木糖
- 低聚木糖对肉鸡生长性能的影响
展促进中心）低聚木糖是一种益生元产品，由2～7个木糖分子结合而成，具有促进肠道蠕动和菌群平衡的作用，能提升动物生产性能和免疫力。与抗生素相比，低聚木糖具有环保、无毒副作用、不产生耐药性等优点，符合绿色饲料添加剂的标准。因此，将低聚木糖应用于动物生产养殖中可以有效减少抗生素的使用，保障禽类产品的安全性。本试验旨在研究低聚木糖对肉鸡生长性能和血液生化指标的影响，为肉鸡生产中使用低聚木糖替代抗生素提供参考。一、材料与方法1.试验材料。（1）试验药品。低聚木糖购自
中国畜牧业 2023年18期2023-10-26
- 安徽农业大学在木糖催化反应领域取得新进展
安徽农业大学在木糖催化反应领域取得新进展近日，国际权威学术期刊《ACS可持续化学与工程》 (ACS Sustainable Chemistry & Engineering，影响因子：8.198）在线发表了安徽农业大学理学院教师柯飞课题组题为《空心Au@Zn/Ni-MOF-2-NH2核-壳纳米催化剂的可控构筑及其选择性催化生物质衍生的D-木糖》(Well-Arranged Hollow Au@Zn/Ni-MOF-2-NH2Core−Shell Nanocat
安徽农业大学学报 2022年2期2022-11-21
- 浅谈低聚木糖在家禽生产中应用研究*
中广泛应用。低聚木糖广泛存在于半纤维植物中，如甘蔗、稻草、秸秆和玉米芯中等，但存在提取困难等问题。本文对低聚木糖提取制备的常用方法及其在禽类的应用进行综述，为低聚木糖在禽类养殖业中的应用提供理论指导。1 低聚木糖制备1.1 性质与结构低聚木糖是由2～7个D-木糖分子（xylose）以β-1,4糖苷键连接构成，以木二糖（X2）、木三糖（X3）为主，如图1所示。它是功能性低聚木糖家族的重要一员，具有保健功能的主要是木二糖（X2）、木三糖（X3）和木四糖（X4）
家禽科学 2022年9期2022-10-25
- 布吉的口琴
木糖布bù吉jí是shì一yì头tóu 浣huàn 熊xiónɡ，慢màn性xìnɡ子zi，还hái特tè别bié懒lǎn，整zhěnɡ 天tiān在zài树shù 上shànɡ 睡shuì大dà觉jiào。大dà 象xiànɡ甲jiǎ克kè是shì布bù吉jí最zuì好hǎo的de朋pénɡ友you，有yǒu一yì天tiān，他tā站zhàn 在zài布bù吉jí睡shuì觉jiào的de大dà树shù下xià吹chuī口kǒu琴qín。布bù吉jí
红蜻蜓·低年级 2022年5期2022-05-11
- 木糖大冒险之归途篇（三）
木凉锦前情提要：木糖和维娅带着小海豹糯米通过了雪神的测试。但他们在即将拿到宝石时，宝石却被人抢走了。他们能夺回宝石拯救奇塔公主吗？在附近埋伏许久的维利抢走了宝石，看着惊讶的木糖，他笑着说道：“剩下的宝石就先寄存在你们手里，我去把那个老家伙解决了。”维利躲开了想抢回宝石的木糖，头也不回地走了。木糖赶到入口时，发现那里已被厚厚的冰层堵死，他们被困在了这片雪地上。木糖的冒险失败了，没能集齐全部的宝石，就无法战胜维利，奇塔王宫里的木头人不能变回正常人，木糖也不能和
数学大王·趣味逻辑 2021年12期2021-12-23
- 木糖大冒险之归途篇（二）
