家宴
- 家宴
可少的庆祝形式，家宴已成为中华传统文化的重要组成和中华民族的精神象征。家宴，能够最多元、最直接地展现一个中国家庭的过往历史与精神面貌。作为一场宴席，餐桌上的饭菜展示的不仅是掌勺人的手艺，也表露出这个家庭的悠长历史和过往记忆。如果桌上有麻婆豆腐，那就与四川脱不了关系;要是桌上有狮子头，那祖上可能在江浙一带生活;亦或是桌上摆着剁椒鱼头，那八成在湖南住过两年。观察宴席的座次，从上往下，由老到幼，由尊到卑，正是一张活生生的家族族谱。其实家宴在西方也很常见，但与中式
美文 2022年10期2022-05-26
- 最高的礼遇
希一桌精心准备的家宴，是献给所爱的人最暖心的注脚，是招待朋友最高的礼遇。她去外地出差，想起一个久未联系的同学嫁在此地，便拨通了她的电话。同学接到电话，又意外又兴奋，热情地邀请她去家里坐坐。她拎着行李和礼品辗转找到同学家，只见同学正手忙脚乱地在逼仄的厨房里忙活，腊肉、腊鱼已清洗好，正准备下锅，旁边的炉灶里炖着香喷喷的排骨玉米。她在屋内转了一圈，没看到几件像样的家具，装饰也极其简单。看得出来，同学过得一般。她曾经帮过这个同学，本以为同学会请她去外面酒店吃一顿大
情感读本·道德篇 2021年10期2021-12-14
- 家宴其乐融融关键在长辈
缺乏家庭观念”。家宴的场景中，长幼之间的“物理距离”缩短了，“社交距离”依旧遥远。这需要分析一下“社交动力”缺失的原因，而不是急于指责“谁谋杀了亲情”。对社交活动，人们习惯于功利性和情感性的两分法。批评家宴上年轻“低头族”就是以把家宴归类于情感性、排斥功利性场景为前提。然而，人的行为的激励机制最终都是情感收益，这些收益不能用金钱衡量，却也是功利性的。功利和情感之间不是判然的两分法。即便是打工赚钱这样性质单纯的功利行为，激励“打工人”的也不仅仅是冰冷的薪酬数
时代邮刊 2021年3期2021-11-26
- 民俗活动类非物质文化遗产景观呈现方法研究
——以泰顺百家宴文化为例
化记忆。以泰顺百家宴为研究对象，分析在景观营造过程中与非遗百家宴的融合方式，探索能将民俗活动类非物质文化遗产以景观呈现方式表达的方法，从非物质形态的文化转向能触摸观赏物质形态的景观，以期对民俗活动类非物质文化遗产景观的呈现提供参考。2 民俗活动类非物质文化遗产最早始于联合国教科文组织对世界遗产的保护运动，提出了非物质文化遗产的概念，《非物质文化遗产保护公约》定义为被个人或群体视为文化遗产组成部分的各种实践、表现形式、知识技能及相关的工具、实物、工艺品和场所
绿色科技 2021年21期2021-11-26
- 浅析中西饮食文化中“家宴”的差异
——以《饮食男女》和《芭贝特的盛宴》为例
，李安通过中式“家宴”作为载体，以中式传统饮食为故事情节的隐性引线，逐渐拉开围绕在中式“家宴”下的显性中式传统家庭冲突。而《芭贝特的盛宴》则是通过法式“家宴”作为整部电影的显性主题，展现隐性下的各个清教徒组成的大家庭的矛盾。两部电影都是通过“家宴”来展示中西文化观念的不同和相似。因此，本文选择具有中西饮食文化代表性的这两部经典电影，来具体分析中西饮食文化在中国传统“家宴”和法式“家宴”的载体下展现的不同之处和相似之处。二、中西文化中对“家”的内涵和解析1.
