绿色食品产业信息化建设探究——以云南省绥江县“半边红”李子产业为例

2022-10-15 06:49温欣茹
广东蚕业 2022年9期
关键词:绿色食品李子信息化

温欣茹

绿色食品产业信息化建设探究——以云南省绥江县“半边红”李子产业为例

温欣茹

(河北北方学院河北张家口075000)

在市场经济发展的背景下,构建绿色食品信息化平台,既是新的机遇,也是新的挑战。近年来,云南省绥江县始终将“半边红”李子产业作为富民强县的支柱产业来打造。2018年,半边红李子获得了国家地理标志登记,并完成了“三品一标”认证,“半边红”李子远销贵州、重庆、四川、广东、上海等省市,以及泰国、越南等东南亚国家,更是帮助2 000余户农户实现了增收致富。文章以绥江县会仪镇黄坪村“半边红”李子为例,对“半边红”李子产业在信息化建设过程中存在的问题进行了分析,提出了相应的对策建议。

绿色食品;信息化建设;“半边红”李子;对策;建议

云南省绥江县“半边红”李子,因果实向阳面呈紫红色,背面呈绿色,故名“半边红”。“半边红”李子产业是绥江农业的特色产业,在其发展过程中,存在果园精细化管理不足,农业生产科技化、组织化程度较低等问题。因此,构建“半边红”李子产业全程智能化管理系统,实现绿色食品产业管理的规范化、流程化、智能化,具有重要的现实意义。

1 绿色食品产业信息化架构分析

1.1 单体架构

单体架构中,表示层、业务逻辑层和数据访问层合在一个项目中,经过统一的编译、打包,然后部署在一台服务器上。在小规模的应用系统中,用户访问量较小,通常只需一台服务器就能部署实现所有功能,例如一台服务器就能承载应用程序、数据库、文件系统等资源。单体架构对于简单的商业运营过程来说是十分合适的,其具有易于组织、开发、测试、部署及维护的优势[1]。然而,由于单体架构的代码均在同一个项目中,因此任何代码的微小改动都需要重新部署构建,存在可靠性差、可扩展性较低、后期维护与扩展难度大的问题。现有三标一体化管理体系中主要采用的单体架构设计,包括地方受理、专家评判以及颁证等流程,有效提升管理质量与办事效率,并将信息传递渠道加以有效拓宽。但其中也存在一些问题:第一,技术手段落后,系统灵活性、可维护性难以满足改造需求;第二,数据表现形式仅为表单,对于数据深度挖掘和分析不利;第三,同外部数据连接不足,难以形成数据共享与交互网。

1.2 微服务架构

微服务架构目标是基于项目角度迅速构建系统并实现应用,其核心目标是实现业务系统模块化、组件化及服务化,帮助系统解决共享、重复开发等问题,确保项目能够持续交互、迅速迭代。其重点在于从工程的视角来迅速地建立和应用该系统,其关键在于实现系统的全面配置、模块化、服务化,并能有效地解决系统的冗余开发与共享问题,从而达到快速迭代、不断互动的目的。微服务架构能够对复杂的商业功能进行模块化表达,每项业务都可以单独添加或缩减,单独进行部署与收集,系统操作简单,易于企业的使用与维护。

当前,微服务架构已被广泛应用于农业生产。赵善龙和孙婉婷等带领的团队采用虚拟容器的微服务架构,建立了“网络农场”,实现了软件与硬件的分离,增强了系统的可维护性、扩展性,便于企业的部署、管理,其设计的技术路线灵活,便于进行修改、添补,逐步完善体系。王晓宁带领的团队围绕省、市、县三级植保工作,运用SpringCloud框架,设计了省、市、县三级农作物病虫害信息报送系统,对各类病虫害的统计资料进行了组织、分类,对突发、流行性病虫害进行了预报,并对数据进行了扩充[2]。邓宝团队利用SpringBoot的微服务架构,实现农产品品质安全监控的智能化、流程化、跟踪管理,从而使农产品的品质检测信息具有可追溯性和深度挖掘的能力。

2 “半边红”李子产业信息化架构选择

绥江县为推动绿色食品产业信息化管理工作,不断深入、全面、灵活、有效地管理绿色食品生产全流程的数据资源,运用微服务架构,研制出一套智能化的农产品生产全流程管理系统。

“半边红”李子产业全程智能化管理系统,通过SpringCloud微服务体系结构、基于Hive的大数据技术、StreamlinedGIS技术、Scrum项目管理体系等四项管理技术平台,实现了高可用性、高并发、动态扩展。企业采用以检查员、主管、内部检查员等不同类型的用户为中心的敏捷开发模型[3]。采用分阶段的快速迭代方式,以保证系统的适用性、稳定性和可靠性。

