苯甲酸钠
- 菌落浓度对肉桂酸钾及苯甲酸钠抑菌效果影响的分析
重要的环节。苯甲酸钠和山梨酸钾因价格低廉且具有广谱的抑菌效果，食品行业将其作为首选防腐剂[2]，以大肠杆菌为指示菌，以天然抑菌物质肉桂酸钾、传统防腐剂苯甲酸钠为例，就初始菌落浓度对抑菌效果的影响进行了研究。1 材料与方法1.1 试验材料与仪器大肠杆菌（CMCC（B） 44103）；牛肉膏、蛋白胨、琼脂粉、平板计数琼脂培养基，奥博星生物提供；75%乙醇、95%乙醇，武汉兴和达商贸有限公司提供；氢氧化钠、氯化钠，天力化学试剂公司提供；苯甲酸钠，万邦化工公司提供
农产品加工 2023年20期2023-12-02
- 苯甲酸钠浓度对乙二醇-水溶液中316L不锈钢电化学行为的影响
。目前,关于苯甲酸钠对不锈钢缓蚀作用的研究主要集中于非乙二醇-水溶液体系[12-14],而关于苯甲酸钠对乙二醇-水溶液体系中不锈钢的腐蚀影响却鲜见报道。笔者以乙二醇-水溶液为基础体系,研究了在乙二醇-水溶液中苯甲酸钠含量对316L不锈钢腐蚀行为的影响。1 试验1.1 试样及溶液试验材料为316L不锈钢,化学成分见表1。试样工作面积为1 cm2,焊接铜线后用环氧树脂封装非工作面。试样工作面用砂纸(400～1 200 号)逐级打磨后,用无水乙醇擦洗去除油污等有
腐蚀与防护 2023年10期2023-11-28
- 苯甲酸钠处理对香石竹切花保鲜效果的影响
系统和皮肤。苯甲酸钠是一种精细化工产品，其工艺传统、价格低廉[30]，作为抗氧化剂可清除自由基[31]，并已作为保鲜剂应用于牡丹[32]、芍药[33]、菊花[34-35]、月季[29]、百合[36]等切花的保鲜，但苯甲酸钠在香石竹切花保鲜上的应用鲜见报道。本研究以绿色环保的苯甲酸钠作为主要的保鲜剂成分，探究苯甲酸钠对香石竹切花的保鲜效果以及适宜添加浓度，以期为香石竹切花环保保鲜剂的研究提供参考。1 材料与方法1.1 材料与设备1.1.1 材料与试剂香石竹鲜
保鲜与加工 2023年10期2023-10-31
- 环境友好型缓蚀剂在镁合金化学机械抛光过程中的缓蚀作用
024）研究苯甲酸钠、酒石酸钠、柠檬酸钠、甘氨酸等缓蚀剂在镁合金化学机械抛光（CMP）中的缓蚀作用。用苹果酸、氧化铝磨粒、去离子水及不同缓蚀剂配制不同种类的抛光液。在抛光垫的种类、抛光盘转速、抛光液流速、pH调节剂的种类等都相同的条件下，进行化学机械抛光试验。用3D白光干涉轮廓仪对抛光后的镁合金片进行表征，通过电化学腐蚀试验、X射线光电子能谱（XPS）分析缓蚀机理。通过对比试验发现，酒石酸钠和苯甲酸钠在酸性条件下的缓蚀效果最佳。酒石酸钠和苯甲酸钠均通过促进
表面技术 2022年5期2022-05-28
- 羟氯扎胺阿苯达唑复方混悬液中苯甲酸钠含量的HPLC测定
]，但是随着苯甲酸钠的广泛应用，其毒副作用也日渐突出，比如遗传毒性、生殖毒性、致癌性等[11-14]。国外已经开始禁止苯甲酸及其钠盐的使用，但在国内作为防腐剂仍然广泛用于食品和药物制剂中[15]。因此，抑菌剂的合理使用和质量控制成为保证药物安全的关键问题之一[16]，故应对其含量进行严格控制。本文建立了高效液相色谱法(HPLC)对羟氯扎胺阿苯达唑复方混悬液中的苯甲酸钠进行含量测定，以便控制防腐剂苯甲酸钠的使用量，保证制剂的安全性，为制剂的质量标准提供参考。
动物医学进展 2022年4期2022-04-11
- 红外光谱法用于安钠咖中咖啡因和苯甲酸钠快速定性和定量分析
挑选咖啡因和苯甲酸钠的特征吸收峰，建立采用红外光谱法定性分析安钠咖中咖啡因和苯甲酸钠的方法；同时，采用混合制样的方法制备定量建模样本，建立采用红外光谱和偏最小二乘法（partial least squares，PLS）定量分析安钠咖中咖啡因和苯甲酸钠的方法。1 材料与方法1.1 主要仪器与试剂FrontierTMFT-IR/NIR 光谱仪配备金刚石光窗的单次衰减全反射附件（美国PerkinElmer 公司），LC-20A 高效液相色谱仪（日本岛津公司），A