散文百家 2021年7期2021-11-12
- 乡村共富数浙江 全国家宴看宁波
——访宁波市家宴餐饮行业协会会长陈雷
建设，在乡村礼俗家宴社会化问题上，发现一些新的管理难题。宁波市家宴餐饮行业协会会长陈雷在接受本刊记者采访时介绍说，浙江乡村礼俗经常要举办大型村民宴会，家庭婚庆丧礼，小孩满月升学，往往举行上百桌的聚餐活动，更兼浙江农村商品经济发达，乡村企业众多，宴请宾客和员工会餐更是常事，由此催生了一项叫“家宴”的社会化服务项目，规模极其庞大，占据餐饮市场的半壁江山。但是农村家宴往往条件设施简陋，厨师私下聘请，餐具东拼西凑，操作加工不规范，食品安全风险较高，容易发生纠纷，具
食品安全导刊 2021年26期2021-10-11
- 乡村共富数浙江 全国家宴看宁波
建设，在乡村礼俗家宴社会化问题上，发现一些新的管理难题。宁波市家宴餐饮行业协会会长陈雷在接受本刊记者采访时介绍说，浙江乡村礼俗经常要举办大型村民宴会，家庭婚庆丧礼，小孩满月升学，往往举行上百桌的聚餐活动，更兼浙江农村商品经济发达，乡村企业众多，宴请宾客和员工会餐更是常事，由此催生了一项叫“家宴”的社会化服务项目，规模极其庞大，占据餐饮市场的半壁江山。但是农村家宴往往条件设施简陋，厨师私下聘请，餐具东拼西凑，操作加工不规范，食品安全风险较高，容易发生纠纷，具
食品安全导刊·中旬刊 2021年9期2021-10-03
- 开办“包公家宴职工食堂”安徽肥东县擦亮廉政品牌
肥东县首个“包公家宴职工食堂”揭牌仪式在肥东县税务局举行，标志着“包公家宴”正式走进机关食堂，持续擦亮包公廉政文化品牌。揭牌仪式上宣读了《致全县税务系统的倡议书》，相关负责人签下《“包公家宴”倡节俭 移风易俗承诺书》，肥东县公安局、肥东县检察院、肥东法院、肥东县自然资源和规划局、肥东县交通运输局、肥东县事管中心6家设有机关食堂的县直单位共同见证了“包公家宴职工食堂”的揭牌。据了解，此次肥东县举行“包公家宴职工食堂”揭牌，既是对习近平总书记关于“厉行节约、反
中国食品 2021年12期2021-07-21
- 打造“放心厨房”保障百姓健康
校食堂，再到农村家宴，通过打造“放心厨房”，为群众撑起食品安全的“保护伞”。农村家宴“放心厨房”，实惠又安全在农村，凡婚丧嫁娶或乔迁、做寿、升学等都要举办规模大小不一的家庭宴席，主人家不用上门邀约，亲朋邻居会自发赶来，帮忙杀鸡剖鱼择菜摆宴席。农村家宴不仅是我国传统饮食文化的重要组成部分，更是亲朋邻里交往的一种方式。据不完全统计，每年全市农村集体聚餐近10万场，用餐人次超2000万，市场容量近百亿元。然而，集体聚餐受场地条件限制，加上加工设施简陋、从业人员卫
宁波通讯·图话版 2021年2期2021-06-01
- 家宴其乐融融关键在长辈
缺乏家庭观念”。家宴的场景中，长幼之间的“物理距离”缩短了，“社交距离”依旧遥远。这需要分析一下“社交动力”缺失的原因，而不是急于指责“谁谋杀了亲情”。对社交活动，人们习惯于功利性和情感性的两分法。批评家宴上年轻“低头族”就是以把家宴归类于情感性、排斥功利性场景为前提。然而，人的行为的激励机制最终都是情感收益，这些收益不能用金钱衡量，却也是功利性的。功利和情感之间不是判然的两分法。即便是打工赚钱这样性质单纯的功利行为，激励“打工人”的也不仅仅是冰冷的薪酬数
时代邮刊·下半月 2021年2期2021-03-24
- 打造“放心厨房” 保障百姓健康
