白菜
- 白菜欢喜，萝卜可爱
趣的小对子——“白菜欢喜，萝卜可爱”。大家对这副小对子都很感兴趣，觉得好玩。关于白菜，有个十分经典的故事。有一天，画家齐白石家里没有白菜了，他老婆想要拿钱去买白菜，结果被他叫住了。他画了一幅白菜图，题了字盖上章就拿着出门了。他找到卖白菜的人，说明了自己的意图，大概就是用自己的一张画换对方的白菜。齐白石说，这幅画的价值买你这车白菜绰绰有余，那卖白菜的却不同意。这事儿把齐白石气得够呛，摇摇头叹息：你傻啊！齐白石在当时的一幅画卖10 块钱，确实是可以买这一车白菜
农民文摘 2023年3期2024-01-11
- 巧摘白菜
彭清泽 奶 奶 家 的 后 院 种 了 好 多 棵 白 菜，我 数 了 数，一 共 有 36 棵。地 里 的 白 菜 排 成 了 一 个 正 方 形，横 着、竖 着、两 条 对 角 线 上 都 有 6 棵，而 且 每 棵 白 菜 的 间 距 都 是 相 等 的。我 走 进 白 菜 园 的 时 候 很 费 劲，几 乎 没 有 路 可 以 走 了。我 对 奶 奶 说：“好 多 白 菜，园 子 都 被 占 满 了。”奶 奶 说：“我 正 准 备 摘 掉 一 些
数学大王·低年级 2023年8期2023-07-13
- 松子儿有个神奇碗
———白菜
司旸“啊？又要吃白菜？！”松子儿回到家看到妈妈切好的白菜片，皱起了眉头。“百菜不如白菜。”爸爸说，“白菜多好吃！”“超市里西兰花、荷兰豆、秋葵应有尽有，现在谁还相信‘百菜不如白菜’！”松子儿嘟囔着，“我要吃山楂糕。”他边说边把山楂糕夹入神奇碗，向自己的房间走去。“爸爸妈妈怎么那么爱吃白菜！每次我抗议，他们都用‘百菜不如白菜’敷衍我。我真不明白，为什么在他们心中白菜拥有这么高的地位！”关上房门，松子儿向神奇碗吐槽。“如果‘百菜不如白菜’是有科学依据呢？”神奇
雪豆月读·高年级 2023年2期2023-03-29
- 白菜如初
李柏林那些风里的白菜，将自己静默成了翡翠，那些风里的白菜，依旧藏着一颗柔软的心。当寒风在屋檐上来了又回，当霜花在窗户上谢了又开，冬天已来到我们身边。天气预报说雨雪将至，人们便开始忙活起来了。在冬天，囤菜成了迎接风雪的一种仪式。因为白菜耐放，所以家家户户自然免不了囤白菜。小时候，我家的菜地里就种着白菜，父亲总会在雨雪之前把那些白菜收回去，然后再备一些干菜，静待风雪。白菜，让人在冬天感觉到踏实。等准备好了菜，母亲通常会安心地说：“下吧，下吧，有了白菜啥也不怕。
中学生博览 2023年6期2023-03-15
- 一根木棍和一口菜窖
：让农户种植包尖白菜，他收购过来售卖出去。包尖白菜在玉田县已有上百年的种植历史，在当地，几乎家家户户都有着一个可以存放白菜的菜窖。包尖白菜和普通白菜最大的不同，在于它的外形不是长长圆圆的，而是长长尖尖的。另外，包尖白菜的菜心非常甜，口感很好，所以价格一直都比普通白菜的要高出一些。不过，近些年来，当地种植户却都不愿意再种包尖白菜了。原来，在种植过程中，需要给包尖白菜的外围系上一根带子，这样一是为了保证白菜的尖部可以聚拢，二是为了抵御严冬的寒气，保证白菜不会被
思维与智慧 2022年28期2022-10-10
- 一根木棍和一口菜窖
