岐山
- 郑宗林剪纸作品欣赏
954年2月生于岐山县枣林镇郑家村，小学高级教师，现已退休。为中国民间文艺家协会会员，陕西省书法家协会会员，三秦文化研究会陕西剪纸委员会副主席，宝鸡市十大工匠。剪纸作品在国内300多家报刊、辞书发表或入编，多次参加全国省市展览并获奖。曾在岐山县文化馆和蔡家坡文化馆举办个人剪纸艺术展，出版作品集《郑宗林剪纸》，自创的剪纸印艺术在国内独树一帜。论文《岐山民俗与民间剪纸》《岐山烟格窗花》《岐山民間剪纸窗花》《岐山婚俗剪纸》在省市报刊发表并获省内外民俗、非遗专家肯
百花 2023年1期2023-05-30
- 在石洞口傩庙看傩舞（外一首）
个醉人的国度游杨岐山“狭路相逢时如何？”“你且躲避，我要去那里去。”你于是来到杨岐山，有马骑马无马步行。这里雾锁千山万千草木皆作狮吼。这里人迹寥寥繁星有如松籽，纷纷滚落在你似圆实方的脚跟。漫山苍翠如潮，如海，遮天蔽日，却掩不住那张酷似柴扉的小小山门。没有哪座大雄宝殿能安放得下你利济众生的深广弘愿“还知杨岐老人落处么？”“河里失钱河里捃。”来到此地，我见到唐碑、唐塔、唐柏碑模糊得像刘禹锡扔下的一片墨迹。塔里乘广、甄叔的骨殖让杨岐山至少长高了三寸柏树据说是倒栽
星星·散文诗 2022年22期2022-12-21
- 炊烟犹在,香飘十里
货地址——宝鸡市岐山镇，忽然忆起了一些往事。父母因为工作原因把我留在了老家，直到我该上小学了才把我带到苏州。因此在那为数不多的旧照片里，我稚嫩的脸上总是挂着一抹“高原红”。说到童年，我印象最深的还是外婆叫我回家吃饭。五六岁正是贪玩的年纪，我从早到晚在村头和一群小孩子疯玩儿，到了饭点，各家的炊烟袅袅升起，有几个孩子先回家吃饭了，只剩我们这两三个性子很“野”的淘气孩子仍不想回家。外婆那时才五十岁左右，很有力气，她来到村头一下子就把我拉了回去，一路上还不停地数落
作文周刊·八年级版 2022年22期2022-06-15
- 炊烟犹在，香飘十里
货地址——宝鸡市岐山镇，忽然忆起了一些往事。父母因为工作原因把我留在了老家，直到我该上小学了才把我带到苏州。因此在那为数不多的旧照片里，我稚嫩的脸上总是挂着一抹“高原红”。说到童年，我印象最深的还是外婆叫我回家吃饭。五六岁正是贪玩的年纪，我从早到晚在村头和一群小孩子疯玩儿，到了饭点，各家的炊烟袅袅升起，有几个孩子先回家吃饭了，只剩我们这两三个性子很“野”的淘气孩子仍不想回家。外婆那时才五十岁左右，很有力气，她来到村头一下子就把我拉了回去，一路上还不停地数落
作文周刊·八年级读写版 2022年22期2022-06-15
- 在石洞口傩庙看傩舞（外一首）
个醉人的国度游杨岐山“狭路相逢时如何？”“你且躲避，我要去那里去。”你于是来到杨岐山，有马骑马无马步行。这里雾锁千山万千草木皆作狮吼。这里人迹寥寥繁星有如松籽，纷纷滚落在你似圆实方的脚跟。漫山苍翠如潮，如海，遮天蔽日，却掩不住那张酷似柴扉的小小山门。没有哪座大雄宝殿能安放得下你利济众生的深广弘愿“还知杨岐老人落处么？”“河里失钱河里捃。”来到此地，我见到唐碑、唐塔、唐柏碑模糊得像刘禹锡扔下的一片墨迹。塔里乘广、甄叔的骨殖让杨岐山至少长高了三寸柏树据说是倒栽
星星·诗歌原创 2022年8期2022-05-30
- 揭阳市三个森林公园负离子情况及其与林分的关系
以广东省揭阳市黄岐山森林公园（简称黄岐山）、大北山森林公园（简称大北山）、中德森林公园（简称中德）为监测对象，研究空气负离子及其与林分关系，为旅游开发提供参考。1 材料与方法1.1 负离子监测方法使用COM-3200PROⅡ型负离子测量仪（日本COM-SYSTEM 公司），选择晴天8：00—17：30 每小时测1 次。将仪器置于离地面1.5 m 处，与人体呼吸高度基本一致，每次测量东、西、南、北4 个方向数据，每个方向连续读10 个数据，间隔5 min 读