校食堂，再到农村家宴，通过打造“放心厨房”，为群众撑起食品安全的“保护伞”。（图/刘怡然）泛太平洋酒店里，厨师正在测量自己的体温，数据将实时传送到“智慧阳光厨房”后台。（左图/宁波市江北区慈城镇食安办供图）2019年6月29日，食安办工作人员对慈城镇黄山村一农户举办的农村家宴进行食品安全检查。（右图/杨芝）江北区慈城镇黄山村文化礼堂内设置了食品药品安全科普宣传站，定期向村民普及食品药品安全知识。农村家宴“放心厨房”，实惠又安全在农村，凡婚丧嫁娶或乔迁、做寿
宁波通讯 2021年2期2021-03-12
- 侗族百家宴 不一样的宴席
百家宴又称“合拢饭”“长桌宴”，是侗族人民招待客人的最高礼遇。这种传统习俗发源于广西壮族自治区柳州市三江侗族自治县的林溪、八江、独峒、同乐等地，至今已有数百年历史。百家宴有一定的仪式，举办当日，全村老少盛装跳起芦笙舞，唱起“耶歌”，向宾客行茶礼等表示欢迎。同时，各家各户将自家最好的饭菜集中到鼓楼坪上，摆成长桌，集体招待嘉宾贵客。百家宴一开始，由族长或寨老致辞，然后全体举杯欢呼饮酒，场面壮观热烈。百家宴展现了侗族浓郁的民俗、文化内涵及侗族群众团结向上的精神风
领导月读 2020年12期2021-01-26
- 小家宴·家宴献艺
小家宴陆文夫在《美食家》小说中，很详细地梳理过苏州人上饭店吃，在家里开宴席，又回到饭店吃，再精心制作家宴的过程，写出了1949年后人们美食生活随经济发展的起起伏伏。上海人同样如此，一开始是饭店难得进，因为在家请客省钱。改革开放后，单位、个人资金流动大了，去饭店吃请有派头，直到吃饭应酬变成负担。大家明白饭桌上交际说些段子其实是生分，真正的好朋友说真心话，还得请家里来。那时，上海人家居住环境有了改变，再也不是卧室书房客厅一锅煮了，于是待客的最高规格回到办家宴。
妇女之友 2020年11期2020-12-09
- 舌尖上的盛宴：百家宴
一项传统习俗，百家宴是侗族地区待客的最高礼遇。三江侗族自治县的林溪、八江、独峒、同乐等乡镇是百家宴形成的发源地。“月也”习俗是百家宴“腊也”的前身。百家宴的起源百家宴的起源可以追溯到遥远的古代，具体时代已经无从考证，通过村民的集体记忆而代代相传的一些传说，大致可以追溯百家宴的起源。相传古时候，有一个侗寨遭遇邪恶洪魔的袭击。洪魔使江河溪水暴涨，依山傍水而居的侗寨很快被肆虐的洪水冲垮房屋，吞噬稻…。人们被洪水包围，尢处逃生，忽然一位英雄从天而降，用法力将洪魔的
文史春秋 2020年11期2020-05-17
- 三次家宴
龚安平我的家宴始于1979年。改革开放前，我国经历了“文化大革命”的十年动乱，老百姓的生活水平都不高，不要说家宴，就连温饱问题都解决不了。1978年，党的十一届三中全会召开后，农村实行了家庭联产承包责任制，农民的生活有了奔头。为解决住房问题，我从银行贷款2000元，自建了一幢约100平方米的平房，全家人心里别提有多高兴了，我们终于有了自己的房子。那年，我正好30岁，刚步入而立之年。新房建成后，我的兄弟姐妹纷纷前来祝贺，在我生日的那天，我们搬进了新房，并举行
老友 2020年3期2020-03-25
- 平阳：农村婚庆家宴中心咋成了“香饽饽”？
她家在村里的婚庆家宴中心摆起了婚宴，婚礼现场，大红灯笼高高挂起，五彩缤纷的丝绸装饰，十分喜庆。当天的酒桌上绝大部分菜肴是当地有特色的家常菜，没有高档烟酒，但婚礼场面依旧高端大气、热闹喜庆，洋溢着欢声笑语，这让林文静心里满意极了。“婚礼主要就是想要亲朋好友聚在一起，见证我们的幸福。”新娘林文静说，“依托村里文化礼堂改建的婚庆家宴中心，不仅承载了村里的历史文化，而且硬件设施齐全，特别是婚礼所有事情都是由村里红白理事会操办，省事省钱还有范，既新鲜又有仪式感和归属
雷锋 2020年12期2020-01-14
- 端午粽飘香等
