核心素养下对初中化学演示实验改进研究

2022-05-30 05:31区尚仁
师道·教研 2022年7期
关键词:硫酸铜化学核心

区尚仁

一、核心素养的培养与演示实验改进的关系

化学核心素养包括“宏观辨识与微观探析”“证据推理与模型认知”“科学探究与创新意识”“科学精神与社会责任”等,经过优化改进的演示实验,可以更好地满足学生对这些方面的素养的形成和发展。现行的人教版初中化学教材上的实验非常丰富,但教材中的一些实验还是值得商榷。如“燃烧的条件实验探究”中,红磷燃烧后产生大量的白烟,对环境污染相当大,不利于在课室这些密闭的环境操作。所以,要对一些教材中的演示实验进行改进优化,让其更符合现代教学的要求。

二、演示实验改进后对培养核心素养的意义

(一)开展实验改进,优化实验效果

化学实验教学中,挖掘并提炼有价值的抽象知识,引导学生从微观和宏观的角度分析化学变化的原因与本质是我们教学的目标,也是将来学生要具备的素养。但我们教材中有一些实验,由于时间或者用量的原因,无法在课堂中看到明显的现象变化,如在“探究金属活动性实验”中,硫酸铜溶液与铁钉反应,一段时间后,只能清晰看到铁钉表面产生红色的物质,而溶液颜色变化不明显,如果我们这个时候只是灌输理论的实验现象而忽视实际的现象,会让学对化学实验产生怀疑,也不利于学生根据宏观现象来推导微观中亚铁离子的生成。所以我们要对实验进行改进,把硫酸铜溶液直接滴加到点滴板上,再向点滴板上的硫酸铜溶液中放入剪短的细铁丝,反应一段时间后,学生即可观察到红色固体,也能明显观察到蓝色的溶液变成浅绿色。通过实验的改进,能够把核心素养中宏观辨识与微观探析融入落实到实验中。

(二)开展实验改进,培养学生设计实验的能力

随着教学的深入,教师可以通过提出有关实验改进的问题来引起学生的思考与探索,发现实验的不足之处,探索改进的方法,主动设计实验,从而实现对学生科学探究和创新意识的培养。在教材中,氧气的性质探究里,“鐵丝在氧气中燃烧”是一个成功率比较低的实验。如何让实验的成功率提升?经过改进后,用燃烧匙装入钢丝球,用沾有酒精的棉花替代火柴作为引燃剂,由于不会有火柴脱落或者铁丝烧断而引起实验失败,同学们实验的成功率提升了很多。从而实现对科学探究和创新意识更有效的培养。

(三)开展实验改进,增进学生知识的掌握

化学要求学生形成一种证据意识,物质的性质、结构、变化都不能靠猜来去确认,一般通过实验来验证。但我们教材中的有些实验还是没有很好呈现给学生,让学生对逻辑定义无法有一个严谨的认知。如在教材中对催化剂的概念的描述,可以改变速率,但质量和化学性质反应前后不变。为了直观他呈现出催化剂的概念,以“二氧化锰催化过氧化氢溶液”为演示实验来说明。但实验只是反映出过氧化氢的分解速率加快,却没有反映出反应前后质量和化学性质不变。我们对此实验进行改进,将粉状的二氧化锰用粘合剂粘在一个带玻璃棒的小球表面,这样既可以在反应前后从试管中拿出称量其质量是否有变化,也能轻松回收,置于不同的过氧化氢溶液中测试其化学性质是否不变,从而验证其在反应前后质量和化学性质是否不变而判别二氧化锰在此实验中是否为催化剂。

综上可以看出,在化学学科核心素养背景下开展初中化学演示实验的优化教学能够更好地促进化学课堂教学的整体质量的提升,更好地促进学生对化学理论知识的吸收并掌握更多化学实验技能和思维能力。因此,在今后的化学演示实验教学中,教师应该多对不合理的教材实验进行改进,不断在演示实验中培养学生的创新思维和学习方式;同时持续创新的教学模式,多元化的方式促进学生综合学习能力的提升,为学生未来更深层次的化学学习打下坚实的实验基础。

责任编辑 李少杰

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