湖北畜牧兽医 2022年4期2022-04-14
- 岐山臊子面泼汤仪式与周礼文化传承
的臊子面美食中，岐山臊子面以丰富的营养、爽滑鲜香的口味和厚重的文化积淀而成为陕西农家面食的代表，享有“神来之食”的美誉。岐山臊子面的节庆主食地位与其深刻的礼仪文化内涵相得益彰，蕴含着中华民族的和合精神，其中泼汤祭奠仪式流传至今，典型地体现了臊子面饮食中的周礼文化内涵及其现代传承。一 节庆与传统：岐山节日的饮食习俗岐山古称“西岐”，位于陕西省关中平原西部。岐山北依千山，南接秦岭，中部为山前洪积扇平原、黄土台原及河谷阶地。南北狭长，东西较窄。中部原区被横贯东西
咸阳师范学院学报 2022年1期2022-03-01
- 岐山县文化馆：“文化和自然遗产日”宣传活动
产日”来临之际，岐山县文化馆工作人员走上街頭，在县城太平寺广场举办非遗宣传活动。为了进一步提高广大群众保护传承非物质文化遗产的意识，营造良好的非物质文化遗产保护氛围，让“人民的非遗，人民共享”，使群众近距离感受到岐山非物质文化遗产的魅力，岐山县文化馆制作展板，现场展出周公祭奠、岐山油漆绘画技艺、岐山刺绣、岐山泥塑等十多个非遗项目，吸引群众纷纷驻足前来观看。文化馆工作人员现场对群众宣传岐山非遗文化，为群众发放《陕西省非物质文化遗产条例》等宣传资料。
百花 2021年6期2021-10-07
- 渭水百里绿岐下风景好
浒，至于岐下。”岐山古称“西岐”，是中华文明的重要发祥地，周文化的发祥地、周王朝最初的“京畿之地”，是《黄帝内经》《周易》的诞生地。“凤凰鸣矣，于彼高冈”，岐山县西北之山名曰凤凰山，山下有周公庙。庙内有周公殿、召公殿、太公殿，姜嫄祠、后稷祠等，亭台楼阁交相辉映，是中国同类建筑中存世规模最大、形制最完整的周公庙。岐山境内文物古迹遍布，出土的青铜器时间早、数量多、器类全、铭文长，有着“青铜器之乡”的称号。鼓为我国古代“八音”之首，周公在晚年制礼作乐，从那时起就
陕西画报 2021年4期2021-06-17
- 做强做大“一碗面经济”
公司董事长，身为岐山人的他在当地打造了一个岐山臊子面文化产业园，“钟鸣鼎食臊子面”是这个园区的招牌餐饮。净宁波将周之礼器“鼎”和源于周的“臊子面”相结合，开发出了“钟鸣鼎食臊子面”。他说要把岐山丰厚的周文化和“岐山臊子面”融汇起来，打造更上档次、更具规模、更具文化品味的臊子面产业。这也是目前岐山县全县力推之事——做大做强“一碗面”经济。打造“一碗面经济”岐山臊子面虽名震三秦，但长期停留在街头巷尾的“农家乐”阶段，如何将其发扬光大，并拉动产业链，带动当地经济
食品界 2020年10期2020-11-13
- 岐山本土文人小品十二篇
是我要说的第一个岐山本土文人。人们谈今天的岐山文人都会说到他。大家都盼他好。他办了个已有近万名读者的“岐山作家平台”。他编不少岐山文学书集。这两件事，显示了他的组织才华和为大家服务的高贵品德。他做的事是岐山人特别需要的好事，岐山作家对他产生了一种向心力。这就应了一句老广告词：“大家好才是真的好！”1986年，中国的文学热把杨智文直热得厌恶高中学业，唯路遥、叶辛们像一群骏马，在他脑子里的鄂尔多斯草原上奔跑。他觉得他的作家梦与飞扬的马蹄倒很合拍。结果，高考名落
陕西文学 2020年3期2020-07-24
- 《诗经》与岐山的关系探究
名著的第一页是从岐山翻开的，《诗经》中许多地名、物象以及农作物和花草禽鸟都能在岐山找到。《诗经》中的许多故事就诞生在岐山所处的周原地区。岐山是周人创业建国之地，周王族和周民就生活在岐山一带。大凡西周的经济、政治、文化、军事、道德、伦理等都在《诗经》中有所反映，也能在现今岐山地区的先祖祭礼、饮食文化、婚丧嫁娶习俗以及节庆名称中找到脉络余续。今天，我们要讲好《诗经》故事，实现《诗经》历史价值的现代转换，使其为现代人和现代社会服务。关键词：周原;《诗经》;岐山;