吧bɑ。“亲子百家宴”庆六一近jìn日rì，柳liǔ州zhōu市shì三sān江jiānɡ侗dònɡ族zú自zì治zhì县xiàn古ɡǔ宜yí镇zhèn江jiānɡ川chuān小xiǎo学xué举jǔ行xínɡ了le“关ɡuān注zhù留liú守shǒu儿ér童tónɡ·让rànɡ爱ài回huí家jiā”庆qìnɡ祝zhù“六liù一yī”国ɡuó际jì儿ér童tónɡ节jié活huó动dònɡ。活huó动dònɡ当dānɡ天tiān，学xué校xiào球
学苑创造·A版 2019年9期2019-11-07
- 让农村家宴吃得放心
海宁农村家宴中心的厨房在农村，但凡有人要办红白喜事，不用主动上门相邀，亲朋邻居会自发赶到主人家，帮忙杀鸡剖鱼择菜摆家宴。农村家宴不仅是传统饮食文化的组成部分，更是亲朋邻里交往的一种方式。近年来，伴随着社会发展，除了常规的婚丧嫁娶之外，剃头酒、满月酒、寿酒之类的农村家宴数量及规模逐年攀升，而食品安全风险也随之增加。在浙江，仙居、海宁、柯桥等地尝试建设农村家宴中心，构建硬件达标、厨师准入、服务规范、明厨亮灶的农村集体聚餐食品安全保障体系，消除“脏乱差”现象。仙
农民文摘 2019年6期2019-06-18
- 坚持了40年的团圆家宴
每年正月十五举办家宴，算算已经有40年了。从最开始我爸兄弟姊妹六个人发展到后来的大人一桌，小孩一桌，到现在老老少少40多人四世同堂。今年的家宴聚会，轮到小叔家承办。小叔家大女儿，堂妹格格实力抢镜——长大衣，高筒靴，气场两米八，十足的衣锦还乡的派头。这些年，格格去了南方城市发展，买了别墅，一家四口开车逛回来，回乡目标很明确：房价涨了，他们回来购置一套投资房产。婶子专门强调，女儿在家乡买的这套房产，记在自己名下。八卦的亲戚们从只言片语里捕捉到很多信息：这房子虽
意林 2019年10期2019-06-03
- 请你回家吃饭的人，一定要深交
，那个请你赴一场家宴之约的人。因为当有人对你说“明天请来我家吃饭”，意味着他已经把你放在心里。一、请我吃饭的人很多，但为我做饭的人却很少前段时间朋友圈刷屏的韩剧《经常请吃饭的漂亮姐姐》一经播出，就在豆瓣上拿下了8.9的高分。35岁的小姐姐因为“吃饭这件小事”而撩到了自己闺蜜的亲弟弟。整部片子又腻又甜，姐姐粉们纷纷大呼：原来泡小奶狗这么容易的啊？几顿饭就能脱单啊。其实，影片里所演绎的“吃饭梗”真正要诠释的，不是请吃饭这件事情本身，而是借着“吃饭”映射出“餐桌
好日子 2019年3期2019-03-07
- 家宴中心让农村宴席告别“脏乱差”
举办了一场热闹的家宴。与以往不同的是，地点不再是露天场所，而是在进村口的文化礼堂边，就餐面积近300平米的家宴中心。农村酒席多，婚丧嫁娶自不必说，老人做寿、孩子满月、乔迁新居等都要摆酒席，不用主动上门相邀，亲朋邻居会自发赶到主人家，帮忙杀鸡剖鱼择菜摆家宴。随着农村家宴数量及规模的攀升，而食品安全风险也随之增加。为此，今年以来，义乌全力推进建设农村家宴改革，建设家宴中心，构建硬件达标、厨师准入、服务规范、明厨亮灶的农村集体聚餐食品安全保障体系，消除“脏乱差”
农村财务会计 2018年12期2018-12-12
- 丰盛的家宴
上都摆满了丰盛的家宴，我家也不例外。但是和别人家不一样的是，我家大年三十晚上的菜是非常有讲究的。奶奶说大年三十的餐桌上一定要有鱼，因为鱼代表年年有余。还要有肉，因为吃肉代表过上了好日子。猪蹄也是不能少的，因为猪蹄可以挠（náo）财。除了这些肉菜，青菜也有讲究。大年三十晚上要吃白菜、生菜和大蔥，因为它们代表百财、生财和充足。还可以来一道豆腐，因为豆腐和“都发”听起来很像。奶奶还说，三十儿不能吃鸡，因为吃鸡来年家人就会叽叽歪歪；也不可以吃虾，因为虾和瞎同音。每
