菜刀
- 从战刀到菜刀 非遗赋能乡村振兴
和村民姓氏、马店菜刀的传承相符，被多数人认可。据介绍，郾城大捷后，岳飞被秦桧以“莫须有”的罪名杀害。岳飞死后，岳家军中的马姓铁匠师傅，便留在漯河以打铁为生。后来，随着家族人数增加，他们居住的地方被称为马店村。村史馆内，岳飞画像和郾城大捷、血战小商河、打造兵器的绘画栩栩如生。旁边兵器架上，放着四五把不同尺寸的长刀。看着生动的画面、不同尺寸的长刀，仿佛走进了八百多年前的那个古战场。据介绍，元朝末年，由于马家人为起义农民提供兵器而惨遭元兵屠戮。幸运的是，幸存者将
时代报告 2023年6期2023-08-07
- 遗落在石板桥上
石板桥上躺了一把菜刀，赶忙喊她：“你的菜刀落这儿啦！”她停下，卻说：“不是我的，别人落这儿了。”她干脆又下到石板桥边，望着菜刀疑惑地说：“谁家的呢？我一早来洗菜就见它在这儿，想是昨天丢下的。”昨天丢下的菜刀，怎么没被他人拾去呢？我们这个百户新村是2002年由邻近的几个自然村合并而来，徐姓、杨姓、穆姓……村里住着不同的姓氏家族。上百户人家共用这口大池塘，人多手杂，随便一个存有私心的人在石板桥上洗菜，顺手将菜刀放篮里拎走，这菜刀就归他了。想起二十个世纪七八十年
莫愁·小作家 2023年3期2023-03-18
- 梦蝶
发财了，发财了，菜刀发财了。啪啪啪、啪啪啪，听见没？数钱呢，满满一鞋盒子。菜刀开始坐在床上数，数着数着腾一下站起来拉窗帘。再把钱攥到手里时一拍脑袋，刚刚数到哪儿了？重来！天光被窗帘挡在外面，屋里一下子暗淡了，怎么显得鬼鬼祟祟的？太影响数钱的心情了！开灯。他开了壁灯不行又开吊灯，觉得还不行又去开台灯。灯光们凝聚在一起照在钞票上，哇，好一个光明的世界……“看看，你看看这个菜刀！”“何必抱微词？面对这么一笔飞来的横钱，谁能把持住不动容？你能？嘁……信你个鬼呀！”
小说月报 2022年3期2022-05-06
- 我家的三把“刀”
我来看一看吧！“菜刀”今天的语文作业太多了，我又不想写了，正在纠结要不要吃点儿东西上个厕所再开始奋斗。磨蹭中，在厨房做饭的外婆看到了，一边切着菜一边就开始教育我了。听着菜刀“咚咚咚”的声音，仿佛外婆把对我的失望都发泄在了切菜上。唉，外婆呀，我不是不写，只是还在調整自己写作业的心态。您对我的爱，我都明白。你可别小瞧了这把“菜刀”，家里谁欺负我，都是“菜刀”出马摆平，对于有点儿溺爱我的外婆，我给一星哟！“武士刀”“武士刀”是“菜刀”的手下败将，总是被“菜刀”说
作文与考试·小学高年级版 2022年2期2022-02-20
- 古人怎么用菜刀？
文 玲子 编中式菜刀、德式菜刀、三德刀（日式菜刀）是目前全球最著名的三大菜刀，各有所长。中式菜刀适合切蔬菜，德式菜刀适合切肉，三德刀鱼肉兼长。人类学家安德森曾表示：中式菜刀完美体现了“最大化”原则，即以最小的成本获取最大的价值。其重点在于节俭：最好的中式厨房致力于使用最少的厨房器皿，发挥最大的烹饪潜力。中式菜刀的表面积大，普通用户切大块肉和鱼时，易粘刀，影响速度和美观。所以，中式菜刀也不是一开始就“长”现在这个样，汉代崇“肉食者”时，使用的菜刀与今德式菜刀
奥秘 2022年12期2022-02-16
- 不死的铁
铄城菜刀老了，像我母亲崩掉的豁口，缺了的牙齿菜刀是幸福的，去掉锈仍旧是锋利母亲是不幸的，老年斑在不停长出来于是给母亲做饭时，我把刀磨了又磨那些源源不断的斑，可以慢下来锈，却还在刀口涌出母亲的体内，还存着那把用了一辈子的菜刀生出的锈，我剜不出的疼痛这病让我一天一天划出标记我剔除着那些斑的病灶用一些死去的铁，撑起母亲的脊梁
