乔木型红叶欧李紫冠的选育及栽培技术要点

周建忠，姜富林，张宗瑞，周亮，周金玲

(1 济南市市中区林果协会,山东济南 250116；2. 济南市市中区农业经济发展局； 3、济南市历城区林业局)

乔木型红叶欧李紫冠的选育及栽培技术要点

周建忠1，姜富林2，张宗瑞3，周亮1，周金玲1

(1 济南市市中区林果协会,山东济南 250116；2. 济南市市中区农业经济发展局； 3、济南市历城区林业局)

欧李紫冠品种是以济欧1号为母本，以628欧李为父本杂交培育而成。植株乔木型，长势壮旺，新梢幼叶紫红色。果实圆形，幼果至成熟均呈紫红色。平均单果质量23.3g，大于母本16.3g、父本18.3g。可溶性固形物含量16.4%，高于母本和父本。花青素含量3.36%，低于母本而高于父本。李香味浓，酸甜适口，无涩味，粘核。果实6月20日成熟，早于母本25天、父本10天。根系无分蘖力，与桃、李、杏、毛樱桃嫁接亲合力强，2年生嫁接苗最高株产5.5kg，4年生母树株产21.5kg。性状稳定。介绍了紫冠欧李的杂交选育过程，紫冠欧李的性状表现和栽培技术。

欧李品种；紫冠；选育：性状表现；栽培技术

欧李,蔷薇科樱桃属植物、为矮小的灌木果树，中国独有资源，果实中的钙含量是苹果的8～10倍，故又称“钙果”。野生欧李生命力强，靠根系分蘖不断萌生新茎枝，向四周延伸扩大，同时也进行自然落地种子的繁衍扩大，所以有上百年的欧李植被群落。

野生欧李存在果实偏小(多在10g上下)，口味差(味酸涩)，成熟不一致，产量不稳定，裂果烂果多(多在雨季成熟)，不方便人工栽培等问题。为此，济南市市中区林果协会欧李课题组经10多年的研发，在野生欧李选优品种的基础上，经过杂交培育出了乔木型、红叶、大果、果实风味优、极早熟的欧李新品种紫冠，现将选育及栽培技术介绍如下。

1 杂交选育经过

作物杂交育种是重要的育种手段，可从杂交实生苗中选出优良的变异后代。2012年春，将50株5年生乔木型盆栽品种628欧李(极早熟，果实黑色)，与50株6年生乔木型济欧1号(早熟，果实黑紫色)欧李邻近放置，罩一严密的防虫网，相互授粉杂交。秋天分别收集两品种的种核，经冬季沙藏低温处理，2013年春分别播种于育苗畦内。由628欧李实生苗中发现了3株红叶植株变异，编号红叶1、2、3号，由济欧一号实生苗中发现了2株红叶植株变异，编号红叶4、5号。

2014年春将红叶欧李移入大号盆中，红叶1、2、4号先后开花，其中红叶4号坐果6个，深紫红色，6月17日成熟。经省、市、区果树专家现场采果测试，平均单果质量23.3g，最大27.5g，果肉深紫红色，可溶性固形物含量16.2%～16.4%。秋天，红叶4号株高达1.65m，再次移栽入大盆，发现根系垂直根多，表现小乔木类型，无分蘖根系，不能靠分株繁育。为探索红叶4号嫁接繁育的表现，当年秋分别芽接在盆栽的毛桃、李、山杏、毛樱桃实生苗，表现亲合力强，成活率高。2015年春，各株均坐果，最多4个。秋天在园区挖定植坑施入有机菌肥，将红叶4号各种砧木嫁接苗脱盆定植于园中。又从红叶4号二代苗上剪取接穗嫁接在桃、李、杏、毛樱桃砧上繁育三代苗。2016年萌芽后多数结果。母树已高达1.82m，冠径2.16m，结果20.5kg，性状稳定。定植在园区的2年生嫁接在桃、李、杏、毛樱桃砧上的红叶4号每株结果分别达5.1、4.2、4.1、5.5kg。

2016年6月28日由国家林业局植物新品种保护办公室主持的专家组对红叶4号欧李母树及一、二、三、四代结果树的性状表现进行评审，认为综合性状优良且表现稳定，定名为紫冠，向国家林业局申请了新品种保护。2017年1月公布紫冠欧李为新品种(证号20160143)。

2 性状表现

2.1 植物学特征

紫冠欧李为小乔木型。树干棕灰色，多年生枝干上有木质化疱状突起，是区别同科同属其它树种的明显特征。新梢幼叶至成熟叶紫红色，叶长11～15cm，宽7cm，叶尖锐，叶基部楔形，叶缘锯齿锐，叶侧脉分布在主脉两侧5～6对，错位生。叶柄长1.5cm。芽无茸毛，花芽簇生，着生于叶芽周围。萼片浅紫红色，卵园形，花冠白色，花径2.2～2.4cm。雄蕊20～24枚，雌蕊一枚，高出雄蕊0.5cm，无毛(图1)。春先展幼叶后开花。

图1 紫冠欧李多年生枝及花

2.2 果实经济性状

紫冠欧李幼果椭圆形，成熟果扁圆形，果实纵径2.8cm，横径3.3cm，大果型，平均单果质量23.3g，最大27.5g。果面光滑，有果粉，缝合线居中，幼果至成熟均深紫红色(图2)。果肉深紫红色，花青素含量较高，为3.36%，李香味浓，风味独特，酸甜适口，果梗长1～1.5cm。粘核，果核扁圆形，中部突显，果仁长扁圆形，食之口感平淡无涩味。果实除鲜食外可制做果酒、果汁、果脯等保健食品。

