甜玉米
- 甜玉米优质高效栽培配套技术
冀瑞鹏甜玉米又叫水果玉米，是玉米的一个新品种，甜玉米具有一定的保健功能，富含的蛋白质、氨基酸等营养成分是人体所需的，长期食用甜玉米对身体有益处。甜玉米不仅可以作为水果直接食用，其果穗等还可以进行二次加工，使得其经济效益不断提高。随着对甜玉米的需求增加，如何培育高产优质的甜玉米成為需要解决的问题。选择品种甜玉米品种有普通、超甜和加强甜度，种植户可以根据需求自行选择。在选择适合栽培的种子后，种植户需要先对种子进行处理，保证种子正常的发芽率。尤其在土地温度低于1
农家致富顾问·上半月 2023年2期2023-05-30
- 5年间作和施氮对甜玉米和大豆产量、农艺性状的影 响
新的绿色革命。甜玉米（Zea maysL.var.Rugosa Bonaf.）属于玉米（Zea maysL.）的一种，富含可溶性糖，具有较高的营养价值［13］。随着经济和社会的发展，全球甜玉米市场需求越来越大，特别是美国［14］。甜玉米在中国的种植规模也发展迅速，2018年种植面积达33.3 万公顷，占全球总种植面积的25%［15］。大力发展间作种植可能是在总耕地面积有限的条件下扩大甜玉米种植规模的有效途径之一。玉米间作大豆模式在亚洲［16］、美洲［17］
核农学报 2023年4期2023-03-09
- 不同厚度聚乙烯膜包装对甜玉米贮藏品质的影响
530000）甜玉米（Ze a mays L.saccharata Sturt.），也称水果玉米或蔬菜玉米，是单子叶植物中的禾本科玉米属植物。甜玉米起源于美洲大陆，我国于20世纪60年代开始选育研究[1]。2018年，我国甜玉米种植面积达33.3万hm2，占全球甜玉米面积的25%[2]。甜玉米生长到青棒阶段时，可食用部分，即俗称的玉米粒，呈现皮薄多汁、口感鲜嫩脆甜的特点[3]。甜玉米含有丰富的营养物质，如蛋白质、膳食纤维、叶黄素、玉米黄素、VB等[4]，具
保鲜与加工 2023年1期2023-02-10
- 长葛市甜玉米发展现状及绿色栽培技术
周彦顺甜玉米全身都是宝，果穗采收后，很大一部分营养物质被留在了甜玉米秸秆中，其秸秆糖含量是普通玉米秸秆（收获后）的1.5～3.0倍。甜玉米秸秆营养丰富，叶片数量多，是很好的青贮原料。甜玉米根据遗传特性，可分为4种类型：普甜、超甜、脆甜和加强甜。甜玉米受单隐性基因控制，其胚乳总含糖量是普通玉米的3～6倍，且水溶性多糖含量较高。目前长葛市甜玉米生产以超甜品种为主栽品种。一、长葛市推广甜玉米的背景长葛市属暖温带季风气候，雨热同期。土壤类型主要为潮土，土壤肥沃，易
河南农业·综合版 2022年7期2022-07-05
- 甜玉米优质高产栽培技术要点
甜玉米作为一种营养丰富的粗粮，能够优化日常饮食结构，且价格相对低廉，得到广大消费者青睐。甜玉米是一种可溶性糖分非常高的玉米品种之一，也是世界上很多国家的主要蔬菜之一。甜玉米具有非常高的营养价值，其中包含丰富的维生素A、维生素C、蛋白质等多种人体所需要的营养物质。由于甜玉米品种优良，抗病害能力较高，在中国不同地区广泛种植，产量不断增长。本文分析了甜玉米优质高产栽培技术要点，以供参考。1科学选種近年来，中国甜玉米需求量逐渐攀升，种植规模日渐增大。在此背景下，广
世界热带农业信息 2022年7期2022-06-30
- 北方甜玉米高产栽培技术要点
253499）甜玉米营养丰富，其氨基酸种类和含量高于普通玉米品种，且甜玉米清脆爽口，甜度高，深受广大消费者喜爱。我国北方尤其是黄淮海区域种植甜玉米面积广，每亩收益在1 500～2 000元。1 科学选种1.1 按生产用途选种。种植户根据生产需要选择合适的甜玉米品种。如用于生产甜玉米罐头，可选择籽粒含糖类在8%～12%的普通甜玉米品种，如鲁甜玉3号、甜玉1号、农梅1号等；若用于鲜食，可选择超甜型或加强甜玉米，如鲁甜玉1号、美珍204、甜玉4号等。1.2 选择
现代农村科技 2022年6期2022-06-21
- 甜玉米种植技术及注意的问题初探