西部学刊 2019年16期2019-12-25
- 岐山面
多的面食中，尤以岐山面的名气最大。诗经曰：“周原膴膴，堇荼如饴。”作为中国臊子面之乡，岐山面的历史就像岐山的文化一样久远。而能把一道面食做出“花”，也只有西周文化渊蔽的岐山人。岐山人自称“天子的选民”，连老者也不忘在腰间系根黄腰带，以示身份特征。而他们吃的面就叫“岐山面”，据说是西周流传下来的，距今已有三千多年的历史。现存的最早关于岐山面的文字记载见北宋时期的《梦粱录》。对于岐山面的产生，有很多传说。相传周武王伐商途中，遇到一位村姑以臊子面款待。饥饿难耐的
黄河黄土黄种人 2019年10期2019-12-19
- 平凹吃面
。到了西安，吃过岐山臊子面后，他就很少再吃其他面食了。岐山臊子面，面要薄劲光，汤要酸辣香，吃时一定要煎稀汪。一只碗里只有几根面，一筷头就挑完了，忙不迭送入口中。这就是“稀”，汤多面少，味道才不会被稀释。汪指油大，油浮在面上，下筷子前必得先吹一口气，浮油飘到碗边，筷子才顺势挑起面来。平凹吃了一次岐山面，舌尖和胃肠就被彻底征服。刚出道时，退稿多，没名气，兜中也羞涩，便拼命写作。如果一日写得顺畅，或者有大作发表，他一定要到街面上找一家岐山面，好好吃上它几碗，犒劳
饮食科学 2019年4期2019-11-21
- 生命的华彩
驾车到刘淑愈的“岐山书院”，有一个多小时的路程，且路况一般，多亏有GPS 导航，路上拐了许多弯，直至跨过祊河，又行走了一段路程，拐出一个村庄后，才望见岐山。岐山，从远处看去并不算高，它没有我想象中的那种雄奇险幽。远观岐山，那一道绵延起伏的黛绿色的山脊，反倒透着一种温柔和秀气。顺着山道，很快来到岐山跟前，我把车子开到岐山寺前的一片空地上。岐山寺处在一个类似“座椅”或“簸箕”状的山峪中，所以当地人把这座山称作“萁山”。而“岐山”这个称呼，大概是那帮读书人叫起来
延河(下半月) 2019年4期2019-11-13
- 智惩色骗
感不解，一位名叫岐山的客人，就钻进年轻客人的舱中去察看。只见年轻人垂头拥被而坐，双眼已哭得红肿，十分悲苦。客人们也紛纷进舱来问候，问他因何哭泣。年轻人默无一言，只是哭。岐山思忖了会儿，将其他客人都请出舱外，说：“等我把事情弄清楚，详详细细告诉大家吧！”紧接着他劝年轻客人说：“年轻人，你不要哭了。我知道，你初次出门没经验，着了别人的黑手，是吗？”岐山问年轻客人。年轻人点了点头，但还是哭个不停。岐山又说：“着了人家的黑手，难道哭一哭能哭回来吗？是不是着了隔船那
民间故事选刊·上 2019年6期2019-06-18
- 生命的华彩
驾车到刘淑愈的“岐山书院”，有一个多小时的路程，且路况一般，多亏有GPS导航，路上拐了许多弯，直至跨过祊河，又行走了一段路程，拐出一个村庄后，才望见岐山。岐山，从远处看去并不算高，它没有我想象中的那种雄奇险幽。远观岐山，那一道绵延起伏的黛绿色的山脊，反倒透着一种温柔和秀气。顺着山道，很快来到岐山跟前，我把车子开到岐山寺前的一片空地上。岐山寺处在一个类似“座椅”或“簸箕”状的山峪中，所以当地人把这座山称作“萁山”。而“岐山”这个称呼，大概是那帮读书人叫起来的
延河·绿色文学 2019年4期2019-05-08
- 知味斋：平凹吃面
。到了西安，吃过岐山臊子面后，他就很少再吃其他面食了。岐山臊子面，面要薄劲光，汤要酸辣香，吃时一定要煎稀汪。一只碗里只有几根面，一筷头就挑完了，忙不迭送入口中。这就是“稀”，汤多面少，味道才不会被稀释。汪指油大，油浮在面上，下筷子前必得先吹一口气，浮油飘到碗边，筷子才顺势挑起面来。平凹吃了一次岐山面，舌尖和胃肠就被彻底征服。1991年，平凹《浮躁》获了美国的奖项，访美途经香港，主人招待他吃西餐，结果他挑了一大盘面。到洛杉矶时，导演吴天明招待他，竟然端上来的
青春期健康·家庭版 2019年1期2019-03-18