过诈骗团伙，带着木糖和维娅从小屋逃脱，并在山洞中取得了风灵宝石。风“呼呼”地吹着，木糖像一位指挥家，风在他的指挥下，一起一伏，将他们送往雪原深处。可惜铁皮人偶太沉，木糖不能带它一起来。鼠小飞则要回到骗子那里，取出骗子的赃款，还给大家。雪原是冷的，风也在这里打着哆嗦，不断往木糖怀里钻，想要获得一些温暖。木糖只好先降落，裹紧棉袄，行走在松软的雪地上，留下了一个个浅坑。放眼望去，白茫茫一片荒原，唯有远处的灰黑色山岩，显现出不一样的颜色。雪原上的驯鹿比内陆上的驯鹿
数学大王·趣味逻辑 2021年11期2021-12-03
- 木糖酸辅助水解木聚糖制备低聚木糖及其分离与回收工艺研究
10037)低聚木糖(XOS),又称木寡糖,是一类由2～7个木糖单元通过糖苷键连接而成的功能性糖,它具有比其他功能性寡糖更强的益生菌增殖能力,国际益生菌和益生元科学协会于2017年明确了低聚木糖是有益于宿主健康的“超强益生元”[1]。目前,低聚木糖已被广泛应用于食品、饲料和医药保健等领域,尤其在功能性食品和饲料中的应用十分普遍[2]。低聚木糖的制备方法主要为含木聚糖原料的酶水解和酸水解,其中酶水解法反应条件温和且具有选择性,但反应周期长、成本高,相比之下,
林产化学与工业 2021年5期2021-11-18
- 木糖大冒险之归途篇（一）
木凉锦前情提要：木糖和小木偶维娅为了拯救奇塔公主，踏上了收集宝石的冒险之旅。他们一路上结识伙伴，对抗坏人，现在来到了落月峡前……奇塔国最西边曾有一个落月镇，那里风景优美，是度假的好地方。后来，人们在落月镇附近的山中发现了一座金矿，由此引发了淘金热。淘金热让镇上的居民富了起来。然而，淘金热不光带来了财富，还带来了环境问题。淘金产生的废水肆意地流入河中，小河变得越来越污浊，这引起了山神的不满。发怒的山神将落月镇分割成了两半，产生了一个巨大的峡谷……这就是落月峡
数学大王·趣味逻辑 2021年10期2021-10-27
- 木糖大冒险之启航篇（四）
出了奇怪的绿光，木糖他们都被击晕了。木糖醒来后，发现维娅被取走了能量装置，变成了木偶。看着焦急的木糖，说谎树说：“请跟我来，我有办法救维娅。”说谎树带领大家走到了港口边，他们遇到了准备去海外采购的商人奇欧。听完木糖的经历后，奇欧很爽快地答应带木糖他们去木灵岛。木灵岛曾和奇塔大陆相连，之后因为各种原因与大陆分离，并且漂离大陆的速度有加快的趋势。经过一番颠簸，木糖他们终于抵达了木灵岛。岛上的树木都非常高大，清新的空气缓解了航行带来的疲惫。要想入岛，需要通过一个
数学大王·趣味逻辑 2021年5期2021-05-14
- 木糖大冒险之启航篇（一）
。神秘箱子一天，木糖刚结束当天的劳作，沿着小溪往家的方向走去。鱼儿不时从清澈的溪水中跃出，溅起朵朵水花。一个精致的箱子从小溪的上游缓缓地漂流下来。“谁这么没有公德心，往小溪里乱扔垃圾。”木糖边说边把箱子捞了起来。箱子被捞起后，响起了一声声轻微的“咚咚”声，好像有什么东西在里面急促地敲着箱子内壁。木糖被吓得差点把箱子丢了出去，但他似乎听到了几声轻微的求救声，于是他决定把箱子打开。箱子上刻有一个魔法阵，需要分别以正方形1和三角形A为起点，把正方形和三角形分别连
数学大王·趣味逻辑 2021年2期2021-02-09
- 低聚木糖在食品中的应用
验室一、引言低聚木糖（Xylo-oligosaccharide，XOS）是2-9个木糖分子通过β-1，4-糖苷键连接而成，并以木二糖、木三糖、木四糖为主要成分的混合物。1980s在日本研制成功并产业化，2001年在国内产业化，低聚木糖不能被人体消化酶消化，但能被肠道中的有益菌尤其是双歧杆菌利用[1]，高效增殖有益菌，抑制有害菌生长，改善肠道微生态，并进一步改善机体健康[2]。与其他低聚糖相比，低聚木糖有较好的稳定性，适用于各类食品加工条件。随着低聚木糖的功
