广府文化在广东高校美育中的应用研究*

凌 巧 姜蕾歌 罗诗妍

（仲恺农业工程学院何香凝艺术设计学院,广东广州 510225）

一、现代美育与地域文化

美育，通俗讲即审美教育。人们对大千世界所见所感形成认知并加以判断的行为过程称之为审美，而审美教育是教育人们如何才能形成这种感知美的能力。美育作为一种常见的教育行为，中外古今，亘古不变。古代对美育的定义主要指向道德和审美两方面的教育；近代美育中，席勒第一次对美育的必要性和意义，在其18世纪末所著的《审美教育书简》一书中比较系统地阐述了，书中他还极力倡议要通过美育培育“理想的人、完美的人、全面而和谐发展的人”。美育在中国的20世纪初也卷起了一股思潮，中国近代的许多思想家也被席勒所提倡的美育思想深深地影响了。在这种影响下认识到美育的重要性后，中国近代思想家蔡元培等也极力倡导美育，“以美育代替宗教”“美育救国”等著名观点就是在这时候提出的。今时今日，美育工作再次被国家重视并提上日程，国务院办公厅在2015年发布了《关于全面加强和改进学校美育工作的意见》，中共中央办公厅、国务院办公厅在2020年10月印发了《关于全面加强和改进新时代学校体育工作的意见》和《关于全面加强和改进新时代学校美育工作的意见》等文件。美育从审美的教育，上升到情操和心灵的育人高度，更加注重陶冶个人高尚情操、滋养温润他人心灵、激发个人创新和创造的能力。

文化是多元的综合体，多元化是文化焕发生机的保证，地域文化所蕴含的精神文明、审美智慧会渗透到人们的思想、行为、情感和性格中。高校的美育注重中华传统文化的传承和发展，中国悠久的历史在文化的发展上有着各自的特点，如何在中华传统文化的美育传播中，真正地让学生能够从情操和心灵的角度去提高认知，从熟知的生活领域出发，从学习和成长的地域文化着手，会更加容易唤起情感的共鸣，便于美育文化的开展。以广东地区为例，广府文化就是一个代表性案例。广府文化是广东高校开展审美教育的文化背景和文化根基，因此必须深刻意识到广府文化的母体作用。近几年来，围绕文化的保护和继承方面，广府文化的母体作用更加得以彰显。

二、广府文化参与广东高校美育建设的必要性

（一）广府文化的精神内涵促进广东高校大学生品质发展

广府文化，主要指的是广东省珠三角广府地区使用粤语交流的地域文化。广府地区囊括广东省珠江三角洲在内，包括粤西和粤北部分地区。由于受到华夏传统文化的影响和西洋外来文化入侵的冲击，该地区的文化呈现出多样性和广泛性的鲜明特点。随着时代的变迁，广府文化在保持原有特征的同时，与中原汉族文化交流、碰撞、融合，形成现在所呈现的广府文化特征。广府文化作为广府地区人民的精神力量，在人们日常生活的过程中，对广府地区人民产生积极的影响。这种影响并非单一的，其兼容并蓄、融合发展的文化精神一方面贯穿个人的成长历程，另一方面则在国家和民族的历史进程中得以体现。高校美育是在大学阶段开展的，旨在对大学生审美教育的再延续，对于广东地区的学子而言，广府文化本身具备特殊的地位和价值，它关系到高校人才的培养质量，更影响当代大学生的内在精神品质。广府文化中的创新性、兼容性、民族性在很大程度上激励着广东地区的学子，使当代大学生的综合素质和精神品质等方面得到提高。

（二）广府文化丰富的形式推动广东高校大学生全面发展

快节奏的生活方式使得广东高校大学生与优秀广府文化渐行渐远。广府文化涉及民俗与信仰、文学与语言、绘画与工艺等方面，具有很多美育的隐性资源。广府文化丰富的文化形式未必产生立竿见影的效果，但对大学生综合素质有一定的净化作用，形式多样的广府文化参与广东高校美育建设，可以让学生了解华夏文明的丰富性，通过对广府文化多层面的认识，从而推动广东高校学生全面发展。以广府文化中的粤绣为例：近几年，广东各高校分别从课程、工作坊以及学术讲座等多种形式对粤绣文化进行推广和普及，具体反映在2020年广东女子职业技术学院和广东省工艺美术珍品馆合作开展“工艺美术大师进校园项目”，引入广绣工艺美术大师梁秀玲及其团队，并在该校开设“广绣传承课”。2021年知名粤绣老师侯玉梅受邀为仲恺农业工程学院何香凝艺术设计学院的师生开课。侯玉梅老师在传播粤绣文化的同时，让学生手把手实操，真正做到知行合一。2021年12月，广州美术学院邀请余斌霞老师进行了“以技释绣--技术中的技艺解读”从学术的方式将粤绣文化对比湖南的湘绣文化进行解读和普及，让更多的人了解、认识到粤绣文化的独特魅力。