- 知味斋：平凹吃面
。到了西安，吃过岐山臊子面后，他就很少再吃其他面食了。岐山臊子面，面要薄劲光，汤要酸辣香，吃时一定要煎稀汪。一只碗里只有几根面，一筷头就挑完了，忙不迭送入口中。这就是“稀”，汤多面少，味道才不会被稀释。汪指油大，油浮在面上，下筷子前必得先吹一口气，浮油飘到碗边，筷子才顺势挑起面来。平凹吃了一次岐山面，舌尖和胃肠就被彻底征服。1991年，平凹《浮躁》获了美国的奖项，访美途经香港，主人招待他吃西餐，结果他挑了一大盘面。到洛杉矶时，导演吴天明招待他，竟然端上来的
青春期健康 2019年1期2019-01-03
- 平安文化建设的『岐山模式』
省政法委政治部『岐山模式』，是基层社会治理的重要经验，值得借鉴和推广岐山有周礼的文化资源，陕西有周、秦、汉、唐的文化雄风，中国更是世界上唯一一个文明传承从未中断的文明古国，社会主义核心价值观和优秀传统文化一脉相承。“岐山模式”，是基层社会治理的一项重要经验，值得借鉴和推广。《礼记·大学》中有“修身、齐家、治国、平天下”。岐山县从周文化的教育与道德引领，到修订家风家训、村规民约，进而在基层治理振兴上形成的良性循环，渐渐体现出“岐山模式”的良好效果，这正是岐山
当代陕西 2018年10期2018-11-17
- 十天半月见一回
成了朋友。他住在岐山县，常常夜半来电话，浓重的岐山口音传染了我，我动不动也将“入”念成“日”。同张宏斌打交道的几年里，我也粗略识得什么是癫痫和精神分裂病，什么人易患这类病和什么人已潜伏了这类病。并且，看他治病，我悟出了一个道理：病要生自己的病，治病要自己拿主意。这话对一般人当然是自然而然的事，但对一些名人和官人至关重要，名人和官人没病的时候是为大家而活着的，最复杂的事到他们那里即得到最简单的处理，一旦有病了，又往往就也不是自己患病，变成大家的事，你提这样的
爱你 2018年32期2018-11-14
- 5的分与合
宁省沈阳市皇姑区岐山路第一小学焕新校区一（3）班齐梓汐 辽宁省沈阳市皇姑区岐山路第一小学焕新校区一（12）班陶世诚 辽宁省沈阳市和平区南京街第一小学长白岛二分校一（2）班优秀指导教师：李金英 辽宁省葫芦岛市实验小学陶 琦 辽宁省沈阳市皇姑区岐山路第一小学焕新校区孙 雪 辽宁省沈阳市皇姑区岐山路第一小学焕新校区李东辉 辽宁省沈阳市和平区南京街第一小学长白岛二分校
数学小灵通(1-2年级) 2018年10期2018-10-22
- 岐山臊子面，酸辣味美馋死人
丰富的饮食文化，岐山臊子面就是其中的杰出代表。走进一家岐山臊子面馆，来上一大碗臊子面，一边听着店内热烈奔放的秦腔，一边哧溜哧溜地吃面条，感受陕西人的豪爽豁达，绝对是一件让人感觉酣畅淋漓的事。陕西民间这样描述臊子面：“擀面特薄似蝉翼，抻得纤细如发丝。水沸下面滚三滚，捞到碗里一窝丝。放上臊子浇上汤，酸辣味美馋死人。”仔细说来，就是一碗正宗的岐山臊子面，必须做到“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”9个字。面条必须是手工擀制而成，要做到“薄、筋、光”，即面薄条细
老年博览·上半月 2018年11期2018-10-21
- 岐山县小麦吸浆虫的发生与防治
摘 要】 通过对岐山县2011～2017年小麦吸浆虫发生概况及生活史、气象因素、土壤质地、栽培制度、品种特性、防治因素等发生规律的总结，对岐山县小麦吸浆虫的防控工作提出加强监测预报，把握防治适期；积极实施农业防治；科学开展化学防治；行政推动+专业化统防统治，提高防治效果；开展新药械试验示范，筛选高效器械和对路药剂的综合防治对策。【关键词】 岐山；小麦吸浆虫；发生[Abstract] By summarizing the occurrence and lif
现代农业研究 2018年6期2018-10-20
