咖啡店
- 联结的需要
采铜我经常在咖啡店写作。我家周围半径3公里范围内的咖啡店都被我逛遍了。我常去的咖啡店不是那些连锁经营的大品牌，而是一个人两个人开的那种咖啡小店。不同的咖啡小店生意差别很大，我感觉大多数店处于勉强维持的状态，生意不好不坏，付完房租后估计也挣不到多少钱，甚至可能是亏的。但是有少数几家，生意挺好的，同样是咖啡店，为什么差别这么大？经过对比观察，我发现生意好的咖啡店，除了咖啡比较好喝、咖啡豆选得比较好，还有一个重要的原因是老板能跟顾客建立一种良好的人际关系。比如我
意林 2023年10期2023-07-10
- 韩国咖啡店数量猛增
道，去年，韩国咖啡店数量达到9.9万家，比前一年年末增加17.4%,创下历史最高纪录。近4年来，韩国咖啡店数量增加102.1%,高于其他餐饮店。咖啡年进口额也首次突破10亿美元。咖啡店数量从2018年末的4.9万家增加至2022年末的近10万家。《亚洲日报》分析称，韩国人越来越爱喝咖啡，与速溶咖啡的大众化、家庭收入增加等因素密不可分。▲（韩闻）
环球时报 2023-01-102023-01-10
- 韩明星咖啡店生意太火惹争议
，李孝利夫妇的咖啡店本月1日在济州岛开业。随后，李尚顺亲自给客人冲咖啡，李孝利和客人合影的消息传开。在没有任何宣传的情况下，咖啡店外就出现排队超百米的情形。对此，韩国国民力量党议员田丽玉3日在脸书上发文称，“这样下去的话，周边的咖啡店全都要倒闭。我就好奇为什么这些人要开咖啡店呢？咖啡店比韩餐厅或其他店铺的门槛要低，所以连济州岛的胡同里都有咖啡店。”她认为，对于李孝利和李尚顺夫妇来说，开咖啡店只是工作和生活的调味，但对大多数咖啡店老板来说，这是艰辛的生计。韩
环球时报 2022-07-062022-07-06
- 日本有家咖啡店专治写稿拖延症
有不少特色主题咖啡店，但为“赶稿”而生的写作咖啡店笔者倒是头一次听说。这家坐落于东京高圆寺的“原稿执笔咖啡店”（如图）近日在日本开张，迅速在社交媒体上蹿红。“原稿执笔咖啡店”于今年4月份开始营业，吸引不少人前去打卡消费。因为不少人都有类似情况：当截稿日期临近，身为“拖延症患者”还是忍不住看电视、玩手机、打游戏，对于这样的人来说，这家咖啡店可谓“大救星”。和普通咖啡店不同，原稿执笔咖啡店并非人人都可以去消费，店主规定仅限以“赶稿”为目的的消费者，例如书籍写作
环球时报 2022-05-162022-05-16
- 兔子咖啡店
小镇上经营一家咖啡店，一晃就是很多年。因为一直坚持做手工咖啡，在咖啡去皮、发酵、烘焙的过程中精益求精，兔子咖啡店一直挺有名气的。这一天，兔子奶奶准备出远门，去搜集一些新鲜的咖啡豆。“奶奶，您不在的日子，我会打理好咖啡店。等您回来，我做的咖啡一定会更好喝。”送别奶奶时，兔子非常自信地说。“好的，那我一定要好好品尝你冲的咖啡。”奶奶说完，就和兔子告别了。就这样，兔子开始独自打理咖啡店。往日里，兔子奶奶总是一早就开始忙碌了，打扫店铺，擦亮玻璃，当阳光洒进咖啡店的
儿童故事画报 2020年5期2020-06-01
- 咖啡的历史
