Fleur de Miraval首场媒体发布晚宴于广州举办等

Fleur de Miraval首场媒体发布晚宴于广州举办

1月6日，槟客文化于广州Emmelyn餐厅主持了Fleur de Miraval（米拉沃之花）桃红香槟的国内首场媒体发布晚宴。Fleur de Miraval桃红香槟上市之初便收获了许多关注。它由好莱坞著名影星Brad Pitt联合罗纳河谷的著名酿酒家族Perrin（佩兰）及香槟区先锋酒农Rodolphe Peters共同推出。首版米拉沃之花桃红香槟产量仅有2万瓶，这是三个家族经过五年的反复试验、研究和一次次品鉴的结晶。使用75%霞多丽与25%黑皮诺进行混酿，以2016年的酒液为基础，加入的储存酒年份可追溯至2007年。正如佩兰家族所说：“我们将这款香槟的酿造看作一场艺术冒险，因为酿造优质的葡萄酒无疑是一种形式的艺术创造。”

尊尼获加推出四款“200年纪念珍藏系列”特别限量版威士忌

近日，全球知名苏格兰威士忌品牌为纪念其自创始人起的200年发展里程碑，并为下一个即将到来的200年喝彩，隆重推出了四款“200年纪念珍藏系列”特别限量版威士忌，其中三款运用创新的威士忌“匠造”方式打造出全新酒液。此次四款特别限量版酒款推出，旨在向尊尼获加所走过的传奇旅程，一贯秉持的先锋创新精神，和始终如一的高品质威士忌而致敬。

蘇格登单一麦芽威士忌“五行登运”新年限量礼盒献馈新春

近日，苏格登（ The Singleton）单一麦芽威士忌，以中华传统文化精髓一五行哲学为灵感，采墨象风格书写五行“新气象”，携手中国先锋墨象艺术家Lok Ng（吴文华）推出苏格登“五行登运”新年限量版礼盒。

礼盒设计特别融合兼容并蓄的文化特色，以动静结合的墨象笔触呈现多层次的东方写意风格。五行更转的美好意愿在礼盒包装设计上得以精彩诠释，释放出万象更新的好意，献礼新春佳节。苏格登家族5款臻品佳酿与2021新春美好祝愿融合，传达真挚新春心意，于新年之际一同慢写丰运，慢品丰味。

穿粤邑境，共耀精彩

新年伊始，非凡启程，一场震撼感官的沉浸体验展在广州珠江之畔拉开帷幕。传承近三百年的法国优质香槟区干邑专家Remy Martin人头马再次以法式优雅碰杯粤式传承，在广州大剧院呈现了一场“穿粤邑境”的精彩之旅。当晚，人头马君度集团大中华区首席执行官尼古拉斯·贝克尼先生（Mr.Nicolas Beckers）、人头马品牌中国区总监彭爽玲女士与人头马大中华区荣誉大使袁弘先生共同携手，点亮了城市星空的精彩。袁弘先生还特别化身精彩调酒师，现场调制了一杯独具巧思的鸡尾酒“弘运（ The Fortunes）”，为所有消费者献上2021年的祝福。佰鲜汇推出2021全新轻法式海鲜飨宴

近日，位于广州四季酒店100楼的佰鲜汇（Catch）餐厅主厨曾志仁（Jeffrey）新年初始推出轻法式海鲜盛会全新菜单，尽展其新法餐风味烹饪手法及玩昧趣意特色，配以丰富酒单推荐，窗外珠江广州塔景致相伴，享受更上一层楼。餐厅主厨Jeffrey曾于澳门米其林三星餐厅及多家高级餐厅工作，此次设计的新年菜单以海鲜为主角，对传统法餐做了不少适合本地食客口味的改良，菜色着重以创意烹饪手法突出高级食材之佳味，如果你想吃改良后的西餐可以一试。

SSA清酒入门专业课程

SSA是时下最热门的清酒入门课程之一，内容涉及清酒的历史、文化、生产工艺。对于清酒爱好者来说，绝对是一个不容错失的机会！课程将品尝13款不同类型及风格的清酒。当完成这个课程后，您可以成为酒铺和餐厅挑选清酒的高手，且可获得全球认可的相关证书（无需考试）。2月21日，葡萄酒、清酒、烈酒教育领军一亚洲侍酒及教育中心AWSEC将在深圳举办此课程。（咨询微信号：AWSEC Diploma）

（文、编 Carmen）