基于岗位需求的高职礼仪课程设计新思路

2011-08-15 00:50董媛
常州信息职业技术学院学报 2011年2期
关键词:课程设计礼仪岗位

董媛

(浙江育英职业技术学院浙江杭州310018)

基于岗位需求的高职礼仪课程设计新思路

董媛

(浙江育英职业技术学院浙江杭州310018)

创新高职礼仪课程设计必须秉持“基于工作岗位需求”的理念,深化对礼仪课开设必要性的认识;着力解决“为谁教、教什么、怎么教”等问题;同时要体现三个注重:即注重学生职业能力的培养,注重学生品质素养的提升,注重课程设计的开放性等。

高职礼仪;课程设计;岗位需求

0 引言

作为提高学生综合素质、提升学生职场竞争力的重要手段,高职礼仪教育正受到越来越多的关注与重视,全国绝大多数高职院校均开设了该类课程。然而,当前礼仪课更多的是作为一般的通识课程,只负责对学生进行基本礼仪知识的传授及相关技能的实训;课程设计并没有将特定专业相应的“岗位需求”作为导向,与专业契合度较低,也不能引起学生的重视。《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020年)》指出,增强高职教育的吸引力,要推进职业学校专业课程内容和职业标准相衔接。因此,高职礼仪课程应依据《纲要》精神,深化对礼仪课程重要地位的认识,以“工作岗位需求”为导向,创新高职礼仪课程设计思路。

1 深化高职礼仪课程重要性的认识

1)礼仪修养是学生就业软实力重要因素。如果将高职生的专业能力看作“硬实力”,那么其礼仪修养就是“软实力”。近年曾有高校向多家用人单位发放调查问卷,结果显示:计算机、外语水平、专业技能等“硬实力”指标逐渐退居二线,而人际沟通能力、敬业精神等“软实力”指标已成为用人单位最看重的毕业生素质。因为大学毕业生特有的“软实力”是能够经得起时间考验的,具有延展性、可持续发展的,是竞争对手难以模仿的稳定的职业能力,也是在就业岗位上能够长期获得竞争优势的能力。[1]因此,高职礼仪课在提高学生礼仪修养,提升学生综合素质方面,应是一门能让学生终身受益的课程。

2)职业形象是展示学生专业能力“橱窗”。在竞争日益激烈的当今社会,形象魅力已经成为一种核心竞争力。良好的个人形象能够给人留下美好的第一印象,从而产生正向的“首因效应”,在人与人之间架起沟通的桥梁;相反,糟糕的个人形象却会产生“扫帚星效应”,使得交往举步维艰,难以为继。作为一名“准职业人”,高职学生只有多了解一些礼仪常识,掌握人际交往的技巧和方法,将来才能在职场塑造良好的职业形象,开启展示自身专业能力的“橱窗”,进而产生“晕轮效应”,更好地发挥专长,拥有强大的个人职场竞争力。

3)对学生职业能力培养和职业素养的养成起着重要支撑作用。以文秘专业为例,该专业的岗位核心能力可以归纳为“办文、办事、办会”等“三办技能”以及协调沟通能力,而这些能力均离不开礼仪素养的支撑作用。同样,在市场营销、物业管理、会展策划、国际贸易及物流管理等各个专业的课程体系中,职业礼仪课程也都有着不可或缺的作用,对学生职业能力培养和职业素养的养成起着重要支撑。因此,职业礼仪不应以一般的通识课程来开设,必须在认清其作为专业技术实务课程性质和地位的前提下,结合各专业需求,对其进行有针对性和适应性的整合与设计。

2 高职礼仪课程设计应解决的问题

1)为谁教——课程目标体系的确立。作为公共课程,高职礼仪要面向市场营销、文秘、物业管理、会展策划、电子商务、物流管理、国际贸易等多个专业的高职学生。经过三年的培养,在完成各专业课程体系的学习之后,高职学生将被打造成全面发展的、具有现代职业优势品质与能力的高等技术应用性职业人才。[2]这既是各专业的培养目标,也是高职礼仪课程的追求。因此,作为各专业课程体系的重要组成部分,高职礼仪课程的总目标就是,通过对学生进行礼仪知识的传授及相关技能的实训,引导学生塑造富有魅力的良好个人形象,形成彬彬有礼的社会交际风度,掌握得体娴熟的职场沟通技巧及待人接物技能,有效提升其职场竞争力。