文助读在星巴克咖啡店通过拿铁和电脑成为社交活动和商务联络的热闹场所之前的数百年时间里，一种不同以往的新型咖啡店在阿拉伯世界广受欢迎。最早的咖啡店诞生在现在的沙特阿拉伯的麦加圣城，此前，再没有哪儿有过类似的咖啡店了。咖啡店是公共场所，当时被叫作“凯威凯尼斯”。人们之所以去那儿一聚，其原因正如今天人们去星巴克咖啡店一样，喝喝咖啡，随意聊聊，打听和分享当天的新闻，此外还有去谈生意的。他们在咖啡店也欣赏音乐，当然不是像现在这样把耳机插在移动装置上。那些早期的阿拉伯
疯狂英语·爱英语 2019年5期2019-09-10
- 蓝梦屿咖啡
慢被大众喜爱，咖啡店逐渐在街头出现，它丰富了餐饮市场的发展，逐渐与本土文化相融，在国内市场中站稳了脚步，成为人们工作闲暇之余常光顾的休闲场所之一。而光注重咖啡本身是不行的，店内的室内装修设计所营造的氛围也是需要商家考虑的，饮品与氛围的融合才能提供给顾客最好的享受。关键词：商业空间;咖啡店;室内设计一、商业空间设计的背景商业空间的发展随着时代的变化不断得到商家的广泛关注。近些年来，商业空间已经不单单只是创造提供消费的场所，除了具有明确的功能要求外，商家也更为
广告大观 2019年5期2019-09-10
- 浅析咖啡店室内设计的创意与表现
要求越来越高，咖啡店成为了人们经常光顾的文化娱乐场所，可以使人们在紧张激烈的工作当中得到放松，使人们的生活变得更加丰富多彩。咖啡店的室内设计应该符合咖啡消费人群的审美主调，在美感以及氛围的营造上体现出特色，注重新的创意开发以及形式表现，本文对此进行了探讨以及分析。关键词：咖啡店；室内设计；创意与表现；自然设计一、自然元素室内设计创意我国的城市生活节奏越来越快，这也给很多人带来了压力，这时候咖啡店成为了人们周末经常光顾的放松、消遣的场所，咖啡店恬静的氛围常常
世界家苑 2018年12期2018-12-18
- 浅析校园咖啡店的创意设计
所。大学校园中咖啡店的设计与出现，不仅带动了周边相关产业的经济发展，还给很多大学生提供了实习与再创业的机会。关键词：校园；咖啡店；设计；运用一、校园咖啡馆的研究背景经过对国内北京、上海及深圳等主要城市大学校园主题类咖啡馆调研后发现，很多的高校中在不同的校园区域内，都大大小小的存在着很多的中小型咖啡店、甜品吧、水吧等店面设计，这些有个性的小型设计体验空间，很容易受到当代大学生的喜爱与光顾。大学校园经济在近几年受到很多商家的广泛关注，出现了很多的经济增长点，校
文艺生活·中旬刊 2018年1期2018-09-29
- 我与九月有个约定
阳在我眼里，咖啡店是文艺且精致的，我向往坐在咖啡店里静静地消磨时间，也想摸一摸咖啡店里懒洋洋的折耳猫，可是我不敢走进任何一家咖啡店，我害怕自己与那优雅的环境格格不入，我害怕服务生或者其他顾客向我投来异样的目光。我是一个胆小的女生，没有勇气去做那些自己喜欢的事情，所以，我总是在路过咖啡店的门口时，故意放慢步伐，一次又一次向那个不属于我的世界望去。我模模糊糊地看到，咖啡店的书架上摆着琳琅满目的图书，墙壁上挂着色彩缤纷的油画，吧台后面的架子上放满了漂亮的杯子和
青春美文 2018年3期2018-07-17
- 韩政府要求打9折，咖啡店不干
韩国环境部要求咖啡店给自带杯子的顾客打9折，并给那些用可重复使用杯子的人免费续杯。这下咖啡店主们不干了。据《韩国时报》21日报道，咖啡店老板认为，政府是在把减少塑料的负担转嫁到他们身上，因为政府或特许经营总部不会提供任何补贴。批评者指出，这项新回收政策对经济型咖啡连锁店的特许经营商施加了更大压力。现在，店主们决定维持以前的折扣。例如，韩国星巴克咖啡将像往常那样，给自带杯子的顾客300韩元（约合1.8元人民币）折扣。但官员称，这种折扣不足以减少一次性杯子的使
