近代长三角地区打工妹群体职业分层片论*

2014-08-10 12:23池子华

江海学刊 2014年1期

池子华

近代长三角地区打工妹群体职业分层片论*

池子华

近代长三角地区是打工妹最为集中的地区。打工妹群体职业较为分散，但相对集中于轻纺工业。不同职业，各具特色，即便同一职业，因分工不同，也显示出职业的层次性。而职业分层，直接影响打工妹的社会分层。打工妹群体的职业分层，决定于技能因素和非技能因素。技能因素是市场配置人力资源的常态，非技能因素——社会关系网络的影响机制如“乡谊资源”的不均衡和“地缘倾向”的普遍存在造成机会的不均等、傲慢与偏见的流行意识成为构筑长三角地区社会等级结构的重要“依据”等，与市场化要求背道而驰。而非技能因素的主导性作用，使职业分层往往具有复杂的社会及文化背景。职业分层与社会分层、文化基因互动影响，使打工妹群体在劳动力市场上分化分流，走向不同的职业岗位。

近代长三角地区打工妹群体职业分层社会分层

近代长三角地区是打工妹最为集中的地区。①她们主要来自长三角本地区和苏北以及其他省份。打工妹职业较为分散，根据1933年4月至1934年10月中国经济研究所对上海等地工业概况的调查，在上海的73个行业中，打工妹涉足的行业有45个②，约占行业总数的62%。又据《上海工业化研究》统计，近代上海动力工业、机器制造业、电气制造业、冶炼工业、化学工业、金属品制造业、木材制造业、土石制造业、造纸印刷业、交通用具制造业、纺织工业、橡胶工业、饮食品工业、服饰品工业、饰物仪器工业、其他工业等16大工业门类中，除了动力工业、金属品制造业外，其余工业门类均有打工妹分布。③打工妹职业的分散性显示出就业场域的广阔，但职业分布极不均衡，有的行业打工妹寥寥无几，有的行业几乎清一色的打工妹，如长三角工业区的中心上海“丝厂、纱厂、香烟厂之女工占全埠工人半数以上”④，其中缫丝行业女工占工人总数的比重竟达95%，整个行业可以说“基本上是女子”⑤。打工妹呈现出“大集中”态势。不同职业，各具特色，即便是同一职业，因分工不同，显示出职业的层次性。而职业分层与社会分层、文化基因相互作用，相互影响，使近代长三角地区劳动力市场较之其他地区更具有复杂性。本文就此问题进行一些考察，以就教于方家。

一

对职业分层，近代以来流行有“上等职业”和“下等职业”的区分。所谓上等职业，“系指教员、律师、编辑、医生等等而言。这等职业，谁敢说不高尚？”至于“下等职业”，自然以“低贱”为职业特征了。如周谷城先生所云：“下等职业，在近代的都市上，正如雨后春笋，茂盛地生长出来了。举例来说罢(吧)，有娼妓业，有跳舞业，有按摩业，有理发业，有擦背业，有打脚业，有茶楼酒肆的招待业，有游戏场中的歌唱业，有看相业，有算命业，有测字业；规模宏大的有赌博业，有赛狗业，有赛马业，以及一切的一切。苟有熟悉都市生活者，当可举出几百种来。”⑥打工妹虽然没有在“下等职业”中被“举例”，但显然不能与教员、律师、编辑、医生等“上等职业”者相提并论。

行业不同，待遇有别⑦，这是不言而喻的。即便是打工妹集中的同一行业，也存在着巨大的层级差别。如上海各纱厂的工务部，有工程师、考工师、领班、指导员、工头、工人等职业的层级差别。工程师是“计划管理生产的首脑，直接在资本家手里领得很大的薪资”；考工师“是工程师的下手，职务和工程师差不了多少，只不过比较繁杂些，他们不但监督工人生产，还要负责各种机车的修理和人事的纠纷的调解”，虽然考工师“高兴时才到车间跑跑，临时发生什么问题，由领班或工人求见解决”，但“他们每月的薪俸，将等于整日勤劳的工人一年的工资”；考工师之下为领班，“他们是直接指挥工人生产的指挥官”，其下还有所谓小领班，“而且这种职务的人还相当多，每个领班之下有两三个”；小领班“下面还有指导员，都是女的(旁的厂叫堂倌或拿摩温)，她们是不做生活的，只是负责招添工人和管理工人做生活”；指导员之下、女工之上，“细纱间还有所谓摇车头、落纱头之分，在织布间还有帮接头等等，都是多多少少可以管理工人的，不过她们本身也一样做生活，工钱比较大一点罢了”。⑧这些头头脑脑，当然不完全是年轻的打工妹，而且管理层中职位越高，女性所占比例越低，换句话说，她们大多不过“小领班”下面的小头目而已，但这并不影响职业层级差别的客观存在。