新作文·小学低年级版 2018年7期2018-10-18
- 《饮食男女》
陆续长大，每周的家宴成为了全家团聚沟通的唯一时刻。电影开头是整部影片的经典桥段，朱老在厨房忙碌着准备家宴。熟练地洗、切、蒸、炒，做出的松鼠鱼、扣肉、烤鸭、扎控肉、东坡肉、蟹粉小笼等美食让人垂涎欲滴。但生活中的鸡零狗碎远远不像做菜一样干净利落，家家有本难念的经。家宴上，老朱意外地宣布：他恋爱了，而且恋爱的对象还比他小很多。老爷子话一出，一家人都炸开了锅。不过闹归闹，有些东西还是改变不了。正如片中台词一样：“这一辈子怎么做，也不能像做菜一样。把所有的材料都集中
南风 2018年9期2018-09-30
- 浅析浙江泰顺“百家宴”的民俗构成及现实意义
泰顺县元宵节“百家宴”是一项独特又古老的闹元宵习俗，发展至今，“百家宴”已成为泰顺县内一年中最大的盛事之一，每年都吸引大量游客赴泰参加。2010年的“百家宴”摆下6000余桌，6万人赴宴，被载入吉尼斯纪录。泰顺县甚至因为“百家宴”被省文化部门列入非物质文化遗产“传统节日保护基地”。本文将结合乌丙安先生在《民俗学原理》中提出的关于民俗构成的理论来浅析泰顺“百家宴”的民俗构成及其现实意义。1 泰顺“百家宴”的民俗构成关于民俗的构成有几个基本概念：民俗质、民俗素
度假旅游 2018年12期2018-09-10
- 基于食品卫生和安全认知提升的农村民间厨师承办家宴干预模式的研究
农村民间厨师承办家宴由来已久,如何在建设美丽乡村和统筹城乡发展的宏观背景下,既保证传统饮食文化的传承,又确保集体聚餐食品安全,具有历史和现实双重意义[1]。农村民间厨师承办家宴不同于一般餐饮行业，在许多方面不如一般餐饮，如就餐场所条件简陋、缺乏卫生设施、操作加工不规范，从业人员专业知识水平较低等诸多问题[2]，此外，农村民间厨师承办家宴监管也比较困难[3]，面对这种情况，本次研究主要探讨基于食品卫生和安全认知提升的农村民间厨师承办家宴干预模式的研究,以多方
智慧健康 2018年20期2018-08-30
- 食色，性也
一桌饱含仪式感的家宴，老朱和三个女儿从中体味着酸甜苦辣，尝尽了人生百味，也引发着千万家庭的情感共鸣……本文将从女性角度、影片题目的寓意以及导演叙事风格来对影片进行分析。关键词：新女性形象；家宴；新旧观念；叙事风格《饮食男女》作为父亲三部曲的最后一部，纵观全片，可以感知李安对于家庭题材影片的把握已经非常纯熟。区别于《推手》的矛盾重重和《喜宴》的光怪陆离，厨师老朱和三个女儿的生活更贴近社会大众的家庭温度，尽管日子里掺杂着甜蜜与苦涩，但整个家庭的气氛还是维持着相
魅力中国 2018年31期2018-03-26
- “农村家宴放心厨房”守卫舌尖安全降低人情负担
原因是新建的农村家宴放心厨房遥陈金岳说袁野以前办红白喜事袁场地是有的袁但厨房没法看袁倒胃口。”乡土社会在本质上是一个熟人社会袁讲究人情往来；举办宴席具有公开性和象征性袁成为一个社会表现与社会竞争的舞台遥不论是烟酒的档次袁还是菜肴的丰盛程度袁抑或排场的大小袁都具有一定的符号互动的功能袁既彰显了主人家的经济实力袁也折射出好客程度与礼数遥为了得到尊重和好评袁许多农村家庭都会在操办宴席上不吝投入。在热闹喧嚣的背后袁农村家宴往往有一个被忽略尧被漠视的角落袁那就是厨房
今日农业 2018年22期2018-01-16
- 分析“农村家宴”存在的问题及处理措施
自宴席出现以来，家宴也悄然出现，在形式和内容不断变化的同时，也承载了更加丰富的内涵，但家宴在发展的同时，也出现很多不适应时代的内涵，比如卫生问题和厨师自身综合素质的偏弱等，需加以修正以利家宴行业的更好发展。宴席，起源于古代的祭祀，更多体现在繁杂的形式上，遵循着传统文化的礼的规定。宴席的内容，其实不过是“分而食之”祭祀所用的祭品，随着社会的发展，宴席的更多的开始承载社交的功能。家宴是在宴席出现后随之出现的。它具有临时性、短期性及私人性的特点。每家举办场所条件