法医学杂志 2021年1期2021-03-30
- HPLC法同时测定葡萄糖酸钙锌口服溶液中盐酸赖氨酸与苯甲酸钠的含量
口服溶液是以苯甲酸钠为防腐剂，由葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌和盐酸赖氨酸组成的复方制剂，临床多用于治疗因缺钙、缺锌引起的疾病，包括佝偻病、小儿生长发育迟缓、食欲缺乏、厌食症等[1]。其中盐酸赖氨酸为人体必需氨基酸，可促进钙吸收，增加骨结合蛋白的含量，促进身体生长发育，还对脑组织缺血、缺氧性疾病有保护作用，可调节体内氮代谢平衡[2]。目前盐酸赖氨酸的测定方法多为衍生化[3]或梯度洗脱[4]的高效液相色谱法(HPLC)，存在操作繁琐、分析时间长、衍生物试剂不易得到等
临床合理用药杂志 2021年5期2021-03-06
- 高职药物分析课程中苯甲酸钠的含量测定实验方法和教法改进
0）0 引言苯甲酸钠具有杀菌、抑菌作用，在食品、医药、化妆品等行业中应用广泛。 在医药工业中，一般作为中性或微酸性的制剂中的药用辅料使用，国内生产的口服液、混悬剂、糖浆剂、滴眼剂、注射剂等剂型中均有应用，尤其在外用、口服的液体制剂和半固体制剂中应用较广泛[1]。“苯甲酸钠的含量测定” 是五年制高职药品质量与安全专业《药物分析》课程中的一个重要的实验，旨在让学生学会利用药物分析手段对药品进行定量测定。 《中国药典》2005 版[2]采用的是“双相滴定法”测定
科技视界 2020年30期2020-11-11
- 苯甲酸钠对再水化高粱青贮饲料营养价值的影响
2017）。苯甲酸钠是一种微生物生长调节剂，其效率依赖于剂量和pH，尽管苯甲酸钠具有抑制不良微生物生长的作用，但该添加剂也能降低蛋白质水解的强度（Da Silva等，2015）。因此，本研究旨在评价以2 g/kg苯甲酸钠处理的再水化高粱青贮饲料的好氧稳定性、蛋白质水解和对奶牛生产性能的影响。1 材料与方法1.1 原料青贮与指标分析 高粱干燥后用锤式粉碎机碾碎，在饲料混合车间对粉碎的高粱进行再水化，使水分达到350 g/kg。每个处理准备再水化高粱青贮原料1
中国饲料 2020年16期2020-11-06
- 儿童服用布洛芬混悬液时苯甲酸钠摄入量的测定
所用防腐剂为苯甲酸钠。抑菌剂又称防腐剂，是抑制微生物生长的化学物质，多用于多剂量包装的制剂，以防止在正常的贮藏或使用过程中，由于微生物污染和繁殖，使药物变质而对使用者造成伤害[3]。苯甲酸钠具有较好的抑菌作用，是内服液体制剂有效的防腐剂[4]。因具有一定毒性，过量服用会对身体造成不良影响。本文考察按说明书规定服用布洛芬混悬液时，其中的苯甲酸钠是否会对儿童身体造成损害。1 仪器与试药1.1 仪器 U3000高效液相色谱仪，Thermo Fisher公司；BS
实用药物与临床 2020年9期2020-10-21
- 清水鹌鹑蛋加工工艺的优化研究
、山梨酸钾、苯甲酸钠、丙酸钙、丙酸钠和D-异抗坏血酸等防腐剂溶液处理清水鹌鹑蛋，并对处理过的清水鹌鹑蛋进行感官评价，选取其中感官评价分数较高的3种防腐剂进行抑菌效果评估，探究不同食品防腐剂对清水鹌鹑蛋风味和品质的影响，并最终探索出抑菌效果良好、能最大限度地保持鹌鹑蛋的原有风味和品质的加工工艺，该工艺可将去皮后的清水鹌鹑蛋开发成袋装清水鹌鹑蛋产品供各大餐饮店、加工厂使用。1 试验材料1.1 供试样品离产期1周之内新鲜无破损的鹌鹑蛋，质量为10～12 g，购于
农产品加工 2020年14期2020-08-18
