如何在幼儿种植活动中融入科学教育

山东省临清市第三幼儿园　 于国荣

如何在幼儿种植活动中融入科学教育

山东省临清市第三幼儿园 于国荣

幼儿园开展幼儿科学教育、培养幼儿爱科学的情感有多种渠道，开展科学种植活动就是其中之一。

为了充分发挥幼儿园种植活动的科学性，我们根据现代农业发展趋势，以中大班幼儿为主，开展多种形式科学种植活动，作为进行幼儿科学教育的一项内容，培养幼儿爱科学的兴趣与情感。

随着幼儿园实施科学种植活动的不断推进，我们发现在幼儿园的种植园地存在的问题也逐渐显现出来，主要表现在：

1.种植活动以教师为主体，幼儿参与水平较低，仅停留在观察阶段；

2.幼儿园没有充分利用种植园以及户外种植活动这一教学资源，使得幼儿种植活动流于形式，未能发挥种植活动在提高幼儿科学思维能力和动手实践能力上的实际作用性。

3.种植园地面积较小，无法满足各班开展科学教学活动的需要，加之配套设施落后，阻碍了师生深入探究种植活动。

为了解决这些问题，幼儿园积极创造条件，寓科学教育与幼儿种植活动中，采取了非常具体措施来开展幼儿园种植园地的探索研究，让幼儿们在富有积极性的探索活动中，实验、思考、体验种植的快乐。

一、将种植活动与教学内容深入融合

《3～6岁儿童学习与发展指南》中指出：要支持幼儿在接触自然、生活事物和现象中积累有益的直接经验和感性认识。帮助幼儿学习发现问题、分析问题和解决问题，不断积累经验，并运用于新的学习活动，形成终身受益的学习态度和能力。为了让幼儿更深入地理解《动物本领大》，户外活动时，让他们在种植园地里捕捉蚱蜢，并讨论：在哪儿容易发现、捕捉蚱蜢，为什么？通过讨论得出：停在大豆叶子上的蚱蜢易捕捉，藏在草坪里的蚱蜢不易被发现。因为蚱蜢的颜色跟小草的颜色一样，在它不动的情况下，是很难被发现的。这样的活动，加深了幼儿对“保护色”的理解，激发了幼儿探索大自然奥秘的情趣。通过捕捉、观察、比较，幼儿认识了蚱蜢与蝗虫的异同，发现了蚱蜢的种类很多，还找到了螳螂，最重要的是孩子们对于《动物的本领大》这节活动了解的更加深入了。

二、利用种植活动的多样性来培养幼儿爱科学的兴趣与情感

自然界农作物丰富多样， 但幼儿难以直接接触。为了拓宽幼儿的知识面，我们充分发挥本园菜地多的优势，有意识地选择不同品种的作物，按季节、特征进行科学搭配，并选用科学的种植方式组织中大班幼儿开展种植活动。根据安排的内容，幼儿园每年都有三大类大约10种左右的蔬菜瓜果等先后在菜畦上种植、生长、收获。多种作物轮番生长的不同形态，对幼儿具有新鲜感和吸引力，并能激发幼儿对各种作物观察了解的兴趣。幼儿参加种植、管理的积极性也大大提高，产生了喜爱种植活动、积极参与种植活动的浓厚情趣，萌发了幼儿爱科学的热情。

我们在种植活动中不但使种植的作物品种多样化，还有意识使作物种植方式多样化、现代化。如我们运用以土栽为基础，同水栽、盆栽、棚栽等多种栽培形式进行对比，开展有现代化气息的科学种植活动，引导幼儿在各种种植形式的作物生长过程中进行观察比较，激发幼儿的好奇心、求知欲，使幼儿在参与种植过程中感知理解各种植物生长所需要的土壤、养分、阳光、空气、水等是不相同的，从中丰富了幼儿有关栽种的知识。有的植物如空心菜，既能畦栽、又能水栽，也能盆栽；而有的植物如丝瓜，以畦、棚栽结合，结出的果实又大又好，盆栽却不结果；而将盆栽的油菜放到温室里，几天叶子就枯黄了，不能食用。通过多种形式的种植活动和不同的种植结果的观察比较，幼儿十分好奇，观察后就缠着教师问这问那，“学科学”的热情高涨，这是传统种植活动所难以达到的效果。在这样的种植过程中幼儿获得了科学知识，满足了幼儿好奇心与求知欲，并得到成功的满足和愉快的体验，“爱科学”的情感油然而生。

三、利用种植活动培养幼儿的自主探索能力

《幼儿园教育指导纲要》指出：为幼儿的探究活动创造宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与尝试，支持、鼓励他们大胆提出问题，发表不同意见，学会尊重别人的观点和经验。我园充分利用自然资源以及家长资源，开发适合幼儿的自然种植实践活动，开展幼儿感兴趣的户外种植活动，使幼儿在实践过程中享受种植活动的乐趣，保护幼儿探究热情，引导幼儿亲身体验探究过程，发展幼儿初步的探究能力以及培养幼儿与他人及环境积极交流互动的能力。

四、让幼儿在种植活动中获得知识并感受快乐

随着季节的变化，在孩子们的细心观察照顾下，种植园地的植物都成熟了，种植活动给幼儿带来了收获的快乐。当孩子们抬着满满一篮子西红柿回来时别提有多高兴了：“这是我们自己种出来的西红柿，今天我们可以吃西红柿啦！我们尝到了新鲜的西红柿，特别好吃。”在品尝的过程中幼儿学会了谦让，懂得了分享、珍惜，知道这是来之不易的，是他们期待、盼望了很长时间，用爱心和责任心浇灌出来的。

种植的过程中，除了孩子们需要教师解决的问题之外，对于不需要教师干预的问题，应耐心宽容地等待他们自己的探索，等待他们自己去发现种植园地和瓶瓶罐罐里种植的结果。这样处理问题的方式是为了让孩子们学会观察，从观察中学会探索，从探索中学会思考，从思考中感受成功的满足与乐趣。

参考资料

［1］卢艾雯.精心创设自然角培养幼儿的科学素养［J］.早期教育，2011（12）.

［2］陆家燕.田园种植 魅力无限——利用田园种植促进农村幼儿园科学教育［J］.小学时代，2010（10）.

［3］杨枫.新课程背景下幼儿园自然角区域环境的创设［J］.新课程研究，2011（06）.