红糖

赤砂糖是红糖吗
细心的妞妞发现，红糖的配料表上写着“赤砂糖”。她疑惑地问：“妈妈，为什么红糖的配料表上写的是赤砂糖呀？”妈妈说：“赤砂糖就是红糖。”赤砂糖并不是红糖，它们只是外观上相似。我国对赤砂糖和红糖有明确的标准。赤砂糖是以甘蔗、甜菜、原糖等为原料生产而成的，呈棕红色或者黄褐色。而红糖是以甘蔗为原料，经提取糖汁、清凈处理后，直接煮炼不经分蜜制炼而成的。它的颜色呈金黄色至红褐色。也就是说，赤砂糖的原料有甘蔗、甜菜、原糖等，而红糖的原料只能是甘蔗。超市货架上的红糖品种众多

发明与创新·小学生 2023年7期2023-06-16
“大姨妈”来了，哪些红糖可以帮你“补血调经”？
”期间，早晚一杯红糖水更是不少女性朋友的常规操作。然而，我们面对林林总总的红糖产品到底该如何去选择？喝红糖水真的可以帮你“调经补血”吗？2021年1月，《消费者报道》向权威第三方检测机构送检了15款主流的红糖产品，包括南字牌红糖、古松纯正红糖、甘汁园纯正红糖、正北纯正红糖方糖、红棉纯正红糖、王锦记原味老红糖、小钟工坊红糖、寿全斋纯正红糖、古方红糖、太古红糖、九芝堂老红糖、沪生堂纯正红糖、云南白药养之素玫瑰红糖、青源堂原味老红糖和舒可曼红糖。测试了总糖、铁、

消费者报道 2021年2期2021-04-29
“花样红糖”的养生真相
杨艺涵红糖一直是中国人眼中的“补血神器”。如今，市面上的红糖种类越来越多，如阿胶红糖、红枣红糖、姜汁红糖、益母红糖、枸杞红糖等。它们真能达到宣传中的效果吗？这些花样繁多的红糖是在传统红糖的基础上，添加了一定量具有保健功效的动植物辅料。红糖一般是甘蔗汁经过滤等处理，高温加热浓缩而成的粗糖制品，在长时间熬煮糖汁的过程中，颜色逐渐变红、变深并散发出香气。但这些红糖的大部分成分还是糖，即使含有一些白糖不具有的氨基酸和微量元素，但和其他天然食物相比却是微乎其微。“花

恋爱婚姻家庭·养生版 2021年1期2021-03-24
红糖也能帮你补钙
任明谁都知道红糖是补血佳品，但你可能并不了解，红糖还能补钙。上海交通大学附属第六人民医院营养科主任葛声指出，每100克红糖含有2.2毫克铁，而同量白糖的铁仅为0.2毫克;一大匙（15克）红糖含有70毫克钙，相当于半块豆腐的钙含量;它能快速补充体力，被誉为“东方巧克力”。中国中医科学院杨力说，年老体弱特别是大病初愈的人，不妨用红糖取代其他糖类补益身体、散淤活血。冲绳县是日本著名的长寿县，当地老人就有每天喝紅糖水的习惯。女性在生理期喝点红糖水，能避免痛经。它所

家庭科学·新健康 2021年2期2021-02-22
红糖芝士年糕
类食物的习俗。将红糖年糕与芝士结合，别有风味。宝宝，一起在冬至到来之前学会做这道美味吧！食材准备：红糖、芝士片、糯米粉。1.将开水倒入红糖中，搅拌至融化。2.将红糖水倒入糯米粉中。3.将糯米粉揉成光滑面团，分成若干份。4.取出一份面团压成饼状。5.在面团中包入芝士片，做成长方形块状。6.鍋中刷油，放入年糕，小火煎至六面金黄盛出。7.在锅中加入少许水和红糖，搅拌至黏稠状。8.将糖浆淋在年糕上。9.美味的红糖芝士年糕做好啦！安全提示：使用燃气灶及用油时注意安全

动漫界·幼教365(大班) 2020年12期2020-12-14
“花样红糖”的养生真相
红糖一直是中国人眼中的“补血神器”。如今，市面上的红糖种类越来越多，如阿胶红糖、红枣红糖、姜汁红糖、益母红糖、枸杞红糖等。它们真能达到宣传中的效果吗？这些花样繁多的红糖是在传统红糖的基础上，添加了一定量具有保健功效的动植物辅料。红糖一般是甘蔗汁经过滤等处理、高温加热浓缩而成的粗糖制品，在长时间熬煮糖汁的过程中，颜色逐渐变红变深并散发出香气。但这些红糖的大部分成分还是糖，即使含有一些白糖不具有的氨基酸和微量元素，但和其他天然食物相比却是微乎其微。花样红糖中保

