稻谷
- 沈阳市2022 年新收获稻谷质量与品质分析
远的意义[1]。稻谷是我国主要粮食作物之一，更是辽宁省最主要的种植口粮作物之一，其质量情况和品质优劣关系到粮食安全大计。因此，对各地收获稻谷进行质量调查和品质分析评价一直是粮食工作者的重要任务之一。2022 年沈阳市稻谷种植面积为10.495 万hm2，产量为86.02 万t，本研究对2022 年沈阳市新收获的稻谷样品进行采集和检测分析，旨在掌握沈阳市稻谷的总体质量情况和优质品种。1 材料与方法1.1 样品来源质量调查和品质分析评价样品均是从沈阳市的8个县
现代食品 2023年21期2024-01-18
- 稻谷干燥技术的研究进展
影响其正常使用的稻谷超过1000万t[1]。因此，研究如何高效、快速地干燥稻谷对减少稻谷损失具有重要意义。稻谷作为热敏型作物，对干燥温度较为敏感。同时，稻谷的颖壳坚硬，在烘干过程中水分不宜向外扩散，增加了稻谷的烘干难度[2]。因此，高效的稻谷烘干技术可以提高烘干效率，使耗能减少，达到节能减耗的效果。目前，我国已建成5500多个粮食产后服务中心，极大地缓解了稻谷烘干的紧迫需求。但与世界农业发达国家相比，在烘干技术和烘干设备方面还存在一定差距。因此，稻谷烘干技
食品安全导刊 2023年27期2023-11-25
- 小农民们的那些事儿
前期讨论——探秘稻谷当在农家大院里投放了关于“小农民”的游戏材料，孩子们都满怀激动在前期和爸爸妈妈们一起收集关于稻谷的资料。当真实的稻谷出现的孩子们面前时，幼儿积极地用自己的各项感官去探索这一新物种。雯雯轻轻摸了一下，噗嗤地笑着说：“哇，它们有点刺刺的。”小宇用小手比划了一番，惊讶地说：“稻谷下面的那部分长得有点长”。晓晓捏了捏稻谷，激动地说：“上面有许多一粒粒的米粒，是硬硬的感觉。”小伙伴们都在积极地表达自己的发现……小宇突然问道：“我们吃的大米饭是白白
学校教育研究 2022年7期2022-04-24
- 小农民们的那些事儿
前期讨论——探秘稻谷当在农家大院里投放了关于“小农民”的游戏材料，孩子们都满怀激动在前期和爸爸妈妈们一起收集关于稻谷的资料。当真实的稻谷出现的孩子们面前时，幼儿积极地用自己的各项感官去探索这一新物种。雯雯轻轻摸了一下，噗嗤地笑着说：“哇，它们有点刺刺的。”小宇用小手比划了一番，惊讶地说：“稻谷下面的那部分长得有点长”。晓晓捏了捏稻谷，激动地说：“上面有许多一粒粒的米粒，是硬硬的感觉。”小伙伴们都在积极地表达自己的发现……小宇突然问道：“我们吃的大米饭是白白
学校教育研究 2022年8期2022-04-20
- 不同干燥方式对稻谷品质的影响*
528500)稻谷是主要的粮食作物之一，是我国南方地区的主要口粮。2020年全国稻谷种植面积达0.3亿公顷，产量2.1亿吨，种植面积和产量均居世界首位。新收获的稻谷水分含量通常较高，若没有及时进行干燥处理，将水分降到安全水分以下，容易造成稻谷发热、发芽、霉变等不良后果，从而造成极大的损失[1]。稻谷的干燥处理是收获后的必经环节。稻谷是热敏性高的谷物，不合理的干燥方式会使稻谷的主要品质发生劣变，因此，稻谷干燥方式的选择尤为重要。目前，我国最常见的三种稻谷干
粮食储藏 2022年1期2022-04-19
- 稻谷烘干机械化发展策略分析