消费导刊 2020年37期2021-01-27
- 低聚木糖的生产及应用研究进展
生元的关注。低聚木糖（Xylo-oligosaccharide，XOS） 是一类可以由木质纤维素生物质生产的益生元化合物。低聚木糖一般是由2～10个木糖分子以β-1,4糖苷键连接构成的功能性聚合糖，又被称为木寡糖。低聚木糖是自然界中含量极其丰富的一类多糖。XOS作为一种绿色的新型添加剂，其应用日益广泛，在农业、保健品、药品、食品等工业领域都有着重要的应用。低聚木糖具有优异的理化性质，如具有较好的耐热性和耐酸性，甜度为蔗糖的40%～50%，能在较宽范围内保持
农产品加工 2020年1期2020-12-19
- 木糖和葡萄糖共发酵生产L-组氨酸
NA聚合酶，并用木糖诱导的启动子PxylF启动表达，同时对糖代谢转录抑制因子的编码基因mlc进行点突变解除葡萄糖对木糖启动子转录的阻遏作用，建立了一套木糖诱导的T7表达系统。该系统结合T7启动子不仅可实现目的基因可控的强表达，还避免了质粒的使用，且木糖作为诱导剂相比异丙基-β-D-硫代半乳糖苷(isopropyl-β-D-thiogalactopyranoside，TPTG)等常用诱导剂价格低廉。E.coliHIS1的构建过程中便借鉴了NAKASHIMA等
食品与发酵工业 2020年16期2020-09-03
- 木糖对L-酪氨酸发酵的影响
7启动子需要使用木糖诱导T7-RNA聚合酶的产生，使得T7启动子控制关键基因的高效表达[8,9]。由于大肠杆菌木糖异构酶基因[10](xylA)的存在，在发酵过程中将会不断消耗木糖[11]。本文从菌体生长、L-酪氨酸发酵、糖酸转化率和代谢副产物等方面进行分析，最终选定木糖添加量30 g/L、随流加葡萄糖一起流加木糖(木糖流加方式三)的方式为最佳方式。1 材料与方法1.1 材料与设备1.1.1 菌种大肠杆菌TYR-05(PT7-aroGfbr+PT7-tyr
中国调味品 2020年8期2020-08-14
- 玉米芯来源低聚木糖的脱色工艺研究
10048)低聚木糖是一种功能性低聚糖，由2～10个木糖通过糖苷键连接而成，人体内缺少能够降解β-糖苷键的酶，因此低聚木糖可以通过胃而直接完整到达肠道，并作为碳源被肠道益生菌所利用，促进肠道益生菌的生长，是一种有效的益生元。目前，低聚木糖主要由通过化学法和酶法从富含木聚糖的木质纤维素原料中提取，玉米芯是制备低聚木糖的理想原材料之一。我国作为一个农业大国，据统计，中国每年大约可产生0.4亿t玉米下脚料―玉米芯，2015年大约有0.76亿t的玉米芯副产物，生产
山东化工 2020年3期2020-03-06
- 益生元低聚木糖可预防生长猪腹泻
将低聚木糖添加于生长猪的日饲料中，调节机体的肠道菌群，抑制有害菌的生产。同时，在有益菌群生产的过程中，产生B 族维生素、短链脂肪酸等物质，促进机体对矿物质元素的吸收，提高机体免疫力，增强机体健康。每1 000 千克全价饲料中添加100 ～150 g低聚木糖，可有效防止生长猪腹泻。低聚木糖作为新兴绿色的饲料添加剂有着非常广阔的前景。
河南畜牧兽医 2020年17期2020-01-10
- 基于顺序式模拟移动床色谱法的两种木糖母液分离工艺比较