。而且随着广西甜玉米的种植规模不断扩大，各地的甜玉米市场竞争日渐激烈，许多消费者已经不满足于眼前对甜玉米数量上的追求，而是对甜玉米的生产质量有了更高层次的要求。因此，需要农户在甜玉米的生产实践中不断吸取经验及教训，总结甜玉米的种植技术要点与必须注意的问题，以此来保证甜玉米的生产质量与效益，提高市场竞争力。1.甜玉米的主要类型及特点分析甜玉米携带了能够提高籽粒含量相关的隐形基因，使得甜玉米籽粒在乳熟期的含糖总量相比于普通玉米要高出很多，故而人们称之为甜玉米。
农村科学实验 2021年35期2021-12-24
- 北方地区甜玉米优质高产栽培与病虫害防治技术
110500)甜玉米的形态特征和普通玉米相同，但具有更加丰富的营养和香甜口感，生吃、熟食皆可，深受消费者青睐。北方地区的环境条件较适宜甜玉米生长，种植范围显著扩大，提高了农户的经济收入。为保证甜玉米种植效益，需增强甜玉米栽培的科学性与规范性。一、北方地区甜玉米优质高产栽培技术要点1、品种选择与种子处理目前甜玉米品种类型较多，农户要结合地区气候条件、土壤类型选择抗性较强、产量较高的品种。同时，充分考虑甜玉米的应用目的，出售鲜嫩果穗可选用加强型甜玉米品种和超甜
农业工程技术 2021年8期2021-12-23
- 甜玉米新品种的选育现状及其推广模式的思考
逐渐研发出来，甜玉米就是其中一项。甜玉米属于玉米的一种，口感相比于其他玉米来说较甜，受到了人们的热烈欢迎。甜玉米是通过隐形基因突变形成的，甜玉米最早出现在美洲，主要用来制作糖果以及啤酒，随着时代的发展，甜玉米逐渐成为一种农作物。我国对甜玉米的种植起步较晚，现在仍处于发展阶段，在种植过程中存在许多问题，导致最终的种植质量并不高。1 甜玉米新品种的选育现状1.1 整体的种植质量不高决定甜玉米种植质量的主要因素是甜玉米的甜度、香味、黏糯程度以及柔嫩程度等，甜玉米
现代农业 2021年3期2021-04-04
- 我国甜玉米产业发展现状、问题与对策
81）关键字：甜玉米；品种选育；产业发展0 引言甜玉米具有含糖量高、风味独特、富含人体所必需的多种营养成分等诸多优良特性，因此成为风靡全球重要的粮食和经济作物。与普通玉米相比，甜玉米因其生长期短、经济效益高等特点而受到广大种植户欢迎。随着我国经济的快速发展，人民生活水平不断提高，膳食结构也在不断改善，甜玉米的消费和生产越来越受到人们的青睐，同时对其食用品质提出了更高的要求。目前，我国已成为甜玉米主要生产国，甜玉米产业正在突飞猛进地发展，产业格局不断扩大、产
中国糖料 2021年1期2021-01-03
- 探析甜玉米高产种植栽培技术
150000）甜玉米，属于一年生草本植物，是禾本科甜玉米。在世界范围内，甜玉米广泛栽培种植的历史仅100 多年。目前，我国甜玉米的播种面积约超过33 万hm2，达到全球播种面积的25%。随着人口的不断增长和物质生活水平的提高，人们对甜玉米的需求和品质也在不断增加，为节约土地，提高工作效率，种植业迫切需要提高甜玉米种植技术。1 甜玉米种植现状世界范围内，美国一度是甜玉米最主要的生产和消费国。目前，我国甜玉米种植也取得了长足发展，我国几乎每个省份都存在种植甜玉
现代园艺 2020年22期2020-12-22
- 关于北方甜玉米高产高效栽培技术研究
术。在我国北方甜玉米是广受民众喜爱的一类食物，其产量需求正在日益扩大，在面对其种植面积提升经济效益提升的过程中，如何通过高产栽培技术实现甜玉米的优选优育，也成为了相关人员需要深入研究的课题。本文阐述了北方甜玉米高产栽培技术的内容，并针对其栽培方式和技术要点进行了细致分析。一、栽培技术1、选种首先，针对北方甜玉米高产栽培技术的应用要根据种植户的所在地种植环境，种植气候，土壤条件，选择相应的甜玉米种子。依据不同的生产目的选择不同的种子类型，通常来讲目前我国国民
农民致富之友 2020年32期2020-12-03
- 甜玉米高产配套栽培技术