辽河 2022年1期2022-02-14
- 不死的铁
铄城菜刀老了，像我母亲崩掉的豁口，缺了的牙齿菜刀是幸福的，去掉锈仍旧是锋利母亲是不幸的，老年斑在不停长出来于是给母亲做饭时，我把刀磨了又磨那些源源不断的斑，可以慢下来锈，却还在刀口涌出母亲的体内，还存着那把用了一辈子的菜刀生出的锈，我剜不出的疼痛這病让我一天一天划出标记我剔除着那些斑的病灶用一些死去的铁，撑起母亲的脊梁（《上海文学》2021年2期）
辽河 2022年1期2022-02-14
- 一把菜刀六十万
且不说，单是一把菜刀就价值六十万元。见到这一消息，我的大脑便迅速转动，想象力快速开启，一会儿工夫就连着产生了好几个联想。 这把菜刀是什么材质做的？金银铜铁锡，还是什么高档合金钢，或者是来自外星的特殊材料，要不然就是有几千年历史的出土文物？能不能像干将、莫邪、湛卢、鱼肠那些名贵宝剑一样削铁如泥，断金剁玉？ 这把菜刀拿来干什么？如果用来切黄瓜、茄子、萝卜、白菜，那岂不是大材小用，暴殄天物。如果用这把刀切出来的菜特别香，特别鲜，那也算是物有所值——好像也没有
杂文月刊(选刊版) 2022年1期2022-02-12
- 到底是“锵” 菜刀，还是 “ 抢 ” 菜刀？“ 戗”菜刀！
验中学）磨剪子锵菜刀！磨剪子锵菜刀！挑筐喊磨刀的人，就在窗下。他的筐里有糖葫芦，绿豆和红豆喜欢跟在他后面，学着他叫“磨刀”的声音。（《边疆文学》2021年第2期）笔者读后，对“锵菜刀”的说法有点疑惑。翻书、上网一查，“锵菜刀”的说法还真不少。例如：周日，正在家里忙家务，忽听外面传来如歌的吆喝：“磨剪子哟——锵菜刀。”声音粗而洪亮，且洋溢着欢快。（《老同志之友》2013年第6期）磨剪子喽锵菜刀——磨刀人扛着板凳，使用接头暗号，一路神秘地走来。（《散文诗》20
课外语文 2021年32期2021-12-27
- 到底是“锵” 菜刀，还是 “ 抢 ” 菜刀？ “ 戗”菜刀！
于永生磨剪子锵菜刀！磨剪子锵菜刀！挑筐喊磨刀的人，就在窗下。他的筐里有糖葫芦，绿豆和红豆喜欢跟在他后面，学着他叫“磨刀”的声音。（《边疆文学》2021年第2期）笔者读后，对“锵菜刀”的说法有点疑惑。翻书、上网一查，“锵菜刀”的说法还真不少。例如：周日，正在家里忙家务，忽听外面传来如歌的吆喝：“磨剪子哟——锵菜刀。”声音粗而洪亮，且洋溢着欢快。（《老同志之友》2013年第6期）磨剪子喽锵菜刀——磨刀人扛着板凳，使用接头暗号，一路神秘地走来。（《散文诗》201
课外语文·中 2021年11期2021-12-12
- “工农牌菜刀”与“王麻子菜刀”
有两把“工农牌”菜刀。一把大的，用来切生肉和菜蔬;一把小的，用来切熟食。这两把菜刀是母亲生前留下的。大菜刀刀身上刻着“ 工农1986”，小菜刀刀身上刻着“工农1979”。这是几十年前，妈妈分别用几元钱在商店买来的，如今可以堪称古董了。在售卖旧货的平台上，这工农牌1978年份的菜刀，居然有人开价300元。这两把“工农牌”菜刀，几十年来，剁排骨、剁肉馅，切菜、切生肉，从来没有锛过，也从未卷过刃儿，使用久了，用油磨石蹭蹭，依旧好用。前些日子，我在儿子家用“王麻子
北京纪事 2021年9期2021-09-13
- 神奇的菜刀贴片