：让农户种植包尖白菜，他收购过来售卖出去。包尖白菜在玉田县已有上百年的种植历史，在当地，几乎家家户户都有着一个可以存放白菜的菜窖。包尖白菜和普通白菜最大的不同，在于它的外形不是长长圆圆的，而是长长尖尖的。另外，包尖白菜的菜心非常甜，口感很好，所以价格一直都比普通白菜的要高出一些。不过，近些年来，当地种植户却都不愿意再种包尖白菜了。原来，在种植过程中，需要给包尖白菜的外围系上一根带子，这样一是为了保证白菜的尖部可以聚拢，二是为了抵御严冬的寒气，保证白菜不会被
思维与智慧·上半月 2022年10期2022-07-06
- 经霜白菜清欢味
空旷。菜园里的大白菜经历几场霜之后，外层的菜叶已经发黄，父亲就用草绳将它们捆住了，这样有助于大白菜包心，吃起来味道也会更好。生长在菜园里的一棵棵大白菜，像是憨态可掬的胖猫，在午后的暖阳里静卧着。父亲用手轻轻压一压大白菜说：“今年的大白菜长得真好，棵棵都瓷实着呢！大白菜经霜后就好吃了，等冬天的时候，咱们炖白菜粉条，炒白菜豆腐，包白菜馅饺子。百菜不如白菜，啥菜都不如白菜好吃。”我听了父亲的话，口水忍不住流出来了。自从懂事起，我就觉得白菜与众不同。别的菜经霜之后
农家致富顾问·上半月 2022年11期2022-05-30
- 我种的白菜
，我最喜欢的就是白菜，因为这是我和奶奶一起亲手种下的。这些白菜可不一般，它们成长的每个环节都在我的关注下。我和奶奶精心挑选了白菜种子，它们颗颗饱满圆亮。播种后，每天我睡醒的第一件事儿就是冲到菜地里仔细观察。起初几天，白菜什么动静也没有，我很着急，拼命给它们浇水施肥，又擔心浇了太多水，小白菜种子呼吸不到空气。我急切地想把它们从土里挖出来看看！就这样焦急地等了几天，终于，白菜发芽了，但我的情绪没有缓解，“明明我每一步都做好了，浇了充足的水，施了足够的肥，可白菜
小学阅读指南·低年级版 2022年9期2022-05-30
- 小兔和“白菜王”
明宝小兔种了很多白菜。每棵白菜都长得绿油油的，很壮实。小兔精心地浇水、除草、捉 虫，盼着它们快 快 长大。一天，兔妈妈让 小兔去给白菜施肥，她挎起肥料筐就出发了。有一棵白菜，叶片像小蒲扇那么大，最高最壮，特别显眼。小兔挎着小筐，给每棵白菜都撒了一小撮化肥，唯独给最高最壮的大白菜撒了几大把。小兔开心地想：这样它一定会长得更好，长 成一棵“白菜王”！施完肥回到家，小兔得意地告诉妈妈，她给那棵最大的白菜施了好多肥。妈妈一听，让她赶快去把化肥清理掉，只留一点点。小
东方少年·布老虎画刊 2022年1期2022-01-28
- 耐抽薹不结球白菜品比试验*
1403）不结球白菜，又称青菜、小白菜，为上海地区主要种植的绿叶菜品种之一，市场需求量大。为筛选出适合上海金山地区推广种植的耐抽薹不结球白菜，我们从上海市农业科学院引进17 个耐抽薹不结球白菜品种，于2020年12月～2021年4月在上海明缘果蔬专业合作社进行品种比较试验，现将试验结果总结如下。1 材料与方法1.1 试验材料参试耐抽薹不结球白菜品种有17个，分别将其编号为1～17号，均由上海市农业科学院设施园艺研究所提供。1.2 试验方法试验设在上海明缘果
上海蔬菜 2021年5期2021-10-29
- 好白菜
