杭州人

  • 杭州体育馆 ——杭州人的“神奇建筑”
    在很多老底子的杭州人记忆中,杭州体育馆是一个时代的象征。它曾经完成过“西博会”闭幕式、“春风行动”大型义演晚会等重要任务,承办了CBA2002—2003 赛季浙江万马篮球队主场、第十二届省运动会(成年部)篮球比赛体育舞蹈比赛、华东地区太极拳锦标赛,以及俄罗斯、奥地利、匈牙利等国家艺术团的演出等体育比赛、文体活动。不仅如此,体育馆里还有看得见、吃得到的年货展销、餐桌美食,可以说,杭州人从小到大的记忆里,都有这座老体育馆的身影。杭州体育馆更是市民健身的好去处,

    杭州 2023年20期2023-12-01

  • 宋时杭州地方语的那些变迁
    经常参杂其中。杭州人田汝成在《西湖游览志余》中就有记载,譬如,把“茄子”说成“落苏”,“朴实曰艮头”,“莫言为稀调”,“讳低物为靸”等等。这些语言,后来参杂官话,倒也有沉淀下来的。其中,“莫言为稀调”稍有变化,如今变为了“稀调钵头”。此语不仅指寡言少语,往往还指那人会琢磨出一些旁人所想象不到的“景”来。好比别人端的是碗,他突然端出的是一只大钵头。当然,词意也在扩展:认准一个理撞到南墙不回头;以及不做则已,一做就没完没了,杭州话都称“稀调钵头”。“讳低物为靸

    杭州 2023年5期2023-05-25

  • “精神富有”建设路径浅谈
    神富有”的现代杭州人?理论上,拥有“自由个性”的杭州人是“精神富有”的人。马克思、恩格斯在《共产党宣言》中指出,“人的全面发展,是共产主义者的理想目标和共产主义社会的基本原则”,这是我国共同富裕目标下“精神富有”的理论根基。人的全面发展,就是“人以一种全面的方式,也就是说,作为一个完整的人,最终占有自己的本质”。所谓“人的本质”,就是人的自由个性的发展,它的代表特征是人摆脱了物的异化,不再成为物的工具,而成为支配物的主人,成为自觉的、自发的、自由的人。从马

    杭州 2022年22期2023-01-13

  • 杭州距离国际大都市还有多远?
    岌岌可危,然而杭州人在这方面的危机意识并没有上海人那么强烈,这或许是因为它从来就不曾是一种强势的地方文化载体。然而,对老杭州来说这是本地特性的丧失,但对“新杭州人”来说,却正因为此才更容易融入进来。像成都、重庆,本地菜式、方言,即便你用普通话问路,对方大概率也还是用“川普”来应答,甚至还发生过这样的事:上海女孩子到重庆工作,但几个月下来,到底还是无法忍受几乎每道菜都是辣味,只得逃离。在杭州生活,人们普遍感觉“杭州不排外”,普通话通行无阻,杭州菜几乎谁都能吃

    中欧商业评论 2022年5期2022-11-07

  • 民间性格
    生俱来的气质。杭州人风雅。明代高濂《四时幽赏录》记述杭州人一年四季的风雅闲事就有48 件:春时,在孤山月下赏梅花,八卦田里看菜花;夏天坐在三生石上谈月,飞来洞中避暑;秋天去满家巷赏桂花,去胜果寺月岩望月;冬天攀三茅山顶望江天雪霁,西溪道中玩雪……菜市场也是一个地方民间性格的一部分。一个卖,一个买,从两个人的对话中,可以了解这个地方的民间性格特点。当卖家称好菜,递到顾客手上,买菜的女人忽然尴尬了,她忘了带钱。卖菜小贩一脸微笑说:“不要紧,你先拿回去吧。”菜市