“半边红”李子产业全程智能化管理系统包括申报管理、质量监督、培训服务、可视化分析四大系统,以及28个模块,如图1所示。

图1 “半边红”李子产业全程智能化管理系统

3 “半边红”李子产业信息化建设的意义

3.1 促进绥江“半边红”李子产业现代化结构的优化

新一代信息技术在绥江“半边红”产业中得到了广泛的运用,“半边红”李子分散化进程的信息化建设得以推动,进而有利于提升“半边红”李子的产量,并能降低生产成本。“高产、高效、优质”的高密度化种植模式将取代传统的粗放、高成本的种植模式[4]。“半边红”的种植、经营、销售一体化的全产业链规划更为合理,推动其产业结构的升级与优化。

3.2 提高“半边红”李子产业经营管理水平

运用物联网、电子商务、移动互联网、VR/AR等技术,建立了“网上云一品”的新系统与新模式,进一步提高“半边红”李子生产企业的管理水平,逐渐形成科学合理的种植管理模式。在李树种植方案选择、种植管理、施肥、成本核算、李树销售等方面,运用信息化技术对农户进行指导。为广大果农提供市场信息,对市场形势、产品宣传、销售模式、包装风格等进行分析、探讨。

4 “半边红”李子产业信息化建设现状及存在的问题

4.1 “半边红”李子产业信息化建设现状

“半边红”李子作为绥江县的支柱产业,由于运输、包装等原因,其品牌影响力较低,产品附加值不高。为解决农村贫困家庭销售渠道单一、销售困难等问题,2016年起,绥江县通过多种资源,拓展销售渠道,推出“半边红”李子信息化示范园区。本项目利用高精度的感应器及智能气象站,实现了对土壤湿度、天气等数据的实时远程采集;现有农产品质量安全监测跟踪平台通过对接、综合网络支持平台,实现农产品全程跟踪、QR(即QuickResponse,快速反应)等服务。结合传统的高端服务平台通过对接站、网络集成支持平台等方式来完成功能的应用。通过智能生产管理,精确预测预警,可靠的质量安全管理,多样化的信息服务,产业链的发展水平得到显著提升。

4.2 “半边红”李子产业信息化建设中存在的问题

4.2.1 尚未将相关基层单位纳入信息化体系

目前“半边红”李子产业信息平台仅涵盖省级和市级,并不能全面覆盖基层和周围的用户。由于缺少了相关的使用者,绿色食品产业缺少有效的数据采集与处理,物料接收和标准比对仅依赖于纸质材料的传递和手工鉴定,要弥补信息的收集、传输、处理和存储的不足,将会耗费大量的时间、人力和物力。

4.2.2 尚未实现对已有“半边红”李子产业数据的有效利用

绿色食品产业信息种类多、地域分布广、时间跨度长,具有很大的开发潜力。目前,“半边红”李子产业信息系统主要是以表格形式呈现,并未形成较好的分析模式及视图的展示,缺少当地种植案例的存档与深度分析。

4.2.3 尚未实现与外界平台的信息资源共享和交互

当前,云南绥江“半边红”李子产业的信息资源仅限于内部使用,还未与其他系统平台相连接,不能充分满足中国绿色食品发展中心向往外部共享数据的需求,也不利于中国绿色食品发展中心获取外部反馈信息。

4.2.4 尚未实现绿色食品可追溯功能

绿色食品可追溯功能是一种有效的食品安全监管功能,对监管违法使用标准、维护市场秩序、建立诚信体系具有积极意义[5]。当前,“半边红”李子产业的信息化追踪机制尚未形成体系,难以解决监管难度大、工作量大的问题。

5 “半边红”李子产业信息化建设的问题反思

“半边红”李子产业信息化管理平台项目从构想到建设再到实现,其结果与预期存在一定差距,这也表明农业技术推广应预先考虑到许多实际问题。例如,农业基础设施的基本情况。农业基础设施是农业信息化建设的重要支撑。绥江县是典型的山区农业县,大多数的果树都建在山坡上,种植区域分散。目前我国大部分果园的灌溉状况都不能满足果树的生长需要,已成为影响果品品质和产量的重要因素。同时,种植园区存在交通不便、农业原料输入困难、农产品出口困难、生产成本高等问题。

另外,我国农村缺少高素质的农业生产经营管理人员,导致农村的信息化建设较为落后。“半边红”李子产业信息化是一项高科技、市场化程度高的工作,所涉及的技术问题十分复杂,急需专门的技术人才。然而,“半边红”李子产业从业者以中老年农民为主,对于现代信息技术缺乏了解,制约着“半边红”李子产业信息化发展。由此可见,只有做好加强农业基础设施建设,引进更多优秀人才,建立健全农业科技推广制度等方面工作,农业信息化建设才能得以实质性突破。