陆晓宇甜玉米也被称为蔬菜玉米，不但具有丰富的营养，还具有甜嫩的口感。因此，在农产品市场中，甜玉米深受百姓们的青睐。甜玉米的形态特征与普通的玉米是一样的，但营养价值与加工价值要远高于普通玉米。甜玉米的生长周期是比较短的，种植成本也不是很高，具有较为显著的种植效益。目前，我国的甜玉米市场拥有着极为广阔的发展空间。本文以黑龙江省肇东市为例，就甜玉米高产配套栽培技术做了相关的阐述与分析。1、种植地块的选择甜玉米具有较强的适应性，对种植土壤的要求并不是很高，但在实际
农民致富之友 2020年28期2020-10-20
- 甜玉米产业化发展分析
县政府高度重视甜玉米产业发展，把甜玉米产业列入会泽县农业八大优势产业重点扶持发展，并建立鲜食玉米试验站，按照高产、优质、高效的要求，引进玉米新品种，研究新技术，为会泽县农业和农村经济提供强有力的科技支持，并通过组织甜玉米种植大户和农民到鲜食玉米试验站进行现场观摩学习，在全县大力推广，引导农民种植效益比较高的鲜食玉米，促进会泽县鲜食玉米进入一个新台阶，推动会泽縣现代农业产业高效发展。在长期的甜玉米产业化发展进程当中，尽管取得突出成效，但是仍然面临着不少突出问
农民致富之友 2020年30期2020-10-20
- 甜玉米优质高效种植技术
韩晶 孙亚军 甜玉米籽粒含糖量比普通玉米高出10倍左右，甜玉米是可以生吃或煮熟的玉米新品种。保鲜包装的甜玉米及其加工产品或以鲜果穗上市，可以生食或用于烹调炒菜，因其味甜甘美，易于消化等特点而深受大众喜欢，甜玉米种植效益好，种植面积也在不断增加。搞好甜玉米种植，提高甜玉米产量和经济效益，要精准选择品种和种植地，选择适宜的播种时间和播种密度，加强田间管理，注意及时防治病虫害。1 甜玉米的品种选择 甜玉米一般來说具有三种类型：普通甜玉米，超级甜玉米和增强型甜玉米
吉林蔬菜 2020年4期2020-09-10
- 甜玉米优质高产栽培技术
来越高的要求，甜玉米作为一种经济作物，在口感、味道及营养价值方面均有较高水准的评价，深受我国广大人民群众的喜爱，接下来本文就来探讨一下甜玉米的优质高产栽培技术。一、甜玉米的营养价值及食用功效甜玉米属于玉米的一种，因其含糖量较高、食之味甜而得名，是一种一年生的草本植物。甜玉米具有丰富的营养价值，在其籽粒中各类糖类含量的总和是普通玉米的两倍以上，品种优良的甜玉米更是能达到八倍于普通玉米的糖类含量。蛋白质含量约占13%，粗脂肪含量占将近10%，是普通玉米的一倍以
农民致富之友 2020年18期2020-06-19
- 甜玉米种质资源的品质性状分析
071001)甜玉米(ZeamaysL. saccharata Sturt)为玉米属(ZeamaysL.)的一个亚种，即甜质型玉米亚种，是玉米籽粒胚乳中控制糖分代谢的基因突变而产生的突变体[1]。迄今，已发现su1、su2、sh1、sh2、bt1、bt2、se等多个玉米胚乳隐性突变体基因，这些突变体基因可使玉米灌浆期和乳熟期籽粒胚乳中碳水化合物的组合发生变化，增加其乳熟期籽粒中可溶性糖(蔗糖、葡萄糖、果糖等)的含量，并减少淀粉的含量，从而大大改善玉米的食用
贵州农业科学 2020年3期2020-04-22
- 鲜食甜玉米栽培技术探讨
655000）甜玉米是一种甜质型玉米，并有 “水果玉米” 的美称。对于甜玉米的栽培技术近些年来不同的地方有着不同的研究，其研究结果却多数相同。对于不同地方的不同土壤土质所培育出的玉米口味也截然不同，甜玉米对环境的要求很高培育人员需要有足够的耐心以及掌握栽培甜玉米的相关技术。对于甜玉米的栽培不仅需要选择优良的种子还需要有相应的配套技术与设备，已达到对栽培甜玉米的最高要求。1 现阶段甜玉米栽培技术中出现一些技术方面的问题对于甜玉米的栽培不能只是单一的停留在对于
农家科技中旬版 2020年11期2020-03-11
- 甜玉米种子市场即将强势复苏