祝您健康·文摘版 2020年6期2020-06-12
三糖“鼎立”平分秋色
家里常用的糖就是红糖、白糖、冰糖。明明大家都是糖，可是江湖地位却相差甚远。红糖、冰糖在神坛，白糖却被抨击打压，一无是处。这都是糖，真的就有那么大的差别吗？揭开真面目之后，你会发现，自己骗了自己很多年！说明关系：吃了以后，负面影响差不多白糖说了：其实我就是红糖和冰糖的中间物，神坛上的二位和我的“元神”是一样的！从制作工艺上来说，红糖比白糖要简单一些。把原糖汁进行简单加工，干燥之后就得到了红糖。而白糖则是需要把原糖汁进行纯化、脱色，然后再干燥。与红糖相比，白糖

乐活老年 2019年9期2019-11-01
生理期喝红糖水能补血止痛？
流言：生理期时喝红糖水既能补血，又能止痛。真相：现代医学中可以分析检测的血，红糖是补不了的。“补血”指的是红细胞的生成。影响红细胞合成的营养因素可能是铁、维生素B12或者叶酸的缺乏，在红糖中几乎没有维生素B12和葉酸，即便不考虑红糖中的铁能否被人体吸收利用，红糖中的铁含量也很低，通常冲一杯红糖水，大概用20克左右糖，所贡献的铁大约有0.4毫克，相当于一天需求量的5%，热量却有80千卡，其他的营养成分不值一提。其次，红糖中也没有什么“止痛”的成分。不过，“痛

科教新报 2019年10期2019-10-21
男人喝红糖水有哪些好处？
道女人经期需要喝红糖水，前不久我听朋友说，男人喝红糖水同样具有神奇功效。请问，男人喝红糖水有哪些好处？怎样喝效果最好？有哪些禁忌？读者孟丽娟孟丽娟读者：未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分，更容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力，增强活力，所以又被称为“东方的巧克力”。红糖中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。红糖水不仅是女人经期的滋补佳品，男人饮用同样有好处，主

妇女生活 2019年8期2019-08-12
女性痛经喝红糖水真的有用吗
喝一杯温热的红糖水能使身体暖和，活络气血，促进血液循环。如果女性出现行经不畅、小腹脹痛的问题，可以在红糖水中加些姜汁，这样会有更好的补中气、补血养肝的效果，温筋通络效果会更好。此外，红糖水对缓解由于生产后出现的继发性痛经也有一定疗效，适合产后恢复的女性补充气血，可以帮助缓解女性产后子宫收缩的疼痛。但需要注意的是，红糖水不是谁都能喝的。红糖属热性，如果是体质偏寒、寒湿血虚、气滞血瘀的女性，喝红糖水能缓解体寒引起的痛经。但如果是热性体质，内热较重、虚火上行的女

伴侣 2019年7期2019-07-25
男人多喝红糖水有好处
红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质并非“女性专用”，由于它含铁丰富，男人喝了对恢复体力效果很好。中医认为，红糖性温味甘，能够入肝、脾、胃经，具有补中暖肝的作用，红糖中含有大量的铁，而铁正是产生人体能量的主要介质，担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。男人应酬多、工作压力大，喝些红糖水，不仅能驱寒益气、养肝护脾，还能帮助恢復体力、缓解疲劳。除此之外，红糖中的硒元素含量是最高的，硒可谓是抗氧化的“排头兵”，能很好地延缓衰老，预防心血管疾病和癌

妇女之友 2019年5期2019-06-18
红糖水能补血、止痛吗
女生在生理期时喝红糖水能补血、止痛。真相：通常来讲，补血是指促进红细胞的生成。影响红细胞合成的营养因素可能是铁、维生素B12或叶酸，而红糖中几乎不含维生素B12和叶酸，铁含量也很低。一般情况下，冲一杯红糖水大概要用20g糖，所贡献的铁大约有0.4mg，相当于人一天需求量的5%。其次，红糖中也不含止痛的成分。“痛”是一种主观体验，糖能刺激身体分泌多巴胺，让人体感到愉悦——人的心情愉悦了，可能就不觉得那么痛了。古时候红糖是奢侈品，女性在生理期时身体通常比平时虚

发明与创新 2019年2期2019-01-12
做红糖面包
怡然今天，我想吃红糖面包，所以特地让妈妈教我做。我先把手洗得干干净净。接着，我把一些红糖放进碗里，加入热水，搅拌均匀。等红糖全部融化了，红糖水也变凉了，又加入一些面粉，搅拌成棉絮状。这时，我挽起了袖子，一只手扶着碗，另一只手把棉絮状的面粉揉成光滑的面团。哇！真有点累啊！妈妈说：“面团需要睡会儿觉。等它睡醒了，就会变胖。”我张大了嘴巴，是真的吗？过了一会儿，面团睡醒了，真的变胖了一圈。我把面团捏啊捏，揉啊揉，软软的，好舒服。妈妈告诉我，这样做是为了赶跑面团