环球时报 2018-05-232018-05-23
- 在伦敦最好的十间咖啡店遇到你
敦找一家合意的咖啡店，喝喝咖啡，看看书，像很多英国朋友一样，度过一个慵懒的午后。光是想想就觉得悠然自得了！给大家推荐在伦敦10间最不容错过的咖啡店，你可一定要都去逛逛哟！Monmouth总有忠实粉丝在等待MONMOUTH咖啡，但美味的东西值得等待。这家店开设于1978年，浓缩混合咖啡一直被认为最好的。地址：27 Monmouth St， WC2；2 Park St， SE1；34 Maltby St， SE1；Flat White咖啡的味道不仅简单地取决于
海外星云 2017年23期2017-12-20
- 咖啡店一条街文化景观分析研究
——以韩国釜山东莱区安乐洞温泉川咖啡店一条街为对象
）2.上海大学咖啡店一条街文化景观分析研究 ——以韩国釜山东莱区安乐洞温泉川咖啡店一条街为对象Chun,Hyun-Jin（韩国人）1何盛21.南京艺术学院（工业设计学院）2.上海大学在韩国城市空间为中心形成了文化性显著的咖啡店一条街.这样的咖啡店一条街是拥有特殊文化特性的咖啡文化空间.因此,本次研究选取位于釜山市东莱区安乐2洞的温泉川咖啡店一条街为对象来解析文化景观的意义.这样的研究结果是用来理解城市空间的文化性空间,也可以作为城市空间内的咖啡店一条街的计
绿色环保建材 2017年11期2017-11-22
- 进攻与防守
帆要开一家精品咖啡店，孙瑜面临的最大问题是：去哪儿找咖啡豆？思考再三，孙瑜回到旧金山，把当地排名前20的精品咖啡店一一喝了个遍，最后让他停驻下来的还是当年第一次喝到精品咖啡的那家店。开咖啡店源起于兴趣，但后来咖啡店越来越受欢迎，孙瑜索性辞掉了在苹果公司的高薪工作。孙瑜押对了，他最忙的时候开了5家咖啡店，还开了自己的烘焙工厂。经常有朋友来咨询孙瑜，说自己想开一家咖啡店，不指着它赚钱，只要不赔就行。在孙瑜眼里，这多少有一点天真：“北京有95%的咖啡店都是在赔钱
读书文摘·经典 2017年10期2017-10-24
- 韩国：咖啡店可“小睡”“充电”
。韩国一家连锁咖啡店为顾客提供舒适的小憩设施，备受欢迎，如今已经开了47家店。走进“治愈先生”咖啡店，店员会带你到专门的休息区，那里有柔软宽大、几乎可放平的按摩椅帮你放松紧张劳累的身心。你可以根据需要选择睡20分钟、30分钟或50分钟。听着舒缓的音乐小睡片刻，醒来后享用一杯香喷喷的咖啡，所有的疲劳也许就一扫而光了。据美国奇趣新闻网站oddity central报道，这家咖啡店的小睡服务特别受欢迎，除了上班族和学生，不少老人也爱光顾这里，因此通常需要提前预订
东西南北 2017年14期2017-08-15
- 基于消费价值理论对大学生群体咖啡店消费的行为研究
赵永刚摘要：咖啡店行业发展迅速，但很少有学者对这一行业作定量化的实证研究。本文首先根据前人的研究，总结了消费者价值这一概念的几种类型，并结合Sheth等人和Sweeney等人提出的消费者价值维度，提出了本文采用的四种价值——功能价值、社会价值、情感价值、情境价值。之后开发了研究量表，利用向量间距离函数、距离矩阵、对比矩阵和权值矩阵得出四种价值中功能价值和社会价值对咖啡店中大学生消费者价值影响最大。文章最后阐述了如何利用该结论应用到咖啡店日常运营管理中，并指
