茶苗半叶短穗扦插繁育技术在马边的应用

2016-01-24 06:23邓力强
中国茶叶 2016年9期
关键词:剪口茶苗起苗

邓力强

(四川马边彝族自治县农业局,614600)

马边茶树品种基因资源丰富,品种结构多样化,既有四川群体种又有国家及省级良种,既有茶籽直播无性系繁育种植的茶园又有扦插无性系繁育种植的茶园。马边茶园发展可分为3个阶段:第一阶段为2000年前,以茶籽直播模式为主的老式茶园,面积为4.75万亩,品种以四川群体种、福选九号为主,同时种有少量福鼎大白茶、乌牛早及名山131等品种;第二阶段为2000年至2010年,以外购扦插繁育的良种茶苗为主的无性系茶园,面积为12.43万亩,品种主要以名山131、福鼎大白茶、福选九号为主,同时种有少量乌牛早、安吉白茶等品种;第三阶段为2010年至今,以该县采用短穗扦插技术进行自主繁育良种为主并改良了种植模式的新型无性系茶园,面积为4.53万亩,主要品种以马边绿1号、名山131、福鼎大白茶为主。下面以该县自主选育的“马边绿1号”为半叶短穗扦插繁育技术介绍品种,重点介绍开展繁育工作所获得的经验。

一、茶苗短穗扦插技术

1.培养扦插母穗

(1)穗条来源

马边供采穗的茶园是既供采茶(春名茶)又留穗条的母本生产结合型茶园,该种“采留”模式是目前穗条来源的主要途径。一般来说,1亩“采留”模式的马边绿1号母本园可生产1000~1500kg穗条,每公斤穗条可剪取560~700个扦插节,可以扦插2亩苗圃地,预计出苗30~40万株。同时还可利用上年短穗扦插繁育的茶苗作母本剪取插穗,该种穗条活力强,扦插成活率高,又可促进母本茶苗分枝,是一种双赢模式,根据茶苗长势每株可剪3~5个扦插节。进行定型修剪后的幼年茶树和进行重修剪、台刈后的老良种茶树也可作为穗条母树。

(2)培树养枝

要获得高产优质穗条就必须做好“养”树和“管”树工作。一方面要注重秋冬季节封园修剪,促进茶树萌芽,多抽发枝条。另一方面要注重肥培管理工作,要重施氮肥和有机肥,促进枝条的营养生长,抑制开花结实。马边在10月中下旬(茶园修剪完后)开沟施基肥,每亩施肥:油枯60kg、过磷酸钙20 kg、尿素10 kg;1月下旬(春茶开采20天前)每亩施尿素10 kg;4月下旬至5月中旬(春茶采摘结束后)每亩施尿素20 kg,同时辅以施用叶面肥磷酸二氢钾兑水1000~1500倍效果更佳(喷施在叶背为主,傍晚喷施,阴天则不限,下雨天和刮大风时不能喷施)。

(3)采穗时机

当采穗茶园中穗条的中、下部由绿色变为红棕色,枝条木质化即至节间腋芽膨大到米粒大小时,即可采穗扦插。同时可通过摘去穗条顶心(在顶端形成驻芽时),加速枝条木质化,但目前人力成本较高,马边一般没有采用该措施。采穗时间一般在7~10月间,宜早不宜迟。

2.苗圃地准备

(1)苗圃地选择

苗圃地一般要求地势高燥平坦,背风向阳无大遮阴物,排灌方便,交通便利,无养殖家禽家畜,土层深厚,有机质含量高,透气、保水、保肥的微酸性的壤土或沙壤土,前茬忌蔬菜和烤烟等。

目前该县苗圃土地来源有3种:一是挖除掉茶树的低产改造茶园;二是苗圃地重复使用;三是其他生地或熟土。其中挖除掉茶树的低产改造茶园和生地可采用无心土育苗技术,苗圃地重复使用和其他熟土最好采用铺心土育苗技术。

该县采用的合作育苗模式可推广,即茶农将需低产改造的茶园土地免费提供给育苗户,由育苗户组织人工挖除老茶树开展育苗工作,第二年起苗后免费提供茶苗给农户栽植。这种合作模式,一方面减少了茶农的投入,可有力推进低产茶园改造工作;另一方面可缓解育苗土地需求,茶苗就近繁育栽植,既降低了运输成本又提高了茶苗成活率。