甜玉米种子需求预计将呈指数级增长，预计在2019-2029年预测期内将创造2.16亿绝对美元（没有扣除通货膨胀）的商机。不断增长的蔬菜种子市场将推动全球甜玉米种子市场的发展。全球甜玉米种子市场约占蔬菜种子市场的6%，在预测期内，其增长率将比蔬菜种子市场高出5.6%。（一）推动需求增长的原因城市化进程的稳步推进和有组织零售的日益普及，导致了消费者对面条、汤等快餐食品的需求不断增加。这类产品的制造商已积极响应这一消费趋势，推出各种即食食品品牌，以填充零售货架。
国际种业前沿动态 2020年8期2020-03-09
- 甜玉米秋播品种比较试验
321000）甜玉米又称水果玉米、蔬菜玉米[1～3]，为鲜食旱粮，口感香甜多汁，产量高，品质优，经济效益高。近年来，浙江金华地区甜玉米的种植面积不断扩大，已形成了一定的产业规模[4]，但甜玉米种植品种繁杂，产量和品质参差不齐。为筛选出适合金华地区秋季种植的甜玉米品种，我们于2018年引进8个甜玉米品种开展了品比试验，以期为当地种植户选择甜玉米品种提供理论依据。1 材料与方法1.1 试验材料供试甜玉米品种为浙凤甜2 号、金玉甜2 号、金银208、雪甜7401
上海蔬菜 2020年1期2020-03-05
- 甜玉米农药使用技术要点
一个重要途径。甜玉米生育期较短，发育速度较快，具备较高的种植效益，在岳池县广泛种植。但在种植过程中，存在农药使用不当等问题，不仅对环境造成了不良影响，还增加了种植成本，威胁了人们的身体健康。因此，对甜玉米正确使用农药十分重要。本文对甜玉米农药的使用技术要点进行介绍，以期为农户种植甜玉米提供参考。1准确诊断在种植过程中，种植户需要时刻关注甜玉米生长状态，一旦发现异常表现，需要立即聘请专业种植技术人员根据季节特点、种植历史及过往用药情况进行全方位的检查以及诊断
世界热带农业信息 2020年9期2020-01-04
- 甜玉米高产栽培技术
摘要：甜玉米是一种比较好的营养保健品，同时也是一种纷风味食品，其优点是内部糖分的含量比较高，蛋白质的含量也比较大，同时也有比较高的氨基酸含量，比普通的玉米高出很多，接近1倍。所以，甜玉米未来的发展趋势比较好，应该重视甜玉米产业的发展。现阶段，甜玉米种植中最大的优势是对良种的选择块地的选择、播种的时间和苗间的管理，对病害的防治等。本文阐述的主要内容包括对栽培技术的研究，希望通过提高栽培技术为广大的种植户提供一些参考意见。关键词：甜玉米高产;栽培技术;参考与建
农业与技术 2019年6期2019-05-29
- 北方甜玉米种植技术要点
是两种，玉米和甜玉米，其中甜玉米被认为是一种健康食品，与人们的生活关系很大，并被广泛应用于各个领域。现在市场上有很多甜玉米产品，很受欢迎。当然，这一切都来自于良好的甜玉米种植技术，对优质甜玉米的需求将不得不在种植和管理方面发挥作用。目前，北方甜玉米种植面积很大，但产量指标仍不能反映甜玉米高产的特点。因此，其生产具有一定的增长空间，而填补空缺，则有必要合理种植和管理技术。甜玉米在移栽过程中进行地膜覆盖，是甜玉米栽培的一大进步。近年来，许多实验表明，当甜玉米栽
农民致富之友 2019年5期2019-03-13
- 甜玉米栽培技术探析
的第三大产业，甜玉米的栽培技术对于石塘镇具有重要意义。1 甜玉米栽培技术的意义玉米是我国重要的粮食农作物之一，是我国粮食安全的重要保证，目前阶段，甜玉米是我国重要玉米种植品种之一，本身具有较高的蛋白质含量和氨基酸含量，是营养价值极其丰富的农作物品种。因此，甜玉米栽培技术对我国的农业经济发展具有重要意义，是推动我国农业经济发展的重要手段之一，能够很大程度上提升玉米产量，提升我国玉米经济发展。植面积达到3200hm2，每年甜玉米种植3造，第一造和第三造的产量能
现代园艺 2019年14期2019-01-06
- 高山甜玉米种植技术
周丽斌 柳必亮甜玉米是一种富含多种营养，口感俱佳的新型玉米品种，一经推出就深受广大消费者的喜爱。近几年，随着高山地区农作物品种结构的优化调整，甜玉米的种植面积不断扩大，俨然成为了当地农民增产增收的一种经济作物。现将高山甜玉米种植技术分析如下。甜玉米又称之为水果玉米，这类玉米色泽金黄鲜亮，蕴含丰富的营养价值。高海拔地区的气候昼夜温差大，但是光照充足，为了提高甜玉米的产量，就必须根据高山地区的特点，采取科学化的种植技术，为甜玉米的种植质量提供保障。一、选种在种