消费导刊 2016年6期2017-08-15
- 进攻与防守
帆要开一家精品咖啡店，孙瑜面临的最大问题是：去哪儿找咖啡豆？思考再三，孙瑜回到旧金山，把当地排名前20的精品咖啡店一一喝了个遍，最后让他停驻下来的还是当年第一次喝到精品咖啡的那家店。开咖啡店源起于兴趣，但后来咖啡店越来越受欢迎，孙瑜索性辞掉了在苹果公司的高薪工作。孙瑜押对了，他最忙的时候开了5家咖啡店，还开了自己的烘焙工厂。经常有朋友来咨询孙瑜，说自己想开一家咖啡店，不指着它赚钱，只要不赔就行。在孙瑜眼里，这多少有一点天真：“北京有95%的咖啡店都是在赔钱
爱你 2017年22期2017-08-09
- 帮你找个新主人
有一类不一样的咖啡店——“收容猫咖啡店”。在这里，提供咖啡并不是店里的主要服务项目，为流浪猫与它的新主人提供邂逅的场所才是“收容猫咖啡店”开设的初衷。来店者只需要支付1 000日元（约合60元人民币），便可以在店内与猫咪共度美好时光。如果遇上特别投缘的猫咪，还可通过与工作人员面谈等方式，完成領养猫咪的手续，让猫咪能重新享受到家庭的温暖。endprint
红领巾·探索 2017年7期2017-08-04
- 在菜单上“卖摩托”
在一家法式高档咖啡店里当学徒。可三年多后，他不得不无奈地選择离开，因为咖啡店倒闭了，顾客都觉得里面的食品和饮料价格过高，不愿经常光临。失业后的卡鲁齐奥不得不重新四处寻找工作，此后的他先后在好几家咖啡店工作过，但都做得不是很开心，薪酬待遇也不能令自己满意。后来，卡鲁齐奥索性决定自己创业，开一家小型咖啡店。他用积蓄和从以前的同事们那借来的一些钱，开了一家以自己的名字——“卡鲁齐奥”命名的意大利咖啡店，对外售卖意大利美食，包括沙拉、冰淇淋、三明治、意大利面等。除
做人与处世 2017年12期2017-07-27
- 《你的名字》咖啡店
《你的名字》咖啡店2016年，日本人气动漫电影《你的名字》登陆中国，一时间虏获了不少影迷的心，影片中唯美的场景和画面，更是令人过目难忘。最近，一家以《你的名字》为主题的咖啡店在日本池袋的PARCO百货开张营业。这家主题咖啡店的菜单以《你的名字》中出现的经典场景和料理为主要内容，同时也销售马克杯等衍生产品。在这里，你能吃到“祭神的山顶”——一种抹茶味的百汇甜点，以及其他许多以片中风景命名的料理，还能体验到电影中的主角们吃过的食物，如宫水家和立花家的早餐等。由
天天爱科学 2017年5期2017-07-18
- 在咖啡店『卖摩托』
在一家法式高档咖啡店里当学徒。可三年多后，他无奈地选择离开，因为咖啡店倒闭了，顾客都觉得里面的食品和饮料价格过高，不愿经常光临。失业后的卡鲁齐奥不得不重新四处寻找工作，此后的他先后在好几家咖啡店工作过，但都做得不是很开心，薪酬待遇也不能令自己满意。后来，卡鲁齐奥索性决定自己创业，开一家小型咖啡店。他用积蓄和从以前的同事们那借来的一些钱，开了一家以自己名字——“卡鲁齐奥”命名的意大利咖啡店，对外售卖意大利美食，包括沙拉、冰淇淋、三明治、意大利面等。除了卖食物