旅游纵览·行业版 2017年6期2017-07-11
- 海上“家宴”
王惜梦中国邮轮旅游市场呈现了爆发式的增长，十年间邮轮乘客从最初的不足1万人猛增至2016年的212万人，年均增速超过40%，目前已成为亚洲最大的邮轮旅游市场今年57岁的北京居民刘静（音）在早晨7点醒来，安排她84岁高龄的母亲和两岁的孙子吃早饭，然后一整天看着孩子在游乐场玩耍，中间休息、吃午饭、睡午觉，晚上可能看会儿电视。这对于中国的退休人群来说并不稀奇，不过刘静是在乘坐豪华邮轮“歌诗达大西洋”号时做的这些事情。刘静说：“放眼所及，邮轮上到处都是像我这样带着
新城乡 2017年6期2017-06-23
- 周恩来的“家宴”
付裕1968年8月，15岁的周秉建做出人生中第一个重大的决定，她要响应党和政府的号召，去内蒙古大草原的牧区插队。当时，由于学校实行了军事化管理，因为怕得不到批准，执拗的姑娘就一次次地写申请，一趟趟地找学校的负责人，一遍遍地找西城区安置办的同志和内蒙古来北京接收知青的工作人员“泡蘑菇”。几个月后，她终于如愿以偿，获得批准。直到此时，周秉建才写了一封信，把这个消息告訴了伯父周恩来和伯母邓颖超。“虽然我接到通知，说在任何一天下午都可以去西花厅，但我还是在临行前头
党建文汇·上 2017年1期2017-02-27
- 农村家宴存在的问题及对策探讨
定成效。但是农村家宴监管仍然是一个薄弱环节，这其中有历史上积累下来的深层次问题，也有新形式下出现的新问题。现就从基层监管角度，对农村家宴面临的监管问题和对策建议作一探讨。农村家宴管理面临诸多问题长期以来，农村在遇到婚丧嫁娶、升学乔迁等事情上有邀请亲朋好友来自家聚餐的习俗。但由于广大农村经济水平低，生活条件较差，农民卫生意识和自我保护意识淡漠等原因，农村家宴食品安全隐患颇多。最近几年，农村家宴由过去的邻里帮忙请“民间厨师”“掌勺”，逐渐演变为以“赢利”为目的
中国食品药品监管 2016年12期2016-12-20
- 社会共治：食品安全需要项目化推进
此，仪征市在农村家宴食品安全管理工作中，探索以项目化管理。食品安全共治需要搭建平台居民在婚丧、乔迁、生日等组织聚会活动时举办家宴，因其价廉、方便、氛围恰当深受欢迎。从过去的家宴举办者自办发展到现在的外请厨师一条龙服务，露天聚餐的场面看似热闹，里面却潜藏着食品安全和健康隐患，时常发生食物中毒事件，甚至导致人身伤亡，一些影响较大的食物中毒事件由于举办者无法处理，结果演化为社会问题。仪征市市场监督管理局局长 郑周从2011～2015年国家卫生计计委全国食物中毒事
中国食品药品监管 2016年8期2016-12-20
- 大雨将至
悠然，你还记得程家宴吗？”“记得。怎么敢忘。”“你们没关系了吗？”“没关系啊！有什么关系？”从我家出来，有条长长的大坡，路上夕尽就只问了我这两句话。一到酒店我就被大家围攻了，三四十号人硬是要撬开我的嘴问问我为什么消失，人太多七嘴八舌的，我实在是有些吃不消，夕尽一把把我护在身后，“该干吗干吗去，干吗欺负我们悠然？”我拿了最低度数的酒一桌一桌地解释，“我出国了，一切都好。”“阿尧阿尧，拿下我们程大班长没有啊？速战速决啊。”闹哄哄的大厅里，莫名其妙的我把这句话听
中学生博览 2016年15期2016-09-10
- 领导人家宴吃什么