迅猛发展[4]。木糖母液是木糖生产中的主要副产物，其主要含有木糖、阿拉伯糖、葡萄糖等单糖。美国、日本等发达国家已开发出多种低耗、高效的回收木糖母液的方法。而在中国，木糖母液主要被用来制备焦糖色素[5]、生产饲料酵母[6]等低端产品，利用效率低，不但造成了资源浪费，也给环境带来了一定的污染。因此，研究一种高效、环保的木糖母液综合回收技术具有十分重要的意义[7-9]。目前，SSMB技术在国外发达国家已得到较为广泛的应用，但在中国的研究和应用还处于起步阶段。试验
食品与机械 2019年10期2019-11-14
- 聚木糖酶处理桉木预水解液制备低聚木糖的研究
50353）低聚木糖（xylo-oligosaccharides，XOS）又称木寡糖，是一种由木糖分子通过β-1,4糖苷键连接而成的功能性低聚糖，其主要成分为木二糖、木三糖和木四糖的混合物[1]。低聚木糖具有较好的理化性质，例如选择性增殖肠道益生菌[2]；降低胆固醇、提高钙的生物利用度[3]；抗氧化、抗菌、增强免疫力、改善心血管系统[4]；可满足糖尿病人及肥胖症人对甜度的需求[5-6]等。因此，低聚木糖被认为是目前最有前景的功能性低聚糖之一，广泛应用于食品
中国造纸 2019年8期2019-09-10
- 啤酒糟制备低聚木糖功能饲料添加剂酶解条件优化
工业中应用。低聚木糖是一种具有独特生理活性的功能性低聚糖，能促进动物肠道内双歧杆菌和乳酸菌大量增殖（Zhao等，2015），抑制腐败菌的生长，增强机体免疫力 （范程瑞等，2017；王晓华，2015）。同时，低聚木糖还具有清除体内自由基、抗衰老的功效 （Bian 等，2013；Ayyappan Appukuttan Aachary等，2011）。据测定，啤酒糟中半纤维素含量为 21.01% ～31.5%（刘甜甜，2013；邓启华等，2008），在适宜的工艺条
中国饲料 2019年9期2019-06-18
- 木糖浓度及补料发酵对树干毕赤酵母乙醇发酵的影响
530004）木糖是自然界中第二丰富多聚糖—半纤维素的主要降解产物[1-2]，若能利用其转化为燃料乙醇，意义重大。目前已知能利用木糖发酵生产乙醇的较为优良的酵母菌种有管囊酵母（Pachysolen tannophilus）[3-4]、树干毕赤酵母（Pichia stipits）[5]和休哈塔假丝酵母（Candida shehatae）[6-7]等。而以树干毕赤酵母利用木糖发酵产乙醇的能力最强[5，8]。为此，笔者曾以树干毕赤酵母CICC1960作为原始菌
中国酿造 2018年12期2019-01-02
- 间苯三酚法快速测定玉米芯水解液中单糖含量1
有大量的葡萄糖和木糖，其含量是衡量木质纤维预处理方法有效性的重要指标，因此在实验室建立快速准确的单糖测定方法十分重要。目前实验室测定单糖常用的方法有3,5-二硝基水杨酸比色（DNS）法[2]、酶标法、高效液相色谱（HPLC）法[3-4]、间苯三酚法[5]等。其中DNS 法易受其它还原糖的干扰，选择性不高，不能直接测定水解液中的单糖含量；现有的酶标法只能用于测定葡萄糖含量；HPLC 法对检测条件要求高，测定周期长，不便于实验室快速测定；间苯三酚法是由Eber
纤维素科学与技术 2018年1期2018-05-03
- L-木糖合成应用研究进展