，我国农村地区的稻谷烘干机械化水平并不高，一些地区农民一到稻谷收获季节，就会将公路当作晒谷场，不但要消耗较多的劳动力，还会埋下安全隐患。另外，这种方式下稻谷干燥程度不均匀，受到的污染较大，稻谷的品质也会降低，农民收入会受到很大影响。此外，水稻收获季节极端天气较多，很多稻谷无法干燥甚至出现发霉腐烂的问题，严重影响广大农民创收。多年实践发现，只有提高稻谷烘干机械化程度，才能降低成本，提高收益。1 稻谷烘干机械化发展现状当前，我国很多农村地区稻谷烘干机械化程度偏
南方农业 2021年11期2021-12-28
- 稻谷机械烘干与自然晾晒品质比较
业的增多，新收获稻谷自然晒干量有所减少，特别是水稻收获的季节遇上雷雨天气，会导致稻谷不能及时晾晒而造成霉烂变质等严重损失，因此机械烘干将逐步成为常态。目前市场上应用最为广泛的机械烘干方式是热风对流干燥，它是采用具有一定温度的热空气经过所要干燥的粮粒表面以除去粮食中水分的一种强对流干燥形式。机械烘干的特点是操作简单、容易控制、干燥速度快，但因干燥处理温度高，操作过程中容易造成部分粮粒热损伤，使粮食的色、香、味和营养成分等遭到破坏，品质等级降低[1]。传统的自
江西农业 2021年16期2021-10-06
- 两种农户口粮稻谷自然通风干燥仓储存品质的比较与分析
110032）稻谷是辽宁省主要的粮食作物，据统计2019年辽宁省的稻谷产量为434.8万t。稻谷袋装堆放是农户普遍采用的储存口粮稻谷的方式，并喜好现吃现碾。因农户稻谷的储藏装置比较落后，粮食产后损失严重，全省因鼠、霉、虫害等原因造成的农户储粮损失达8%左右，全省50多万农户，每年仅口粮稻谷储存过程中粮食损失近达4 000万kg，直接损失上亿元，因此，亟待开发适合家庭用的口粮稻谷储存装具，以解决农户口粮稻谷在产后储藏环节中的数量损失、品质下降和卫生安全三大
粮食加工 2021年3期2021-08-16
- 晒稻子
汎，快起床帮我晒稻谷。”爷爷急切的呼喊声钻入我的耳朵。晒稻谷？多新鲜的活儿！我一骨碌爬起来，跑到院子里。院子里，爷爷已将稻谷倒好，东一堆，西一垛，金黄色的稻谷在阳光的照射下，像一座座小金山似的闪闪发光。院子中央，横躺着一把钉耙，跟猪八戒的九齿钉耙很像。爷爷拿起钉耙，挥舞了几下，就像武林高手耍着一把宝剑。钉耙就像爷爷手臂的一部分似的，爷爷轻松挥动几下，堆在一起的稻谷就被分开了。一座小“金山”就这么消失了，取而代之的是一条“黄金毯”。我感觉很有意思，顺手拿起一
作文小学高年级 2021年1期2021-03-10
- 稻谷产品在畜禽饲养中的运用
，饲料中适当加入稻谷产品，能促进畜禽生长和提高养殖效益。1 稻谷产品在畜禽饲养中的具体应用1.1 用于养猪饲喂时将稻谷产品添加到日粮中，营养含量与玉米基本相当，但消化代谢率更高，通过稻谷产品代替部分玉米饲喂，能够较为有效地加速仔猪增重，提高饲料转化率，对猪屠宰率和瘦肉率较明显提升，促进猪肉产品品质的提高。同时，稻谷产品较玉米的成本更低，在经济性上表现出一定优势。此外，对部分粮食库存占用率较高的稻谷产区，以稻谷产品喂猪，能够有效消化滞销的稻谷产品，降低库存成
畜牧兽医科技信息 2021年1期2021-03-05
- 稻谷香了
黄了，丰收的大地稻谷香了。甜甜笑声，一路奔跑，喜讯登上一个个头条。收入多了，心情好了，吉祥的家园今天醉了。稻谷香了，稻谷香了，幸福时候就想撒一撒娇。稻谷香了，稻谷香了，每个人脸上都写满了自豪。稻谷香了，稻谷香了开心人们见面就想拥抱。稻谷香了，稻谷香了心想事成明天会越来越好。
青年歌声 2020年11期2020-12-04
- 三种干燥方式处理对稻谷品质的影响研究