    中外文摘 2022年7期2022-05-17

  • 酱园记
    相传之后,成为杭州人独特的味觉记忆。在杭帮菜领域,胡宗英胡大师相当于“掌门”。杭州知味观味庄总经理董顺翔、杭帮菜研究所所长王政宏、杭州伊家鲜集团董事长伊建敏、君澜集团餐饮总监吴俊霖……都出自胡忠英门下,都是胡大师的弟子。他的弟子至少几十位。胡大师有一天说:“做西湖醋鱼这道菜,鱼可以换,醋不能变。”醋,一直用的是双鱼米醋。杭州的名菜西湖醋鱼、宋嫂鱼羹,如果换了别的醋,一尝,味道就不对了。杭州人十分熟悉的家常菜油爆虾,你试试别的酱油,就是做不出来那个熟悉的味道

    杭州 2022年24期2022-03-15

  • 老底子杭州人的团圆饭
    侯惠惠对杭州人来说,酱货怕是年货里最让人怀念的存在了,酱鸭尤甚。杭州人的年味,从晒酱鸭开始。每年的小雪节气过后,气温和湿度开始降低,但阳光依旧充足,是一年里最适合做酱鸭的时候。杭州老底子的主妇们,这时候就开始行动起来了。去市场上挑选最心仪的鸭子,熬上一锅酱油,晾凉后将鸭子浸入,浸够时辰了,就拎出来晾在窗外,剩下的就交给时间和阳光。这样做出来的酱鸭,一家有一家的味道。但永远不变的,就是酱鸭浓油赤酱的外表。临近过年,走在杭州的一些老城区,可以看到挨家挨户多多少

    文化交流 2022年1期2022-01-22

  • 水文化对杭州历史人文构建的意义
    水文化的发展与杭州人文性的形成杭州是一座缘水而生的城市,杭州人在与水打交道的过程中,历经了人水对抗、人水共处和人水和谐三个阶段。在不同阶段,杭州之水以其多变性打造了杭州的人文性。(一)人水对抗阶段在远古时代,人们依赖水但又无法驾驭水,往往遭受水灾的侵害,对水产生了既爱又恨更敬畏的复杂情感,体现在神话中有共工怒触不周山、女娲补天等。受险恶生存环境的挑战,人们兴修水利、化害为利,进入了人水对抗阶段。8 000年前,杭州湘湖边就出现了以渔猎为生的先民(5)邱志荣

    浙江树人大学学报(人文社会科学版) 2021年2期2021-11-30

  • 越剧
    吴理人越劇,在杭州人的心目中是大戏,地位比京剧还高。杭州人为什么喜欢越剧?杭州有一俗语,叫“萧山萝卜绍兴种”。改革开放前的杭州,绍兴人占绝大多数,而越剧的前身,就是绍兴嵊县(今嵊州市)马塘村一带流行的说唱形式“落地唱书”,又叫“的笃班”“绍兴文戏”。民国14年(1925)9月17日,刊登在上海《新闻报》的演出广告首次称它为“越剧”,一直叫到今天。当代越剧表演艺术大家袁雪芬就曾在拱宸桥演出,是从杭州走向上海的。

    杭州 2020年20期2020-12-06

  • 神仙口福“片儿川”
    00家。为什么杭州人这么爱吃面呢?这要说到历史上的宋王朝。为避战争,宋王朝从汴京(今开封)迁都至临安(今杭州),汴京的众多商人、士大夫也南迁至此。这些达官贵人拥有特殊的政治地位,因而不情愿入乡随俗吃米饭,反而将面食习惯渗透到了当地民间。为什么杭州人把这种日常小吃称为“片儿川”呢?“片”好理解,因为杭州人把面称为“片”;“川”也好理解,首创者奎元馆在烹调此面时,要先将雪菜、笋片、肉片用沸水氽煮,而“氽”与“川”谐音。可“儿”怎么理解呢?南方话中怎么会有儿化音

    百科知识 2020年20期2020-11-06

  • 作文三则
    出生 汉 浙江杭州人(指导教师:陈佩佩)小房子,小房子,你开心吗?我开心呀!我有一个伙伴呢!小树,小树,你开心吗?我开心呀!我有几个小伙伴!小麦儿,小麦儿,你开心吗?我开心呀!我有好多小伙伴呢!小太阳,小太阳,你开心吗?我开心呀!但是你没有小伙伴啊?我的伙伴就是地球呀!幸福是什么?杭州市文一街小学 107班 浙江省杭州市 310012作者:张淳之 杭州市文一街小学 一年级 107班男 2013.01出生 汉 浙江杭州人(指导教师:陈佩佩)幸福是爱,爱是一直