10225)L-木糖是一种具有光学活性的多功能医药用途的糖（结构式见图1），是一种抗艾滋HIV-1病毒药物医药中间体、抗癌剂的中间体，也是用于合成抗糖尿病药物、抗丙型肝炎病毒（HCV）的药物，还是用于合成治疗炎症和免疫疾病如类风湿性关节炎的药物，以及用于合成甜味剂-木糖醇，因此在医药、食品领域有广泛的用途。近年来，国外对L-木糖开展了大量的药物应用研究和市场应用，国内对其市场需求量也快速上升。由于L-木糖合成工艺技术复杂，至今国内尚无一家企业可千克级工业化
天然气化工—C1化学与化工 2018年6期2018-02-20
- 大肠杆菌不同菌株木糖代谢差异性的遗传本质
大肠杆菌不同菌株木糖代谢差异性的遗传本质孙金凤1,3，田康明2，沈微1，陈献忠1，王正祥2*1(江南大学 生物工程学院，江苏 无锡，214122)2(天津科技大学 化工与材料学院，天津，300457)3(淮阴工学院 生命科学与食品工程学院，江苏 淮安，223003)在木糖无机盐培养基中，不同大肠杆菌菌株的生长速率存在较大差异。在缓慢生长菌株EscherichiacoliB0013和E.coliB2198中表达快速生长菌株E.coliK12的木糖运输和分解代
食品与发酵工业 2017年10期2017-12-26
- 低聚木糖的研究进展
30004)低聚木糖的研究进展崔媛媛，郑文静，许琳琳，刘容，孙卫东*(广西大学 轻工与食品工程学院，南宁 530004)低聚木糖是一种功能性低聚糖，在食品、保健品、药品、农业等方面都有重要作用。阐述了低聚木糖的结构性质、功能特性和制备方法，同时也综述了国内外的研究进展和应用。低聚木糖高值化利用的研究和开发将会带来很大的经济效益和社会效益[1]。低聚木糖；结构性质；功能特性；应用低聚木糖是近些年来备受关注的一种功能性低聚糖。与其他功能性低聚糖相比较，低聚木糖
中国调味品 2017年9期2017-09-18
- 酶解条件对麦麸低聚木糖含量及其性质的影响
30118)低聚木糖是植物细胞壁中阿拉伯木聚糖的分解产物，其结构一般是由2～7个木糖以β-1,4-糖苷键连接而成的聚合性糖，又称为木寡糖[1]。低聚木糖作为国际上颇受关注的低聚糖具有诸多的功能特性，例如，能够调节肠道菌群，有助于有益肠道菌群增长；有利于糖尿病者，肥胖者等“三高人群”食用；具有抗氧化，提高免疫力等作用，因此被广泛应用于食品、饲料以及医药产业中[2-3]。然而诸多的功能特性通常由低聚木糖的结构所决定，其中木二糖、木三糖是低聚木糖的有效成分[4]
粮油食品科技 2017年4期2017-05-11
- 低聚木糖的生物学功能及其在猪生产中的应用
10323）低聚木糖的生物学功能及其在猪生产中的应用李美君1，陈文斌2，李运虎1（1.湖南生物机电职业技术学院，长沙 410127；2.湖南百宜饲料科技有限公司，长沙 410323）近年来，低聚木糖作为一种新型绿色添加剂，其应用越来越广泛，为在实际生产中合理利用低聚糖，文章就低聚木糖的生物学功能及其在猪生产中的应用作以综述。低聚木糖；生物学功能；猪生产；应用低聚木糖（XOS）又称木寡糖，是以富含木聚糖的植物（如玉米芯、麦麸、桦木、蔗渣等）为原料，通过木聚糖
饲料博览 2017年1期2017-04-04
- 低聚木糖的生理作用及其在猪生产中的应用
10128）低聚木糖的生理作用及其在猪生产中的应用赵蕾（湖南农业大学动物科技学院，湖南畜禽安全生产协同创新中心，长沙410128）低聚木糖具有很多重要的生理功能，在动物生产中营养越来越广泛。本文就低聚木糖的生理作用及其在猪生产中的应用进行综述。低聚木糖；生理作用；猪；应用随着全球禁抗的呼声越来越强烈，开发新的替代抗生素的产品逐渐成为热点，其中，植物提取物中有很多成分都可以在一定程度上替代抗生素。功能性低聚糖作为一种新型的植物添加剂，凭借其对动物独特的保健促