小天使·二年级语数英综合 2019年2期2019-01-12
以不变应万变
商店里有白糖和红糖共630千克，其中红糖占20%，后来又运进一批红糖，这时红糖占白糖总重量的30%，问运进红糖多少千克？分析与解：这道题中红糖数量发生了变化，但白糖的重量始终没有变，它是一个固定的量，因此，白糖原来的重量为630×（1－20%）＝504（千克）。由于运进红糖后，红糖是白糖的30%，所以运进后红糖的总重量是504×30%＝151.2（千克），则运进红糖的重量为151.2－630×20%＝25.2（千克）。答：运进红糖25.2千克。例2 甲、

小学生学习指导(高年级) 2018年11期2018-12-10
我的『故香』
对是一流的。还有红糖馒头，就是在馒头中加些红糖，再放一块肥肉，轻轻咬一口，那浓稠的红糖汁马上飞溅出来，充斥着整个口腔，让人觉得简直是无与伦比的美味。这是我最喜欢的馒头。既然提到了红糖馒头，那自然要说说其中最为重要的配料：红糖。每年深秋，走在义乌的乡间，原本成片的甘蔗林已经不见了，取而代之的是，香飘十里的红糖香。寻着香味找，总能发现一家红糖厂。红糖的制作过程虽然简单，但想要做出上好的红糖，可没那么简单。红糖需要慢慢熬制，用甘蔗汁熬，一口锅一口锅地熬——不断地

作文新天地 2018年8期2018-11-29
喝红糖水真的可以缓解痛经吗？
心地劝说 “喝点红糖水就好了”，并且这样一代一代口口相传，形成了广泛的群众基础。但是，喝红糖水真的可以缓解痛经吗？Z真相临床医生按照发病原因将痛经分为两类：一类是因功能性改变引起的痛经，如生冷饮食、情绪改变等因素；另一类是由器质性病变引起的痛经，如盆腔炎症、宫颈狭窄等。多数情况下，喝点红糖水来活血化瘀、补气血对于第一类痛经是能起到一定缓解作用的，至于第二类痛经，因病因没有得到解决，疼痛不能得到缓解，有时反而因没有达到预期效果而情绪紧张，加重痛经。对于支持生

恋爱婚姻家庭 2018年32期2018-11-23
湖南工学院实践团解决红糖产销难
村，开展关于土法红糖的熬制、加工、贮存、包装等系列工艺过程和滞销情况的调研。老屋村的手工红糖制作已有上百年历史，由于信息闭塞，加上缺乏营销方法和销售渠道，使得该村的红糖出现了不同程度的滞销。据了解，为帮助该村村民解决红糖滞销问题，早在两个月前，湖南工学院“三下乡”实践团就开始为老屋村的红糖寻找销路，經过实践团的不懈努力以及小区团购的创新帮扶模式，帮助老屋村3户回民解决滞销红糖一万余斤。

科教新报 2018年31期2018-10-21
TOP4 你不知道红糖的秘密
红糖一直被认为是补血佳品。其实红糖的功效不仅如此，还能美容养颜。红糖做面膜，可去角质、美白淡斑、滋养嫩肤；红糖泡水喝，可以补血养颜、调理月经、美肤悦颜。为你整理出红糖的妙用，一起学学吧！红糖含有丰富的矿物质、维他命、氨基酸，它不仅可使皮肤光滑魅力，还可促进日晒皮肤的新陈代谢。如果想要改变你灰黄的脸色，想要享受甜蜜蜜的健康关怀，那么建议你来尝试一下红糖吧。紅糖两用美白祛斑+补血养颜红糖排毒滋润的这种特殊作用，主要得益于它的天然成分。研究发现，甘蔗含有多种人体

养生大世界 2018年7期2018-10-18
我的“故香”
对是一流的。还有红糖馒头，就是在馒头中加些红糖，再放一块肥肉，轻轻咬一口，那浓稠的红糖汁马上飞溅出来，充斥着整个口腔，让人觉得简直是无与伦比的美味。这是我最喜欢的馒头。既然提到了红糖馒头，那自然要说说其中最为重要的配料：红糖。每年深秋，走在义乌的乡间，原本成片的甘蔗林已经不见了，取而代之的是，香飘十里的红糖香。寻着香味找，总能发现一家红糖厂。红糖的制作过程虽然简单，但想要做出上好的红糖，可没那么简单。红糖需要慢慢熬制，用甘蔗汁熬，一口锅一口锅地熬——不断地

作文新天地(初中版) 2018年3期2018-04-27
红糖甜透心窝窝
上响起了小贩叫卖红糖的吆喝声。经不住诱惑，我买了两斤。拿回家，冲出红糖开水，喝起来甜透了心窝窝。不经意间，关于红糖的往事接踵而至，历历在目。在儿时的记忆中，生活十分清苦，要想吃到红糖，须得等到过年凭票购买。于是，我和弟弟只有念叨着“胡萝卜，甜，看到看到要过年”之类的童谣，盼着过年，盼着能吃上色香味美的红糖，就像盼“打牙祭”一样。父母也很着急，问来问去，总算得到了供销社发的每人3两或半斤红糖的糖票，欣喜之情不言而喻。怎样吃红糖呢？传统吃法就是直接用筷子夹起红