    好日子(中旬) 2020年3期2020-07-14

  • 181棵大树的去留,为什么成了杭州人的“头等大事”
    不会死掉呀?”杭州人为什么这么关心大树,说到底是关心他们的生存环境。树木花草是城市环境的天使,不仅能调节空气湿度,还可以防风防尘,减弱城市噪声……特别是炎热的夏季,街道两侧种满行道树,满目青翠,在燥热之中带来树荫的温柔。而且,杭州的最美之处在于,自然与人文景观浑然一体,西湖沿岸,景区与商业区没有绝对的界限,湖光山色与购物美食融为一体。杭州到处被大自然的绿意包围,却没有远离城市的空旷感。杭州人犹然记得,就在1988年夏天台风之际,市民们不分彼此,像抢救病人一

    作文与考试·高中版 2020年5期2020-03-07

  • An Analysis of Definitions and Views of Language
    -),女,浙江杭州人,西安外国语大学英语教育学院,本科在读。Ι. A Holistic View of Definitions of LanguageEach research of a subject starts from giving it a clear definition. However, in the past centuries, no authoritative definition has been given to language

    校园英语·上旬 2019年13期2019-12-20

  • “新杭州人”媒体形象及其变迁 ——兼论“新杭州人”概念的适用性和恰当性
    种种数据都说明杭州人口流入量比较大,可以说杭州已经成为一个人口导入型的大城市。在此背景下,移民群体的地域身份以及他们与杭州这座城市之间的“人城关系”日益成为敏感话题,“新杭州人”的话题屡屡见诸报端。而新闻报道(包括新兴媒体和自媒体)如何书写和再现“新杭州人”,给“新杭州人”下什么样的定义和贴什么样的标签,将会影响到这一群体的自我认知,以及本地居民对这一群体的认知、态度和情感,甚至影响到关于移民群体的公共政策、管理以及和谐美好的“人城关系”的构建。因此,在对

    未来传播 2019年5期2019-11-07

  • 鲜肉榨菜月饼,杭州人的中秋恩宠
    现吃现做”很多杭州人吃月饼只认鲜肉榨菜的,其他的一律不买账。记得小时候,浙二医院对面的老大房,每到中秋前夕都要排长队,现烤现卖的鲜肉榨菜月饼,还没出炉就香气四溢,让人馋涎欲滴。杭州最早卖榨菜鲜肉月饼的,据说是西湖边的采芝斋。上世纪80年代初,鲜肉榨菜月饼只卖8分钱一个,后来慢慢涨到6角钱,现在又涨到了3块钱。但到了吃榨菜月饼的季节,很多杭州人首先想到的还是他家。在这个颜值当道的时代,为什么其貌不扬的鲜肉榨菜月饼,能独得杭州人的恩宠?据说,杭州的鲜肉榨菜月饼

    文化交流 2019年9期2019-09-20

  • 宋忠赤
    赤体现的是一种杭州人精神,为人当学宋忠赤,学习他的市民精神,学习他的奉献精神,学习他“化作春泥更护花”的高尚品格。点评:他不是地道的杭州人,可他比任何人都熱爱这座城市,因为热爱,所以执着,他给杭州提了数百项的意见和建议,他成了人们眼中的“较真大叔”“挑刺高手”,而这一切都是为了让这座城市更美好。城市越来越美了,而他却永远地离开了。如果有来生,相信宋忠赤还会是一个最美的杭州人

    杭州 2019年22期2019-09-10

  • 民营经济的杭州底蕴
    济崭新的篇章。杭州人的性格特点是民营经济发展的重要基因在杭州人的文化性格中,以下一些特点是促进民营经济发展的重要因素:爱国正义。杭州人历来具有强烈的爱国精神和正义感,明辨是非,爱憎分明,有“杭铁头”精神。这对于培育杭州人的民族精神,增强凝聚力、向心力,建设公平、正义、法治的社会,弘扬社会正气,具有重要意义。杭州人热爱家乡、建设家乡的热情很高,并以此作为爱国的具体体现,对家乡有着强烈的自豪感,对建设杭州有一种责任感和使命感。杭州人热爱、珍视自己的传统历史文化