日常生活中，使用菜刀切菜时，因渗出的菜液有一定的黏性，刚切的菜叶会黏在菜刀上，这个时候我们就得手动将黏在菜刀上的菜叶取下，才能继续切菜。能不能在菜刀上装个什么装置，让切好的菜叶自动脱离菜刀，省掉手动取菜这个步骤，以提升切菜的速度和质量呢？为此我设计了这款菜刀贴片，设计的灵感来源于木工常使用的刨子，这个菜刀贴片的工作方式就与刨子刨木头时产生刨花的过程类似。它与菜刀组合起来，使菜刀的刀面产生了斜面，当粘在菜刀上的菜叶不断往上堆积，倾斜的贴片会让菜叶有序地往右邊
学苑创造·C版 2020年10期2020-11-06
- 老外“嘲笑”中国厨师刀具笨重，网友：你们的刀具我们切水果才用
必备的是一把“大菜刀”，虽说就一把菜刀，但是非要挑选一把多方位打磨精细的菜刀不可，刀面既不能够太薄也不能够太厚，刀口一定要非常锋利。中国“大菜刀”只要存才一点缺口都是不合格的，要被淘汰掉重新打磨。因此对厨师来说，菜刀就像是大侠必配的尚方宝剑，有一把好刀对很多厨师来说是烹饪美食的基础，进而一整个流程切好、搭配好、烹饪好。中国厨师最常用的菜刀叫做“方片宽刀”，这种刀具使用功能非常全面，既可以切菜，还可以切鱼切肉。“大菜刀”切出细丝在气球上练习刀工刀工熟练的师傅
五金科技 2020年2期2020-04-27
- 刃上神功
是一把简简单单的菜刀：不锈钢捶打而成的刀片，木质的刀把，磨得光鲜锋利的刀刃。课间休息的时候，烹饪学校的走廊上全是年轻小伙子们，都带着能杀人的锋利菜刀，满不在乎地悬在手上。我花了好长一段时间才适应这样的场景。一开始，我还是欧洲人的思维，觉得菜刀能制造血腥的杀人案，是神经病和黑社会的职业杀手喝醉了会拿着到处发疯的凶器。后来我才开始真正去欣赏它：原来笨重的菜刀也能用出很多花样、做非常细致的活。很快，我也随身带着一把菜刀了。课间休息的时候，我就和同学们一样，在学校
北方人 2019年21期2019-11-08
- 少了一把刀
，村里来了一位卖菜刀的男人。男人的菜刀确实好，用嘴对刀刃吹一下，隐隐的嗡嗡声。刀虽好，却没人买。那时，一把菜刀不过两块钱，可两块钱能办好多事啊！你想啊，火柴2分钱一盒，糖块一分钱一块，羊肉5毛钱一斤。见男人的菜刀无人问津，王大爷就问：“敢把刀赊给我们不？”男人犹豫不决。没说行，也没说不行。王大爷自言自语：“这几年闹灾荒，大家手里没闲钱，等年头好了，买把菜刀算不了啥。”王大爷又问：“你知道这叫啥村不？”男人摇头。王大爷说：“这村叫诚信村。据说，村名是一知县给
小小说月刊 2019年2期2019-02-25
- 被忽视的菜刀文化
王垂志在我国，菜刀拥有非常悠久的历史。一把菜刀的发展史，从中也可以一窥我国人文历史发展的脉络。史前時代，菜刀什么样我国的菜刀最早的雏形可以上溯到猿人时代，比如生活在陕西的80万年前的蓝田人，这些远古人类使用的尖状石器就能切割动物身上的肉，切断植物的根茎。当然，这种旧石器时代的工具比较粗糙，一般人根本看不出来这东西像后世的菜刀，只能说，这种切割用的石器，具有后世菜刀类似的切割功能。到了大约4500年之前的龙山文化时期，专用于厨房的菜刀就已经出现了，考古工作者
新天地 2018年5期2018-06-27
- 4个窍门让菜刀更锋利