幸福家庭 2018年3期2018-04-08
红糖跟白糖相比，好在哪儿？
吃红糖是不是对身体好？听说能补血、暖胃？无论是红糖、白糖，都是从蔗糖或者甜菜里提取出来的。將甘蔗或是甜菜榨汁后过滤，再熬煮一番，就能浓缩成红糖。在红糖的基础上，经过纯化、脱色、去杂质的步骤，就制成了白糖。二者的主要成分都是蔗糖，红糖只是稍微多了一点点（基本可以忽略不计的）钙、钾和铁等微量元素。多吃一口其他食物，就能轻易摄入同样量的矿物质，根本不需要额外通过吃红糖来获得。那红糖补血的保健功效是谣传咯？目前并没有研究证实红糖有补血、暖胃、缓解痛经的功能。这些功

祝您健康 2018年3期2018-03-15
男人也需喝红糖水
瑞光1. 温补红糖能补血、驱寒、滋养身体，就是我们俗称的温补，而且适合大多数人。2. 恢复体力，缓解疲劳中医认为，红糖性温味甘，能入肝、脾、胃经，具有补中暖肝功效。红糖中含有大量铁，而铁是人体产生能量的主要介质，男人喝了对恢复体力效果很好。3. 抗衰老除了富含铁元素外，红糖中的硒含量也很高。硒的抗氧化能力极强，能延缓衰老，预防心血管疾病。4. 助勃起红糖甘温，含有麥芽糖、氨基酸、蛋白质、维生素B、铁等营养物质，有助于益气养血。阴茎勃起主要依靠气血灌

妇女生活 2018年3期2018-03-15
多吃红糖身体好？你想多了
文/许冰红糖被寄予很多期望，比如“益气补血、健脾暖胃、活血化瘀”等等。事实真的如此吗？论营养，红糖的确高一些红糖，是甘蔗榨汁后，再熬制、浓缩成的一种糖。白糖，则是红糖再纯化、脱色、漂白处理后的产品。红糖的蔗糖含量一般在88%～96%之间，保留了较多甘蔗所含的维生素和矿物质营养成分，以及在熬制过程中产生的褐色物质。市面上的“黑糖”“黄糖”，本质上都是红糖，颜色越深，说明杂质越多，纯度越低。白糖中，无论砂糖还是冰糖，颜色越白的，越纯净，其糖含量可高达99.9%

益寿宝典 2018年11期2018-01-27
喝红糖水能有效缓解痛经吗
有些女性会选择喝红糖水来减轻身体的不适感，尤其是在痛经时。但网上有传言说：红糖水往往适用于产后恢复的女性，可以帮助她们缓解子宫收缩，但对于经期女性而言，缓解痛经效果并不明显。那么，喝红糖水能否缓解痛经？求证：北京大学第一医院中西医结合科副主任医师褚松龄说：“痛经的时候，喝点儿热的红糖水可以增加血液循环，增加腹部的舒适感。但如果说红糖水可以有效缓解痛经，这就得打一个问号了，因为痛经很复杂，要达到止痛的效果，一定要先诊疗明白。”从医学上看，痛经分为原发性痛经和

婚姻与家庭·性情读本 2017年10期2017-10-15
红糖加一『宝』有奇效
生活百科红糖加一『宝』有奇效红糖+姜防治感冒：如果在春天受了风寒，喝一杯红糖姜茶，几分钟即可感觉微微出汗，记住一定要趁热喝。手脚冰凉：有些人容易手脚冰凉，此时一碗红糖姜水，能让人暖和一整天，不受手脚冰凉之苦。改善痛经：在经期自制一杯暖宫红糖姜茶，不仅能经血通畅，改善痛经，还可以助孕，效果非常好。红糖+乌梅风寒咳嗽：乌梅能滋阴润燥，对风寒咳嗽有很好的效果，加上红糖不仅能驱走风寒，还可以滋阴润肺，改善无痰干咳。暖胃止泻：吃乌梅可以止泻，配上红糖还可以起到温暖肠

职工法律天地 2017年13期2017-09-03
小碗红糖
诗 | 萧然小碗红糖诗 | 萧然小碗红糖制作过程摄影/袁志坚我爱着空中飘散的浓浓的甜香，爱着传统手工熬制的小碗红糖。爱着巧家的甘蔗和金沙江边的阳光，爱着土气的农民，和他古铜色的脸庞爱着熊熊的灶火，和火上的五口铁锅爱着锅上的流水作业，提纯，过滤我爱他们，即将消失的工艺把时光舀进陶制的碗里慢慢濡养。我爱他们熬制之前的模样小小的节，精短粗壮，装满甜甜的畅想我爱他们奔向四面八方的颜色小碗红糖的红，经得起时间和火候我爱他们，盛极一时的美名在日趋紧迫的环境中，不会呆