湖南饲料 2016年4期2016-11-25
- 草石蚕酶法制备低聚木糖及其抗氧化活性研究
石蚕酶法制备低聚木糖及其抗氧化活性研究史守纪（无锡商业职业技术学院，江苏无锡214153）本试验通过响应面分析法确定了草石蚕酶法制备低聚木糖的工艺条件，即pH为4，加酶量为379 mol/kg，酶解温度为54℃，酶解时间为94 min，此条件下低聚木糖含量达到6.92 mg/mL，与3个对照组相比分别高了15.1%、11.4%、9.5%，差异显著。同时，试验结果表明，低聚木糖对羟自由基和超氧阴离子具有较强清除能力，因此，低聚木糖具有较好的抗氧化活性。草石蚕
中国饲料 2016年24期2016-05-18
- 黄酒糟中低聚木糖的提取及活性炭脱色工艺
明雅黄酒糟中低聚木糖的提取及活性炭脱色工艺改造者：杨志成 刘铁兵 陈 劼 刘星层 张丞彦 徐明雅黄酒糟中含有丰富的营养活性成分，其中含有较高的低聚木糖。低聚木糖是一种发展应用较快的活性多糖，本文以新鲜黄酒糟为原料，采用2％的硫酸溶液配合水浴进行浸提木糖，所采用的料液比为1：15，于90℃水浴中提取2h，趁热3000 r/min离心15 min，将上清液过滤即得到黄酒糟木糖粗提液。再将木糖提取液与活性炭在水浴搅拌器中进行脱色反应，实验得出，在添加量为4 ％，
中国科技信息 2015年16期2015-11-17
- 缺失PHO13基因与进化工程构建高效利用木糖酵母
维素中第二丰富的木糖，所以近20年来大量研究致力于利用酿酒酵母发酵木糖，其中主流方法是在酵母菌株内整合外源木糖还原酶（XR）和木糖醇脱氢酶（XDH）代谢通路，同时过表达内源木酮糖激酶（XK）编码基因。在XR/XDH代谢通路中木糖首先被依赖NADPH的XR转化成木糖醇，接着被依赖NAD+的XDH转化为木酮糖，这两步反应依赖的辅酶不同，造成的细胞内辅酶不平衡和木糖醇的积累是XR/XDH代谢通路的主要问题［4-7］。PHO13基因编码的蛋白同时具有蛋白磷酸化酶活
化学工业与工程 2015年4期2015-02-03
- Pd/C催化氧化木糖制备木糖酸
纤维素水解产生的木糖氧化生产木糖酸。木糖酸在高效水泥黏合剂以及1,2,4-丁三醇的合成方面，具有广阔的应用前景[4,5]。利用醛糖制备糖酸主要有生物氧化法、均相催化氧化法、电解氧化法和多相催化氧化法。生物氧化法生产条件温和，对环境友好，但对实验条件要求严格，周期长，副产物难以分离，影响产品纯度[5,6]。均相催化氧化过程中间步骤复杂，副产物多，产物难以分离，催化剂难以回收利用，废弃物对环境产生较大危害[7-10]。电解氧化法[9,11]解决了生物发酵法和均
化学反应工程与工艺 2014年4期2014-11-18
- 蔗渣制备低聚木糖溶液的脱色脱盐工艺及其组分分析
0）蔗渣制备低聚木糖溶液的脱色脱盐工艺及其组分分析盛金凤1,2，李 丽1,2，孙 健1,2,3,*，李昌宝1,2，赵谋明3，何雪梅1,2，郑凤锦1,2，李杰民1,2，刘国明1,2，廖 芬1,2（1.广西农业科学院农产品加工研究所，广西 南宁 530007；2.广西作物遗传改良生物技术重点开放实验室，广西 南宁 530007；3.华南理工大学轻工与食品学院，广东 广州 510640）利用活性炭结合阴阳离子交换树脂吸附技术研究甘蔗渣制备低聚木糖溶液的脱色脱盐工