痕但我知道这是好白菜白梗上还有新伤听母亲说今年家里的好白菜差点全让打栏的猪拱了催我快回大兴村拿被猪拱了也是好白菜邵东买不到北京也买不到漂居大兴郁花园二里我更加確定母亲种的白菜能在所有的白菜中脱颖而出除了吃得放心主要还是好在有一丝丝回甜
散文诗（青年版） 2021年5期2021-07-11
- 淡淡白菜
翠翠的绿原来是大白菜嘛！有几分吃惊，从来没发现白菜有这么好看呀！不知道谁在这片荒地上开辟了这么一小块菜地来种白菜，还细心地用树枝制作了一圈篱笆。上次散步时，原是就有这块小菜园吧，只是在各样草木的黄黄红红的美丽中未曾留意到。白菜本身就是很平淡的蔬菜，可是在冬日的萧瑟里，这样的平淡却让人觉得很可贵。古往今来，白菜都是寂寂冬日里温暖人心的寻常菜蔬，又因其寻常，而不可或缺。白菜在古人的眼中还有一个很高雅的名字，其“青白高雅，凌冬不凋，四时长见，有松之操”，又名菘。
新青年 2021年1期2021-04-12
- 狼、羊和白菜
狼、一只羊和一捆白菜带过河去。船却只能承载一个人加一只狼或一只羊或一捆白菜。现在的情况是：如果没人看着的话，只留下狼和羊在一起，狼會把羊吃掉：只留下羊和白菜在一起，羊会把白菜吃掉：只有有人看着的情况下，狼才不会吃羊，羊才不会吃白菜。这个人该怎么带他的东西过河呢？
小猕猴智力画刊 2021年2期2021-02-22
- 白菜在唱歌
后的，就是一棵棵白菜——这是要陪我们越冬的菜。我小时候曾有一个梦想，就是在冬天的时候，窖里有一窖白菜，梁上挂着猪肉，白菜炖猪肉（当然再有些粉条就更好了，而且，我长大了才知道，白菜炖羊肉更佳），围着火炉热腾腾地吃，这是在一个少年的想象中最温暖幸福的事。白菜要大白菜。我那时不知有高帮白菜——长可达半米，像修长的美人。与它相比，大白菜像北方有一身好力气的健朗的村姑。大白菜是北方菜，也有北方土地和人的精气神。蔬菜多不能久存，所以称时蔬。但白菜是个例外。白菜的贮存法
文苑 2020年3期2020-04-21
- 白菜在唱歌
后的，就是一棵棵白菜——这是要陪我们越冬的菜。我小时候曾有一个梦想，就是在冬天的时候，窖里有一窖白菜，梁上挂着猪肉，白菜炖猪肉（当然再有些粉条就更好了，而且，我长大了才知道，白菜炖羊肉更佳），围着火炉热腾腾地吃，这是在一个少年的想象中最温暖幸福的事。白菜要大白菜。我那时不知有高帮白菜——长可达半米，像修长的美人。与它相比，大白菜像北方有一身好力气的健朗的村姑。大白菜是北方菜，也有北方土地和人的精气神。蔬菜多不能久存，所以称时蔬。但白菜是个例外。白菜的贮存法
文苑·经典美文 2020年3期2020-04-19
- KING CABBAGE
nter百菜不如白菜A woman in Shanxi province pickling cabbages in 1959IN CHINESE CULTURE,BAICAI’S ABILITY TO SURVIVE COLD WINTERS SYMBOLIZES INTEGRITYO n December 1, 1949,shortly before Mao Zedong was to depart for Moscow on his first sta
汉语世界 2020年1期2020-02-14
- 白菜这个部位，对付感冒有“奇效”