(2)深翻施肥除草

在扦插育苗15~30天前,捡尽杂草、枯枝落叶,带出苗地焚烧。苗地上均匀撒施肥料,并深翻1遍,深30cm左右,要求打碎土块,耙平、耙细,并将肥料全部埋在地下,捡尽杂草根、茎,平整地面。每亩施用100 kg油枯(熟化杀灭微生物和细菌)、10 kg硫酸钾、15 kg磷酸一铵,不能选用不含氯型肥料。

(3)开沟做畦

切断地表径流,挖好边沟和中沟等排水沟,做到明水能排,暗水能降。畦向以东西向为好,可降低冬寒冻害和早春风害。做好畦沟,宽以40cm为宜,兼做作业步道和灌水渠,以人能正常步行作业为原则。畦宽1.0~1.2m,过宽扦插会使日常管理不便,过窄则土地利用率不高。长度25m以内,过长中部易积水。畦高,以利茶苗根系生长为宜,缓坡地8~10cm,平地15~20cm。

(4)畦面处理

传统畦面处理:铺心土,在苗床畦面上铺无砂石的黄心土,厚度4cm,用木板刮平压实,平整细碎呈鱼脊梁形,以利排水。畦面洒水,一次洒透,做到土壤上实下松。

无心土育苗技术:采用芽前除草剂和杀菌剂处理畦面土壤,达到消毒杀菌、除杂草的目的,避免草害和微生物、细菌侵染短穗剪口。芽前除草剂选用已草胺或丁草胺,亩用120~150mL,兑水60kg,用喷雾器均匀喷湿畦面,农药在畦面形成一层薄膜,畦面干后,再用70%甲基托布津可湿性粉剂1000~1500倍液,喷湿畦面,对土壤进行消毒杀菌。农药处理过的畦面,不能践踏,保持自然形状,以免破坏农药膜。此技术可节省成本和心土资源。

3.适时短穗扦插

在7月中旬至10月中旬皆可,扦插宜早不宜迟。扦插早,短穗剪口当年就能愈合,形成新根;扦插晚,土壤温度低,短穗剪口还未愈合,影响发根;扦插太早,初秋常有高温伏旱,浇水工作量大,应适时扦插。

4.扦插穗条

(1)剪扦插穗条:剪取已木质化或半木质化当年抽发的春梢,一个饱满腋芽,一片叶剪去半叶,长3~4cm,顺叶片方向下剪,成45°斜角,上下剪口光滑平行,上端剪口距腋芽3~4mm,剪成短穗。插穗应保持新鲜,随采随剪随插,如遇特殊情况而不能及时扦插时,应注意保水。

(2)扦插穗条浸ABT生根粉液:将插条浸于ABT生根粉含量500~2000mg/kg液中30s后马上再扦插。

(3)扦插:扦插行距,中小叶种7~10cm,株距3~5cm,以相邻叶片紧挨而不重叠为宜,以插后不裸露土地为宜,既可提高土地利用率,又抑制杂草萌发降低土表水分蒸发,减少浇水工作量。每亩扦插20~30万个短穗,年可出圃15万株以上茶苗。叶片顺风向阳,略有倾斜,扦插深度以叶柄稍微露出地面、叶片不沾土为宜。插完一行,应立即顺行向用手指稍稍压紧,使短穗与土紧密结合,避免风吹晃动,影响生根。扦插完后马上洒水浇透,洒水要缓,力求均匀,不能冲击叶片,更不能溅起泥土。

5.搭棚遮荫

短穗扦插浇水后,使用遮光率为70%的遮阳网按小拱棚模式覆盖,以减少地表和短穗叶片水分蒸发,到第二年春季后撤去。用2m左右长的光滑竹片弯成小拱,每50cm设1拱,拱顶与畦面相距50~70cm。遮阴要适度,要根据气温情况和苗圃地的遮阴向阳情况而定:遮阴过度,影响光照,土温降低,短穗剪口愈合生根受影响;遮阴不足,容易造成短穗叶片失水枯萎落叶,上剪口干枯。

6.苗圃管理

苗圃管理工作主要是浇水、除草、施肥和病虫防治。扦插初期以浇水保湿为主,进入冬季后以保温防霜雪害为主,翌年开春后,主要是炼苗、除草、施肥和防病虫害为主。当茶苗长到30cm以上时,可打顶采摘,采去一芽一叶,或是留存当年扦插穗条。