（三）广府文化发展规律强化广东高校大学生的创新意识

广府地区特别是广州因为所处的地理位置以及对外贸易关系，在文化上的兼容与创新也成为广府文化极具代表性的特点。无论是商业上广彩的外销瓷、还是日常生活中的骑楼、建筑花脊等，甚至是在珠江三角洲自梳女这样女性意识形态，无一不在展现着广府文化不断地向外学习和发展的创新意识。而这也正是今天广东高校大学生所追求的文化精神。随着科技进步、社会发展和环境变化，广东高校学子在继承广府文化的同时，需要结合时代的需求发展广府文化。广府文化的兼容与创新的发展规律，将进一步加强大学生的文化主体意识和文化创新能力。广州美术学院副教授丁敏教师于2020年为工业设计学院的学生引入新的科技和技术，带领学生们用现代方法解构传统文化，同时和广东省博物馆共建了“馆校合作”的课题，引导学生设计博物馆的文创产品，让大学生传承并创新地发展广府文化。

三、广府文化参与高校美育的应用路径

（一）将广府文化融入课程建设中，扩大美育的影响力

国家在《关于全面加强和改进新时代学校美育工作的意见》中提出：在高等教育进程中，要更加注重开展以审美素养和人文素质培养为核心、以创新创意才华培育为重点、以传承和发展华夏文化和经典艺术教育为主要侧重点的公共艺术类课程。广府文化与高校美育如何更好地建构，这需要根据学生身心发展的差异性和时代对青少年的需求，切实找好切入点，因材施教，编排合理的课程，从而达到效益的最大化。从课程规划角度出发，有意识地增加广府文化相关知识的讲授，把广府文化融合到专业课程和选修课程中去。广府文化艺术鉴赏内容的比重要在专业课程中逐步增大，不仅可以拓宽学生的专业视野、还可以提高学生的审美水平，鼓励学生对广府文化的具体内涵进行深入挖掘，点燃其对于广府文化的兴致。从课程实践角度出发，任意性选修课程可开设“广绣”“广雕”等艺术实践课程，引导学生将艺术应用于日常生活中，在此过程中提高学生的动手能力和创造能力。从课程总结和提升角度出发，限定性选修课程中与学生走进广东省博物馆、孙中山文献馆、中山纪念堂、文德路仿古画廊建筑，南越王博物馆等，带领学生穿梭于古今美的时空隧道，感受艺术的历史长河，让学生更热爱祖国的历史和文化，为书写更辉煌的广府文化而不懈努力。

（二）加强广府文化师资队伍建设，丰富美育的源头

要想丰富美育的源头，必须加强广府文化师资队伍建设：第一，提升教师队伍广府文化知识储备。运用多种方式传递广府文化特色，积极将广府文化融入教学策略、课程、教学方法、教材和组织模式。如广东科技出版社《锦绣奇葩--粤绣》等职业学校教学用书，暨南大学出版社出版了《广彩瓷工艺技法/国家高技能人才培训基地系列教材》。第二，增强教师广府文化学术素养。如2017年“第五届广府文化论坛——《广州大典》与广府文化”论坛在广州大学隆重举行。该论坛由社会各方研究中心合力共同主办的，旨在让更多的高校学者专家以及教师学生从学术的角度思考、探索并研究广府文化，2021年暨南大学胡伟教授受邀为广州航海大学中文教研室主讲题为《广府文化漫谈》的讲座，全体师生参加学习，获益良多。第三，吸纳人才，扩充优秀教师队伍。善于发掘广府民间艺人，非遗传承者等，聘请他们担任传承优秀广府文化荣誉教师。如2022年仲恺农业工程学院邀请到了谢棣英老师莅校做《水上居民与广州咸水歌的前世今生》专题讲座，此次专题讲座中声情并茂，给仲恺学子带来一场极佳的视听觉盛宴。之前的案例中，侯玉梅、余斌霞等专家也多次走进高校，成为高校的荣誉教师。第四，积极搭建互联网教育平台。充分发挥现代科学技术强化网络教育，使其在区域文化教育中起到四两拨千斤的作用。网络教育平台既可以广纳优秀教师，鼓励其通过直播、录播等形式传播广府文化的内容，又为高校学子提供较为全面的广府文化资源数据库。