（小惠）菜刀变钝了怎么办？有几个小窍门轻松解决菜刀变钝的问题。1.磨刀石先磨内刀刃。磨刀时使菜刀与磨刀石呈3°～5°角（角度越小，切菜时越省力），来回磨刀时，保持此角度基本不变。再磨外刃面。使菜刀与磨刀石呈5°～8°角，外刃面保证被切掉的菜能够顺利地与菜刀分离，但也不宜太大。2.碗底磨刀如果家里没有磨刀石，还可以用瓷杯瓷碗来替代，把瓷杯瓷碗倒扣过来，利用底部粗糙的小颗粒来磨刀。握稳刀柄，让刀面与碗底呈20°左右的角度反复打磨。陶瓷碗底的一圈非常坚硬粗糙，类
乐活老年 2018年2期2018-06-26
- 童年西瓜
，让我们把菜板和菜刀从厨房拿到正屋，之后他自己来切瓜炎热的夏天，一两朵云停在天上我们这些孩子仅仅吃过些山上的李子、樱桃西瓜，想象中里面就是来自山里，保存了很久的红色的山雪父亲第一刀，总是先要从瓜蒂处切下一片瓜皮，用它擦拭菜刀的两面说要擦掉刀上的油腻，不要影响了瓜的味道夏天的清爽，几乎就是他这样保留下来的对于我们，味觉似乎比任何东西都更现实比石头还要长久，也更为真实几乎没有任何幻觉父亲擦好了菜刀。夏天炎热我们多次踮起脚摘过还没熟的李子和樱桃来吃現在舌尖上将带
扬子江 2018年1期2018-01-26
- 给菜刀除锈的妙招
文/付晓芸给菜刀除锈的妙招文/付晓芸1、用葱头去除菜刀铁锈将切好的葱头片，直接在菜刀的铁锈上磨擦，用力要大，就可以把铁锈擦掉了。2、用淘米水去除菜刀铁锈把生了锈的菜刀放在淘米水里浸泡一个小时，然后取出用抹布擦净即可。如果除锈不彻底可继续浸泡，直到全部去除。3、用软木塞、去污粉去除菜刀铁锈在菜刀上撒一些去污粉，然后把软木塞弄湿，用软木塞在菜刀上来回擦，铁锈就可以擦下来了，效果很好。软木塞用红酒瓶盖或暖水瓶盖都可以。4、用土豆或萝卜片擦洗用切好的土豆片或萝卜片
饮食保健 2017年8期2017-04-27
- 少林巧夺菜刀十四法（上）
取有效的措施夺取菜刀并制服对方，常用的方法有以下14种方法，分列如下。1.领臂砍颈当对方右手持菜刀由上向下劈击我头部时，我迅速向右前方上步闪身躲开对方菜刀的劈击，并用左手抓握住对方右手腕回领，同时以右掌向右后横掌砍击对方右颈侧，使其受伤（图1～3）。[要点]领臂有力，砍颈要快。2.砸按臂抓裆当对方右手持菜刀由上向下劈击我头部时，我右脚向右闪身上步，同时，以左掌向前下方砸格其右前臂部，同时身体向左后拧转，并以右手抓击其裆部（图4-6）。[要点]砸臂要狠，抓裆
少林与太极 2016年1期2017-02-15
- 少林巧夺菜刀十四法（上）
取有效的措施夺取菜刀并制服对方，常用的方法有以下14种方法，分列如下。1.领臂砍颈当对方右手持菜刀由上向下劈击我头部时，我迅速向右前方上步闪身躲开对方菜刀的劈击，并用左手抓握住对方右手腕回领，同时以右掌向右后横掌砍击对方右颈侧，使其受伤（图1～3）。[要点]领臂有力，砍颈要快。2.砸按臂抓裆当对方右手持菜刀由上向下劈击我头部时，我右脚向右闪身上步，同时，以左掌向前下方砸格其右前臂部，同时身体向左后拧转，并以右手抓击其裆部（图4-6）。[要点]砸臂要狠，抓裆
少林与太极 2016年1期2017-02-15
- 82岁磨刀老人拒施舍曾追近百米退还1元钱
元钱82岁老人磨菜刀60多年，4元钱一把，哪怕别人多给1元钱也要追出近百米退还。甚至有一回，一个小伙路过扔下5元钱，老人狂追还闹出乌龙，旁边人以为小伙是小偷。还有人买来新菜刀让老人磨，老人摸摸菜刀，“这个不要钱”。老人说：“我靠手艺挣钱，不要施舍。”老人已经磨刀60多年，20多岁就开始磨刀，老家是山东省青岛市的，30年前独自来沈，摆摊磨菜刀，沈阳的大街小巷都有过他的身影。如今他只想找一个地方安安静静地磨菜刀，“岁数大了，折腾不动了，能找个好地方磨菜刀不容易