农民文摘 2017年9期2017-06-07
- 维修咖啡店，怎一个“修”字了得
案是：拿到维修咖啡店去！近年来，维修咖啡店在德国蔚然成风。人们边喝咖啡边修理，将坏了的东西修好再用，既省钱又环保，还能提升互助精神。什么都可以修当《环球时报》记者走进位于柏林克罗伊茨贝格区的维修咖啡店时，感觉更像走进了一个微型修理厂，而不是一家咖啡店。店里的墙上并没有挂着精美油画，到处都是锉刀、锯子等工具，一张张桌子则成了工作台。店里的一角设有一个小小的厨房，餐桌上有一台咖啡机，旁边还放着各种小糕点。“这些咖啡和糕点都是免费的。”维修咖啡店的工作人员梅拉妮
环球时报 2017-04-182017-04-18
- 基于发展动力理论的咖啡店目标商圈选址研究
不断提高，各式咖啡店成为了消费者热捧的休闲去处，同时也成为了投资者青睐的新兴项目。本文以商圈动力机制为理论基础，利用层次分析法（AHP）对K市主城区内的代表商圈是否是合适的咖啡店选址进行实证分析，以期对潜在投资者提供参考借鉴，并对咖啡店选址的量化综合评价体系研究提供新的视角。关键词 咖啡店 选址 商圈理论 AHP中图分类号：F721.7 文献标识码：A0引言一家咖啡店的成功建立和经营涉及到多个环节的工作，店铺选址就是其中的首要环节，位置的优劣将对今后的经营
科教导刊·电子版 2016年16期2016-07-18
- 大学生自创品牌时光花园?私房咖啡屋的可行性分析
消费群体调研、咖啡店定位分析、营销方式、创业风险等几个方面探讨了大学生创业开自创品牌咖啡店的可行性。关键词：大学生创业；咖啡店；可行性一、创业背景咖啡是世界三大饮料之一，一个西方的舶来品，在中国却是家喻户晓，有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快出乎预料，在短短十来年时间内，达到了前所未有的行业繁荣。自1998 年起，中国咖啡消费市场的人均年消费量以30%的速度递增，远远超过世界咖啡消费年增长
企业文化·下旬刊 2016年4期2016-04-28
- 指纹
街角新开了一家咖啡店，开业当天去品尝咖啡的人络绎不绝。一位穿着黑色连衣裙的女士点了一杯美式咖啡，坐在咖啡店的角落里细细品尝，她时不时地来回走动，欣赏咖啡店墙上贴的精美海报。大概坐了半小时，女士起身快步走出咖啡店。她刚走不久，店里一位男顾客突然大喊：“我的钱包丢了！”店长闻讯赶紧拨打了报警电话，并让顾客和服务员都不要离开，帮着那位顾客找钱包。“刚刚走出去的那个女人，在出门前撞了我一下，一定是她拿走了我的钱包。”男顾客说。“我们看一下监控录像，就能找到是谁偷了
小天使·四年级语数英综合 2016年3期2016-03-25
- 马来西亚Oldtown公司将加强印尼咖啡店行业
加强印度尼西亚咖啡店行业，2015财政年将增设6-8间新咖啡店。除了印尼之外，该公司也将在马来西亚、新加坡及澳大利亚开设相同的咖啡店。Oldtown集团总经理Lee Siew Heng称：“我们计划截至于2015年3月31日的财政年在马来西亚、新加坡、印尼及澳大利亚，开设21-27间新的咖啡店。”Lee透露，Oldtown公司将在马来西亚新开12-15间咖啡店、新加坡2-3间、印尼6-8间、澳大利亚1间。此外，Oldtown公司将在中国广东省开设食品加工中