（三）培育广府文化实践基地，提升美育的落地性

为了增强广东高校大学生的就业本领，创新才能和创业才略创办的实践基地也是广府文化与高校美育合作的温床，在这里文化不仅仅是传承，更多的是文化的创新性发展。实践基地分为两种，一种是广府文化中相关部门与高校合作成立的广府文化实践基地，让学生的广府文化学习从理论走向实践，从欣赏走向传承与创新。另外一种是高校的广府文化研究基地联合其他企业或者单位成立广府文化教学实习基地，让广府文化实现课程的转化与应用。如2009年建立的广东省广府文化研究基地，是由社会各界联合起来共建的省级人文社科研究基地。2011年广州大学成立了广府文化研究中心教学科研基地，联合广州市启乐名德文化传播有限公司对广府文化教学实习实践、广府文化课程开发及应用、广府文化研究等相关方面展开深度合作。上述基地立足本土，着眼未来，不遗余力地推进广府文化相关领域学术成果研究向应用型层面的转化，进而辐射广东高校师生。

除了官方的合作，高校学生中也诞生了第三类：自主研究类，即学生自主形成研究所从而对广府文化进行传播，如广州大学美术与设计学院19级艺术设计专业四名研究生，在2020年初创立的广咩文化创意研究所，该研究所秉承“将传统民艺重返现代民生”的品牌理念，保护、传承与研究广府文化非物质文化遗产是该研究所创立的初衷。当然，高校中基于广府文化的粤剧社、刺绣社团、沙湾飘色研究小组诸如此类的大学生文化社团也是高校参与广府文化的实践基地形式的有效补充。

（四）举办广府文化实践活动，激发美育的内源活力

在高校教育实践环节中，尤其在实践项目的选题上，多鼓励学生以广府文化相关的题目作为选题，并给予设计指导与建议，让学生不仅能了解广府文化，并在此过程中激活了广府文化的基因，既印证了广府文化的精神内涵，同时也让学生的创新能力得到极大的锻炼。这也是现代高校美育的目的，让学生不仅仅停留在审美，更能从精神层面参与美，发展美，成为美。

高校广府文化实践活动丰富多样，大抵可以分为以下两类，一类是参与性的实践活动，让广府文化得到极大程度的普及，并激发广大学子浓厚的学习兴趣，2016年以弘扬广府文化为核心的“广府潮墟进高校”活动在广州大学城隆重启动，广州中医药大学打响了活动第一炮，活动融合广州中医药大学社团文化节独特趣味的游园形式，加深了广东高校学生对广府文化精彩内涵的认识。另一类是竞赛类的活动，让学生围绕广府文化进行创新性的设计和研究，通过对学生作品的评选甄别出优秀的创意作品，并积极地将该类作品进行有效的市场转化，让产学研有效的组合在一起。譬如2021广州文创创新设计大赛，旨在为更加深入挖掘广府文化内涵。又如中山纪念堂建堂90周年纪念活动中高校学生纷纷参与，特别是仲恺农业工程学院，在黄丽燕老师的带领下，斩获佳绩，同时该项目不仅停留在竞赛中，还与中山纪念堂进行了落地合作，将学生竞赛的设计作品转换为可售卖的文创产品。该类活动普及了广府文化，也激发广府文化资源的价值潜力，推动广州区域文化创意产业的蓬勃发展。

四、广府文化参与广东高校美育的美育效应

（一）广府文化与广东高校美育紧密联系

从文化传承的方面来看，高校美育与广府文化相得益彰。在高校美育实践中，美育是一项势在必行的课程，广府文化的推陈出新也是一项迫在眉睫的工作。充分实现广府文化与高校美育融会贯通，不仅能有效发挥两者间的反哺作用，而且可以有效地提高大学生的美育素质。为了能更好地提高美育的整体有效性，高校教师必须深入、全面地理解并把握二者之间的辩证关系，更好地提高高校学生的整体美育素养。

（二）广府文化为广东高校美育提供了资源

积极促使广府文化与高校美育的有机融合，能够发挥广府文化的资源载体作用，为高校美育提供丰富的教学资源。在美育教学的过程，师生相互启迪擦出有效的火花，进一步丰富美育的教学资源。换言之，广府文化为高校美育的开展提供源源不断的新鲜养分，这些养分通过学生内化，最终以微妙的方式促进高校学生完善自我。

（三）广东高校美育为广府文化的发展提供契机

高校美育实践的主要群体是大学生，高校落地性的美育行动，脱离不了优秀广府文化的强有力支撑。同时，优秀广府文化传承与发展的契机离不开广东高校美育工作的落实。无论是在文化强国的战略指导下，还是在社会各界对广府文化日渐重视的背景下，都为美育的开展创设了良好的硬性条件，在很大程度上保证了广府文化传承与发展的机制和效率。踊跃开展广府文化与广东高校美育的融合，有助于广府文化在新时期焕发新活力，让广府文化展现出其与时俱进的时代风采和时代正气，为广府文化的弘扬做好相应的人才储备。

结语

鉴于地域文化对于高校美育的重要性，本文从课程建设、师资队伍建设、实践基地以及文化活动四个方面探索广府文化在高校美育中的路径，推行广府文化走进高校校园，使之与高校美育交汇、融合，从而实现以广府文化育人的美育目标。