农民致富之友 2018年15期2018-07-25
- 施氮量对超甜玉米产量和性状的影响分析
510000）甜玉米又称蔬菜玉米或水果玉米，因其鲜、甜、脆嫩的独特风味而深受消费者的喜爱。近年来在鲜销市场上甜玉米已逐步取代了以前的普通嫩玉米;加之甜玉米还可以加工成罐头、饮料及速冻产品等供应市场，实行周年供应，更进一步促进了甜玉米的发展和消费量的提高。超甜玉米富含多种人体所需的营养成分，且口感好，不管是鲜穗还是深加工产品都受到人们的喜爱。在超甜玉米实际栽培种植过程中，通过合理的施用氮肥，可以有效提高超甜玉米的产量，改善玉米的品质。但在实际生产中，超甜玉米
中国果菜 2018年3期2018-04-02
- 甜玉米高产栽培法
苏立斌随着种植甜玉米的经济效益提高，近几年甜玉米的面积也不断扩大，甜玉米的特性和特殊用途决定了它在栽培上某些环节有较为严格的要求，在栽培中应加以注意。1.栽培方法1.1选种：选用甜玉米品种还应考虑以下几个因素：第一，甜玉米品种本身应具备各种潜力。第二，适宜采收期甜玉米子粒硬度适宜、香味纯正、质地柔软、种皮薄等特点。第三，果穗均匀，苞叶长不露尖、结实饱满、子粒排列整齐、穗轴最好白色。第四，生育期适宜，种子发芽率高，拱土能力强。1.2选地：选择地势平坦、地温高
农民致富之友 2018年2期2018-03-25
- 甜玉米地膜覆盖有机高效栽培技术探究
颜泽辉摘 要：甜玉米种植期间，幼苗拱土能力较弱，近些年病虫害对甜玉米种植危害也非常的大，严重影响了甜玉米种植产量与质量的提升。为有效提高甜玉米种植的质量和产量，对种植技术进行了研究和优化，从而生成了甜玉米地膜覆盖有机高效栽培技术，这种技术的应用可以促进甜玉米质量优化，也能够促使甜玉米种植获得理想收成。因而本文就对甜玉米地膜覆盖有机高效栽培技术进行详细的探究。关键词：甜玉米;地膜覆盖;有机高效栽培技术甜玉米在市场上非常受欢迎，是香甜可口的食品。甜玉米不仅在国
农家科技下旬刊 2018年12期2018-02-25
- 甜玉米新品种的选育现状及其推广模式研究
674605）甜玉米新品种选育工作影响着我国甜玉米的产量与品质，是一项十分重要的农业活动。在甜玉米新品种选育工作中，甜玉米的用途决定着育种的目标、新品种的品质、耐逆能力等，会对甜玉米的种植效益造成影响，所以选择一种品质优良的甜玉米新品种是现今农业研究者的一项重点任务。与此同时，结合科学的、高产的育种和种植方式，对于提高甜玉米的产量和品质起着极大的促进作用，大大增加了玉米种植者的经济收入，为我国精准脱贫、实现共同富裕的目标起到了推动作用。1 甜玉米新品种的选
乡村科技 2018年8期2018-02-13
- 甜玉米育种技术研究
274300）甜玉米在日常生活中主要应用于保鲜加工或直接食用鲜穗，是将粮、饲、蔬、果融为一体且营养丰富、风味独特的四元经济农作物，经多年的推广，种植规模越来越大。而通过产销一体化模式大大提高了甜玉米的附加值，实现产业化生产，对加快育种进程有重要作用。然而，甜玉米育种技术水平和理想高度还有很远的距离，急需进一步加强研究。1 甜玉米品质性状甜玉米品质包括营养品质、食用品质、商业品质与加工品质，其中的营养品质是甜玉米的品质基础，主要涵盖糖分、淀粉、蛋白质、脂肪和
乡村科技 2018年9期2018-02-11
- 甜玉米育种技术研究
274300）甜玉米在日常生活中主要应用于保鲜加工或直接食用鲜穗，其是将粮、饲、蔬、果融为一体且营养丰富、风味独特的四元经济农作物，有多年的发展经历，种植规模越来越大。而通过产销一体化模式大大提高了甜玉米的附加值，实现产业化生产，对加快育种进程有重要作用。然而，甜玉米育种技术水平和理想高度还有很远的距离，急需进一步加强研究。1 甜玉米品质性状甜玉米品质一般有营养品质、食用品质、商业品质与加工品质，其中的营养品质是甜玉米的品质基础，主要涵盖糖分、淀粉、蛋白质