(1)浇水管理工作

苗圃管理初期,插穗无根,重点是浇水,保持畦面湿润,该项工作极为重要,直接关系扦插的成败。浇水要勤,但一次不能过多,否则土壤湿度大,影响土壤透气性,不利于剪口愈合和发根,甚至导致短穗发臭腐烂。浇水不足,叶片失水枯萎,短穗树皮干枯萎缩。一般扦插后,半个月内,每隔1~2天浇1次水(雨天除外),使土壤畦面全部湿润即可。十月中下旬,剪口基本愈合,发出新根,可7~10天浇1次水,阴雨天不浇水,以畦面不干燥为宜。浇水直接洒在遮阳网上,可起缓冲作用。在浇水的同时,还应做好排水除湿准备,畦面湿度过大时,还应将遮阳网四周揭起,通风透气排湿。霜降过后,浇透一次水,在畦面不干燥时可停止浇水,以防止冻害。立春之后根据畦面干燥情况,不定期浇水,一般10天左右浇水1次,在干旱时条件允许时刻采用漫灌方式,既可抗旱又可预防病虫害发生。

(2)遮阳网管理

霜降过后,浇透水,遮阳网四周用土压实,冬季不揭遮阳网,以利保温、保湿,减少早春风害和草害。冬季雨雪期间,要常检查,防止雨雪压塌拱棚。翌年3月,气温回升稳定在15℃以上时,要逐渐揭去遮阳网,让茶苗逐渐接受阳光,俗称“炼苗”,并同时开展人工除草工作。“炼苗”20天左右,具体方法是:早晚揭遮阳网,午间盖遮阳网,即上午11时至下午4时盖遮阳网,阴雨天全部揭开遮阳网。进入6月下旬气温稳定在20℃后,可撤去遮阳网。

(3)苗圃施肥

施肥初期:在新根未普遍形成而茶苗有一芽三叶以上时,只能叶面喷肥。浓度0.5%的尿素和浓度0.3%~0.5%磷酸二氢钾完全融化后均匀喷湿叶面和叶背,15天左右喷1次,两种肥料单独间隔喷施。每次喷施应在晴天上午9时以前或下午4时以后,晴天中午和雨天不宜喷施。

施肥中后期:当茶苗根系普遍形成,即在春末夏初,可根际追肥,20天左右1次,于阴天直接撒施尿素,每亩每次施入2.5 kg左右,撒施后,如未下雨则要适当喷水,将苗上积肥冲入地下并融化化肥。初次量要少,防止烧苗,以后随苗木长大,施用量由低到高。此时,根际施肥和叶面喷肥可交替进行。

(4)病虫害防治

茶苗封行后,密度大,通透性不好,茶苗芽叶易感染茶芽枯病、茶赤星病、茶饼病等病害,要抓好此阶段的病虫防治工作。防治方法:用70%甲基托布津可湿性粉剂1000~1500倍液,50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液,75%百菌清可湿性粉剂800~1000倍液喷洒,在发生前和发生后各喷1次,以上农药可交替使用。同时当茶苗长到20cm以上时,可结合喷施叶面肥磷酸二氢钾进行防治病虫害和壮苗(促进新梢木质化),浓度为0.3%~0.5%。

二、起苗技术

1.起苗时间

起苗时间以种植户栽植时间为准,分为春栽和秋栽,但目前都采用秋栽(春季茶农采摘茶叶),一般在10月中旬至11月中旬的秋末冬初(气温在20~30℃)起苗。起苗前浇透水,既便于起苗又不伤根。

2.茶苗要求

株高20cm以上,主茎1.5mm以上,根系生长正常,侧根数不少于2条,每个侧根长度不短于4cm,主茎至基部15cm处呈棕褐色、木质化,无检疫性、危险性病虫害。株高15cm以下的茶苗要假植,第二年达到标准后进行栽植。

3.打捆计数

100株为一小捆,5小捆为一大捆,即500株为1个计数单位,便于计数和分发。

4.装车运输

原则上茶苗应就近运输,就近栽植,如需远距离运输,则要尽快将打捆好的茶苗在阴凉处装车,装车时要让茶捆蓬松透气,在车厢四角及中部分别插上多个竹编通气柱(框),早晚运输避免日晒。

5.茶苗储运

茶苗到地后要尽快栽植,如人手不够,则要将茶捆解开,将茶苗放在阴凉处浇湿水的稻草、玉米杆上,并及时栽植。

三、讨论

1.短穗扦插无性繁殖苗具有亲本的遗传特性,可以早日投产采摘,但根系弱,入地浅,生产寿命短,在实际生产上常出现早花、早果等早熟迹象。

2.短穗扦插无性繁殖苗只具有亲本的遗传特性,不易产生变异基因和变异性状,不利于新品系、新品种的选育,也不利于茶树基因库的丰富和物种的繁衍进化。

3.采用短穗扦插无性繁育技术,没有了杂交优势,继代繁殖在病虫害抗性和生产性状上有退化现象。

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