今日农业 2017年2期2017-01-31
- 打铁村
铁，手里握着一把菜刀，对着一台电动打磨机打磨。房子进深很深，没有什么阻隔，室内昏暗无比，站在前门的我和后院的他像是在一条时光隧道的两端。他带着厚重的眼镜，低着头，干得相当认真。仔细看，他的头发已经半白，头发和眉毛都沾了很多铁屑。一旁的凳子边摆着好几把刚成形的菜刀，颜色深褐，不够锋利，每一把菜刀上都刻着“星光”，像画家在作品上盖章。“这些刀还得再抛光。”他点燃一根香烟，抓起一把菜刀，对着打磨机打磨，红色的火星从摩擦面喷溅出来。他把菜刀的两面连同刀柄都仔细地打
中华手工 2016年8期2016-10-10
- 坚守
段正“磨剪子嘞戗菜刀……”“磨剪子嘞戗菜刀……”浑厚的吆喝声高亢而悠长，从胡同的另一头远远传来，外婆听到后，连忙从橱柜里拿出两把菜刀，跑到门外招呼他到家门口。随着走进，我细细地打量着他。他大约六七十左右，寸头，黝黑的皮肤见证了岁月的沧桑，身穿一身兰色衣服，洗得发白，但贵在整洁。背着一个放满工具的老式背包，肩上扛着一条板凳，板凳的两头分别绑着大小不一的磨刀石，此外，板凳的底下还有放有磨石用的水盒。“王师傅，来了！”外婆笑着说道。“每周一次，雷打不动。”他咧嘴
写作(中旬) 2016年12期2016-05-30
- 少林巧夺菜刀十四法（下）
撞胸当对方右手持菜刀从上向下劈击我头部时，我左脚迅速向左前方闪身上步，同时用左臂向右横格对方右臂，躲过其菜刀的劈击，同时，左掌向里扳按对方后背，并用右膝向前上方撞击其腹（图23～25）。【要点】按背及时，撞胸有力。9拍臂踢肋当对方右手持菜刀从上向下劈击我头部时，我左脚迅速向前闪身上步以避开其菜刀，并用左掌向右横拍开对方右臂，同时右脚摆踢其左肋（图26、27）。【要点】拍臂迅速，踢肋及时。10下闪挑踢当对方右手持菜刀从上向下劈击我头部时，我迅速俯身向下、向左
少林与太极 2016年2期2016-04-07
- 相差多少钱
锅，妈妈买了一把菜刀。我问：“哪种物品贵一些啊？”妈妈说：“我们俩都付了50元，收银员找了你姑姑8元，找了我20元。”我张口就说：“炒锅贵，找回的钱越少，用去的钱就越多。”妈妈又问：“对呀，那你知道炒锅比菜刀贵多少吗？”我开始算了：炒锅50-8=42，菜刀50-20=30，炒锅比菜刀贵42-30=12。太简单了，我得意地向表哥笑了起来。这时，表哥笑了笑说 ：“不需要这么麻烦，只要用20-8=12就可以了。”我不太相信地说：“碰巧的吧！”表哥说：“你看，妈妈
小学生·多元智能大王 2015年7期2015-07-03
- 网络安全中被错误理解的名词
种统称。4，上个菜刀一句话误解：菜刀就是一句话解释：一种菜刀是在现实生活中切菜砍人用的，一种是在计算机中管理后门用的。需要注意的是，菜刀≠一句话。菜刀是管理工具，可以管理多种类型的webshell，其中以一句话形式的后门最为经典，变形过的“一句话”不一定只有一句话，但是都可以用菜刀来管理。除此以外，菜刀支持的最简JSP后门需要49行代码，一句话后门是菜刀的经典，但是菜刀并不是一句话，可以“上个一句话用菜刀连”但是“上个菜刀一句话”是不准确的，菜刀和一句话不
计算机与网络 2015年1期2015-04-16
- ◎楚云的诗