图2 紫冠欧李果实

2.3 生长结果特性

乔木型紫冠欧李适宜于人工栽培，树高2m左右。树势旺，嫁接在同科同属乔砧毛桃、李、山杏、毛樱桃实生砧上表现亲合力强，冠干生长协调(表1)，嫁接第2年就有产量(图3)。嫁接在桃、李、杏砧上，长势较旺，嫁接在毛樱桃砧上表现矮化，结果量大，果个略小，需要疏果，适宜于盆栽。乔砧苗木可进行建园栽培，需按4∶1搭配授粉品种，授粉品种可用628欧李或七月紫欧李，两个品种花量大。一砧嫁接2个品种相互授粉，可实现年年丰产(表2)。

图3 紫冠欧李结果枝

砧木当年茎枝平均数量(个)茎枝平均高度(cm)当年生最高枝(cm)枝基部最大粗度(cm)毛桃61201551．1李实生苗5．51151480．95山杏3．11101250．7毛樱桃6．3951090．81

表2 3年生乔砧上紫冠欧李结果性状

注：产量按666.7m2栽植220株的折合产量。

2.4 物候期

在济南地区，紫冠欧李3月底萌芽，比济欧1号早16天，比628欧李早15天；3月末4月初始花，4月上旬开花，终花期4月10日前后，花期与亲本济欧1号和628欧李基本一致。6月20日前后果实成熟期，早于母本济欧1号25天，早于父本628欧李10天。成熟果在树上挂果期较长，可至7月5日前后。11月下旬落叶(表3)。为极早熟欧李。

表3 乔砧紫冠欧李物候期

2.5 适应性

紫冠欧李抗寒性强，较耐低温，2016年1月9日济南地区最低气温-15～-17℃持续一周，多种果树遭受冻害，紫冠欧李未受影响。紫冠欧李适应栽植范围广，凡适合以上乔砧生长的地域均可栽植发展。有水浇条件、涝不积水的地较易获得丰产。

3 栽培技术要点

3.1 建园

紫冠欧李建园，可在春季萌芽前或秋天落叶后栽植，按株行距2m×2m，666.7m2栽植166株，南北行向。挖定植沟深、宽各70cm，每666.7m2施入5m3沤制腐熟的牲畜粪土杂草有机肥，与土掺匀填入沟的中下部，上面填土，浇水蛰实，整平做畦，待墒情适宜时栽植苗木。紫冠主栽品种与授粉品种(628欧李或七月紫)4∶1。苗木采用大营养钵嫁接苗，栽植当年即结果，也可先栽砧木后嫁接。春天于树液流动后进行硬枝嫁接，取出低温贮藏的接穗，在砧木高60cm处剪砧嫁接，细砧木劈接或芽接，粗砧木插皮接。也可在秋天芽接。嫁接后1年长条，2年结果。

3.2 土肥管理

紫冠欧李丰产性强，需肥水较多。以栽植3年生树为例，早春萌芽前结合浇水每666.7m2沟施尿素30kg，3月下旬追施氮、磷、钾复合肥30kg，浇水。坐果后4月下旬追施氮、磷、钾复合肥(15-15-15型)40kg。果实成熟前6月上旬结合浇水冲施多元素复合肥(按说明书施用)，以提高果实品质。采果后追施磷、钾肥搭配氮肥，以促枝条木质化和花芽分化，增强植株越冬抗寒力。植株进入盛果期后注重施基肥，立秋后在植株一侧挖40cm深宽的施肥沟，666.7m2施经沤制腐熟的畜粪土杂肥4～5m3，与回填土掺匀填入，浇透水。

3.3 整形修剪

紫冠欧李宜采用主干疏层形树形。树高2m左右，主干高60cm，中心干上直接着生结果骨干枝2层，第1层3～5个，第2层3个，层间距50cm。栽植当年冬季，第1层骨干结果枝修剪留长60～70cm。第2年冬季，第1层结果骨干枝顶端选留一旺枝剪留20cm为延长枝。中心干枝在50cm高度除留一个向上枝外，选留3个朝不同方向的分枝做第2层结果骨干枝。当年萌发的二次枝花芽特多，坐果率高，冬季或早春修剪时应参照上年的结果量，因树修剪，灵活运用。

3.4 病虫害防治

欧李病虫害较少。病害有白粉病、流胶病，害虫有绿盲蝽、红蜘蛛、叶蝉，早春萌芽前喷3～5°Be石硫合剂防治病虫害，萌芽期喷吡虫淋预防绿育蝽危害幼芽，3月下旬喷600倍多菌灵加1500倍全能辛硫高氯氟，防治病害和叶蝉。坐果后喷600倍百菌清加1000倍全能辛硫高氯氟，果实采收后喷代森锰锌600倍加1000倍全能辛硫高氯氟液。此时正临雨季注意红蜘蛛危害叶片，加喷杀螨剂。后期防病以代森锰锌为主。修剪后清除残枝落叶，生长期架设防鸟网以防鸟啄食，兼防冰雹。

2017-02-24

周建忠(1940-)，男，山东济南人，高级农技师，从事葡萄、欧李品种选育、技术推广。E-mail：792164279@qq.com

S662.3

A

1002-2910(2017)03-0030-03