乡村科技 2018年6期2018-02-10
- 无公害甜玉米高产栽培技术要点
国栽培的无公害甜玉米具有口味独特、营养价值高、经济效益高这三个特点，它的营养成分有蛋白质、脂肪、氨基酸这些营养都远远高于其它玉米，其它一般玉米的生长期还长，切还不容易栽培，大大影响了市场的发展。因此，这个时候的无公害甜玉米就收到了广大人民的喜欢，进而成为当前农业相关工作人员的研究对象。此文作者根据多年相关农业的研究和考察，对无公害甜玉米高产栽培技术有了一套自己的见解和技术方案，以供大家参考。我们国家的无公害甜玉米的种植区域还不够广阔，提高无公害甜玉米的栽培
农民致富之友 2017年12期2018-01-31
- 甜玉米栽培技术
453613）甜玉米起源于美洲大陆，在欧洲人进入美洲大陆以后，甜玉米迅速发展为庭院植物，以后逐渐扩展为大田作物，20世纪初期开始商品化，20世纪30年代开始加工制作罐头，20世纪40年代以来美国不断扩大甜玉米种植面积，并逐步发展起颇具规模的甜玉米加工业，并逐渐成为世界上最大的甜玉米生产国和出口国。甜玉米属菜用玉米，是甜质型玉米的简称，甜玉米具有甜、糯、嫩、香的特点，因其籽粒在乳熟期含糖量高有“水果玉米”之称。甜玉米含糖总量可达16%，含有多种维生素和矿物质
种业导刊 2018年6期2018-01-17
- 甜玉米栽培技术与提高种植效益的措施
李艳芳甜玉米的出现，满足了当前人们对生活水平的追求，同时将甜玉米种植当做是现阶段农业重要措施来实施管理，可以有效的提升甜玉米的经济效益，提升农业收入，保障农民的日常生活。采用科学合理的方法种植甜玉米，可以有效的提升甜玉米的产量、改善甜玉米的品质，同时也是提升农业经济效益的重要措施。1 甜玉米的特点1.1 普通甜玉米对于普通的甜玉米来说，主要是由于基因突变所引起的，在乳熟期的含糖量就能够达到10%左右，同时在生长高度上还要比普通玉米高出一倍左右，其中蔗糖与原
农民致富之友 2017年23期2018-01-02
- 桂林市甜玉米发展现状分析
产业经济桂林市甜玉米发展现状分析阳美秀 蒋德赏 唐进之 刘瑞雯 廖贵英 刘春燕特约栏目主持：李崇光男，华中农业大学副校长、博士生导师，国家大宗蔬菜产业技术体系产业经济研究室主任与岗位科学家，享受国务院政府特殊津贴专家、新世纪百千万人才工程国家级人选、农业部有突出贡献中青年专家、湖北省跨世纪中青年学术带头人、教育部高校优秀青年教师奖获得者。主持承担国家社会科学基金重点、国家自然科学基金、国家软科学、农业部软科学及省部级科研项目20余项；出版《农产品比较优势与
长江蔬菜 2017年13期2017-09-08
- 桂林市甜玉米发展现状分析
果二等奖1项。甜玉米，又称蔬菜玉米，具有较高的营养价值，籽粒中糖、蛋白质、赖氨酸含量均高于普通玉米，并含有丰富的维生素B1、B2和VC。甜玉米以其甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。桂林市1995年引进甜玉米，2016年，全市11县6城区推广面积0.67万hm2，总产鲜玉米9.7万t。甜玉米的推广，对促进农民增收，丰富城乡居民生活，起到了积极的作用。1 發展历程桂林的甜玉米发展起步较晚。1995年春，原桂林市农业局从广东省农科院引进甜玉米品种金穗超
长江蔬菜·技术版 2017年7期2017-08-17
- 不同贮藏温度对甜玉米品质的影响
不同贮藏温度对甜玉米品质的影响刘晨霞1，2，*乔勇进1，黄宇斐1，王晓1，甄凤元1，朱忠南3，程朝辉3，钱彪4（1.上海市农业科学院农产品保鲜加工研究中心，上海201403；2.上海师范大学生命与环境学院，上海200093；3.上海绿晟实业有限公司，上海202156；4.上海华耕种业有限公司，上海200335）为了研究不同贮藏温度对“粒粒丰”甜玉米贮藏保鲜效果的影响，将甜玉米分别设置-1.8，0，4℃3个温度处理，测定其含水量、可溶性糖、可溶性蛋白、可溶性