把命保住了该死的菜刀老李是公社食堂的厨子老李有一把锋利的菜刀老李的菜刀没有菜切老李急得直骂娘这清汤寡水的群众会日决我老李说着说着就激动起来那把锋利的菜刀也跟着激动起来一不小心供奉在食堂墙壁上的毛爷爷像被菜刀划拉了一条大口子恰好划在脖子上狗日地老李你这个现行反革命一索子捆了牢房里一坐十年坐成了李老瘸子
新诗 2014年1期2014-08-15
- 菜刀和青龙偃月刀
会，憋着一股劲的菜刀们与青龙偃月刀较量起“刀功”来。“贵客，您的威风从战场刮进了伙房，俺弟兄几个不服，想与您‘比划几下，您赏脸不？”一把菜刀直冲冲地说。青龙偃月刀看了一眼四周，说：“动手可能会有闪失，伤了和气，不好吧？”另一把菜刀接话道：“你问我答，我问你答，出招接招地‘比划，有何不可？”青龙偃月刀“好吧”两字还没说完，第三把菜刀的“招式”就亮了出来：“你体重多少？费了铁匠多少铁？”“我82千克。用了多少铁，说不上！”菜刀们笑起来，齐声说：“憨大，浪费！”
高中生·职教与就业 2013年11期2013-12-09
- 明晃晃的菜刀
，一是到超市买把菜刀，二是到一个客户那里去要账菜刀好买，账却难要，之前我已经去过几次了，对方耍赖，让我一个丈质彬彬的人一点儿办法都没有在超市买了一把明晃晃沉甸甸的菜刀，收银员说塑料袋收费，我又没带包，只好把菜刀塞到了口袋里。之后，我转乘公交车去要账，公交车上很挤，好不容易在我近前空出了一个座，我正想坐上去的时候，却被一个年轻力壮的小伙子以迅雷不及掩耳之势抢了先，我说：“你抢什么抢?”小伙子脖子一梗说：“我就抢了，你能把我咋地?”我无奈地摇了摇头，正想转身走
时代青年(上半月) 2009年7期2009-08-22
- 菜刀的年龄
童磨刀师傅接过菜刀，看了看说，“是把好刀，只是有的地方没有钢了。买这把刀时，你还很年轻吧？”我浅浅一笑，“是呵，那时我刚结婚。”虽说是天天用，这才仔细看它。木质的刀把上，花纹里有了些黑黑的东西，是岁月的沉淀，一如人脸上的皱纹。原来，刀也有年龄。那年，和同事一起去大足出差，大家都买石刻，唯独我买了这把菜刀。菜刀很别致，是尖刀。那时的我们，结婚的一切都是自己置备。在锅碗瓢盆的忙碌中，燕子筑巢般建家。终于有了自己的家，有了遮风避雨的地方，憧憬是不由自主的，生活
食品与生活 2009年4期2009-04-08
- 菜刀的年龄
童磨刀师傅接过菜刀，看了看说，“是把好刀，只是有的地方没有钢了。买这把刀时，你很年轻吧?”我浅浅一笑，“是呵，那时我刚结婚。”虽说是天天用，这才仔细看它。木质的刀把上，花纹里有了些黑黑的东西，是岁月的沉淀，一如人脸上的皱纹。原来，刀也有年龄。那年，和同事一起去大足出差，大家都买石刻，唯独我买了这把菜刀。菜刀很别致，是尖刀。那时的我们，结婚的一切都是自己置备。在锅碗瓢盆的忙碌中，燕子筑巢般建家。终于有了自己的家，有了遮风避雨的地方，憧憬是不由自主的，生活将
出国 2009年2期2009-03-07
- 菜刀里的商机
她应聘到一家街办菜刀厂当工人,每月工资低得可怜。雪上加霜,由于产品滞销,经营艰难,最后,厂里竟发给每个员工几十把菜刀抵工资,要也得要,不要也得要。眼看就要断粮了,没办法,她只好将那些菜刀拿到街上。“卖菜刀,卖菜刀呐!”然而,她吆喝了半天,也吸引来不少的围观者,却就是没人掏钱买,人们只是这儿摸一摸,那儿瞧一瞧,全都是看热闹。眼看天快黑了,一把菜刀也没售出,她不由着起急来,央求一位大嫂:“行行好,就买一把吧,我照本给你。”哪知那大嫂却白了她一眼说:“这东西能吃
华人时刊 2009年11期2009-01-06