- 十天半月见一回
成了朋友。他住在岐山县，常常夜半来电话，浓重的岐山口音传染了我，我动不动也将“入”念成“日”。同张宏斌打交道的几年里，我也粗略识得什么是癫痫和精神分裂病，什么人易患这类病和什么人已潜伏了这类病。并且，看他治病，我悟出了一个道理：病要生自己的病，治病要自己拿主意。这话对一般人当然是自然而然的事，但对一些名人和官人至关重要，名人和官人没病的时候是为大家而活着的，最复杂的事到他们那里即得到最简单的处理，一旦有病了，又往往就也不是自己患病，变成大家的事，你提这样的
爱你·健康读本 2018年11期2018-05-14
- “中华名小吃”岐山臊子面享誉海内外
辣、香”而著称的岐山臊子面起源于西周，发源于陕西省岐山县，至今已有3000多年历史。自古以来，岐山人大凡丧葬祭祀、婚嫁迎娶，岐山臊子面都是待客必不可少的美味佳肴，它是人际和谐理念意图的体现者，是“仁、义、礼、智、信”五常得以教化的主导者，是上苍馈赠给八百年周王朝发祥之地——岐山的圣物，它是琳琅满目的饮食品牌中资历最深、名头最响、文化气息最浓、人文关怀最多、德孝教化最直接、和谐气氛最持久的一种美味佳肴，是“崇德、敬老、尊长、慈幼”的西周礼俗的演绎者，是传承周
祖国 2018年1期2018-02-02
- 上栗，惊艳了谁的时光？
如流过麻石街、杨岐山或者孽龙洞然而，在我眼里，它是静止的从来就不曾有过流淌，它灵魂出窍以至于无人知晓，它固守一方把灿若星辰的光阴过成了堤岸上的一道缝隙我沉默，并将这一切当作不存在当我再次面对栗水河时，它向着远方流去长江，或者黄河。也许，它不过是在上栗巡游了一番，最终又回到它本身而关于它的命名，早已不重要2、麻石街栗水河流过的地方，脚印还保留着那个一生活在天空中的人，如今还在空中绽放深处之所，自有深处的能量从外乡来的人，在麻石街成了故人叙旧，饮酒，把一条街分
花炮科技与市场 2017年2期2017-09-03
- 岐山臊子面
热腾腾酸辣可口的岐山臊（sào）子面，作为台前台后的最佳配角，是绝不可少的。据当地的史志记载，岐山臊子面起源于三千年前。只吃面，不喝汤，是当地人约定俗成的饮食规矩。陕西人把肉丁炒制的配料叫臊子。岐山臊子的制作更为讲究，肉丁切得薄而匀，干煸（biān）至透明状，再配以醋和秦椒辣面，文火慢炒。上等的臊子应该是色泽鲜红纯正，口感酸辣突出。这样一勺色泽油亮、辣而不燥的红油臊子，正是岐山臊子面的精髓（suǐ）所在。臊子面的配菜讲究五色，木耳豆腐寓意黑白分明，鸡蛋象征
作文周刊·小学二年级版 2017年12期2017-06-21
- 我就这样交下了新朋友
位于沈阳市皇姑区岐山路的乐高教育中心体验动手动脑能力。在那里，我不仅学着制作机器人、火车、风车，更令我开心的是，我还结识了一位新朋友，没想到他和我来自同一所学校——岐山一校，巧的是，我们还是同一年级的同学，他在九班，我在四班。我的新朋友就是馬晨腾，一位小帅哥。刚到乐高体验室时，我就看到了这位与我年龄相当的男孩儿，我们虽然并不认识，可在老师的指导下，我们学着制作消防车、大风车等等，就这样，在相互切磋中，我们知道了对方的姓名，也知道了我们竟是同学。后来，在自由
新少年 2017年1期2017-03-15
- 黄岐夕翠
出的，免不了是黄岐山了。作为潮汕三大城市之一，揭阳不如潮州之古雅、汕头之繁华，揭阳的黄岐山也不如韩文公祠之静穆庄重，海关钟楼之熙攘喧哗，仅扬名于揭阳小邑。甚至从海拔上看，黄岐山不算是山，只能说是丘陵。然而它也有着自己的自然古朴与熟悉的浓浓乡情，为每一个远离故土的揭阳人所念想和牵挂。黄岐山原名黄紫山，取黄紫相间，辉煌艳丽之意，后改称黄岐山，具体原因不详，据闻因其山土黄且多歧路，并取凤鸣岐山，文王出世之雅意。或许这是先人对揭阳人才辈出的希冀。虽然，这里也不曾出
广东第二课堂·初中 2017年1期2017-03-15