食品科学 2014年14期2014-03-08
- 微生物木糖代谢途径改造制备生物基化学品
质纤维素原料中，木糖的含量为18%～30%，是自然界中第二大的糖类物质[2]。研究显示，木糖的充分利用和转化约占木质纤维资源生物炼制体系总生产成本的25%，因此木糖的高效率生物转化研究成为木质纤维素原料开发利用的基础，也是影响其工业化利用前景的关键因素之一[2-4]。当前，合成生物学技术日新月异的快速发展，极大地丰富了微生物的改造方法和技术，已经成为现代生物科学领域最富生机的学科之一。本文重点关注了近几年间国内外研究人员对不同微生物木糖代谢途径的认识，以及
生物工程学报 2013年8期2013-09-04
- 不同条件下带渣酶解低聚木糖的收率研究
55314）低聚木糖又称木寡糖，广泛存在于自然界植物中，是由2～7 个木糖分子以β-1,4 糖苷键结合而成的功能性聚合糖， 分子量在302～1120 之间。 它是一种高选择性增殖双歧杆菌，功效是其他低聚糖类的近20 倍，不易被消化吸收而直接进入大肠内优先为双歧杆菌所利用，增殖人体有益菌，并抑制其他有害菌滋生、繁殖。 还有增强机体免疫力，抗癌，促进钙、铁吸收，提高保留率等生物学作用。低聚木糖的生产原料主要是一些富含木聚糖的农副产品， 如秸秆、玉米芯、甘蔗渣、
科技视界 2013年27期2013-08-20
- 微生物发酵法生产D-木糖酸
质。很多关于D-木糖酸的应用已经被申请专利。微生物生产D-木糖酸的观点在19世纪末就已经被提出。多种假单胞菌属，醋杆菌属，气杆菌属，葡萄杆菌属，欧文氏菌属和相关菌种已经可以用来生产D-木糖酸[3]。细胞质中的D-木糖和D-葡萄糖脱氢酶类利用吡咯喹啉（PQQ）修复系统将电子传递给呼吸链上的细胞色素。这个过程会积累D-木糖酸和D-木糖酸内酯。D-木糖酸内酯是脱氢酶的直接产物，但是内酯会直接打开或者会在同种菌产生的内酯酶的参与下打开生成D-木糖酸。细胞质中的NA
发酵科技通讯 2013年3期2013-08-15
- 白酒丢糟酸水解制备木糖及其结构变化*
，同时降解得到的木糖和葡萄糖等单糖也是木糖醇发酵的前体物质。目前，已有学者利用麦秸、稻秸、玉米芯、棉籽壳、甘蔗渣等生物质开展了微生物发酵生产木糖醇的研究［1-7］。本课题组也利用热带假丝酵母(Candida tropicalis 1779)发酵丢糟水解液生产木糖醇，木糖利用率可达45.62%［8］。可见，发酵木糖醇的关键环节之一是生物质中木糖的提取。常用的木糖提取方法有酸水解法、热水抽提法(包括蒸汽爆碎法)、酶水解法(包括物理或化学-酶处理法)、微波降解法
食品与发酵工业 2013年3期2013-05-05
- 耐热耐碱聚木糖酶预处理对麦草浆ECF漂白的影响
等得到了发展。聚木糖酶由于其固有的优点，在浆料辅助漂白应用方面得到广泛的研究，且已工业化应用。自Viikari L.［6］等首次提出，采用聚木糖酶对硫酸盐浆进行预处理可改善浆料的漂白性能之后，人们对聚木糖酶在浆料生物助漂中的应用进行了诸多研究［7］。聚木糖酶处理可减少漂白化学品的用量、降低漂白废水中可吸附有机卤化物（AOX）的含量，并可提高浆料的白度和白度稳定性。然而，大多数聚木糖酶在pH值5～6、温度50～60℃的环境或较高的温度（80℃），但pH值在弱