618300)稻谷是世界主要的粮食之一，世界人口的50%以稻谷为主粮。在我国，稻谷作为三大主粮之一，其产量仅次于玉米，居于第二位。2018年全国稻谷种植面积0.3亿公顷，产量约2.1亿t，种植面积及产量均居世界首位。稻谷收获后的水分含量通常较高，此时稻谷自身呼吸旺盛，同时粮堆生物代谢活动强烈，若不及时处理，极易造成发热、发芽、霉变等不良后果。我国因收获后高水分稻谷来不及干燥而未达到安全储存水分所导致在存储、运输、加工等环节的损失率高达5%[1]。稻谷干燥
中国粮油学报 2020年7期2020-09-03
- 广西优质稻谷的种植品种及质量品质调查分析
，柳永英广西优质稻谷的种植品种及质量品质调查分析伍先绍1，李 玥2，李 真1，胡 蓉1，柳永英1（1. 广西壮族自治区粮油质量检验中心，广西 南宁 530031；2. 国家粮食和物资储备局标准质量中心，北京 100037）对广西自治区2018年新收获154份优质稻谷的种植品种及质量品质进行调查分析，结果表明广西地区种植的优质稻谷品种资源丰富，有百香、丝香、野香优、油占、丝苗等；按GB/T 17891—2017《优质稻谷》标准规定进行质量品质分析，稻谷样品的
粮油食品科技 2020年2期2020-04-01
- 稻谷外壳拉伸力学性能实验研究
0001)我国是稻谷生产和消费大国，国内有60%以上的人口以大米为主要食物[1]。根据国家统计局数据，2017/18年度我国的稻谷总产量预计为20 856万t，国内稻谷总消费量预计为18 560万t[2]。稻谷在收获、流通、加工过程中由于外力和自身属性等原因，会产生裂纹、破碎，对后续加工、储存等影响较大[3-4]。数据显示，稻谷在收获、流通、加工过程中的平均损失率达20%[5]，造成了严重的浪费及企业经济效益的下降。稻谷外壳对内部的米粒有保护作用，它的力学
中国粮油学报 2019年1期2019-02-15
- 微波－热风联合干燥对高水分稻谷加工品质及微生物量的影响
210023)稻谷是世界上最重要的粮食作物之一，也是我国主要的储备粮种。目前我国稻谷总产量已达20 643万t，其中粳稻产量约占34%，而江苏省粳稻产量占全国粳稻三成以上［1］。随着农业生产方式效率的提高和机械化收获作业的推广，高水分稻谷数量急剧增加。而现有的机械烘干不能满足稻谷的高品质安全快速入仓需求，导致高水分稻谷进入了市场流通与销售。高水分稻谷易受到霉菌侵染发生霉变，造成稻谷品质不稳定，在储藏中其品质也易降低［2］。部分致病菌会在稻谷中产生真菌毒素
中国粮油学报 2018年9期2018-11-19
- 稻谷的故事
一位农民伯伯家的稻谷慢慢成熟了，沉重的谷穗把稻秆都压弯了。田里长得最好的稻谷心里想：我长得多么壮实啊！农民伯伯肯定马上就会把我带回家。可是，农民伯伯连看都没看它一眼，就带着它的兄弟姐妹们回家了。大稻谷百思不得其解：难道是农民伯伯没看到我吗？等啊等啊，终于等到再次收割，大稻谷欣喜若狂，努力挺直腰杆，希望农民伯伯可以第一时间看到它，让它和兄弟姐妹们早日团聚。然而农民伯伯只是瞥了它一眼，就又去忙别的了。大稻谷很失望，它的好朋友安慰它：“是不是你的稻谷还不够饱满啊
少年文艺·开心阅读作文 2018年10期2018-10-16
- 我国稻谷加工业现状与展望浅谈
校长期以来，我国稻谷加工业一直保持着持续增长的良好势头。稻谷加工业是对稻谷进行工业化处理，储存以及分配粮食加工品并综合利用的一系列活动。稻谷加工业的工作内容主要包括大米的生产以及大米副产品的生产，如稻壳、米糠等。此外，稻谷加工业还涉及稻谷加工设备及检测设备的制造[1]。综上所述，稻谷加工业是粮食再生产的重要组成部分，在食品安全中发挥着举足轻重的作用。1 我国稻谷加工业现状1.1 我国稻谷加工企业呈现逐年递增的趋势近年来由于市场的需求，稻谷加工业的收益增加，