    杭州 2019年6期2019-09-10

  • 他们眼中的杭州生活品质:赞!
    胡忠英:我为“杭州人吃得好”点赞胡忠英,G20杭州峰会餐饮组组长,被称为“杭帮菜的掌门人”。他要点赞的杭州品质生活,是杭州正在打造“美食之都”这件事。让老百姓能够“吃得好”“吃得健康”,是提升生活幸福感的一项重要内容。在胡忠英看来,这项工作,杭州在全国范围内都算做得很好。“现在在杭州逛菜市场,已经成为一种享受,菜市场都评了星级,还有空调,这在全国都是很少的。”胡忠英说,杭州正在打造美食之都,随着工作一步步推进,杭州人餐桌上菜品的质量、就餐的环境,都有了很大

    杭州 2019年22期2019-09-10

  • 市委全会上被“赞”的两位杭州人,温暖到你了吗?
    小故事里的两位杭州人近期举行的市委十二届八次全体(扩大)会议上,浙江省委常委、杭州市委书记周江勇分享了两个小故事,成为大会上的温暖小插曲。两个故事都是一位友人告诉周江勇同志的。一个故事是这位友人的朋友来杭旅游,游了西湖,又到楼外楼尝了杭州特色菜,非常开心。但从楼外楼出来打车时,遭遇了烦恼,很长时间打不到车。朋友有点生气:“杭州什么都好,就是车子难打到。”这时候,一位杭州市民,也是从楼外楼走出来,也要打出租车。听到这位游客朋友的抱怨,主动迎上去说:师傅你不要

    杭州 2019年42期2019-09-08

  • 杜甫与南宋凉面槐叶淘
    拌面,说真香!杭州人爱吃的拌面,其实就是凉面;陕西人将绿豆、土豆粉做成宽面条状,浇上酸辣佐料、蒜末调和,称之为凉皮,也可说与凉面的做法大同小异,两者仅仅是所用原料不同而已,吃法是一样的。在古代,凉面叫冷淘。南宋美食家林洪在他所著的《山家清供》一书中,就介绍了一款凉面,它名叫槐叶淘(全名应叫槐叶冷淘),是用夏天所採的槐树上的嫩叶,洗净用水汆过榨汁,与醋、酱做的腌菜一起拌面吃,这种做法与现在杭州人做凉面的方法完全是一样的。这槐叶淘,也不是林洪发明的,林洪在文中

    杭州 2018年35期2018-10-08

  • 害虫、美食与良药
    了一些人。因为杭州人并不怎么吃知了,杭州市绿化管理站总工程师孙晓萍在接受央视采访时说,杭州人没有吃知了的习惯,即使吃也只是“吃着玩而已,不会当菜吃”。不过,山东人却表示,知了不但能吃,而且营养也不错。知了一般在每年的夏至到立秋前后,即每年6月中下旬至8月初,從不见天日的地下爬到树上,蜕去蝉衣,羽化成我们日常看到的知了。羽化前后的知了是可以吃的,其蛋白质含量为瘦牛肉的3.5倍、瘦猪肉的4.3倍、羊肉的3.8倍、鸡肉的3倍、鲤鱼的4倍、鸡蛋的6倍,属于高蛋白食

    食品与生活 2018年7期2018-09-19

  • 杭州人的亚运展望
    举办亚运会,对杭州人肯定好处多多。杭州的体育设施一定会更上层楼。下届亚运会的主场馆“莲花”,旁边的“小莲花”网球馆、游泳馆和综合训练馆,亚运会结束后都对市民开放,孩子们将少一些无处踢球的尴尬,大妈们也会有更多地方跳广场舞。大型运动会带来的体育风潮不可忽视,整个城市的体育氛围也能有所提升。亚运会之后可以引进各种高规格赛事,比如網球,没准杭州也能拥有自己的公开赛呢。另外,游泳健将孙杨就是杭州人,届时他31岁,如能主场作战,杭州的各大游泳池估计更要“下饺子”了。