农产品加工 2017年12期2017-07-31
- 北方地区甜玉米优质高产栽培技术要点
23）北方地区甜玉米优质高产栽培技术要点刘海龙（宾县新甸镇农技站，黑龙江哈尔滨150423）结合北方地区的气候特点，分析了甜玉米优质高产栽培技术要点，以实现优质高产的种植目标。北方；甜玉米；栽培技术玉米是我国北方地区种植比较广泛的经济作物，品种丰富，其中甜玉米由于食用口感极佳、营养价值很高，在市场上广受欢迎。在消费者购买力的推动下，甜玉米的种植规模逐渐扩大，在玉米种植中对甜玉米的优质高产技术研究也越来越多。本文结合北方地区种植甜玉米的实际情况，对其栽培技术
种子科技 2017年6期2017-06-27
- 间作方式对甜玉米、菜用大豆经济性状及效益的影响
3)间作方式对甜玉米、菜用大豆经济性状及效益的影响夏国绵1，丁 峰2，何勇刚2，王志伟1(1.杭州市萧山区农业技术推广中心，浙江 杭州 311203； 2.杭州市萧山区农业科学技术研究所，浙江 杭州 311203)以甜玉米先甜5号和菜用大豆毛豆3号为材料，通过设置不同间作行数比例，来研究间作对甜玉米和菜用大豆经济性状和效益的影响。结果表明,间作后甜玉米雌穗变短变细，籽粒着生行数和每行籽粒数均减少，单穗重降低；菜用大豆单株有效荚减少，鼓粒速度减慢，百荚鲜重降
浙江农业科学 2017年3期2017-04-18
- 广西横县被授予“中国甜玉米之乡”
协会授予“中国甜玉米之乡”称号。横县已经探明的优良富硒土壤达28.92万亩，是著名的“富硒农产品之乡”。 横县是中国大陆规模种植甜玉米最早的地区之一，1984年，广西农学院在横县校椅镇培育出广西第一个甜玉米品种“超甜20号”。2015年该县种植甜玉米24.73万亩，产鲜苞23.86万吨，产值5.13亿元，十年来横县甜玉米规模一直稳居中国前列，获“推动甜玉米产业发展突出贡献奖”。据了解，该县种植甜玉米已形成了“营养杯育苗+免耕+定向栽培+测土配方施肥+病虫害
农村百事通 2016年21期2016-12-17
- 鲜食甜玉米栽培技术研究
周摘 要：鲜食甜玉米作为目前市场上比较畅销的玉米，其深受广大群众的喜爱，因此加强鲜食甜玉米的栽培技术研究，可以更好为提升鲜食甜玉米产量提供技术支撑。鲜食甜玉米在栽培上应加强品种选择、合理种植以及防治病害等措施来提升鲜食甜玉米栽培。本文针对鲜食甜玉米栽培技术进行探讨，提出了一些具体性措施以提升鲜食甜玉米技术。关键词：鲜食甜玉米；栽培技术中图分类号：S513 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160432077近年来，我国人民生活水平不
农业与技术 2016年8期2016-10-21
- 晋南地区无公害甜玉米种植技术
晋南地区无公害甜玉米种植技术笔者根据多年试验示范结果和生产实践，总结出无公害甜玉米生产中选地、选种、田间管理、病虫害防治、采收等一整套技术要点，为甜玉米高产栽培提供参考。甜玉米；高产栽培晋南地区甜玉米种植由来已久，并且种植面积大，许多农民通过种植甜玉米增加了经济收入。甜玉米又称“水果玉米”、“水果型菜玉米”，其色泽鲜亮晶莹，香、甜、脆，生食、熟食均可，市场前景十分看好。但是，通过甜玉米生产和市场调查发现，目前甜玉米生产还存在质量不标准、市场需求波动大等问题
现代农村科技 2016年16期2016-09-28
- 甜玉米和黏玉米有啥不同
营养有些不同。甜玉米之所以尝起来比普通玉米口感更甜、更嫩滑，是因为它含有更多的水溶性糖。普通玉米的糖分含量只有4%，普通甜玉米的糖分含量可以达到6%，超甜玉米则可以在此基础上加倍。超甜玉米甜度较高，要注意食用量。而糯玉米淀粉含量在70%～75%，而且几乎都为支链淀粉。这种淀粉使得糯玉米吃起来黏黏软软，比起一般的硬粒玉米，口感更软和，很适合牙口不太好的人食用。
保健与生活 2016年11期2016-04-11
- 甜玉米食品的国内外加工技术分析