中国三峡 2017年7期2017-09-03
关于“赠品”的故事
一个大学同学在卖红糖，看了下文案，顿时被吸引：缓解疼痛、活血化瘀、治疗胃疼、脾胃不和以及暴脾气……果断下单。等待几天后，红糖终于寄过来了，一个很大很大的箱子，里面裝了足足六大盒，着实吓到我了。我一一打开，都是红糖。我问大学同学，你是不是给我寄多了？她说，没有，我们这一包是98块钱，你那天晚上呼呼下单三包。我以为你是特别需要红糖，我中间赚的差价就不要了，于是多送了你三包，你就当赠品喝吧。我仔细回忆了那天晚上的下单记录，原来是我手抖，重复下单，我的内心是崩溃的

意林·作文素材 2017年11期2017-07-13
喝什么花茶可以减轻痛经
以减轻痛经？1.红糖山楂桂枝茶红糖山楂桂枝茶中的红糖补血益气，润心肺，和中助脾；桂枝具有通血脉、暖脾胃的功效；山楂健脾开胃、活血化瘀，对减轻痛经非常有效。这款茶所需材料有：山楂肉15克，桂枝5克，30克红糖。这款茶做起来也比较简单，将山楂肉、桂枝放进瓦煲内，加清水2碗，煎成1碗后加红糖，再煮沸即可饮用。2.烏梅红糖茶乌梅有敛肺、镇静、生津之功效，配合红糖一起泡茶，治疗痛经非常有效。将乌梅15克，红糖30克，加清水2碗，一起放入锅中煮，将2碗水煮至1碗关火，

伴侣 2017年4期2017-04-11
老人多吃红糖可延年益寿
老人多吃红糖可延年益寿中医认为，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少，平时应注意在饮食中补充，以维持正常代谢功能，延缓衰老。所以专家建议，老人在吃糖时，应多选择红糖。但是，并不是所有人都适合吃红糖。中医认为红糖性温，适合怕冷体质虚寒的人食用。另外，胃酸高的人，包括糜烂性胃炎、胃溃疡引起的胃痛，糖尿病患者都不宜食用红糖。

祝您健康·文摘版 2017年5期2017-04-06
红糖治冬病
病是在冬天得的。红糖作为日常饮品，能轻松搞定这些毛病。红糖+乌梅：治风寒咳嗽乌梅能滋阴润燥，对风寒咳嗽有很好的效果，加上红糖不仅能驱走风寒，止咳化痰，还可以滋阴润肺，改善无痰干咳。还可以暖胃止泻。吃乌梅可以止泻，配上红糖就可以起到温暖肠道，止泻润肠的作用，对冬季引起的久泻、久痢都有很好的改善作用。红糖+姜：防治感冒这个搭配大家都比较熟悉了。如果在冬天受了风寒，喝一杯红糖姜茶，几分钟即可感觉微微出汗。当然一定得趁热喝，比吃感冒药还好用。手脚冰凉的人也很适用，

祝你幸福·知心 2017年1期2017-04-04
忻城：土红糖焕发新“钱”力
忻城：土红糖焕发新“钱”力“老板，我要15公斤九宫格土制红糖，分三袋包装，方便送朋友。”2月8日，忻城县红糖代销店内挤满了正在挑选、购买土制红糖的顾客，包装、过秤、付款，一派忙碌景象。春节期间，忻城年货销售节节攀升，手工土质红糖更是畅销。据红糖代销点负责人介绍，忻城土红糖是纯手工制作，无添加剂，产品主要分礼盒装和散装，还有各种口味的花糖，平均每月销售1000多公斤，按每公斤20元计算，每年红糖收入就有20多万元。城关镇黄金村新塘屯村民罗秋林是制作土红糖的能

农家之友 2017年3期2017-03-27
家养花卉巧用糖
0.5%～1%的红糖液浸泡6～8小时，幼苗出土后会生长健壮，抗病能力增强，出苗率提高且苗身整齐。叶面喷施：观叶植物喷施0.2%～0.5%的红糖液后，叶片增厚增大，叶绿素含量增加，叶面光亮，植株抗菌能力增强。以上所述是高含量，总体上以低为好，特别是初用，更要以浓度低点为宜。其次是喷施次数不可过频。花果期喷施：观花观果植物在开花生果期喷施0.5%～1%（佳为0.75%）的红糖液后，果大花艳，配用0.3%的磷酸二氢钾更佳。病害试喷：对霜霉病、白粉病、黑斑病、叶枯

养生保健指南 2017年1期2017-02-08
黑糖和红糖的区别
黑糖和红糖的区别日常生活中，很多人容易把黑糖和红糖混淆，其实这两种糖的功效是不一样的。黑糖一般是指颜色比较黑的蔗糖，黑糖是没有经过高精度炼食的，而红糖就是带蜜的甘蔗成品糖。常吃黑糖可以起到排毒和补血的功效，黑糖能够增加我们人体的能量并加快血液的循环，红糖能起到抗氧化的功效以及提高我们的免疫能力。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题的孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可