世界热带农业信息 2014年9期2014-10-20
- 英国另类咖啡厅：老鼠陪客人共度“温馨时光”
英国的一间动物咖啡店可能让人望而生畏，因为这间咖啡店是鼠鼠咖啡店。开设咖啡店的伦敦地窖，是提供冒险和惊悚的旅游点，向游客介绍伦敦黑暗历史。报道称，老鼠咖啡店的概念来自日本的猫猫咖啡店。此店意在扭转老鼠被大众误解的形象，让来这里的人知道老鼠也是可以温暖而有趣。顾客在店内喝咖啡之时，还能享受18只小老鼠的“陪伴”。咖啡店中的老鼠可能爬到顾客的身上，还可能偷喝饮品和偷吃食物，而大胆的顾客也可以抚摸它们。报道称，这里的食品卫生和老鼠绝对没问题，但来这的客人主要不是
食品界 2014年8期2014-08-30
- 你喝咖啡，谁赚大钱？
我们坐在星巴克咖啡店里喝咖啡的时候，谁真正赚了大钱？如果我们从经济学的角度剖析，就会发现对星巴克的指责是很有问题的。星巴克的最大优势是……星巴克能够给一杯咖啡定价27块钱，主要的原因是，隔壁没有卖25块钱一杯相同咖啡的咖啡店！那么，为什么隔壁没有人来抢星巴克的生意呢？根据前面的数据分析，卖咖啡真是赚死了。咖啡其实并不是什么太复杂的产品，加工好喝的咖啡也不是很难的事情。其他的成本也没有多少，买几台咖啡机，弄个好看的柜台，店面装修一下，再雇佣几个看着顺眼的员工
大科技·百科新说 2014年5期2014-06-10
- 在东京的动物咖啡店享受“宠”爱
京到处都有动物咖啡店，这家是猫咪咖啡店，这是小兔咖啡店，但最近我们发现风格有所转变，从可爱风变成这个——这里是鹰匠咖啡店，这种斜眼盯人的动物正在欢迎为一睹它们进食的好奇游客们。从小仓鸮到“杰德”栗翅鹰，这里可不缺羽毛直竖的愤怒家伙。True to its name， the café is run by master falconer Kaoru Sasaki， who has 2）dabbled in hawking for more than 40 y
疯狂英语·原声版 2013年7期2013-08-01
- 咖啡店打掉承重墙 店主赔大了
居民，发现楼下咖啡店打掉了自己所住单元的承重墙，他们不但让开发商出面把承重墙重新补上，还依法要求房屋主管部门限期令咖啡店进行房屋安全鉴定。11月27日，隆安县住建局相关负责人表示，将尽快对该咖啡店下达处罚决定。2012年7月，隆安县江滨小区3号楼2楼以上的住户都傻了：楼下正在装修的咖啡店，把承重墙打通了。虽然业主反对，但该店不肯停工。多户业主的房屋开始不同程度地开裂。在16家受到影响的住户中，每一道裂痕的位置、长度，都被记录下来，并有开发商、物业公司、咖啡
现代营销·经营版 2013年2期2013-05-14
- 人情胜似涨工资
王 磊咖啡店不久前招聘了一个新服务生。这个服务生不仅年轻能干,而且还聪明机巧、口才过人,刚来店里的几天里受到了不少好评。可是这个服务生在咖啡店里工作了一个多星期之后,大家就发现了问题。原来,这个服务生虽然口才、沟通能力都不错,虽然他也非常努力,但是工作效率还是比其他员工要低得多。他所负责的顾客的投诉渐渐多了起来,客人们抱怨这个服务生上咖啡的速度实在是太慢,而且手忙脚乱的他还时不时犯点小错误,偶尔失手打翻的咖啡还会在客人衣服上画出一朵朵深颜色的花儿。咖啡店的
知识窗 2009年10期2009-12-01