- 凭借绝活 宝鸡民俗小吃培训中心火全国
创业梦想热衷学习岐山擀面皮、岐山哨子面制作工艺的人，被“技术壁垒”挡在了门槛外。庞薪桦洞察到了这潜藏的商机，也再次点燃了她强烈的创业激情，她决定开办一家宝鸡岐山风味小吃培训机构。庞薪桦是个典型的“吃货”，从小就喜欢吃当地的擀面皮、哨子面等各种小吃。为了考察岐山面皮、臊子面项目，她奔走于大街小巷，吃遍了所有摊点的面皮。岐山擀面皮、臊子面有一绝活“凉皮香不香，关键在辣椒”。辣椒又是最上味的调料，尚缺少了红油辣椒，便少了魂。辣椒里的香料配方及炝制辣椒油的工艺方法
现代营销·经营版 2016年7期2016-05-14
- 凭借绝活宝鸡民俗小吃培训中心火全国
创业梦想热衷学习岐山擀面皮、岐山哨子面制作工艺的人，被“技术壁垒”挡在了门槛外。庞薪桦洞察到了这潜藏的商机，也再次点燃了她强烈的创业激情，她决定开办一家宝鸡岐山风味小吃培训机构。庞薪桦是个典型的“吃货”，从小就喜欢吃当地的擀面皮、哨子面等各种小吃。为了考察岐山面皮、臊子面项目，她奔走于大街小巷，吃遍了所有摊点的面皮。岐山擀面皮、臊子面有一绝活“凉皮香不香，关键在辣椒”。辣椒又是最上味的调料，尚缺少了红油辣椒，便少了魂。辣椒里的香料配方及炝制辣椒油的工艺方法
现代营销·经营版 2016年9期2016-05-14
- 凭借绝活 宝鸡民俗小吃培训中心火全国
创业梦想热衷学习岐山擀面皮、岐山哨子面制作工艺的人，被“技术壁垒”挡在了门槛外。庞薪桦洞察到了这潜藏的商机，也再次点燃了她强烈的创业激情，她决定开办一家宝鸡岐山风味小吃培训机构。庞薪桦是个典型的“吃货”，从小就喜欢吃当地的擀面皮、哨子面等各种小吃。为了考察岐山面皮、臊子面项目，她奔走于大街小巷，吃遍了所有摊点的面皮。岐山擀面皮、臊子面有一绝活“凉皮香不香，关键在辣椒”。辣椒又是最上味的调料，尚缺少了红油辣椒，便少了魂。辣椒里的香料配方及炝制辣椒油的工艺方法
现代营销·经营版 2016年8期2016-05-14
- 凭借绝活 宝鸡民俗小吃培训中心火全国
创业梦想热衷学习岐山擀面皮、岐山哨子面制作工艺的人，被“技术壁垒”挡在了门槛外。庞薪桦洞察到了这潜藏的商机，也再次点燃了她强烈的创业激情，她决定开办一家宝鸡岐山风味小吃培训机构。庞薪桦是个典型的“吃货”，从小就喜欢吃当地的擀面皮、哨子面等各种小吃。为了考察岐山面皮、臊子面项目，她奔走于大街小巷，吃遍了所有摊点的面皮。岐山擀面皮、臊子面有一绝活“凉皮香不香，关键在辣椒”。辣椒又是最上味的调料，尚缺少了红油辣椒，便少了魂。辣椒里的香料配方及炝制辣椒油的工艺方法
现代营销·经营版 2016年5期2016-05-14
- 为自己而活
□刘岐山为自己而活□刘岐山人这辈子。有人羡慕你，有人讨厌你，有人嫉妒你，有人看不起你，没关系。他们都是外人。生活就是这样，你所做的一切不能让每个人都满意，不要为了讨好任何人而失去自己的本性，因为每个人都有原则，别人嘴里的你，不是真实的你。一样的眼睛，不一样的看法；一样的耳朵，不一样的听法；一样的嘴巴，不一样的说法；一样的心，不一样的想法；一样的钱，不一样的花法；一样的人们，有不一样的活法。再优秀，也得碰上识货的人；再付出，也得遇到感恩的人；再真诚，也得邂
老年教育(老年大学) 2016年2期2016-04-13
- 走进光泽大岐山峡谷
王建成走进光泽大岐山峡谷王建成闽北光泽县的大岐山峡谷，是当地一个重要的景区，在闽赣边境都非常有名。那天，县委一位领导荣调，临走时想去一趟大岐山峡谷。他在光泽工作两年多，分管农业农村，跑遍了全县5乡3镇85个行政村。有很多次路过大岐山峡谷，但因工作忙，无暇停下来进去欣赏。现在要离开了，要去看看，不然也是一个小小的遗撼。于是他叫秘书打电话问我能否一起去。我与这位领导过去不熟，但他有叫，我理当要去一趟。大岐山峡谷位于光泽城北百里的司前乡岱坪村境内，巍巍的大山连绵