食品安全导刊 2018年15期2018-06-20
- 稻谷熟了
们的心情和心境。稻谷熟了，在这个丰收的季节里，我也莫名的变得愉悦起来，童年的记忆忽现，仿佛还是那片金灿灿的田野。夕阳下的稻田是最美的。迎着夕阳，伴着秋风，一棵棵稻穗以相同的旋律在翩翩起舞。夕阳下，金黃的稻穗越发光芒四射，安静与祥和，天空与稻田交相辉映，仿佛置身于幻境中一般。不知是天空给稻田做了陪衬，还是稻田给天空做了陪衬，只是，他们配合的那么完美无瑕。稻谷熟了，又是一个忙碌的季节。天刚蒙蒙亮，村民们就已经在田里割着稻谷了，一棵棵稻谷在村民们的镰刀咯吱声中慢
荷城文艺 2018年1期2018-03-27
- 稻谷储存水分和温度对真菌生长和稻谷主要品质的影响探讨
400）现阶段，稻谷已成为我国国民的主要粮食类型之一。受储存条件及稻谷品种的影响，稻谷易发生物理特性和化学特性的改变，因发生霉变而引发品质降低。稻谷的品质一旦出现裂变，还会对其发芽率造成不利影响。因此，分析稻谷储存水分和温度对真菌生长和稻谷品质的影响，具有十分重要的现实意义。1 材料与方法1.1 实验对象和设备随机选取云南省德宏州芒市2017年生产的含水量为12%籼稻作为研究对象，利用去离子水将其制成不同含水量的实验样品。实验仪器包括生化培养箱（哈尔滨东联
现代食品 2018年11期2018-02-14
- 柬埔寨茶胶省雨季稻谷喜获丰收
2018年的雨季稻谷中， 茶胶省农民的雨季稻谷种植面积达约20万hm2， 相当于原计划的117.62%， 受洪涝灾害影响的稻谷面积为4 504 hm2， 其中被抢救稻谷面积为4 192 hm2， 该省雨季稻谷总收割面积仍然有19.9万多hm2。他说， 截至目前， 已收割17.4万hm2， 占总种植面积的87.27%， 共收获59.99万t稻谷， 平均产量3.443 t／hm2。另外， 截至今年年底， 该省的2018～2019年旱季稻谷种植面积已达6.15万
世界热带农业信息 2018年12期2018-01-17
- 国家公布2017年稻谷最低收购价格
家公布2017年稻谷最低收购价格国家发展改革委日前公布了2017年稻谷最低收购价格，早籼稻（三等，下同）、中晚籼稻和粳稻最低收购价格分别为每50公斤130元、136元和150元，分别较2016年下调了3元、2元和5元。为保护农民利益，防止“谷贱伤农”，2017年国家继续在稻谷主产区实行最低收购价政策。国家发展改革委表示，2017年稻谷最低收购价格是综合考虑粮食生产成本、市场供求、国内外市场价格和产业发展等各方面因素而确定的。
中国粮食经济 2017年3期2017-02-07
- 加快稻谷烘干机械化的发展探讨
31610）加快稻谷烘干机械化的发展探讨罗本裕1，黄小红2，彭瑞祥1，刘开顺2（1.江西省吉水县白沙农技推广综合站，江西 吉水331614；2.江西省吉水县农机局，江西 吉水331610）搞要：近几年来，水稻生产全程机械化发展很快，而稻谷烘干机械化是水稻生产全程机械化的重要环节之一，但发展缓慢。文章分析了稻谷烘干机械化发展中存在的实际问题，叙述了稻谷烘干机械化的重要作用和有利因素，以及农民用户需求情况，提出了稻谷烘干机械发展的建设和措施。加快；稻谷烘干机；
时代农机 2016年9期2016-04-05
- 晒场两用耙