新农村 2017年6期2017-01-31
红糖韭菜汁止鼻血
家长们说吃韭菜和红糖能止鼻血。有一次上课，这个孩子又流鼻血了，我就把韭菜放在碗里捣烂挤出汁来，加一点红糖，让孩子喝下去，还真的渐渐止住了。韭菜有健胃、提神、止汗固涩等功效，还有促进凝血及恢复血管弹性等作用。红糖性温、味甘、入脾，有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀等功效。红糖中含有的叶酸、微量元素等可加速血液循环，刺激机体的造血功能，扩充血容量。两药合用，补脾益气，和血止血。韭菜、红糖虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善。韭菜的粗纤维较多，不易消化吸

特别健康·上半月 2016年6期2016-10-21
细辨红糖“李逵”与“李鬼”
多年来普遍认为“红糖补血”，再加上生姜在加热以后有很好的活血化瘀和发汗的效果，味道也是甜甜的，非常容易被大家接受。红糖中因为保留了甘蔗中的多种单糖、有机酸和维生素等营养成分，能够健脾暖胃、活络气血，是很多女性的“月经必备”。然而超市中的红糖五花八门，月子红糖、生姜红糖、益母草红糖等等，比比皆是，在这眼花缭乱的背后，鱼目混珠的现象却大行其道。虽然这些所谓的“红糖”颜色都是深红色的，但是它们都是我们所认为的红糖吗？你买的红糖是你真正需要的红糖吗？仔细查看一下包

食品与健康 2016年8期2016-08-11
温暖的红糖水蛋
张帮俊对于红糖水蛋，我是情有独钟的。小时候，我体质较弱，家里条件也不是很好，没有钱买好的营养品。母亲就拿出家里准备换钱的“宝贝”土鸡蛋配上红糖，给我做一碗热气腾腾的红糖水蛋。可是条件有限，红糖水蛋也不能经常吃。于是母亲规定，在我过生日、身体不舒服、考试成绩优秀时才可以享受这份“营养餐”。有时，母亲会开玩笑对我说：“俊子，妈妈什么时候可以吃上你做的红糖水蛋？”我笑着说：“等我长大的！”那时，我以为时间还很充裕，有的是机会。就这样，在一碗碗红糖水蛋中，我慢慢长

饮食科学 2016年7期2016-07-27
古方红糖功效没那么神宣称各种功效小心激素超标
古方红糖功效没那么神宣称各种功效小心激素超标如今不少人的微信朋友圈被古方红糖刷屏：“传承千年，古法熬制，零化学，零添加”。这种古方红糖据称有不少功效。有人说，喝了古方红糖后，脸色变好了，整个人容光焕发，痛经也消失了。甚至有多年不孕的女性说，自己才喝了一个月，气血大有改善，终于怀上宝宝了。古方红糖真的这么神奇？古方红糖市场良莠不齐记者调查发现，除了微信朋友圈里的古方红糖外，市场还有多个品牌的古方红糖，无一例外地宣称自家的原料好、古法熬制、无添加剂等，但不同

大众标准化 2016年2期2016-07-11
痛经就喝红糖姜水？
，对此总是经期喝红糖姜水应对，但效果不是很好。痛经就只喝红糖姜水吗？答：别再迷信红糖姜水补血止痛。对于大部分女性来说，红糖姜水是“好朋友”的好朋友，当月经来潮时，很多人都会选择喝红糖姜水，误以为喝红糖水可以把流失的“血”补回来。再加上生姜性温，还可以很好地缓解痛经，喝了肯定没有坏处，很多女性甚至在经期把红糖姜水当水喝。女性适当饮用红糖姜水可以调养身体，对痛经有缓解作用。但红糖还有散瘀活血的作用，所以经期最好不要过多饮用，以免造成经血过多。细心的女性会发现，

伴侣 2016年6期2016-06-07
古方红糖没那么神
人的朋友圈被古方红糖刷屏：“传承千年，古法熬制，零化学，零添加。”古方红糖真的这么神奇？事实上，红糖、白糖的主要营养成分几乎是一样的。由于红糖的精制程度比白糖低，保留了较多甘蔗中的成分，所以和白砂糖相比，红糖确实含较多的钙、钾和铁等微量元素，但并无太大差别。红糖对于“补血”并没有什么实际效果。贫血最常见的是缺铁性贫血，通常會推荐补铁。红糖的确含有少量的铁，但红糖中的铁为非血红素铁，吸收率非常低。红糖所谓“健脾暖胃”的说法也纯属瞎扯，两者之间唯一的联系可能就