红土地 2015年3期2015-10-27
- 丝绸之路上又添新亮点
大开发战略，陕西岐山县委、县政府抓住契机，加大开放和招商引资力度，依托岐山地處丝绸之路经济带和欧亚铁路沿线的地理优势和陕西作为纺织生产科研大省的资源优势，批准在岐山新建西部最大的服装服饰商贸产业基地——中国·岐山国际服装商贸产业园。中国·岐山国际服装商贸产业园位于岐山县城凤鸣镇以南，占地面积1160亩，建筑总面积约135万平方米，总投资20亿元人民币，由陕西华泰隆创业投资公司投资建设，是岐山县政府重点招商项目。
民生周刊 2015年13期2015-09-10
- 美味岐山哨子面
的特色美食。尤以岐山县最为正宗。哨子面的传说，有两个版本：一是“哨子面”也叫“嫂子面”。相传，商代周文王年幼父母双亡，一直靠嫂嫂抚养成人。有一次出征中途遇到瓢泼大雨，风寒入骨，服过百药不见起色，数日卧床不起，嫂子得知后亲自下厨，为文王擀制了一碗热腾腾的面条，文王吃的大汗淋漓，精神焕发，后为纪念嫂嫂遂取名“嫂子面”。二是“哨子面”也叫“蛟汤面”，后来演变成“浇汤面”。传说周文王在西歧率兵作战，粮食短缺，人困马乏。于是，周文王亲自带兵寻找食物，由于周文王身手不
烹调知识 2015年8期2015-03-24
- 岐山手机“微平台”搭建非公企业“连心桥”
岐山手机“微平台”搭建非公企业“连心桥”今年以来，岐山县将党建工作与3G信息网络相结合，从小、新、活三个维度进行“微创新”，于9月中旬，先后开通了岐山非公企业党建手机客户端平台和微信公众号，用“微平台”将760户非公企业联系起来，面向全县非公企业业主、党组织负责人、非公企业党员、职工，运用文字、图片、视频等形式发布非公企业党建资讯，实现掌上阅览，打造“指尖上的党课”，宣传非公党建工作亮点、特色做法以及先进典型，扩大党建工作的影响力。同时，从党员群众反馈的思
当代陕西 2014年12期2014-12-09
- 夜半水滴
上的顺风顺水，张岐山回家的时间越来越晚。不是加班，就是有应酬，半夜三更回到家，看到妻子还在焦急地等他，他不感动还总是不耐烦地说：等什么啊？我一个大活人还能找不到家啊？开始的时候，他是常在河边走，就是不湿鞋！后来就不湿白不湿了。不是流行这样的话吗？喝不喝先倒上，洗不洗先泡上，娶不娶先处上……不知道从什么时候开始，张岐山不仅湿了鞋，还自己往水里去了……起初张岐山还以各种应酬为借口，到后来干脆连借口都懒得找。渐渐地发展到了时常夜不归宿，好脾气的妻子总是忍耐忍耐再
当代工人 2014年18期2014-10-28
- 夜半水滴
上的顺风顺水，张岐山回家的时间越来越晚。不是加班，就是有应酬，半夜三更回到家，看到妻子还在焦急地等他，他不感动还总是不耐烦地说：等什么啊？我一个大活人还能找不到家啊？开始的时候，他是常在河边走，就是不湿鞋！后来就不湿白不湿了。不是流行这样的话吗？喝不喝先倒上，洗不洗先泡上，娶不娶先处上……不知道从什么时候开始，张岐山不仅湿了鞋，还自己往水里去了……起初张岐山还以各种应酬为借口，到后来干脆连借口都懒得找。渐渐地发展到了时常夜不归宿，好脾气的妻子总是忍耐忍耐再
当代工人(A版) 2014年18期2014-04-24
- 雷达设备监控的实现
雷达站在本场包括岐山、谷塘雷达站，张家界雷达站作为航路雷达站也由长沙雷达设备室分管。每个单独的雷达站都包括二次雷达、VHF收发射机、UPS以及配套的传输设备。2008年，长沙在本场安装了本地FA16系统，即分别在岐山、谷塘雷达站和ATC机房都安装了基于PV4主控框的FA16机框，张家界雷达站本身就已安装FA16机框。这就为我们在岐山雷达站分别对谷塘和张家界雷达站实施远程监控奠定了良好的硬件基础。长沙雷达设备室的网络拓扑结构如图1所示。2 FA16简介图1
通信电源技术 2012年5期2012-07-17
