有个村庄叫三合

2017-07-24 18:32李善杰
实践·党的教育版 2017年7期
关键词:乌市条河炖鱼

文︱李善杰

有个村庄叫三合

文︱李善杰

站在乌兰浩特市东山小亭子望向西南,一片稻田里绿树簇拥的村落便是三合。

有人说,洮儿河、归流河,还有一条不知名的小河流到这儿便交汇了,所以叫三合。还有人说,三合是由朝鲜族、汉族和蒙古族三个民族组成的村子,多少年来三个民族和睦相处,取其“和”音,叫三合。

美丽的三合,稻米飘香的三合。

不说“樱桃压枝杏子肥”,不说深秋挂在枝头红里透紫的糖了心的沙果,不说家家大院里红的黄的五彩的西红柿……就说三合那家家洁净得一尘不染的厨房里烧出来的饭吧。一溜儿的锅,铁锅,深膛厚盖,灶里燃着稻草,锅里是三合特产的“鲜光”“莎莎尼”大米做出的米饭,是飘着三合特有酱味的酱汤或炖了鸡的海带汤,或者干脆就是一天天滚开着的水。喜欢吃三合的辣椒酱,抹着鲜红的辣酱在嫩绿的酥子叶上打饭包;喜欢吃三合的糖稀,用大麦熬出来的糖稀甜而糯;喜欢吃三合的打糕;喜欢吃三合的韭菜炖鱼、萝卜炖鱼,还有紫菜包饭、米肠和那用手撕着吃的辣白菜……喜欢三合秋天的味道。在飘动的稻香里,一股味道呛了鼻子,循着味儿找去,就看见一家一户满院子满屋顶的火红,一片一片。红红的辣椒晾晒着,像极了红红的年景。

三合人都“好”玩。很多家都有大大的炕,进了门,有一个窄小的玄关,然后就是一铺大炕,上面摆着朝鲜族人特有的炕桌。炕大的,摆上三四个这样的小桌没问题。冬天,“一夜北风紧”,路上田里少了行人,一家家院子里的稻草堆又高又暄,炕上暖暖的。喝酒,玩花图(朝鲜扑克)、麻将。别有客人,有了客人,歌是随时起,舞是随时跳。常常是酒没过三巡,菜未知五味,便有人唱起来了,站起来了,跳起来了。更多的人唱起来,站起来,跳起来。稀里糊涂的,那客人也站起来了,唱起来了,跳起来了。哪顿酒不把碗呀、桌子呀,用筷子、用手打节奏拍得山响。这是平时,更不用说谁家花甲,谁家办周岁酒,也不用说“三八”之类的节日,那就不在家里玩了,三合的中心,有个原来的大队部,现在是老人们活动的地方。朝鲜族是个特别尊重老年人的民族,三合村也特意为老人们准备了活动场所。一到节日,人们穿上民族服装,带上酒,带上菜,那里便是歌舞的海洋。

喜欢夏天夜晚在三合看星星。灯一家一家地亮,一家一家地灭,远近的稻田一片漆黑。星星比城里亮,也清晰,眨呀眨的。远处抽水机突突地响。不经意间,没防备那蛙声就起来了,此起彼伏,越来越响,你方唱罢我登场,将个漆黑的夜晚唱得热闹非凡。喜欢三合的水。三合的村东有条河,村中间有条河,村西,一条大河拍打着两岸流过去。春天,夏天,水渠里有了水,哗啦啦地流,浇出十里稻花香。人们洗衣服,抓鱼。三合的夏天,水灵灵的,凉爽爽的。还没说夏天那一畦畦漫延开去的绿呢,还没说秋天那一波波荡漾无边的黄呢,徜徉在三合的四季里,有诗句蹦跳着往头脑里钻:稻花香里说丰年,听取蛙声一片;一水护田将绿绕,两山排闼送青来……

三合很小,外面的世界很大。近些年,三合许多人走出去了,出去打工,到韩国,到沿海城市。有一年暑假,女儿经常去三合,和一群父母去外地打工的朝鲜族孩子一起玩儿。他们骑自行车,在三合那条柏油路上飞快地比着赛骑,没自行车的孩子便跟着疯跑。骑累了,就冲着沙子堆冲上去,然后摔在上面。或者在村口的小河边沙滩上堆城堡。有个男孩子经常自豪地提起他父亲,说父亲在外面打工,过两年就要回来了,回来就在城里买楼,还给他买最好的学习用品。前些日子真的在乌市街头看见了他,应该是在乌市买了楼房了吧。这样的人家在三合有很多,甚至有的人打了工就不回来了,在外地,有的在上海、在青岛买了楼房。

还是那个三合。

还有三条河,欢唱着,在这里交汇。

还有三个民族,变换着比例,和谐地在这里居住。

还是一片绿浪,十里稻花香。■

(作者单位:内蒙古自治区第二林业监测规划院)

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