6 加强“半边红”李子产业信息化建设的对策建议

6.1 将信息化平台向外部用户群体延伸

绿色食品认证机构是绿色食品的主要经营主体,涵盖认证、监管、金融等多个方面。增强企业的绿色食品认证的参与度,能够显著地减少企业的服务费用,并提升企业的综合经营水平。中国绿色食品发展中心是一个关键的第三方合作组织,它可以控制生产环境、产品质量管理和生产流程。中国绿色食品发展中心所出具的检测报告,是对农产品进行评审和评估的重要依据。数据完整性、有效性、可靠性、传输及时性等功能的实现,将为中国绿色食品发展中心提供准确的信息、评价和认证。市场营销机构在确保认证产品的流通中起着举足轻重的作用。中国绿色食品发展中心所搜集到的供需信息,也是促进“半边红”李子生产者和销售者合理拓展市场的可靠依据。

“半边红”李子产业信息平台将为各用户群分别设置一个平台终端,以满足其知情权、选择权、咨询、申请、反馈和举报等方面的需要,从而充分调动各用户群体的主动性,充分发挥平台的推广和联动作用。

6.2 开辟媒介渠道,发挥资源价值

为了半边红李子生产企业能够开辟媒介渠道,可以通过应用移动平台、构建自助式电话语音查询、系统推送及网站定制服务等形式,减少中国绿色食品发展中心电话咨询接入数量,并为半边红李子生产企业提供信息化支持,如证前审查、证后监管等,以邮箱、短信、网站定制等形式实现精准投递,达到企业信息共享,提高整体办事效率[6]。

企业将平台数据加工为最直观的实时体系图和坐标图,结合电子地图、动画技术等多媒体技术展示相关功能,并形成完整的图文统计分析报告,有效反映企业生产经营现状,支持市场风险预警、对外宣传等工作,提升数据的利用率,增强绿色食品信息化平台自身的专业性,为实现半边红李子生产企业模式化管理及大数据分析奠定良好基础。

6.3 整合社会资源,建立共享交换机制

首先,构建与管理系统、电子商务平台交互的获证数据交换接口。交换的内容是“半边红”李子的鉴定与交易,交换的是及时、权威的认证资讯,以及相关绿色食品的交易资讯。这样能够有效地阻止虚假信息进入市场,维护企业的品牌形象,提高企业的知名度、美誉度,及时把握销售状况,为“半边红”李子产业的发展提供有力支持。

企业建立快递、支付、政务平台之间的互动接口,及时获取物流、汇款、企业工商登记等信息,并对周边信息进行确认、跟踪、汇总和发布。

企业要与有关的标准制定单位进行数据的更新联动。建立后台互通机制,后台自动传送更新数据,保证“半边红”李子产业的生产标准能够得到及时、准确地更新与公布。

6.4 构建并优化可追溯体系

利用用户群体所提供的信息资源,从统一的识别代码、规范化的信息搜集等方面,对“半边红”李子产业的追溯体系进行构建并优化。例如,产品包装上的二维码,与后台的数据库连接,终端可以扫描包装上的二维码后显示产品的生产、流通、认证过程、认证标准、检验经验、信誉评价等信息。

7 结语

绿色食品产业信息化系统不但方便了业务的开展,而且能有效地提供实时跟踪、实时监控和预警等服务,为企业的决策提供有效依据。运用大数据分析与挖掘技术,把握绿色食品产业发展动向,保证以数据为支撑的绿色食品经营模式有效运作。“半边红”李子产业坚持“以人为本,以应用为导向”的理念,并借鉴国内外先进的人才培养经验,积极探索企业内部检验人员信息化教育模式。通过对绿色食品生产企业和内部检测人员的工作的有效管理,从源头上控制和化解绿色食品认证风险,有效推进绿色食品产业的高质量发展。

[1]张华荣.我国绿色食品、有机农产品和农产品地理标志工作成效与思考[J].农产品质量与安全,2022(3):5-9.

[2]江惠琼.加快云南“绿色食品牌”发展的措施建议[J].云南农业科技,2021(6):21-25.

[3]杨琳,丰东升,张维谊,等.绿色食品管理信息化探讨与实践[J].农产品质量与安全,2021(4):70-72,83.

[4]上海绿色食品发展:以信息化管理新模式,促标准化服务新作为[J].上海农村经济,2020(1):2.

[5]陈丽娜.绿色食品“挑大梁”:黑龙江馆侧记[J].农村工作通讯,2017(19):19.

[6]张伟红.黑龙江省绿色食品流通模式研究[D].哈尔滨:哈尔滨商业大学,2016.

10.3969/j.issn.2095-1205.2022.09.32

F426.82;F322;F203

A

2095-1205(2022)09-103-03

温欣茹(1999- ),女,汉族,河北辛集人,硕士研究生,研究方向为农业信息化。

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