培养高端技能型口腔工艺技术人才新课程体系的构建

丁存善，王 荃，卢嘉静

（泰州职业技术学院，江苏 泰州 225300）

1 行业背景与人才需求

1.1 专业背景

口腔工艺技术在口腔医学中占有非常重要的地位，从业人员受口腔临床医师的委托，为患者制作、修理人造器官即义齿修复体和矫治器等。这是一门综合性很强的技术，要求从业人员必须手法纯熟、技艺高超，以制作出符合生理功能与形态要求的修复体。

我国现有的口腔工艺技术人员多数未经过正规职业教育培训，有些口腔工艺技师是从修表技师、雕刻技师等专业转行而来，专业相关知识、专业操作技能、自我知识更新能力和适应行业发展变化的能力等均与岗位的要求相距甚远，严重制约着口腔医学的发展[1]。

1.2 行业发展新特征

近年来，随着口腔工艺技术的迅猛发展，CAD/CAM（计算机辅助设计与制作）技术、种植义齿工艺技术、精密附着体工艺技术等新技术、新工艺已广泛应用于口腔修复体制作中。口腔工艺技术的不断完善，新材料的不断开发，新设备的不断出现以及计算机辅助设计与制作研究的一体化，使得行业对口腔工艺技术人才的需求量增大，并对其技能水平和综合素质提出了更多、更高的要求。从业人员不仅要有扎实的理论知识和娴熟的操作技能，还要具有不断学习和运用本专业新知识、新技术、新工艺的能力，以适应行业发展的需要，成为高端技能型口腔工艺技术人才。

在发达国家（如日本、德国等），口腔工艺技术教育除了培养学生制作修复体的基本技能外，新材料、新设备应用已被列入教学内容；义齿加工企业中新材料、新设备也得到广泛应用，完成了传统工艺的转型升级。我国一些先进的义齿加工企业也在逐步应用CAD/CAM技术、种植义齿工艺技术、精密附着体工艺技术等，他们迫切需要能够应用新材料、新技术的高端技能型口腔工艺技术人才。

1.3 人才需求

尽管我省有3所学校可以培养口腔医学相关专业人才，但我省口腔工艺技术专业人才仍不到3000人。而华东等经济发达地区，对口腔工艺技术人才的需求量更大，高端技能型人才更为缺乏。

行业的发展和行业对人才的需求，迫切要求不断发展口腔工艺技术专业教育，创新口腔工艺技术专业教学体系，以培养适应经济、社会和行业发展需求的高端技能型口腔工艺技术人才，促进口腔工艺技术行业规范化、科学化地稳步发展，帮助企业实现转型升级，满足人民大众日益增长的口腔医疗保健需要。

2 人才培养目标

人才培养目标是一个专业规定的人才培养方向和标准。根据社会需求和我院的实际情况，我们将口腔工艺技术专业培养目标定为：培养德、智、体全面发展，适应现代口腔工艺技术发展需要，具有口腔工艺技术基本理论、较强实践技能和良好职业素质，既能胜任各类口腔医疗机构、各级义齿加工企业口腔修复技术工作，又能应用口腔工艺前沿技术制作精密修复体的高端技能型口腔工艺技术人才。

3 构建培养高端技能型口腔工艺技术人才的新课程体系

3.1 根据口腔工艺新技术的发展更新课程内容

根据口腔工艺新技术的发展重新筛选课程内容。如由于目前新工艺CAD/CAM技术已能解决纯钛、各类合金等铸造固定修复体的制作和瓷修复体的内冠部分（纯钛、各类合金、氧化锆）的制作，因此，对于铸造固定修复体的内容可适当调整，着重强化贵金属铸造修复体制作的能力；瓷修复体制作则注重学生上瓷与车瓷能力的培养，使教学内容具有针对性和适用性。

3.2 以工艺制作项目及流程为参照设置新项目课程

传统的固定和活动修复岗位已不适应现代加工企业的规模化生产，因为更多的加工企业以口腔修复工艺的主要工序流程设定新岗位。这就需要校企合作调研、分析岗位任务，确定职业能力，根据职业能力，增设矫治器设计与制作、CAD/CAM技术项目化课程，而原有的牙雕塑技术、全口义齿工艺技术、固定义齿工艺技术、可摘局部义齿工艺技术等专业核心课程应以工作任务为线索，以工作过程为导向，进一步优化课程内容[2]。

3.3 构建实践主导、工作过程导向的专业课程新体系

我校原有专业课程体系分为4个教学模块，即由公共基础课程与选修课程组成的综合素质教学模块，由固定义齿制作、活动义齿制作、牙体雕塑技术等组成的专业技能教学模块，由二、三、四学期最后一周集中强化实训与顶岗实训形成的就业创业教学模块，由口腔工艺新技术应用、口腔疾病概论等课程组成的专业拓展教学模块。

近年来，由于患者对美学的要求越来越高，口腔正畸治疗得到患者的重视，现有的加工中心从业人员难以制作出符合口腔正畸医师要求的各类矫治器。因此，我们根据行业的要求，把矫治器设计与制作作为专业的核心技能课程之一，与固定义齿制作、活动义齿制作、牙雕塑技术组成基本技能教学模块，继续保留综合素质教学模块和就业创业教学模块，并将先进的口腔修复技术（如CAD/CAM技术、种植体冠修复等）引入教学计划，变专业拓展教学模块为高端技能教学模块（见表1）。基本技能教学模块重在培养学生扎实的理论知识和娴熟的操作技能；高端技能教学模块重在培养学生应用新材料、新技术的能力，为现有义齿加工企业技术升级提供技术保障。

表1 新课程体系

总之，紧扣口腔医学行业要求，以培养能应用前沿技术的高端技能型口腔工艺技术人才为目标，就必须进行合理的课程改革，将口腔前沿技术及时引入教学，以满足企业转型升级的需要。为了保证课程改革的顺利进行，必须同时创新高端技能型口腔工艺技术专门人才培养模式；创新适应校企合作、工学结合、“教学做”一体化的教学模式；打造一支“专兼结合、国际交流、双师结构”的专业教学团队；创新校企合作体制，深化与行业服务链全方位合作，实现校企深度对接，进一步加大引进国外先进教学方法和教学资源的力度。

[1]谢丽娜，李鹏，冯贵芝.浅谈口腔工艺技术教学改革的迫切性及策略[J].卫生职业教育，2009，25（5）：16-17.

[2]姜大源.职业教育学研究新论[M].北京：教育科学出版杜，2007.■