吃莲花的

今年我种了两盆白莲。盆是由北平搜寻来的，里外包着绿苔，至少有五六十岁。泥是由黄河拉来的。水用趵突泉的。只是藕差点事，吃剩下来的菜藕。好盆好泥好水敢情有妙用，菜藕也不好意思了，长吧，开花吧，不然太对不起人！居然，拔了梗，放了叶，而且开了花。一盆里七八朵，白的！只有两朵，瓣尖上有点红，我细细地用檀香粉给涂了涂，于是全白。作诗吧，除了作诗还有什么办法？专说“亭亭玉立”这四个字就被我用了七十五次，请想我作了多少首诗吧！

这且不提。好几天了，天天门口卖菜的带着几把儿白莲。最初，我心里很难过。好好的莲花和茄子、冬瓜放在一块！继而一想，若有所悟。啊，济南名士多，不能自己“种”莲，还不“买”些用古瓶清水养起来，放在书斋？是的，一定是这样。

这且不提。友人约游大明湖，“去买点莲花来！”他说。“何必去买，我的两盆还不可观？”我有点不痛快，心里说：“我自种的难道比不上湖里的？”况且，天这么热，游湖更受罪，不如在家里，煮点毛豆角，喝点莲花白，作两首诗，以自种白莲为题，岂不雅妙？友人看着那两盆花，点了点头。我心里不用提多么痛快了;友人也很雅哟！除了作新诗向来不肯用这“哟”，可是此刻非用不可了！我忙着吩咐家中煮毛豆角，看看能买到鲜核桃不。然后到书房去找我的诗稿。友人静立花前，欣赏着哟！

这且不提。及至我从书房回来一看，盆中的花全在友人手里握着呢，只剩下两朵快要开败的还在原地未动。我似乎忽然中了暑，天旋地转，说不出话。友人可是很高兴。他说：“这几朵也对付了，不必到湖中买去了。其实门口卖菜的也有，不过没有湖上的新鲜便宜。你这些不很嫩了，还能对付。”他一边说着，一边奔了厨房。“老田，”他叫着我的总管事兼厨子，“把这用好香油炸炸。外边的老瓣不要，炸里边那嫩的。”老田是我由北平请来的，和我一样不懂济南的典故，他以为香油炸莲瓣是什么偏方呢。“这治什么病，烫伤？”他问。友人笑了。“治烫伤？吃！美极了！没看见菜挑子上一把一把儿地卖吗？”

这且不提。还提什么呢，诗稿全烧了，所以不能附录在这里。

（原载于1933年8月16日《论语》第23期，有改动）

读与思

老舍先生对“吃莲花”是不理解的。文中写到，“我”看到好好的莲花和茄子、冬瓜放在一块就觉得很难过;看到友人摘了“我”的莲花感到天旋地转，最后甚至因莲花被毁而痛心到把诗稿全烧了;文章还借老田之口问是否是偏方，侧面表现“我”的不理解，可见“我”对吃莲花的事、人及所呈现出来的生活态度都不理解（否定态度）。友人提出“去买点莲花来”时，本意是要买来吃;“我”误以为友人要买莲花欣赏。这里可以看出两人喜爱莲花的角度不同：“我”喜爱的是莲花的外形;而友人喜爱的是莲花做成食物的味道。友人“看着那两盆花，点了点头”时，意思是这两盆花也能对付着吃了;“我”误以为友人赞同那两盆花也还可观。这里可以看出两人看待莲花的态度不同：“我”把莲花当作欣赏对象，喜爱莲花的形态美，追求的是精神文化;友人把莲花当作一种食材，喜爱莲花的美味，追求的是物质之享受。友人“静立花前”时，是在观察那两盆花哪些可以用来吃;“我”误以為友人也很雅，正在欣赏那两盆花的美丽。这里可以看出两人的思想追求不同：“我”以欣赏的眼光看待莲花，对莲花、对生活主要是美学意义上的欣赏与观照，关注的是它们的审美性;友人以分析的眼光看待莲花，对莲花、对生活主要以物质的态度看待，关注的是它们的实用性。“这且不提”一句在文中反复出现，一是使内容结构与情感脉络更清晰;二是为了强调“我”对莲花被扼杀的遗憾和痛心之情。

读与悟

叶圣陶说：“生活犹如源泉，文章犹如溪流，泉源丰盈，溪流自然就会活泼，昼夜不息。”这是说当我们对生活的感受和情绪的储备达到了丰满的程度，心中的写作欲望就会逐渐萌动和强化，在成熟到呼之欲出、不吐不快的时候，就会通过文字去倾吐心绪。只要有意识地去观察生活，我们就能得出大千世界与自我内心融会贯通的路径，生活中的一言一行、一颦一笑、一物一景，都会成为生发妙文的导引，从而使生活成为我们写作的源头活水。或是旧情旧思的重温与延续，或是新情感新思想的萌生与发展，它们有时间的长短之分，也有程度的深浅之分，长的深的容易引人追寻，短的浅的则往往如轻风拂面难留痕迹。比如老舍说写诗赞莲花用“亭亭玉立”就用了“七十五次”，可见他为莲花写了多少诗！及时定格这些瞬间的感受，用文字记录下来，日积月累，将成为丰厚的文章题材，为真情的抒发打下良好的基础。