凤凰资讯报 2016年5期2016-05-30
女性要健美红糖终生伴
张正修红糖，又叫赤砂糖，是禾本科植物甘蔗的茎汁经炼制而成的赤色结晶体。千百年来，红糖一直是大众喜爱的养生保健食品，如妇女产后身体气血虚弱兼有血淤腹痛时，中医师开出生化汤，嘱在药煎好后以红糖调服。因为红糖性温，具有化淤散寒、缓解疼痛等多重功效。现代营养学研究发现，红糖含有多种人体必需氨基酸和有解毒作用的“糖蜜”，有助阻止黑色素的生成。红糖还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖，实验证明它具有较强的抗氧化功效，对于抗衰

现代养生·上半月 2016年9期2016-05-14
红糖水真的能补血吗？
“女子不可百日无红糖”，在人们的意识中，红糖含铁，可以补血，特别是女性在月经期以及产妇分娩后，都经常喝红糖水来补血。但这样真的有效吗？真相：红糖，是指没有经过高度精练的糖，它几乎保留了蔗汁中的全部成分。中国食物成分表显示，红糖中的铁含量为2.2mg/100g，而鸭血、猪肝的含铁量分别为30.5 mg/100g和22.6 mg/100g，是红糖含铁量的十倍之多。由此可见，红糖的含铁量并不高。一般来说，一位成年女性对铁的需求量大约为16mg/天，经期、分娩后可

恋爱婚姻家庭·青春 2016年4期2016-04-07
男人也应吃红糖
红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质。冬天里每天喝一碗红糖水，驱寒暖胃的效果特别好。红糖并非女性专用，由于它含铁丰富，男人喝了恢复体力的效果也很好。中医认为，红糖性温味甘，能入肝、脾、胃经，具有补中暖肝作用，红糖中含有大量的铁，而铁正是产生人体能量的主要介质，担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。男人在外应酬多、工作压力大，冬日严寒，喝些红糖水，不仅能驱寒益气、养肝护脾，还能在工作疲劳时帮助恢复体力、缓解疲劳。此外，红糖中的硒含量极高。硒是

妇女生活 2015年3期2015-09-10
红糖：让你越吃越漂亮
与养生的功效，让红糖一跃成为追求美丽与健康的消费者津津乐道、争相购买的新宠。它绝对是让你越吃越漂亮的食品。红糖是甘蔗榨汁后，浓缩形成的带蜜糖。几乎保留了甘蔗中所有的营养成分，和砂糖比营养更加丰富，富含维生素和微量元素，且更易于被人体消化吸收，一直被认为是补血佳品。其实红糖的功效不仅如此，还能美容养颜。红糖做面膜，可去角质、美白淡斑、滋养嫩肤;红糖泡水喝，可以补血养颜、调理月经、美肤悦颜。红糖中含有多种人体必需的氨基酸，如赖氨酸、柠檬酸等，可以促进新陈代谢，

大众健康 2015年4期2015-09-10
红糖，来自厨房的甜美补养品
柳霖红糖是厨房里常用的调味品，它甜度高、风味独特，非常适合于制作姜汤、红糖糕、红烧肉等，不但能增加香气，使色泽更加红润诱人，还能增添营养，益于健康。如今，许多注重养生的家庭开始尝试在烹调中以红糖替代黄糖或白糖，不过使用时要注意减少用量，因为白糖与黄糖甜度比红糖低，如果添加相同分量的红糖，做出来的味道会更甜，菜色也会加深。红糖是没有精炼过的白糖，含有95%左右的蔗糖。传统制法是将甘蔗经过切碎碾压，压榨出来的汁液去除泥土、纤维等杂质。接下来用小火熬煮5～6小时

食品与健康 2015年1期2015-09-10
红糖、白糖，哪个更好？
性平，纯度较高；红糖性温，杂质较多。红糖和白糖颜色不同，主要是因为制糖过程中杂质过滤的程度不一样。红糖是未经精制的粗糖，所以颜色很深，而白糖是红糖经几道工序后精制而成的，纯度在99%以上。红糖中钙含量和铁含量都比白糖高好几倍，且红糖具有散寒、止痛、补血的功效，所以患风寒感冒的人常常喝生姜红糖水来驱寒。相比之下，白糖的营养价值就低很多了。

小天使·四年级语数英综合 2015年5期2015-05-25
红糖——价廉的补益之品
蒲昭和红糖是从甘蔗或甜菜中提取的粗制糖，其颜色之所以呈红色，是因它内含棕色物质“红蜜”和叶绿素、叶黄素、胡萝卜素及铁质。红糖虽杂质较多，但营养成分保留较好。500克红糖中含钙450毫克，是白糖的3倍，铁20毫克，是白糖的2倍，红糖中微量元素锰、锌的含量也比白糖高。此外，还含核黄素、尼克酸等有益成分。国外研究发现，红糖对血管硬化能起一定治疗作用，且不易诱发龋齿等牙病。红糖中的棕黑色物质成分能阻止血清中脂肪及胰岛素含量上升，阻碍肠道对葡萄糖的过多吸收，吃红糖还

