青海省春油菜主要推广品种及栽培技术

方　唯

青海省春油菜主要推广品种及栽培技术

方唯

（青海省海东市平安区小峡镇人民政府青海海东810699）

随着青海省春油菜种植事业的不断发展，春油菜品种的研发也不断深入，由青海省农林科学院春油菜研究所研究出的杂交油菜品种“青杂”系列，更是大大提升了春油菜的种植产量。

青海省；春油菜；推广品种；栽培技术

春油菜是一种春季播种、秋季收获的一年生油菜，在我国北方西部及东北部地区均有种植。在青海省，春油菜是第一大农作物，为青海省的农业经济发展做出了巨大贡献。而随着青海省春油菜种植事业的不断发展，对于春油菜品种的研究也愈加深入，而“青杂”系列就是新时期青海省农林科学院春油菜研究所研发的最新杂交油菜品种，它全面提升了春油菜的产量，进一步推动了青海省农业经济发展。

1 青海省春油菜栽培产业现状

2019年12 月，在西宁召开的青海省油菜产业联盟成立暨产业发展论坛大会上，青海省农业部门工作人员对青海省培育的“青杂”系列春油菜品种种植情况做了汇报。“青杂”系列双低杂交春油菜在全国春油菜种植区推广面积高达26.67 万公顷，占春油菜区杂交油菜品种种植面积的85%以上，截至汇报当日，我省“青杂”系列双低谷杂交春油菜品种在全国累计推广面积已经高达533.33 万公顷，各地春油菜种植户共增收80 亿元以上。而春油菜作为青海省第一大作物，全省全年播种面积为15.33 万公顷，年总产量超过30 万吨，“青杂”系列春油菜品种所生产的油菜籽粒大饱满，出油率领先全国各类杂交春油菜品种，含油量超出全国平均水平3%，因此得到了全国春油菜种植用户的高度认可。

2 青海省春油菜主要推广品种

随着青海省春油菜种植事业的逐渐发展，青海省农林研究院春油菜研究所对春油菜杂交品种的研究愈加深入，以期全面提升青海省春油菜种植的产量和质量，推动我省春油菜种植事业进一步发展。经过青海省农林研究院春油菜研究所技术人员的不懈努力，所研发出的“青杂”系列双低谷杂交春油菜品种，更是得到了春油菜种植户的高度认可，通过推广“青杂”系列双低谷杂交春油菜品种，使我国优质春油菜种植区域海拔上限提高了200 m，达到海拔3 000 m，全省甘蓝型油菜已实现“双低杂交化”，大大提升了我省春油菜种植事业的经济效益。

现阶段青海省春油菜的主要推广品种是“青杂”系列双低谷杂交春油菜品种，经过多年来的不断研究，青海省农林科学院春油菜研究所先后培育出了14 个“青杂”系列双低谷杂交春油菜品种。其中，青杂1号春油菜品种相较于传统春油菜种植的青油14号就实现了16.1%的增产，之后陆续培育出的青杂2号、青杂5号、青杂6号、青杂11 号、青杂9号，这些品种的产量或产油量比甘蓝型油菜常规品种增产20%～40%，菌核病抗(耐)性强于之前的常规品种，先后成为我国春油菜区主栽品种，其中青杂5号连续5年被农业农村部遴选为全国油菜主导品种。青海省“青杂”系列双低谷杂交春油菜品种的相关种植数据如表1所示。

表1　青海省青杂系列品种经济性统计表

青杂9号则是以105 A×33 R选育的甘蓝型春性波里马细胞质雄性不育三系杂交油菜品种，2014年1月17 日经过第三节国家农作物品种审定委员会第三次会议审定通过[1]。青杂9号春油菜的全生育期时长为131 天，相较于早期的青杂5号早熟3天，裂叶2～3对，株高能够达到167 cm，其生长发育期一次有效分枝数约为4.64 个，单株有效角果数量为214.5个，角粒数为26.7个，千粒重量为3.76 g，其粒籽含油量高达46.98%，芥酸含量0.00%。青杂9号的菌核病发病率较低，仅为19.07%，抗倒性中等。经过对青杂9号的相关实验研究显示，其平均亩产油量为87.98 kg，相较于青杂5号，实现了14.2%的增产。

青杂11 号则是以品种105 A×1186 R选育的甘蓝型春性波里马细胞质雄性不育三系杂交油菜品种，2017年9月30 日经过全国农业技术推广服务中心复核审定通过，登记编号GPD油菜(2017 )630179 。青杂11 号春油菜的全生育期时长为138.5天，相较于早期的青杂9号属于晚熟型春油菜品种，裂叶2～3对，株高能够达到178.45 cm，其生长发育期一次有效分枝数约为5.19 个，单株有效角果数量为206.4个，角粒数为26.7个，千粒重量为3.82 g，其粒籽含油量高达46.97%，芥酸含量0.05%。青杂11 号属于中抗菌核病，抗倒性好，也是当前青海省春油菜种植推广的主要品种之一。

3 青海省春油菜栽培技术

在青海省春油菜种植中，科学化栽培技术的使用也是提升春油菜种植产量的关键因素。随着青海省现代农业种植技术的不断发展与完善，春油菜栽培技术体系愈加完善，给青海省春油菜种植产业经济体系的发展奠定了栽培技术基础。根据青海省气候环境条件及青杂系列春油菜的生长特性，青海省春油菜栽培技术要点主要包含以下几方面。