具体还可细分为若干个子目标,即单元教学目标。例如塑造良好的个人形象这一目标是由职业人士的仪容礼仪、职业人士的服饰礼仪及职业仪态礼仪等几个单元教学来实现的;每一个单元的教学又可以分解成一系列的知识点和技能点。这里特别需要指出的是,在进行各单元教学目标设定的时候,不仅要有能力目标和知识目标,还要制定相应的品质目标,将教书和育人有机结合起来;此外,各级目标的制定都应结合不同的专业需求来考虑。

2)教什么——教学内容的取舍。中国素有“礼仪之邦”的美称,礼仪文化源远流长;再加上现代交往日益扩大而引进的国际礼仪,礼仪知识可谓是浩瀚的海洋。高职礼仪课程应当对内容的取舍有科学的安排。从某种意义上来说,由于高职学生的专业就是以后的工作岗位,高职教育“职业人”的培养讲究的是针对性,因此,要依据各专业职业岗位(群)的技能要求、职业能力及职业品质要求,科学灵活地组织课程教学内容,既要有各个专业基本通用的内容模块,又要有依据专业岗位需求进行差异化处理的内容模块等。

例如在文秘专业职业礼仪课程的内容选择方面,应针对文秘岗位办文、办事、办会等核心能力要求,进行内容侧重点的调整,适当增加会务礼仪、办公室日常事务礼仪、沟通与协调礼仪技巧、公关交际礼仪技巧等方面的比重,通过礼仪训练,提高文秘专业学生的专业核心能力。再如物业管理专业的职业礼仪课程教学,应针对专业岗位对市场竞争能力及业主服务能力的要求,强化职业化形象设计、社交礼仪常识及沟通技巧等方面的教学内容。

3)怎么教——教学模式及教学方法探索。教学模式的创新是课程设计中至关重要的方面,它对于课程目标的实现程度以及教学内容的实施效果都有着很大的影响。我国现代职业教育的先驱黄炎培先生曾指出,职业教育应做学合一,理论与实习并行,知识与技能并重。如果只注重书本知识,而不去实地参加工作,是知而不能行,不知真知。职业教育目的乃在养成实际的、有效的生产能力,欲达此种境地,需手脑并用。[3]因此在职业礼仪课程教学中,应逐步摒弃传统礼仪课教学以讲授礼仪常识、强化知识认知为主的做法,构建强调技能掌握及行为转化的“教学做一体化”的专业技术实务课教学模式。应针对行业企业特点和岗位(群)技能要求、职业能力及职业品质要求,对工作情境进行项目细分,构建讲训一体的教学模块,并提供合适的教学场所,引导学生“做中学,学中做”,使学生能够获得知识,掌握技能,养成素质。

这种“教学做一体化”的教学模式特别强调课堂的互动,尤其是学习与将来工作的互动,学生与教师之间的互动,学生与学生之间的互动等,充分显现“教学做一体化”教学模式的优势。因此,在礼仪课程教学中,应注重选择符合学生实际、与教学内容相适应、能够最大限度激发学生参与互动的热情、从而将课堂教学效果最优化的教学方法。例如在求职面试礼仪的教学中,可组织学生进行模拟招聘。由教师指导学生把教室布置成招聘面试的场景,要求参与的学生提前做好面试的各项准备,在仿真的场景下模拟完成面试的流程,使求职面试各个环节的礼仪得到直观的强化。