    新体育 2018年9期2018-09-03

  • 六月债
    字:“热”。老杭州人说“六月债,还得快”,形容的就是对这一时段欠下“债务”的态度。当然,在一把破芭蕉扇就能度夏的昔日,热不可耐是肯定的,但能得出这么一个结论,就有一点调侃的意思,是一种夸张的手法。《金瓶梅》第二十四回,说的是正月十五闹元宵,西门庆在大宅中摆下盛宴,妻妾一桌,狐朋同贺。此时,最忙的要数下人,众小厮个个奔进打出,吆喝声起,伺候即至。不过,有一个叫宋薏莲的丫鬟,却“写意”得很,稳稳地坐在一张椅子上,口里嗑着瓜子儿。宋薏莲是管家来旺儿的媳妇,本也是

    杭州 2018年31期2018-08-28

  • 杭州活法与温州活法
    有人说,悠闲的杭州人无法理解温州人的苦拼,常常发出温州人挣钱为何之感叹。忙碌的温州人无法接受杭州人的消遣,往往为杭州人浪费时间感到惋惜。杭州茶室盛行,周末一家人一待一整天;温州酒肆颇多,温州人常常健步而入,扶墙而出。在温州即使挂茶座名头,也是酒菜胜于清茶。杭州是文化底蕴极深的城市,多少文人骚客留下脍炙人口的名篇;温州是商业氛围极浓的城市,无数商界精英留下拼搏的脚印。两地同学亲戚好友相聚,常有争论,似乎要分出高低优劣。我倒不以为然,这是文化使然,自然禀赋使然

    特别文摘 2018年3期2018-08-08

  • 杭州话中的洋泾浜语词
    跑去了大半,按杭州人调侃的说法,赤脚都追不上了。譬如“ways”,英语的本意是办法、窍门,但老杭州人说的洋泾浜语“挖而势”,完全就是贬义的挖空心思、异想天开。曾经见到过两个小青年,一个银发板儿寸,正中翘一团红发,一转身,后脑勺有黑发“OK”二字。呆煞人的还有两只耳坠,各镶嵌了一颗璀璨晶体。他俩一上公交车,车上的两个老妇就摇头了:“挖而势真当好啦”。这俩小青年没听懂,坦然,应该是新杭州人。老妇的“挖而势”,随口而出,不假思索。当然,她们不可能知道这是洋泾浜语

    杭州 2018年1期2018-07-16

  • 杭州话中的洋泾浜语词
    跑去了大半,按杭州人调侃的说法,赤脚都追不上了。譬如“ways”,英语的本意是办法、窍门,但老杭州人说的洋泾浜语“挖而势”,完全就是贬义的挖空心思、异想天开。曾经见到过两个小青年,一个银发板儿寸,正中翘一团红发,一转身,后脑勺有黑发“OK”二字。呆煞人的还有两只耳坠,各镶嵌了一颗璀璨晶体。他俩一上公交车,车上的两个老妇就摇头了:“挖而势真当好啦”。这俩小青年没听懂,坦然,应该是新杭州人。老妇的“挖而势”,随口而出,不假思索。当然,她们不可能知道这是洋泾浜语

    杭州 2018年2期2018-07-13

  • 蚆渳酒与吃茶
    以前房子小,老杭州人独自酌酒,往往喜欢在门口,酒菜放一张骨牌凳上,一张小凳坐人,人称“磨酒杯”,也称“收眼光”。哪怕冬天大寒,只要有太阳,总能在街头巷尾看见这等小景。熟人走过,也会说一句:“某某,老酒渳渳,日子不好说哎!听,喝酒叫“渳”,这就是老杭州。“渳”的人并不在于酒的黄白、酒的好坏,也不讲究下酒的菜肴。哪怕一碟蚕豆,一只半导体收音机,照样能渳得有滋有味,消遣得忘乎所有,这是一种精神层面上的享受。这时,要是有好看的女人骑过、走过,醉眼也会跟着去的。“渳