- 苯甲酸钠检测使用仪器分析技术研究的进展
器分析技术。苯甲酸钠作为一种食品添加剂越来越受到人们的重视，在最近的报道中常出现关于苯甲酸钠所导致的一些食品安全问题。这些问题的产生可以反映出我国目前对于苯甲酸钠的分析研究更加透彻和深入，准确地总结近期关于苯甲酸钠的研究可以为其他学者做一个方向的指引。关键词：仪器分析技术;苯甲酸钠;进展中图分类号：S-1文献标识码：A苯甲酸钠作为常用的防腐剂添加在大多数食品中，随着人们研究的加深，对于苯甲酸钠的研究也更加深入，对于苯甲酸钠的分析检测就显得更加重要。现在研究
农业与技术 2020年13期2020-07-18
- 食品防腐剂苯甲酸钠的作用机理、毒性及其检测方法综述
泛的防腐剂是苯甲酸钠，本文主要对其进行探讨，重点分析它的防腐原理和作用，以及常用的苯甲酸钠检测方法。关键词：苯甲酸钠;化学防腐剂;食品添加剂;毒理作用;检测方法Abstract：Preservatives have been widely used in various industries in our daily life， and sodium benzoate is the most widely used preservative in the
现代食品·上 2020年4期2020-06-08
- 高效液相色谱法同时测定五味子糖浆中五味子醇甲及苯甲酸钠含量
成分[2]，苯甲酸钠为其中的防腐剂。过量摄入防腐剂对人体有一定的毒性，在某些国家已限制或禁止使用[3]。本研究中参考文献[4-5]，建立高效液相色谱法同时对五味子糖浆中的五味子醇甲和苯甲酸钠进行含量测定，为提高制剂质量标准提供参考。现报道如下。1 仪器与试药1.1 仪器e2695 型高效液相色谱仪，包括2998 二极管阵列检测器、Empower 色谱工作站（美国Waters 公司）；BP211D 型十万分之一电子分析天平（德国Sartorius 公司）；S
中国药业 2020年1期2020-01-14
- 石油烃降解菌对邻苯二酚、苯甲酸钠降解特性的研究
，苯甲酸及其苯甲酸钠广泛应用在食品业、化工业和染料工业，导致其成为工业废水常见的环境污染物。动物实验研究表明，苯甲酸钠能够降低雄性生殖细胞质量，并且有遗传毒性和致突变毒性［5]。此外，苯甲酸钠还能破坏蛋白质的二级结构，使蛋白结构变得更加疏松［6]。生活中苯甲酸钠和邻苯二酚的污染日益严重，严重影响人们生活健康，而微生物修复技术作为一种经济、高效、无二次污染的治理技术，已被广泛应用在水污染处理中，成为目前最具有潜力的治理方法［7]。本研究前期分离筛选的石油烃降
生物技术通报 2019年9期2019-09-18
- HPLC法测定铝碳酸镁混悬液中苯甲酸钠和糖精钠的含量
酸镁，辅料为苯甲酸钠、糖精钠等。主要用于治疗慢性胃炎与胃酸有关的胃部不适症状，如胃痛、胃灼热感（烧心）、酸性嗳气、饱胀等，其制剂在国外已广泛应用于临床[1-2]。苯甲酸钠是常用的化学防腐剂，但是随着该剂的广泛应用，毒副作用日渐突出，比如遗传毒性[3]、骨髓细胞染色体畸变[4]、生殖毒性[5]等。糖精钠俗称糖精，甜度是蔗糖的300～500倍，除了在味觉上引起甜的感觉外，对人体无任何营养价值[6]，安全性至今存在较大争议，当食用较多时，会影响肠胃消化酶的正常为
中国合理用药探索 2019年5期2019-06-27
- 不同浓度保鲜剂对香石竹切花叶绿素和膜透性的影响
00mg/L苯甲酸钠处理下的香石竹切花叶绿素流失量最少，且膜透性最低。关键词：叶绿素;膜透性;苯甲酸钠;柠檬酸;香石竹中图分类号： S681 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2019.12.020香石竹（Dianthus caryophyiius L.），又名康乃馨，为石竹科石竹属多年生草本植物。香石竹