台国宾馆养源斋设家宴款待。“陕西套餐”引起网友的极大关注。其实，除了朋友相聚，家宴也是中央领导人的一种外交方式。在中央领导人的家宴名单中，外国政治人物或知名人士常常出现。领导人的家宴菜品也不一定是山珍海味，往往席间的谈话更引人注目。毛泽东：“辣椒炒苦瓜”宴请溥仪1962年新春佳节，毛泽东私人宴请末代皇帝溥仪，特请章士钊、程潜、仇鳌和王孝范四位名流乡友作陪。家宴设在颐年堂。当时国家正值困难时期，一切从简。虽说是家宴，桌面上只有几碟湘味儿的辣椒、苦瓜、豆豉等小
公务员文萃 2015年1期2015-01-22
- 领导人家宴吃什么
台国宾馆养源斋设家宴款待。“陕西套餐”引起了网友的极大关注。其实，除了朋友相聚，家宴也是中央领导人的一种外交方式。在中央领导人的家宴名单中，外国政治人物或知名人士常常出现。领导人的家宴菜品不一定是山珍海味，往往席间的谈话更引人注目。毛泽东：“辣椒炒苦瓜”宴请溥仪1962年新春佳节，毛泽东私人宴请溥仪，特请章士钊、程潜、仇鳌和王孝范作陪。家宴设在颐年堂。当时国家正值困难时期，一切从简。虽说是家宴，桌面上只有辣椒、苦瓜、豆豉等小菜和大米饭加馒头，喝的是葡萄酒。
中外文摘 2014年16期2014-12-17
- 莫让农村集体资产成少数人的“家宴”
当做个人敛财的“家宴”，侵吞本属于村集体农民的利益。最近媒体频繁曝光的“乡村巨腐”、“村官大贪”，大都与这种集体资产产权不清有关。这就需要我们真正对农村集体资产明晰产权、完善权能。与此同时，随着我国国情农情的发展变化，谁来种地、怎样种地的现实问题更加紧迫，新型职业农民、家庭农场和更多专业大户的出现，需要我们加紧探索农村土地所有权、承包权、经营权“三权分离”的有效实现形式。只有农民有了清晰的产权保护和稳定的产权收益，中国特色农业现代化所需要的土地适度规模化经
农家顾问 2014年11期2014-12-01
- 德国人办场家宴不容易
尔在柏林总理府设家宴欢迎中国国家主席习近平和夫人彭丽媛。主人特别为中国贵客准备了四道具有德国特色的家常菜。食物朴实无华，毫无奢靡之风。这是默克尔首次在总理府为外国领导人举行私人晚宴。在德国，一般只有不一般的朋友才会请到家里吃饭，因此有学者认为，这说明中德领导人已经进入到了“朋友关系时代”。家宴对客人是一种殊荣 自古以来，德国人就不喜欢把工作和交际带到家里。德国大文豪歌德就是其中的代表。他喜欢在各个餐馆会见业务伙伴和朋友，而在家里亲自下厨待客少之又少。
环球时报 2014-04-012014-04-01
- 犹太人的迎春狂欢—逾越节
庆祝逾越节逾越节家宴逾越节上的泥浆大战逾越节家宴逾越节期间的“哭墙”犹太人的逾越节和中国人的春节有很多相似之处，如逾越节和春节都是重大的传统节日，都是举家团聚的日子；它们的起源都带有传说色彩，节日庆祝活动都充满了文化气息；逾越节家宴和中国的“年夜饭”更是有着异曲同工之妙。逾越节从犹太历一月（一般在每年4月前后）十四日晚上持续到一月二十一日，为期7天，其中逾越节前的家宴、节日第一天和节日最后一天最为隆重。即使那些平时不会去犹太会堂祈祷的世俗犹太人，也会在逾越
读者(乡土人文版) 2014年2期2014-01-11
- 重逢
一个，那就是安培家宴。安培家宴来自日本北海道，长得英俊潇洒，精明强干，爸爸是日本有名的企业家，钟放飞除了学习成绩略好于安培家宴之外，其余都不及他。好在郭梦想并没有明显倒向安培家宴，一直跟他们二人保持相同距离。郭梦想曾对他们说过：学习时期不谈情说爱，等毕业时我会从你们两人中选出其一。明天就毕业了，今天郭梦想肯定要做出决定了，从早晨起钟放飞就坐卧不安，一直把手机握在手里期盼郭梦想的电话。谁知一上午过去了，郭梦想也没有打来电话，钟放飞急得就像热锅上的蚂蚁，不停地
故事林 2013年12期2013-05-14