中国造纸学报 2012年1期2012-12-31
- 低聚木糖在猪生产中的应用
林 宋春阳＊低聚木糖是至今发现对双歧杆菌增值效果最好的低聚糖之一，其具有调节肠道菌群结构，提高动物免疫功能等作用，此外，还具有用量小、耐酸、耐热、原料来源广泛等优点。低聚木糖是以富含木聚糖的植物为原料，通过木聚糖酶水解，分离精制而得的一类非消化性低聚糖。1 低聚木糖的生物学特性低聚木糖又称木寡糖，是由2～7个木糖以β-1，4-糖苷键结合而成的直链低聚糖的总称。部分低聚木糖还含有阿拉伯糖醛酸、葡萄糖醛酸侧链，其主要成分为木二糖和木三糖。木二糖含量越高，低聚木
中国饲料 2012年16期2012-01-25
- 酿酒酵母采用木糖发酵产乙醇的研究现状
酒酵母利用的、以木糖为主要成分的五碳糖，因此能够高效利用木糖生产乙醇菌株的选育，是木质纤维素类生物质资源生产燃料乙醇［3］的关键技术之一。酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）是乙醇发酵的优良菌株，但缺乏木糖代谢途径。通过代谢工程和基因工程构造可利用木糖的工程酿酒酵母方面已有了许多研究。但一般乙醇产量低，副产物产量高。为解决在酿酒酵母中利用木糖生产乙醇产量低副产物木糖醇［4］含量高，已经进行了许多研究。获得性能优良的木糖发酵酵母是提高
浙江化工 2011年2期2011-08-15
- 木糖异构酶序列结构特点、耐热机理及分子改造研究进展
京 210009木糖异构酶 (Xylose isomerase，Ⅺ) (EC 5.3.1.5)可以催化五碳糖D-木糖转化为D-木酮糖，在微生物体内的糖代谢过程中起着重要的作用；在体外亦能催化D-葡萄糖到D-果糖的异构化反应，所以又称为葡萄糖异构酶 (图 1)。木糖异构酶具有极其重要的工业应用价值，和蛋白酶、淀粉酶等并称为重要的工业用酶[1]，引起研究人员的关注并对其开展了较为广泛的研究。在基础研究方面，发现该酶的结构非常稳定，是研究蛋白质结构与功能关系优良
生物工程学报 2011年12期2011-02-09
- 木糖的产业化及市场应用前景
工程技术研究中心木糖的产业化及市场应用前景■国家糖工程技术研究中心木糖是多缩戊糖的一个组分，分子式为C5H10O5。在自然界迄今还未发现游离状态的木糖。天然D-木糖以多糖的形态存在于植物中，在农产品的废弃部分如玉米芯、棉籽壳、甘蔗渣、稻壳以及其他禾秆、种子皮壳等中含量较多。因玉米芯产量大，多缩戊糖含量最高，易存储，结构相对疏松，易于提取，因而被大量用于木糖生产。木糖也存在于动物肝素、软骨素和糖蛋白中，是某些糖蛋白中糖链与丝氨酸（或苏氨酸）的连接单位。木糖的
食品工业科技 2010年11期2010-11-10
- 低聚木糖在动物生产中的应用
66109）低聚木糖（XOS）是目前所有低聚糖中性能最稳定、增殖双歧杆菌效价比最高的益菌因子，被称为“超强双歧因子”。低聚木糖又称木寡糖，是由2～8个木糖分子以β－1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖，其主要功能成分是木二糖、木三糖、木四糖[1]。其天然存在于竹根、水果、蔬菜、牛乳和蜂蜜中，但含量非常少，用于生产低聚木糖的典型原料有硬木、玉米芯、锯屑、蔗渣、甜菜渣、谷壳、麸皮等。低聚木糖的糖苷键很难被动物的消化酶分解，可直接到达小肠后段发挥作用，且具有独特的
饲料博览 2010年11期2010-04-13