长三角另一工业中心无锡纱业的情况也是如此，如表1所示⑨：

从这一抽样调查也可以看出，同样的工种，收入悬殊，等级分明。

再以无锡缫丝业为例。丝厂一般分为办事部、工作部、机械部三部分。打工妹集中的工作部，内分抄茧间、车间、丝间等项。“抄茧部分，更分秤茧、剥茧、抄茧三步。秤茧者，秤称毛茧，发交女工剥衣者，普通多用职员一人督察之。剥茧间普通用正副司事各一人，以监督女工之剥茧。抄茧间普通亦用正副司事各一人，以监督女工之选茧。车间为女工缫丝之室，其职员有总管车、散管车、学生之别，总管车有监督车间全部女工及散管车之权，散管车系认定某排(或一排至三四五六排不等)女工缫制生丝之工作者，学生系学习管理车之职务。又有扯吐间，普通亦用司事一人，监督女工之扯长吐。”最底层者为普通女工。岗位有高低之分，薪资待遇自然存在级差，高者月薪可达80元以上，低者每月不足10元⑩，差别之大，可以想见。

表1 无锡纱厂打工妹职业细类及薪资等级

二

总体而言，“打工妹”从事的职业，不仅工资低，而且工作时间长，劳动强度大，因而处于社会下层地位，这是众所周知的事实。但在近代长三角地区，由于“地缘倾向”，尤其对苏北人的偏见，使来自江浙江南地区(长三角地区)和来自苏北及他省的打工妹，在职业分层中“被分化”。

20世纪20年代初，苏北人开始出现在工厂工人的档案里，他们集中在一般只需要起码技能、提供最低工资的行业里，如缫丝、纺棉等。……而且，即使在女工为主的纺织业内部，以苏北人为主的行业——纺棉和缫丝——开出的工资大大低于来自江南的工人居多数的行业。

甚至在棉纺厂和缫丝厂内部，工资相对高一些的岗位也给了江南人。……许多在纱厂工作的江南妇女最终成为厂里主管、秘书、账房，这样的提升对于来自苏北的妇女来说是很少的。

这里不厌其烦地摘引，无非想说明江南人与苏北人由于来源地不同，她们在社会分层中所处的地位有优劣之分，而致职业分层的泾渭分明，令人触目惊心。个中原因颇为复杂，值得深入探究。

三

技工的地位最高，“其地位的取得大致靠其优异的技术，或靠其长久工作的资历”。技工中又可分为特技、领班、技工3种，“特技的地位最高，领班次之，技工又次之”。特技及领班“在工作的过程中是技术上的领导者、指导者”。

半技工介乎技工与粗工之间，“比粗工的地位高，因其有技术，但又比技工低，因其技术尚未达到优良地步”。

粗工是一种没有技术的工人，“纯以出卖劳力为主。在工作过程中多半做些打杂以及无需技术的工作”。

然而，技术因素的“正能量”在打工妹职业分层中并非居于绝对支配地位，而非技术因素的影响力则不容小视。这其中除“地缘倾向”外，还有两大怪圈无法破解。

第一大怪圈是社会关系网络带来的机会的不均等。

表2 无锡各丝厂职员籍贯构成

由表2可见，95%以上的管理人员来自于长三角地区，而苏北人寥寥无几。凡此种种，势必形成不同的“社会网络”或者说“社会资本”，并在职业分层中产生影响。

“裙带关系”等社会关系网络或社会资本因素亦即非技术因素带来的机会不均等这一怪圈牢不可破，影响职业分层，也折射出企业用人机制的“前近代”性或“中国特色”，表明打工妹群体职业分化的错综复杂和近代长三角地区社会关系的多面性。

第二大怪圈是傲慢与偏见的流行意识弥漫，使打工妹职业分层“两极化”。

总之，职业分层与社会分层，互动影响，使打工妹群体在劳动力市场上分化分流，走向不同的职业岗位。

①池子华：《近代“打工妹”群体研究的几个断面》，《江海学刊》2010年第5期。按本文采用地理学概念的长三角，区域范围“大致西起镇江，北至通扬运河，南到杭州湾。由长江及钱塘江冲积而成。面积约5万平方公里。除包括江苏境内的部分外，还包括上海市和浙江省北部的平原地区。三角洲海拔多在10米以下，山丘点缀，水道纵横，湖荡棋布，素有‘水乡泽国’之称。长江以南江苏境内的三角洲平原，习惯上也叫苏南平原或江南平原。”(《中国百科大辞典》编委会编：《中国百科大辞典》，华夏出版社1990年版，第783页)

②刘明逵、唐玉良主编：《中国近代工人阶级和工人运动》第7册，中共中央党校出版社2002年版，第80～82页。

③刘大钧：《上海工业化研究》，载李文海主编《民国时期社会调查丛编》二编《近代工业卷》(下册)，海峡出版发行集团、福建教育出版社2010年版，第376～383页。

④《中国共产党第三届第一次中央执行委员会文件》(1923年11月)，载刘明逵、唐玉良主编《中国近代工人阶级和工人运动》第4册，中共中央党校出版社2002年版，第952页。