516100）甜玉米食品的国内外加工技术分析李爱群，*梁彬霞（博罗县农产品质量安全监督检测中心，广东惠州 516100）甜玉米作为新型食品，已经在世界许多国家得到发展，通过简要分析近年来国内外甜玉米食品加工技术、相关加工设备及新产品研发的发展概况，探讨了发展我国特种玉米产业的前景，为进一步将资源优势转变为经济优势提供参考。甜玉米；加工技术；研究进展随着生活水平的不断提高，粗纤维食品受到了越来越多家庭的青睐。尤其是在国内人们的膳食结构日趋“西化”，膳食纤维的
农产品加工 2016年22期2016-03-28
- 甜玉米农药的使用技术
137100）甜玉米在现阶段是比较受广大人民的欢迎的，但是种植技术却不是太完美。而且，近年来随着农药的大量使用，环境被污染的非常严重，甜玉米的农药使用技术对于环境以及甜玉米的种植来说都是非常重要的。落后的农药使用技术不仅浪费农药的使用量，增加经济成本，还不能很好的防治害虫。起不到农药对农作物应有的效果。1 甜玉米农药的使用现状目前，我国针对农药的使用还没有一套完整的体系，农药的随意使用到处可见。甜玉米作为我国一种重要的农作物，它的农药的使用现状也不容乐观。
中国农业信息 2015年20期2015-12-02
- 台湾育成甜玉米新品种“台南育27号”
27号”。台湾甜玉米的种类多样，目前以黄白双色甜玉米的价格较高。台湾市面上的黄白双色甜玉米品种，多由美国或日本进口种子，但这些进口甜玉米品种不耐热，无法在台湾夏季种植。“台南育27号”新品系可改善这个缺点，在云林县试种评价良好，且在台北市场的销售价格每公斤17元(新台币，下同)，远高于一般黄色甜玉米的6～8元。“台南育27号”历经8年的研发，甜度约14～15度，预定2014年可提供较多的种子供应市场。
台湾农业探索 2014年6期2014-02-12
- 贮藏温度和薄膜包装对甜玉米呼吸强度及品质的影响
度和薄膜包装对甜玉米呼吸强度及品质的影响谢玉花1,2，宋洪波1,*，刘 升2,*，贾丽娥2，冀乃一2，高恩元2,3，王利斌2（1.福建农林大学食品科学学院，福建 福州 350002；2.北京市农林科学院蔬菜研究中心，国家蔬菜工程技术研究中心，农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室，农业部都市农业（北方）重点实验室，北京 100097；3.哈尔滨商业大学能源与 建筑工程学院，黑龙江 哈尔滨 150028）研究贮藏温度和薄膜包装处理对甜玉米呼吸强度、
食品科学 2014年2期2014-01-17
- 简阳市甜玉米优质高产栽培技术
业局农技中心）甜玉米，又称蔬菜玉米，是玉米的甜质型亚种，是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。其籽粒含糖量比普通玉米高出10倍以上，且蛋白质中氨基酸组成接近人体，油分含量也高于普通玉米，富含维生素。主要加工成甜玉米罐头或以鲜果穗上市，炒菜生食均可。因其具有丰富的营养和甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。近年来，简阳市甜玉米的种植面积越来越大，但要获得优质高产，除了与普通玉米一样加强水肥管理外，还要抓好以下6项关键技术。一、选择良种，适销对路甜
四川农业科技 2013年1期2013-08-15
- 甜玉米穗的储藏
收。不同品种的甜玉米，不同气候条件和不同栽培技术，甜玉米穗的采收期不尽相同。经口感评价和含糖量测定，一般最佳采收期在花丝抽出后18～24天。经验证明：甜玉米穗采收过早，产量低，含糖不足，香味不浓；采收过晚，甜玉米穗中的糖分大部分转化为淀粉，籽粒老化。表皮变硬，风味不佳。一般可在甜玉米籽粒充实饱满，用手掐破表皮时，外流白色乳汁较充足时，采收为宜。2采收时间和技术。早晨和傍晚是收获甜玉米穗的较好时间，乘外界较低温度，使所带田间热量减少，以利较快预冷。中午高温时
农家科技中旬版 2009年4期2009-04-23