    杭州 2018年17期2018-06-11

  • 杭州人一样吃春笋
    不能错过杭州。杭州人从宋朝开始便已进化成“全民吃货”,到了食春笋的时节,更是把持不住:油焖春笋、春笋步鱼、南肉春笋、笋尖烧卖、笋干炖汤……一棵笋,杭州人能折腾出上百种吃法。大概是骨子里有种清淡平和,超脱世俗的文雅,杭帮菜里的笋,不会叫别的味道喧宾夺主,看重的是一个“鲜”字。一场春笋的独角戏要是问杭州人春笋怎么做,第一个想到的一定是油焖春笋。它名列杭州三十六道名菜中,是一场春笋的独角戏。极嫩的春笋,对半切开,用刀背拍松,切成段焯水去涩味,再以重油重糖翻炒均匀

    恋爱婚姻家庭·养生版 2018年3期2018-03-24

  • 白堤和苏堤的故事
    后一点,让许多杭州人深觉诧异,他们认为“苏堤”乃苏东坡之名而得,“白堤”自然由白居易之名而得,这是极顺理成章的事,而且谈论起来既有文化味,又有历史味。虽然现在的杭州人对于现代的文化并没有多少热情,但你若认真地去与他考证,说“白堤”之名实非得自于白居易,那他会觉得你多余,并不通“行情”。白堤并非因白居易而命名唐时的白堤,我没有见过。现在的白堤,自东向西横卧在西湖的绿波上,并将西湖剖成两半,两旁绿柳成荫,在春风拂面之时,白莲盛开之际,悠悠地闲逛于西湖之中的白堤

    环球人文地理 2018年1期2018-01-18

  • “烧鸟屋”的妥协
    王丹阳“杭州人觉得日本料理就是生鱼片,其实根本就不是。”千串屋的老板徐晖不屑道,这家开了十年的烧鸟屋是杭州最早的日式深夜食堂。千串屋的店面设计融入了杭州特色的月洞门在中山中路的暮色里,20多家日料店纷纷掌灯,疏疏落落的灯火映着不大的门面,嵌在暗沉沉的明清式木质民宅间。这里就叫作“日料一条街”,名字听起来很热闹,实际上街面冷清,因为日料店的喧声从来都裹藏在里面,不会从门面上声张。千串屋的外墙上是个铝合金镶边的圆玻璃窗,这个形状取自江南的月洞门,又融入点后工业

    三联生活周刊 2017年30期2017-07-27

  • 爆笑
    、杭二人同席,杭州人只吃枣子,而苏州人只吃橄榄。杭州人问苏州人说:“橄榄有什么好的?可是你偏爱吃它。”苏州人说:“回味最佳。”杭州人说:“等你回味好了,我已经甜过半天了。”狗衔锭有一只狗叼起一块银锭便狂奔起来,人用肉喂它仍然不撒掉,随即又用衣服罩去,狗又跑脱。人对狗说:“畜生,你怎么那样舍不得,既不好吃,又不好穿,不要命地要这银子有什么用?”不停当有个开当铺的,本钱很少。开业第一个月,在招牌上写一个“当”字。没多长时间,本钱发没了,取赎人不来,于是在“当”

    幸福·悦读 2017年2期2017-03-07

  • 孤芳自赏的杭州
    中取静的意思。杭州人,看来挺孤芳自赏的。但这无疑最符合茶道的精神。古人的《陋室铭》不是说过嘛:“山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵……斯是陋室,唯吾独馨。”茶室茶室,相当于一间自修的教室,茶叶构成百读不厌的课本。举世皆浊我独清,众人皆醉我独醒滚滚红尘,顿时被拒之了。许多城市,泡茶馆像是赶集,属于社会活动。杭州人,则把品茗当作日复一日、修身养性的功课,丝毫不敢怠慢。态度是严肃的,还不乏虔敬。这么一想,就觉得茶室的名称,之于杭州,再合适不过了。如果连杭州人

