关于高中化学生活化教学的思考

2017-04-15 08:25张洁
课程教育研究·上 2017年10期
关键词:高中教学教学方式生活化

张洁

【摘要】在新课标改革的背景下,高中化学教学开始向生活化发展。所谓生活化教学,就是将化学基础理论和生活相结合,让学生能够更加深刻了解到化学知识所代表的含义,在轻松愉悦的方式下学到化学知识。教学中选取一些生活中常见的事物来让学生进行探究,引导学生能结合化学知识对这些内容进行简单的分析和解释,并能根据所学的知识解决生活中某些与化学相关的问题。本文结合高中化学教学中生活化教学的实践,提出自己的一些思考,希望能够对以后的教学工作起到一定的帮助。

【关键词】高中教学 生活化 教学方式

【中图分类号】G633.8 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2017)10-0164-02

曾经有一位知名教育家说过:生活就是教育环境的一种,社会就是学生的课堂。只有将教学知识融合到生活中去,才能够让人们更加深入理解学习的内涵,体会到教育内容的意义,这才是教学的根本目的。在高中化学教学中,应该引导学生综合分析生活和学习内容之间的联系,充分调动学生的学习兴趣,在愉快的生活背景中解决化学问题。培养学生自主学习的能力,通过化学知识解决实际生活问题,让学生的素质得到全面发展。

一、将生活情境作为课堂引入

课堂引入是一节课的开始,好的引入可以激发学生的学习兴趣、动机,调动学生学习的积极性。好的导入可以是思维的起点,影响着学生的学习效果。课的导入有多种形式和方法,将生活现象作为课堂引入就是其中较理想的一种方式。结合生活情境,提出学生熟悉但又无法解释的现象,激发学生的兴趣和求知欲。例如:以“削皮后的蘋果颜色就会变色, 而市场上出售的苹果汁却保持新鲜颜色呢?”这样的生活场景引入氧化还原反应;以滴了两滴盐水就能跑起来的盐水动力车引入原电池;以一则新闻报导“杀虫剂引发的火灾”来引入烃的性质。这样的引入,能够将生活中的小事和化学教学结合起来,引发学生对这些现象的思考,让学生带着问题听课,充分发挥学生的学习积极性。而通过建立良好的教学情景来分享生活中的经验,让学生能够从生活实际出发,感受到化学对我们生活的重大作用,了解化学对社会生活的重要意义。

二、利用真实案例创设问题情境,突破教学的难点重点

通过生动有趣的问题情境的创设来吸引学生的注意力是当前化学教学工作的重要课题之一。对于问题情境的创设,要求教师根据学生已有的认知结构状态,选取生活中的合适案例,要求新的学习内容与学生已有的水平有一个适当的跨度,既能激发学生自主探索的兴趣,又有一定的探索空间。教师也要认真设计问题,激发学生对该问题的思考,帮助学生建立起良好的思维机制。例如在苏教版关于《铝及其化合物》的教学内容中,教师可以通过一种管道疏松剂来进行情境的建立,做出问题的探索。首先在课堂上演示应用管道疏松剂疏松管道的实验,然后提供产品说明书,让学生知道产品的主要成分及应用产品的操作注意点。然后根据实验现象要求学生分析可能的反应原理?为什么可以疏松管道?这种管道疏松剂安全吗?学生先进行单独思考,再经由小组讨论的形式来分析,得出结论后再设计实验验证。经过一段时间的讨论,学生们大多都能够根据实验的现象并结合已有的化学知识,得出铝和氢氧化钠的反应原理,最后也能关注到管道疏松剂的安全使用。在这种情况下,不仅使学生自然的接受了铝的重要性质——与氢氧化钠的反应,通过讨论和书写也能掌握化学方程式,回归课堂的重点内容。同时和生活实际结合到一起,充分调动学生学习的兴趣。而讨论、探索的过程,对于培养学生自主学习的能力,团队合作精神都有一定帮助。最后对管道疏松剂安全使用的关注,更体现了化学作为一门基础科学学科,与生产、生活的密切相关性,也增强了学生的社会责任感。