3.1 “两早”栽培技术要点

青海省春油菜栽培技术的“两早”栽培技术要点是适时早播及尽早管理。首先，适时早播方面。青海省地处高海拔地区，日平均温度一般处于2～3℃，在播种青杂系列春油菜时，应在土层解冻4～5 cm时进行播种，播种时间大概为3月下旬至4月上旬。选择这一时期进行清杂系列春油菜早播的主要原因是由于青海地区气温回升速度较慢，土壤的水分能够使养分供应均衡，延长“青杂”系列春油菜苗期，能够帮助春油菜壮苗，增加春油菜植株的分枝、角果及粒重，这是实现青海省春油菜高产栽培的重要基础。其次，尽早管理。在青海省的春油菜栽培过程中，要尽早开展田间管理，在春油菜播种后，如果土壤水分含量不足，应尽早落实浇水灌溉，保证春油菜的出苗率。要在幼苗生出3～4片真叶时，尽早开展间苗、定苗工作，并尽早开展春油菜的病虫害防治工作，根据春油菜的生长情况，适时进行追肥处理。

3.2 施肥栽培技术要点

在青海省春油菜实际种植过程中，一般需要经过3次施肥，即基肥施加、薹肥追施及花肥补施。在春油菜栽培技术的施肥技术要点中，开展基肥施加工作时，要秉承重施基肥的理念，每平方千米的春油菜种植地需要施加22.5 t有机肥，并配合施加尿素150 kg及硼砂30 kg，以充分保证春油菜生长的营养供应。在薹肥追施中，应在对春油菜间苗、定苗时结合松土除草追施，追施的肥料种类主要为复合肥，施加量为150 kg/hm2，并且在春油菜的蕾薹期采用75 kg/hm2的尿素作为花前肥，以保证春油菜顺利开花。在春油菜补施化肥过程中，施肥时间主要集中在油菜初花期，共同施加磷酸二氢钾配合硼砂，其施肥量分别为1.5 kg/hm2、3 kg/hm2，施加时需兑水750 kg，以喷洒的形式施加，能够有效防止春油菜植株早衰，增加春油菜的千粒重。

3.3 “三防”栽培技术要点

青海省春油菜栽培技术中，“三防”工作的高质量开展也是提升春油菜栽培产量的必然过程。所谓“三防”，指春油菜栽培过程中防草害、防病虫害、防花而不实等三方面内容。

3.3.1 春油菜栽培的防草害

草害是影响春油菜生产的重要因素之一，一旦草害控制不及时，就会导致春油菜生长发育过程受草害影响而缺乏营养供应。在草害处理过程中，有人工除草和用药除草两种技术方式。人工中耕除草可结合间苗、定苗工作同时开展，但所需要投入的人力成本相对较大。用药除草则是当前春油菜种植中草害防治的主要技术方式，常用的除草剂就是含量为48%的氟乐灵，在实际除草过程中，其用量一般控制在2 250 ml/hm2，兑水600 g进行喷雾操作。

3.3.2 春油菜栽培的病虫害防治

青海省春油菜栽培中面临的主要病害问题是菌核病，其主要的发病原因是高温、高湿[2]。在对青海省春油菜菌核病的防治过程中，除了要在田间管理上注重对春油菜的稀植处理，还需要配合使用40%的菌核净，每1.5 kg/hm2兑水750 g进行喷雾施加，就能够有效防治菌核病。而青海省春油菜栽培中面临的主要虫害是黄条跳甲、露尾甲、蚜虫等，在虫害问题处理中，可以使用2 000 倍氯氰菊酯乳油进行喷雾防治，以降低虫害问题对春油菜栽培的影响。

3.3.3 春油菜栽培的防花而不实

导致春油菜出现花而不实症状的主要原因是土壤中缺硼。因此，为了防止春油菜栽培中出现花而不实的情况，就需要落实栽培管理技术，主要的技术方式为：①在春油菜的底肥中施加硼砂，以保证土壤中的硼含量，用量应控制在30 kg/hm2；②也可以通过根外追肥的方式，在春油菜的蕾薹期施加硼砂，其用法以30 kg/hm2兑水750 kg喷雾施加；③在春油菜栽培中，多施加磷肥，以促进春油菜的根系发育，扩大其养分吸收面积，防止花而不实情况的出现。

4 结语

青海省春油菜种植产业逐年发展，“青杂”系列春油菜品种成为我国春油菜种植产业的重要推广品种，为我国春油菜种植经济体系的发展做出了巨大贡献。而在新时期的春油菜种植中，也需要采用科学化的高产栽培技术，加强春油菜栽培的田间管理，以提升春油菜栽培的产量和质量，进一步推动青海省春油菜种植事业的发展。

[1]张云浩.青杂9号油菜特征特性及高产栽培技术[J].青海农技推广,2019(3):19-20.

[2]金新华.青海省油菜主要病虫害种类及防治措施[J].农业工程,2018,8(3):131-132.

方唯（1976- ），女，汉族，安徽宿州人，本科，农艺师，研究方向：农业技术推广。

10.3969/j.issn.2095-1205.2020.11.30

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