很多人吃白菜时会把白菜根丢掉，太可惜了。白菜根虽然不好看，却具有解毒、排除体内垃圾的功效。白菜根煮水喝，不仅能美容养颜，还能调整免疫力，辅助治疗感冒发热，可是一味良药。治疗感冒 白菜根可以入药，性凉、清热解毒。平时感冒时，可以把三个白菜根洗净以后切成片状，再加入三片新鲜的生姜，一起加清水煎制服用，服用以后盖被发汗，感冒症状很快就会好转。止咳化痰 止咳化痰也是白菜根入藥以后的主要功效。平时人们出现咳嗽痰多以及气喘等多种不良症状时，可以取三个大白菜根切成片状清
文萃报·周二版 2019年4期2019-09-10
- 走进一棵白菜的心里
温里苟活；二是卖白菜、萝卜和土豆的人，精气神儿倍儿足，吆喝声此起彼伏，把日子搅和出许多热闹的光景来。因为可以选择，所以每次买白菜我都要进行一番比较，挑品相好的、个头大的、硬实的，这样的白菜心儿抱得紧，好吃，也放得住，可以吃得久一些。我会趁着卖菜人不注意的当口，就势抖落几片白菜帮儿，至少可以掉几块钱的秤。精打细算总是好的，那是帮你看管好日子的一条忠犬。也有例外，有一对卖白菜的中年夫妇就蔫不唧地蹲守在角落里，男人低头抽着闷烟，女人也不吆喝。两个人又黑又瘦、无精
读写月报（初中版） 2019年3期2019-09-10
- 以貌取人的白菜
生长着一棵美丽的白菜，她十分爱美。一天，一只蚯蚓从白菜脚下钻出来对她说：“白菜姐姐，我们交个朋友吧！”“啊，丑八怪！你长得黑乎乎的，我可不想和你交朋友。”白菜尖叫道。蚯蚓伤心地走了。第二天，一头大象走了过来，对白菜说：“白菜妹妹，我们交个朋友吧！我可以帮你洗去身上的泥土。”白菜斜视着大象说：“哼，你这个四肢发达、头脑简单的动物，万一你一脚把我踩到了呢？”听了这话，大象气愤地走了。第三天，一只小螳螂跳了过來，对白菜热情地打着招呼：“白菜小姐姐，我能和你一起玩
东方少年·阅读与作文 2019年2期2019-06-11
- 做白菜记住三点
赵晓田老白菜炖着吃如果你买到的白菜偏“老”，筋多，水少，适合炖着吃。用它做的白菜猪肉炖粉条，是最适合冬天吃的美味。这道菜荤素搭配，有菜有肉有淀粉，营养素齐全。在寒冷的冬天，来上一碗猪肉炖粉条，不但能迅速补充体力，还能抵抗寒冷。嫩白菜做汤吃如果是早熟白菜，则水分含量大，叶嫩，适合做汤和涮火锅吃。冬天也是个喝汤的季节，白菜与豆腐搭配做汤，白菜富含维生素，而豆腐富含蛋白质，二者取长补短。此外，白菜猪肉丸汤也是冬季滋補佳品，白菜可以解猪肉的油腻，猪肉能使肉丸更加香
饮食与健康·下旬刊 2019年6期2019-03-09
- 紫白菜营养补钙
紫白菜是一种杂交蔬菜，就是把普通的大白菜和南方一种叫红菜薹的菜杂交培育出来的菜，也就是说，紫白菜的紫色，就是红菜薹的紫色。然而，紫白菜不仅是颜色变换了这么简单，它还比一般白菜的营养更丰富。紫白菜中不仅含有丰富的花青素、维生素C等对人体有益的元素，还含有高浓度的易于人体吸收的钙元素，在医学上，它甚至可以作为治疗骨质疏松的食材。所以，若是紫白菜出现在餐桌上，可以说是食补胜似药补了。
益寿宝典 2018年2期2018-01-27
- 走进一棵白菜的心里