    绿色中国·B 2016年2期2016-12-29

  • 宣传杭州是每一个杭州人义不容辞的职责
    传杭州是每一个杭州人义不容辞的职责孙琦澳大利亚杭州同乡会会长大洋洲大洋洲最为国人熟悉的国家就是澳大利亚、新西兰,也是杭州市侨联海外联络处所在地。在大洋洲,有澳大利亚杭州同乡会、澳大利亚浙江总商会、澳大利亚浙江侨民总商会等多个侨团。孙琦不止一次说“宣传G20、宣传杭州、宣传中国,是每一个中国人、每一个杭州人义不容辞的职责。”的确,她也是这样勤勤恳恳地履行着宣传大使的职责。孙琦带着澳大利亚杭州同乡会多次来到悉尼,举行宣传活动。孙琦认为悉尼歌剧院汇集了来自世界各

    杭州 2016年11期2016-12-14

  • 柳风桂雨下
    ,我父母只是和杭州人合不来罢了。他们本是山东乡下的农民,没念过几天书,来杭州前也没过上几天真正像样的,像杭州人过着的,这般精致、优雅的生活。他们真的不太看得懂杭州人杭州人比他们细腻多了,能把一棵青菜做出两道菜来——炒菜心是一盘,香菇菜梗又是另一盘。而我母亲一向是把四样菜、五样菜斩斩剁剁一锅里煮了。杭州人的家庭在我父母看来一定是很古怪的:街坊邻居都是男人做家务,女人们扎堆聊天。即使是在20世纪60年代那种全民贫困的年月,杭州人家的饭桌上,通常总少不了四五样

    中外书摘 2016年12期2016-12-13

  • 105对新杭州人圆了集体婚礼梦
    燕105对新杭州人圆了集体婚礼梦通讯员 张晓燕4月16日,“爱在杭州 喜迎峰会”2016新杭州人新婚盛典举行,为105对新杭州人圆了集体婚礼梦。“爱在杭州”新杭州人集体婚礼是杭州市总工会为职工办实事、关心关爱新杭州人的一项大型公益活动,今年是第六届,至今已见证了485对新人步入婚姻的殿堂,让新杭州人真切感受到了工会职工之家的温暖,也为杭州这座历史文化名城、浪漫活力之都增添了一笔靓丽色彩。

    杭州 2016年4期2016-06-27

  • 杭州人手册》新书发布
    解读生活指南《杭州人手册》正式发布。《杭州人手册》分为名人解读、感受杭州、城市生活最新指南三部分,由王济民主编,浙江人民出版社出版。该书传递了杭州作为西湖、运河双遗产城市的历史文化,由人化文,以文化人。“杭为茶都”,茶是杭州的一个特色文化符号。在书中,不少知名人士亲自撰文,介绍杭州的茶历史、茶文化,带领读者体验茶都特色。据悉,《杭州人手册》是全国城市手册丛书之一,该丛书今后将陆续推出全国各大城市文化解读生活指南。《杭州印象》典藏版精选了《杭州人手册》中的文

    茶博览 2015年3期2015-08-15

  • 您好,杭州!
    序排队。这都是杭州人文明素质的缩影。我自豪,我是杭州人!单说杭州的“儿话”,江南水乡的韵味扑面而来:“小伢儿,搞搞儿,姑娘儿,耍子儿,水阁楼上看船儿,河埠头上钓鱼儿,小河直街踱踱儿,老墙门里张张儿……”“小伢儿,搞搞儿,搞得不好打架儿;老伢儿,搞搞儿,搞得不好生伢儿。”萌萌哒。但是,杭州也有在语言上的陋习。当年我还在杭州读书的时候,两同学因一小事争吵,一杭州人嗓门老大:“你说老子,老子,老子,老子拷你一下!”一口气就说四个“老子”。可能这是他的语言习惯。正

    杭州 2015年10期2015-08-15

  • 骄傲的杭州人 宅在“天堂”的茶博士
    沓来,如“有个杭州人,走着走着就化了”、“一个非洲人在杭州热哭了”……当时杭州绿城足球俱乐部的非洲外援阿甘居然跳出来说:“杭州太热了,如今我家(科特迪瓦)才20℃!”杭州人喊热的时候,全国人民都熟悉的“三大火炉城市”里的人都在嗤之以鼻:“哼,杭州人就是矫情!坐拥柔美多情的西湖,抬头就能望见灵隐寺和雷峰塔,喝着虎跑泉泡的龙井茶……相比之下,那点热算什么?”或许杭州人确实是太幸福了,在“人间天堂”光环的荣耀下生活,所以才引得外地人的“鄙视”。当很多人不远千里到