现代养生·上半月 2015年1期2015-05-15
红糖药用五则
潘东曙红糖是甘蔗经榨汁、简易处理后浓缩形成的粗糖，保留了较多的甘蔗营养成分，不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等。据分析，每100克的红糖含钙90毫克，是白糖的3倍；含铁4毫克，为白糖的3倍。因此，红糖也被称为“东方巧克力”。中医认为，红糖性温、味甘、入脾，有益气补血、健脾暖胃、温中止痛、活血化淤等作用。民间传统习俗常见女性痛经期间、产妇产后服用红糖水。现介绍红糖药方五则，供读者朋

家庭医学 2014年3期2014-04-16
THE SACCHARINE SOUTH
sugar” (红糖) is a highly-valued local specialty for its natural aroma, nutritional value, health effects, and restorative power for women, especially those who have just experienced childbirth, according to traditional Chinese medi

汉语世界 2014年6期2014-02-27
男人多喝红糖水有好处
杨方方一提起红糖水,无非两种“观点”,一种是感冒了才喝,一种是女人痛经时才喝。其实,红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质,并非“女性专用”,由于它含铁丰富,男人喝了对恢复体力效果也很好。红糖补血、驱寒、滋养身体,这是大家的共识,民间有句谚语说:“女子不可百日无糖”,其实指的就是红糖。中医认为,红糖性温味甘,能够入肝、脾、胃经,具有补中暖肝的作用。红糖中含有大量的铁,而铁正是产生人体能量的主要介质,担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。男人在

恋爱婚姻家庭·养生版 2010年8期2010-05-14
红糖更适合老年人
遥人们一般认为,红糖适合月经不调和刚生了孩子的女性吃。其实红糖更适合老人,特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。这是因为,红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多维生素和矿物质。红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精炼,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖要高很多。每100克红糖含钙90毫克,含铁4毫克,还含有少量的核黄素及胡萝卜素。科研人员还从红糖中提取了一种叫做

新天地 2009年8期2009-08-20
当豆浆遇见红糖文
，看见旁边有一袋红糖，就随手放了一勺在豆浆里，然后搅拌了几下。美滋滋地想：这下肯定好喝了吧!可没多久，我发现碗里就出现了一颗颗和米粒差不多大小的凝块，真稀奇，难道是豆浆变质了?我可不敢喝了。可刚才阿姨端给我的时候明明是好的啊。这是什么原因?是和红糖有关吗?这次，我从锅里盛出两碗一样多的豆浆，一碗里加一大勺白糖，一碗里加一大勺红糖。搅拌了几下之后，我发现加白糖的豆浆还是原来白白的均匀的样子，没什么变化；可是加过红糖的那碗却变成“豆花”了!这“豆花”还能喝吗?

科学大众·小诺贝尔 2009年12期2009-07-21
红糖敷脸，白嫩小５岁
什么吗？答案就是红糖！目前红糖在日本红透半边天，红糖美容方法被日本美容网站广泛宣传。东京女子大学的柴田教授在《AERA》时尚杂志上指出：“红糖富含多种人体必需的氨基酸，且容易被吸收，因此，经常吃红糖或用红糖敷面可以美白、排毒。”此消息一出，红糖一跃成为爱美美眉们争相购买的新宠，身价也高出白糖好几倍。专售化妆品的商店里处处可见红糖及以其为配方的保养品。链接红糖，还是黑糖？熟悉日本杂志的MM看到这里，可能有些疑惑，因为日本杂志中的宠儿明明叫做“黑糖”，不用怀疑

祝你幸福·午后版 2008年11期2008-10-24
红糖疗虚进补
道，如今日本人对红糖的天然风味和营养价值颇为青睐，使红糖在日本市场上大为畅销，就连小学生午餐所供应的面包，都有红糖配成。红糖是从甘蔗和甜菜中提取的粗制糖，其颜色所以呈红色，是因它内含棕色物质“糖蜜”和叶绿素、叶黄素、胡萝卜素及铁质。红糖虽杂质较多，但营养成分保留较好。据计：500克红糖中含钙450毫克，为白糖的3倍，铁20毫克，是白糖的2倍；其微量元素猛、锌的含量也比白糖高。此外还含核黄素、尼克酸等有益成分。红糖性温润味甘甜，入肝、健脾，具有益气、缓中、助

大众健康 2000年4期2000-06-06
红糖
可“靓姐”却为吃红糖水而苦恼，她说实在是不好喝。红糖水真有这么难喝吗?非喝不可吗?叶蓓：等我产后可不要喝红糖水。红糖也是糖，热量大，吃成个大胖子如何是好!李汝娟：我是主张喝红糖水的。因为红糖中铁和钙的含量是一般白糖的2至3倍，还有白糖所没有的维生素，可以补充营养，并有利尿作用。汪艳：从小姑娘时就开始喝红糖水，外婆说红糖有活血化瘀的功效，可以健脾止痛，女人喝红糖水有很多好处的。梁佳红：看到很多孕妇产后泡红糖水喝，还有用它煮鸡蛋吃，可能是一种传统习俗，像生子要

为了孩子（孕0～3岁） 1999年12期1999-06-13

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