3 高职礼仪课程设计的重点

1)注重学生职业能力的培养。在职业礼仪课程教学设计中,应将学生职业能力的培养视为出发点和归宿点,针对行业企业的发展需要,整合教学模块,序化教学任务,并针对学生未来的就业岗位实际需要突出技能点训练。通过对各专业岗位(群)能力及品质需要的分析研究,可把课程模块整合为职场人士的个人形象礼仪、日常交往礼仪以及职场礼仪三大模块,进而提炼出支撑每个模块的具体单元项目和若干关键技能点。不可忽略的是,高职学生的职业能力还应包括职业生涯规划能力、团队合作能力和求职技巧等,这些能力都是学生未来长期职业生涯发展的关键能力。因此,还可以通过教学内容的巧妙安排与教学过程中的训练体验,不断提升学生的这些职业能力。比如在进行日常交谈礼仪单元教学时,设置“荒岛逃生”的游戏,学生踊跃参与的过程中,既可以锻炼自己听与说两方面的能力及礼仪修养,也在潜移默化中强化他们团队合作的意识。

2)注重学生品质素养的提升。职业教育家黄炎培认为,主张职业教育者,同时必须注重职业道德。[3]作为高职礼仪课程,必须强调砺技修德,在注重岗位相关技能训练的同时,还应设立相应的品质培养目标,关心学生情商、逆商的提升及诚信守时等优良品质的塑造,关爱学生的心灵成长,关注学生的可持续发展,将教书与育人完美地结合起来,形成两者的良性互动。例如在仪容礼仪单元教学时,教师可让学生认识几种基本的脸型,并判断自己属于哪种脸型,进而为自己设计合适的发型。鉴于有些学生不能全面认识自己,片面关注自身的不足之处,容易产生消极自卑心理的状况,教学中可特别设置“我们是否应该自我悦纳”的讨论环节,让学生各抒己见,在观点交锋中达成“自我悦纳很重要”的共识,强化学生积极的自我评价意识,使学生能够客观全面地认识自我,从而更有针对性地提升自己的仪容魅力。

3)注重课程设计的开放性。职业礼仪课程教学面向不同专业的学生,也就相当于面向不同的职业岗位。因此,在课程设计上不应采取“一刀切”的做法。如在教学内容模块的设计中,职场人士的个人形象礼仪和日常交往礼仪大体上保持一致,只做具体技能点上的区分;而“职场礼仪”模块则采用开放式设计,根据不同专业特点灵活选择相应的教学内容。这种课程内容上的开放性和弹性制,可以很好地解决职业礼仪课与专业课程之间普遍性与特殊性、共性与个性的矛盾关系。例如在电子商务专业礼仪课程职场礼仪教学模块中,加入商务文书礼仪、网络及手机等通讯工具的使用礼仪等内容;而在国际贸易及应用英语等专业相应模块的教学中,则涉及一些涉外礼仪的知识和技能等。

4 结束语

高职职业礼仪课程设计应以一种开放的姿态紧跟行业和岗位发展趋势,不断调整补充教学内容,更新教学方法,在课程改革创新的自我扬弃中,日益趋于合理与完善,培养出更多的高素质人才。

[1]徐公芳.提升高职学生就业力的人文思考[N].教育信息报,2007-07-01:1.

[2]洪致平.探索现代服务业“职业人”培养之路[M].杭州:浙江人民出版社,2010:4-6.

[3]汤大莎.黄炎培的职业教育思想理论体系[J].上海教育,2009(Z2):8-10.

New Ideas for Curriculum Design of Higher Vocational College Etiquette Based on Post Requirements

DONG Yuan
(Zhejiang Yuying College of Vocational Technology,Hangzhou 310018,China)

To innovate curriculum design of higher vocational college etiquette,we must bear in mind the concept of″in line with work position requirements″,enhance the understanding of the necessity to offer the course in vocational colleges and concentrate on″teach for whom,teach what and how to teach″.At the same time we must attach great importance to the aspects of students'vocational ability cultivating,their accomplishment and quality enhancing,and the openness of curriculum design.

higher vocational college etiquette;curriculum design;post requirements

G 711

A

1672-2434(2011)02-0036-03

2011-01-11

董媛(1979-),女,讲师,硕士,从事研究方向:教育传播学、传媒与社会发展

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