东北的街头小巷卖白菜萝卜和土豆的人格外多。他们的精气神儿倍儿足，吆喝声此起彼伏，把日子搅和出许多热闹的光景来。②因为可以选择，所以每次买白菜我都要进行一番比较，挑品相好的、个头大的、硬实的，这样的白菜心儿抱得紧，好吃，也放得住，可以吃得时间久一些。我会趁着卖菜人不注意的当口，就势抖落几片白菜帮儿，至少可以掉几块钱的秤。③精打细算总是好的，那是帮你看管好日子的一条忠犬。④也有例外，有一对卖白菜的中年夫妇就蔫吧着蹲守在角落里，男人低头抽着闷烟，女人也不吆喝。两
作文评点报·中考版 2018年41期2018-01-08
- 小象种白菜
小xiǎo象xiànɡ在zài菜cài地dì里lǐ种zhònɡ了le一yí片piàn白bái菜cài，最zuì后hòu会huì收shōu获huò大dà筐kuānɡ大dà筐kuānɡ的de白bái菜cài嗎mɑ？他tā是shì如rú何hé做zuò的de呢ne？小xiǎo象xiànɡ在zài后hòu山shān上shànɡ种zhònɡ了le一yí片piàn白bái菜cài，希xī望wànɡ不bù久jiǔ后hòu能nénɡ吃chī到dào嫩nèn嫩nèn的de大d
小天使·一年级语数英综合 2017年5期2017-06-10
- 崧入日常
偶翻到一本书写到白菜，知道它叫这样好的一个字：菘。“菘”字美到心跳，有自带的光芒，那草字头生动，松字就更好，上下配起来，简直天造地设。想来，没有比大白菜更日常的菜了。北方一整个冬天，凛冽、寒冷、料峭。我童年和少年的记忆餐桌上仿佛只有一棵白菜。哦，不，是一窖白菜。一日三餐都是白菜，母亲的厨艺又差强人意，她不会变着花样做白菜——我长大后会几十种白菜的做法，但母亲只会“熬”白菜，后来方觉这个“熬”字好。光阴其实也是慢慢熬的，少年时觉得过不完，天寒地冻披了一身星光
时代青年(上半月) 2017年5期2017-05-18
- 白菜如何“享用”更靠谱
最多的蔬菜，非“白菜”莫属了。洁白翠绿的外表，颇丰营养的内涵，一直以来也很受大家的推崇，但是关于“享用”白菜，可能有些事儿您还真不太清楚。白菜的“过人之处”俗语讲：“百菜不如白菜”，究竟為何如此推崇白菜，它究竟有何“过人之处”？提及它的优点，就不得不说说它的营养价值。白菜当中所含的营养成分相当丰富，在所有的营养成分当中，最值得强调的就是“维生素C”和“吲哚-3-甲醛”。说起维生素C，想必大多数人并不陌生，适量补充维生素C可以起到很好的抗氧化性，增强机体的免
北方人 2017年2期2017-03-23
- 白菜上有黑点能吃吗
白菜上有黑点能吃吗如果白菜帮上的黑点不是很多，可能是栽培过程中使用过多氮肥造成的一种生理病害。目前没有食用黑点白菜会造成人体不适或伤害的相关报道。另外，如果白菜受蚜虫的侵袭，可能会在白菜叶上留下黑色的粉末状物质，这是蚜虫的分泌物，食用前用水冲洗掉，也不会对人体产生不良影响。但白菜上如果出现大块的黑斑或腐烂，可能是由于白菜贮存中得了“黑斑病”或“软腐病”，则不宜食用。
饮食保健 2016年2期2016-04-13
- 白菜买多了
□陈佳璐白菜买多了□陈佳璐星期天，太阳高高地挂在天空，兔妈妈和她的三个宝贝开开心心地去市场买白菜。可他们刚到市场，天空突然乌云密布，眼看就要下雨了，于是她们急急忙忙买了一推车白菜回家了。回到家里，一数才发现原来今天的白菜买得太多了，有48棵呢！兔老大好奇地问妈妈：“妈妈，您今天怎么买了这么多白菜啊，够我们吃好几天了！”兔妈妈愁眉苦脸地说：“是啊！我们每人1天吃2棵白菜，可以吃多少天呀？会不会坏掉？”兔老大用自己的手指掰了半天，怎么也算不出来。这时最聪明的兔