- 陕西关中地区婚嫁习俗及其流变研究
眼光审视陕西关中岐山典型的婚俗状况，记述民间的风情习惯和约定成俗的礼仪习俗，以期探寻常见的婚嫁习俗中的特殊意义。[关键词] 岐山 婚嫁习俗 媒妁之言岐山县位于关中西部，是周文化的发祥地。在数千年来的历史变迁中，古老淳朴的岐山人保留了西周的婚嫁礼仪，形成了岐山独特的婚嫁习俗。媒妁之言在古代岐山，儿女到了谈婚论嫁的年龄，全靠媒人从中向双方家庭介绍情况来建立婚姻关系。媒人在男女婚姻之事中扮演着非常重要的角色。媒人，古代婚姻中介称“媒妁”。媒，谋也，谋合二姓者也。
陕西教育·高教版 2012年9期2012-07-09
- 清朝洪江“庆元丰”油号创始人刘岐山
丰”油号创始人刘岐山，出身贫寒，生于清道光三十年(1850年)江西新干县荷浦乡刘家坑。清同治四年(1865年)在太平军当兵，在一次战役中离队，向农民家买了一只木脚盆，划过长江。过江后向一中药店讨得四元光洋，才回到家里。母亲见儿子平安归来，赶忙给他娶了个媳妇，并生下一子，后来其妻因病无钱医治身亡，儿子因年幼失去母亲，也夭折了。为了生存，刘岐山奉母命到湖南常德找父亲，但父亲因帮工处无门路，只得要他到洪江找堂姐夫的“高灿顺”油号去当学徒。刘岐山在“高灿顺”油号从
产权导刊 2012年2期2012-04-02
- 浅说风味独特的陕西“岐山臊子面”
风味独特的陕西“岐山臊子面”陕 西 王迎全/文在三秦这块肥沃的土地上，特别是号称“八百里秦川”的关中平原，主产小麦，因而以面粉为主的面点小吃则属上乘，花样品种繁多。在陕西说起“岐山臊子面”几乎家喻户晓，人人皆知。“岐山臊子面”是一道最能代表陕西地方传统风味的名贵面食。起源于西周王朝发祥地（今陕西宝鸡岐山一带），此乃西府当地面食一绝，人称“神来之食”，自古享有“美食之乡”的美誉。它选用关中地区盛产的优质冬小麦特制面粉为主料，手工擀成面条经煮制，再配上特制的荤
烹调知识 2010年16期2010-09-19
- 百叶窗
杨说伍珍，我跟朱岐山吵翻了，我打电话就是想告诉你，我已经把你的事跟局领导说了。伍珍放下电话才发现自己的手心已经出汗了，冰冷，潮湿。她想不明白池杨怎么能这样。她跟朱岐山吵翻了，为什么要把自己拖进来。这时候她想起了池杨的话，池杨刚才在电话里说，朱岐山这种烂事我不知道就罢了，可是很不幸我知道了，伍珍你让我知道了——我池杨眼睛里可不容揉沙子。伍珍这时候才真正后悔了。其实，那天刚跟池杨说完她就后悔了。池杨这人她清楚，炮筒子一个，见火就着。这种事跟谁说，也不能跟池杨说
西湖 2009年4期2009-06-10
- 智惩色骗
感不解，一位名叫岐山的客人，就钻进年轻客人的舱中去看看。只见年轻人垂头拥被而坐，双眼已哭得红肿，十分悲苦。客人们也纷纷进舱来问候，问他因何哭泣。年轻人默无一言，只是哭。?摇岐山思忖了会儿，将其他客人都请出舱外，说：“等我把事情弄清楚，详详细细告诉大家吧！”紧接着他劝年轻客人说：“年轻人，你不要哭了。我知道，你初次出门没经验，着了别人的黑手，是吗？”岐山问年轻客人。年轻人点了点头，但还是哭个不停。岐山又说：“着了人家的手，难道哭一哭能哭回来吗？是不是着了隔船
故事林 2006年13期2006-05-14
- 小船上的窈窕女
,内中有一位名叫岐山的客人,就钻进年轻客人的舱中去了,只见年轻人拥被而坐,低声啜泣,两眼已哭得红肿,显得悲苦万状,一见岐山进舱,哭声就更加响了起来。许多客人纷纷前来问候,问他因何而哭,是不是身上不舒服熌昵崛酥皇强,默然无语。岐山默默地思忖了会儿后,说:"喔,我知道啦"别人要他说出所以然来,岐山却将其他客人都赶出舱去,说:"等我弄舒齐了,再好好地告诉大家吧"神秘兮兮的样儿。舱中只有岐山了,他说:"年轻人,你不要哭了,我知道,你初次出门不老练,着了别人手,是吗
民间故事选刊·上 1999年12期1999-06-14