    环球人文地理 2014年5期2014-09-10

  • 西城故事
    ,铁头 居然是杭州人声名在外的绰号。人们本以为杭州民风应是温良恭顺甚至糯软的,何来这番刚硬的名头呢?这名头历史由来的考证,本文无意为之。只想说,定见有时候也常常会是庸见。杭州,不会有千军万马的奔腾,也不会有山呼海啸般的冲击力,但杭州自有其勇武又不失浪漫的雄健一面。很少为人所知的是,抗战前后时期,中国的中央航空学校即坐落在杭州笕桥。抗战中,杭州为当时的中国输送了500余位飞行员。不难想象,这在当时的中国是何等 豪奢 ,又是何等的引人遐思。而在1937年8月1

    读者·原创版 2012年7期2012-12-17

  • 西湖申遗成功的昭示
    和担当,意味着杭州人保护西湖的责任更重。李泽泉 浙江省文明办综合处处长、哲学博士、浙江财政学院伦理学研究员2011年6月24日晚北京时间11点55分,中国“杭州西湖文化景观”在法国巴黎举行的联合国教科文组织的第35届世界遗产委员会会议上顺利通过审议,正式被列入《世界遗产名录》。这不仅圆了杭州人的“世纪梦”,也从多方面昭示着西湖的过去、现在和未来。昭示了西湖的实力。按照联合国教科文组织的要求,成功申遗必须符合申请世界文化遗产项目的六大标准之一,这六大标准是:

    观察与思考 2011年8期2011-11-03

  • 杭州
    全然没趣的,是杭州人的性格。所以,我打算先从“杭州人”讲起。 第一个杭州人,究竟是哪里来的?这杭州人种的起源问题,怕同先有鸡蛋呢还是先有鸡一样,就是叫达尔文从阴司里复活转来,也很不容易解决。好在这些并非是我们的主题,故而假定当杭州这一块陆土出水不久,就有些野蛮的,好渔猎的人来住了,这些蛮人,我们就姑且当他们是杭州人的祖宗。吴越国人,一向是好战、坚忍、刻苦、猜忌,而富于巧智的。自从用了美人计,征服了姑苏以来,兵事上虽则占了胜利,但民俗上却吃了大亏:喜斗、坚忍

    文化月刊·遗产 2009年10期2009-11-10

  • 杭州人的“那个”
    的确不错,不过杭州人有点那个!”所谓“那个”,大概是指“刨黄瓜儿”(编者注:杭州方言,敲竹杠的意思)。这在本非杭州人而已在西子湖畔住了十多年的我看了以后,不无感想。首先要在这里说的是,有些杭州人刨上海游客的黄瓜儿,影响所及,提高物价,于我是有害无利的,而且,住在西湖边上的人,每到春秋佳日,六桥三竺间,如“山阴道上”,蜂拥般游客中,总有几位是亲友,在一道走走,陪着玩玩,迎往送来,略作应酬之际,往往连带的被刨黄瓜儿进去。所以,“杭州人的那个”,不但上海人感觉到

    文化月刊·遗产 2009年5期2009-06-02

  • 杭州爱情词条(1960—2001)
    问题。“打”在杭州人也作玩的意思,如打弹子打麻将等。后来“套儿”就成了女朋友的代称,这跟粤语中的“马子”相近。杭州人口语中儿化音颇重,除了称对象为“套儿”,有时把做蠢事的人叫作“落儿”,此“落”也可能是“盒”的讹称。打套儿一说在杭州虽说比较俗,但比全国通行的“打炮”则要委婉得多。木郎吊财心流行于六、七十年代,木郎即男的,财心即女的,又称财仙婆儿,一般指中青年妇女,即指那个年代里比较风骚比较开放的女人。当时男女骂街一般都是这样的:男:你这个财心婆……女:你这

    天涯 2001年3期2001-01-29