数学小灵通(1-2年级) 2016年3期2016-04-10
- “百财”（白菜）登门
勤芹“百财”（白菜）登门文 勤芹“冬日白菜美如笋。”大白菜是冬季餐桌上的常客，其价格实惠，且具有较高的营养价值，故有“百菜不如白菜”的说法。以下介绍几道以白菜为主要材料的食谱。白菜炒虾材料：白菜100克，虾300克，葱1根，料酒5克，生抽10克，糖5克，盐、胡椒粉适量。做法：虾去头去虾线，加盐、生抽、胡椒粉、料酒抓腌；白菜切开或者用手撕开，葱切段；炒锅倒油，炒香葱碎；将虾煎香，煎好的虾先出锅；白菜下锅炒软，虾回锅调味，加盐和糖即可。油豆腐炖白菜材料：油豆
老友 2016年12期2016-02-10
- 开水白菜
◎ 罗 伟开水白菜◎ 罗 伟在四川，有一道传奇名菜叫开水白菜。这道菜后来成为了招待外宾的“国宴”。清汤盛在白净的碗里，里面搁着几棵白菜心，一星油也看不见。谁都以为那是最寡味的一道素菜，可吃在嘴里，味蕾会全部绽放，你也一定会将这道菜视为人间美味。白菜开水，秘诀就在那看似不起眼却又细腻的“清汤”里。汤汁是这道菜的精髓，也是魂魄。生活就像白菜开水：一天开水，一天白菜，日复一日，永不停歇。不会生活的人就是把开水弄成开水，把白菜弄成白菜，抱怨着生活；会经营生活的人，
爱你 2014年23期2014-11-14
- 一棵白菜的意外遭遇
候，我发现了那棵白菜，它蹲在墙角，可怜巴巴地看着我。这棵白菜是我昨天从超市里买回来的，还没来得及享用，又要出差了。想想两个月后回来时，它腐烂的样子，我决定把它送人。我拎起那棵白菜，出了门。一家快餐店前，我把白菜放到正在洗菜的女服务员身边，我说，我要出远门，这棵白菜，不吃也是烂掉，就给你吧！女服务员冲我笑笑，说，那就笑納了。这时候，一个腆着肚皮的男人走过来，先看看那棵白菜，再看看我。男人说，谢谢老兄，只是我们这店不用白菜。对不起啊，请老兄拎走。男人这样说着时
金山 2014年12期2014-05-08
- 『白菜村』里的白菜经
村是附近有名的“白菜村”，村民种白菜已有20年的历史了。2009年全村70%以上的村民家种了白菜。他们有自己的白菜经——雨雪到来忙储菜 由于入冬后冷空气侵袭、雨雪天气到来，村民纷纷将自家地里的白菜收回家，堆放在自家的院子里保存起来，再根据市场行情投放市场。大白菜改种小白菜 村民往年都是种大白菜，大白菜的个头大，对自然条件要求也高，需要大肥大水。如果肥、水供不上，平常1万斤的亩产，就会减产两三千斤。小白菜对自然条件要求较低，容易成活、保产，所以现在村里人都种
共产党员(辽宁) 2010年1期2010-04-10
- 白菜换旧货 换出好效益
到家里跟着家人种白菜。2007年白菜成熟以后，在村里人一窝蜂销售白菜受阻的情况下，张明就将自家的白菜运到城里与城里人进行兑换，也就是用自己家的白菜兑换城里人的废旧物品，然后再将废旧物品分门别类进行出售，仅此一项就使张明收入丰厚。（江苏 魏国如）
农村百事通 2009年2期2009-02-18