农民在水泥地上晒稻谷、收稻谷，我发明了晒场两用耙。这种耙的耙身长100厘米，宽10厘米，高20厘米。方形耙齿长20厘米，宽5厘米，厚2厘米。耙身前面装有一块长95厘米、高30厘米、厚2厘米的活动木板，可以上下移动。晒稻谷时，先根据晒场上稻谷的厚度调节活动木板离地的高度，如果稻谷厚，就让活动木板离水泥地远些，如果稻谷薄，就让活动木板下降些。然后用耙子耙动稻谷，使稻谷均匀地铺在晒场上。收稻谷时，将活动木板向下移动到耙齿下端，加大耙子面积，用耙子将稻谷耙拢。晒场
发明与创新 2015年11期2015-12-29
- 主人，你家有喜了
郁郁葱葱。 有稻谷和鸟群， 也有一家人。 这一家人生活在稻谷的背后， 已经多年看见鸟群跟稻谷往来密切。 这一家的女人撩开蓝色的窗帘， 皮肤立刻清凉了起来。 这是2013年的夏天， 固然这一天尚未来临， 但这个女人已经怀有它的灵感。 对面的山崖冲着这户人家高喊： “主人，你家有喜了！”责任编辑 小 山
福建文学 2015年2期2015-03-02
- 明年稻谷保护价可能不变
预计2015年稻谷最低收购价将保持今年水平不变的可能性较大，明年稻米行情再上台阶的可能性相应降低，稳中小幅波动的可能性较大。今年稻谷总体丰收，最低收购价继续提高，而水稻生产成本增幅不大，部分地区甚至出现下降，水稻种植收益较上年稳中有增。出台稻谷最低收购价的本意是保障种粮农户能取得最低收益，使得再生产能继续进行，在今年稻谷生产效益有所提升和明年物价仍将保持平稳的情况下，明年稻谷最低收购价继续上调的动力不足。明年的小麦最低收购价也将保持不变。小麦与稻谷均为主要
农家顾问 2014年12期2014-12-30
- 守稻谷
华凯父亲把稻谷倒在晒坪上，叫哥哥看守。父亲知道哥哥贪玩，临走的时候特别叮嘱说：“你要守在晒坪边，一步也不准离开。”哥哥说：“你放心吧，我哪儿也不去。”父亲刚走，哥哥就对我说：“二弟，你来守稻谷，我去摘红枣，摘的红枣分20颗给你。”我抵不住20颗红枣的诱惑，就答应替哥哥守稻谷了。哥哥走后，我才想：其實20颗红枣并不多，我就是在红枣树下面捡，也不止捡20颗。要是哥哥一颗不给我，我也毫无办法，抢又抢不过他。这样一想，我就后悔了，于是对三弟说：“三弟，你来守稻谷，
小小说月刊 2012年1期2012-05-08
- 兄弟守稻谷
华 凯兄弟守稻谷华 凯父亲把稻谷倒在晒坪上，叫哥哥看守。父亲知道哥哥贪玩，临走的时候特别叮嘱说：“你要守在晒坪边，一步也不准离开。”哥哥说：“你放心吧，我哪也不去。”父亲见哥哥答得这么干脆，就放心地走了。父亲刚走，哥哥就对我说：“二弟，你来守稻谷，我去摘红枣，摘得红枣分20颗给你。”我抵不住20颗红枣的诱惑，就答应替哥哥守稻谷了。哥哥走后，我才想：其实20颗红枣并不多，我就是在红枣树下面捡，也不止捡得20颗。要是哥哥一颗不给我，我也毫无办法，抢又抢不过他。
山西文学 2011年2期2011-11-21
- 收稻谷
来，让他来帮我收稻谷。”“好的!”我很爽快地答应道。可等我把书看完了，也没见爸爸回来。我心想：也不知道爸爸什么时候才回来，不如我去帮奶奶收吧。于是，我就跑到屋外的场地上，对奶奶说：“别等爸爸了，我来帮你吧。”奶奶一听乐了：“好啊，真是个懂事的乖孩子。”说完就开工咯。奶奶先用铁铲把稻谷铲成一堆一堆的，我就在她身后扫，一粒都不能落下。稻谷堆成好几个小山后，我忙拿来袋子，把口子张到最大，就等奶奶“颗粒归袋”。奶奶拿着簸箕，弯腰盛满，再捧起倒入袋子。“哎呀，好多灰
作文世界(小学版) 2009年8期2009-12-21