三、依托教材,重组内容,使课堂教学内容生活化。

“化学来源于生活,生活到处有化学”。在化学课堂教学中,教师要充分挖掘化学知识的生活内涵,有意识地还原化学知识的生活背景,把书本上的知识放在生活中来学习,让化学问题生活化,教学内容生活化。从而激发学生强烈的求知欲,让学生亲自探索,发现、解决问题,享受学习的乐趣,获得成功的喜悦,真正成为学习的主人。如苏教版《必修1》“铝及铝合金”,整堂课教学内容的设计都可注重“生活化”。导入:教师展示可乐罐,提问:很多同学爱喝可乐,可乐罐是由什么材料制成?你知道生活中还有哪些物品的主要成分是铝?物理性质归纳:学生联系生活中铝制品的用途,根据用途讨论、归纳铝的物理性质。化学性质探索:展示铝制高压锅,并提供高压锅的说明书(见上图)。请大家分组讨论,从说明书中推测铝可能有哪些化学性质?归纳总结后进行分组实验。在本课的设计中我还插入了两个视频,一个是来自《越狱》中铝热剂的应用,一个是“废弃铝粉堆燃烧后消防队灭火”的视频,这两个视频不仅引来了学生的赞叹,引发了学生更大的探索兴趣,也完整了这节课的知识结构。通过本节课的学习,学生不仅获得了有关铝的相关化学知识,而且学生对日常生活中有关铝的内容会更加的关注,也引导学生学会用化学的角度去关注日常生活,关注社会,培养社会责任感。这样依托教材,重组内容,使课堂教学内容生活化的例子还有许多,例如饮料中食品添加剂的研究;利用味精来制取谷氨酸并研究氨基酸的性质;天津爆炸事件中放置的药品哪些有毒、哪些易燃易爆,该如何保存等;“里约”奥运会的游泳池为什么由蓝变绿了;如何“DIY”无污染香皂等等。生活处处皆化学,但这对教师个人对相应教学素材的积累就提出了相当高的要求,为此需要教师群体如备课组等对教学内容加以研究、选择和重组,这不仅能保证资源共享,也可将生活化教学推向整体化和系统化。

四、化学实验生活化

化学是一门实践性和应用性很强的科学,化学知识的学习往往伴随着化学实验。在正常的化学教学中,几乎每堂课都有化学实验,但化学教学实验资源已远远超出“教材+实验室”的传统模式,做些小小的改变会带给学生更多的惊喜,更有利于引发学生自主探究的意识。如高三复习课“铁”,我带了一瓶“葡萄酒”,还带了五只葡萄酒杯。刚上课就开始倒酒了,结果第一杯是基本无色的,第二杯是紫色的,第三杯是血红色的,第四杯是褐色的,最后一杯是蓝色的。每倒一杯,学生就惊叹一声,在这样的情境下开展铁的复习,学生的配合度非常高。如果换成烧杯和试管,那效果就差多了。再如高三复习“氯气”时,拿出“84消毒液”滴在花瓣上,花瓣马上褪色了;与盐酸混合,结果马上出现黄绿色气体;倒入鸡蛋白溶液中,出现了白色沉淀,再加水也不溶解。如果直接拿氯水来进行实验,那么对学生来说震撼性就没那么强了。以上只是在实验装置生活化;化学试剂生活化的方面的尝试,生活中这样的资源还有很多,在教学中化学教师要有主动开发生活化实验案例的意识。

五、将化学习题回归生活

教师给学生布置化学习题的目的就是让学生充分掌握学习内容,但不仅仅是知识的巩固,更重要的是能够灵活应用,能用所学知识解决生活中的实际问题等。目前应试教育的环境下,学生的化学作业往往就是一道道的纯化学题,通过不断的“刷题”达到提高成绩的目的,但对学生综合能力提高并不十分有效。要改变现状,教师应该让化学习题向真实生活情境转化,回归于生活,才能充分发挥习题的素质教育功能,提高学生的综合素质。如:对习题形式进行改编,注意习题本身的生活性、真实性和趣味性,增强学生用化学知识解决实际问题的体验。再如:可适当留些与生产生活有关的开放性习题。如:苏州是江南水乡,但随着工业的发展,水污染比较严重。请你结合本地区实际情况回答:(1)引起本地区水污染的因素有哪些?(2)本地的自来水厂是如何进行水处理的?

六、结束语

总而言之,在高中化学生活化的教学当中,教师要承担的主要任务就是将化学教材中的内容和生活紧密联系起来,充分调动学生学习的积极性,在生活中去感知丰富有趣的化学知识,并不断提高自身素质,培养学生独立解决化学问题的能力,从而提升学生的综合素质。

参考文献:

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