吉林农业 2019年12期2019-06-10
- 苯甲酸钠对斑马鱼胚胎发育的影响
通过不同浓度苯甲酸钠对斑马鱼胚胎发育的影响，初步探讨苯甲酸钠的毒理性质及对生物产生的影响。【方法】采用不同浓度的苯甲酸钠培养液，用于斑马鱼胚胎的发育影响，观察，统计孵化率、孵出仔鱼畸形率、死亡率等生理指标。【结果】斑马鱼直接暴露在苯甲酸钠溶液中，8h后高浓度组（10000mg·L-1）会造成外包层变薄，16h后实验组卵黄形状不规则，24h后实验组已出现黑色素的沉积，浓度大于1000mg·L-1的实验组存在尾部发育不全、脊柱弯曲的个体，随苯甲酸钠的浓度升高马
科技视界 2018年17期2018-11-10
- 苯甲酸钠对果蝇寿命的影响
亚婷摘 要：苯甲酸钠是苯甲酸的钠盐，是很常用的食品防腐剂，有防止变质发酸、延长保质期的效果。但是随着人们对健康越发的重视，食品安全问题也渐渐的走向了人们视野。本实验通过在培养基之中加入苯甲酸钠的成分，观察不同浓度下果蝇的存活寿命，初步探究苯甲酸钠对果蝇寿命的影响，从而为实际生活中苯甲酸钠的添加量提供一定的参考价值。关键词：苯甲酸钠；果蝇；存活率；模式生物中图分类号：TS255.7 文献标识码：A 文章编号：1671-2064（2018）17-0245-02
中国科技纵横 2018年17期2018-10-26
- 高效液相色谱法测定苯甲酸钠中邻苯二甲酸含量
30000）苯甲酸钠（化学式C6H5COONa）又名安息香酸钠，无臭或微带安息香气味，易溶于水。苯甲酸钠是食品中常用的防腐剂，对酵母菌、霉菌及部分细菌作用效果很好，防腐效果在pH 2.5～4.0最好[1]。苯甲酸钠价廉易得，有很好的防腐抑菌效果[2]，在世界各国均被广泛使用，也用于医药工业和植物遗传研究，染料中间体、杀菌剂。我国GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》明确规定了21类食品中苯甲酸及苯甲酸钠最大使用量，除此之外食品不允
生物化工 2018年3期2018-07-09
- HPLC法测定妇安消疹洗液中苯甲酸钠的含量
菊花、漏芦及苯甲酸钠等药组成[2-3]，对中药复方制剂中的主要药理成分进行质量控制是保证制剂质量、临床治疗效果和安全用药的前提条件。苯甲酸钠是该溶液中的稳定剂，起防腐作用，为了使妇安消疹洗液质量的到充分保障，保证临床治疗有效和安全，为该制剂建立完善的质量控制体系，作者试验用HPLC法对妇安消疹洗液中的苯甲酸钠含进行质量控制。1.设备与试剂海伦LC7000型高效液相色谱仪（山东海伦公司）；超声波清洗机（YH-200DH，500W，深圳于浩电子仪器有限公司）；
医药前沿 2018年14期2018-05-11
- 氯化铵糖浆剂质量标准再评价和提高
方由氯化铵、苯甲酸钠、单糖浆等组成，原质量标准已有十多年没有修订，在检测项目及分析技术等方面已跟不上当前国家、军队对药品安全监管的要求［2］。依据《中华人民共和国药典（四部）》［3］202015 年版规定，要求糖浆剂“一般应检查相对密度、pH值等”；同时，对糖浆剂中防腐剂苯甲酸及其盐类的含量亦有限制，规定苯甲酸的用量不得超过0.3%（其钾盐、钠盐的用量分别按酸计）［3］。而氯化铵糖浆剂处方中添加0.3%苯甲酸钠已为最大限度值，有必要对苯甲酸钠的含量进行检测
福建中医药 2018年2期2018-04-24
- 山梨酸钾和苯甲酸钠防腐比较
