路易奇·波丝卡葡萄酒香的传承

对于阿根廷，你最大的印象是什么？是热情洋溢的探戈、芳香四溢的马黛茶，还是激情四射让人血脉贲张的足球？相信对众多爱酒的人士而言，阿根廷更多时候会让他们联想到风味独特的葡萄美酒和传承着悠久历史的酒庄，而路易奇.波丝卡酒庄正是其中之一。

路易奇·波丝卡酒庄是阿根廷的杰出酒庄之一，由亚莉苏家族创建于1901年，经历了百年风雨，现由亚莉苏家族第四代传人管理，是当地仅有的几家依然由创始人家族掌管的酒庄之一。良好的赞誉使其成为阿根廷葡萄酒业的典范。四大支柱支撑着路易奇·波丝卡酒庄的发展：全球的扩张、专业水平积淀的声望、优越的葡萄酒质量、通过创新和先进的技术追求永久卓越的精神，不断革新的精神使其赢得了良好的国际声誉。路易奇·波丝卡酒庄产品已遍布全球50多个国家和地区。亚莉苏家族一直在追求酿造更好的葡萄酒，并在阿根廷葡萄酒行业的重大革新中扮演着重要的角色。路易奇·波丝卡产品的问世，是亚莉苏家族对葡萄酒的热爱与激情的诠释。亚莉苏家族四代人将雄心壮志的蓝图以直观的方式展现给了后人：酿造阿根廷葡萄酒的精髓典范。

路易奇·波丝卡酒庄在门多萨有7家不同的葡萄园，平均海拔从780米到1150米不等，具有较强的抵御病虫害的能力。葡萄园的灌溉水来源于冰山融雪，因此有着充足且纯净的水源。多样化的葡萄品种来自19世纪的欧洲移民，经历了逾百年的风雨，这些葡萄品种在葡萄园中逐渐地适应并创造出了自己独特的风味。其问，一些杂交的品种和风味的更新更加受到了人们的喜爱，展现了葡萄园的个性与特点。

当然，有了好的葡萄资源，手艺精湛、经验丰富的酿酒师也是不可缺少的。酒庄里的Jose Irrera先生毕业于Don Bosco（阿根廷）酿酒学院，于2000年正式走入酿酒厂。作为首席酿酒师，负责Luigi Bosca产品线葡萄酒的酿造。其职业生涯始于Arizu在Godoy Cruz的酿酒厂，之后在Penaflor工作了6年。良好的开始是成功的一半，Irrera丰富的从业经验奠定了他日后酿造葡萄酒的高品质。而Vicente Garzia从Don Bosco（阿根廷）酿酒学院获得了酿造学的学位后，于2006年加入Luigi Bosca酿酒师的队伍，并主要负责酿酒厂一些年轻酒款的生产。Garzia的酿酒生涯始于Cooperativa Primera Zona，并在一家具有百年历史的L6pez酒窖工作了19年。目前他主要负责Finca La Linda产品线的生产。

爱和美酒打交道的朋友不妨试试路易奇·波丝卡酒庄出产的美酒，相信它的独特风味会令你难以忘怀。

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路易奇·波丝卡马尔贝克DOC/DOC tasting note

诱惑迷人的深紫色，带着樱桃和成熟李子的淡淡清香，就是此款葡萄品种典型的特征。橡木的陈酿带来了咖啡、黑醋栗以及吐司的风味，酒体结构感强，多汁而又鲜美。入口便可感知其优雅、圆润的单宁和平衡的酸度，是一款十分有特点的酒。

路易奇·波丝卡马尔贝克/MB tasting note

将这款美酒倒入杯中，深紫色的色泽高贵而典雅。轻轻晃动，鼻尖飘来成熟的红色水果、黑胡椒以及辛香的香气，十分诱人。送入口中，单宁柔顺丝滑，还带着点甜美的感觉，这也是阿根廷马尔贝克最典型的风味特色。浓重的酒体、完美的结构感，回味优雅，令人难忘。