述山梨酸钾和苯甲酸钠的成本，防腐作用，毒副作用三方面的比较，对它们综合性能的优劣进行一个总体性评价，希望找到一个两者使用的最佳平衡点，作为日常食品添加剂的使用的参照指标。关键词 山梨酸钾 苯甲酸钠 防腐作用 毒副作用中图分类号：TS207.3文獻标识码：A食品防腐剂作为一类添加剂，旨在维护食品整体性和有益成分。截止现在，我国已批准了32种可使用的低毒、安全性较高的食物防腐剂品种。在食品防腐剂的分类中，山梨酸类和苯甲酸类应用最为广泛，它们在食品防腐应用方面总
科教导刊·电子版 2018年35期2018-04-23
- 苯甲酸钠对复合重金属污染下小麦幼苗生理特性的影响
研究的问题．苯甲酸钠 (C7H5O2Na) 是苯甲酸的钠盐，白色颗粒或结晶性粉末，无臭，微带安息香气味，在酸性食品中可以部分转化为有活性的苯甲酸，防腐机理同苯甲酸，被广泛用作保鲜剂．有关研究[1]表明，一定浓度的苯甲酸钠能促进豌豆种子的萌发和幼苗根系生长，增强各种氧化酶活性及植物的抗逆性，从而促进植物的生长发育．有关苯甲酸钠对复合重金属污染下小麦幼苗生理特性影响的研究报道很少．本实验主要研究苯甲酸钠对复合重金属污染下小麦幼苗生理指标的影响，旨在探索防腐剂苯
周口师范学院学报 2018年2期2018-04-02
- 食 品防腐剂可能会影响基因表达
阐明苯甲酸钠诱导生理变化的潜在机制●创新点越来越多的证据表明，饮食会对人们的身体健康和预期寿命产生影响。苯甲酸钠是一种常用的防腐剂，在汽水、果汁和蜜饯等食品的成分表中都可以看到它的身影。事实上，过去十几年的研究表明，苯甲酸钠可能对人体健康有害。但是，其具体的生物学机制尚不明确。实现细胞功能修饰的一种潜在方式是通过表观遗传进行调控的。2018年9月，美国芝加哥大学的癌症研究人员发现了一种表观遗传和翻译后修饰通路，阐明了苯甲酸钠诱导的生理变化的潜在机制。●方法
张江科技评论 2018年5期2018-02-04
- 紫外分光光度法测定碳酸饮料中苯甲酸钠的含量
定碳酸饮料中苯甲酸钠的含量杨森*，徐莲，杨留勇，吕瑜环（毕节职业技术学院，贵州毕节，551700）针对目前防腐剂苯甲酸钠的测定方法较多，本方法采用紫外分光光度法测定碳酸饮料中苯甲酸钠的含量，具有灵敏度高、加标回收率高、操作简单、分析速度快和结果准确等优点。该方法能为碳酸饮料的生产企业提供一种实用、便捷和低成本的分析技术，可作为饮料企业对防腐剂苯甲酸钠含量监控的有效方法提供重要依据。碳酸饮料；紫外分光光度法；苯甲酸钠；测定引言苯甲酸钠，又名安息香酸钠，是目前
数码设计 2017年5期2017-11-17
- 苯乳酸与食品防腐剂联合抑菌效果
苯乳酸分别与苯甲酸钠和山梨酸钾联用对E.coli均表现为协同作用，对L.monocytogenes均表现为相加作用。苯乳酸分别与苯甲酸钠和山梨酸钾联合使用后，苯乳酸使用剂量降低75%，苯甲酸钠和山梨酸钾的使用剂量均可以降低50%。苯乳酸；食品防腐剂；协同抑菌苯乳酸(Phenyllactic acid，PLA)是近年来发现的一种新型天然抑菌物质，存在于蜂蜜[1]、酸面团[2]、泡菜[3]等食品中，可由乳酸菌代谢产生[2,4]。苯乳酸具有广谱抑菌性，不仅能够抑
食品与机械 2017年9期2017-11-16
- 白及糖浆的抑菌效力测定
目的 评价苯甲酸钠作为白及糖浆抑菌剂的抑菌效力。方法 按《中国药典》2015 年版通则1121进行实验。 结果 苯甲酸钠对白及糖浆中的细菌和真菌均具有良好的抑菌效果，其抑菌效力符合2015版中国药典对于抑菌效力的规定。结论 苯甲酸钠可以作为白及糖浆的抑菌剂添加。关键词：抑菌效力；白及糖浆；苯甲酸钠中图分类号：R2855 文献标志码：A 文章编号：1007-2349（2017）10-0077-02白及为兰科植物白及Bletille striata（Thun
云南中医中药杂志 2017年10期2017-11-06
- 高效液相色谱法测定槐枝合剂的防腐剂含量
剂槐枝合剂中苯甲酸钠含量的高效液相色谱（HPLC）法。方法色谱柱采用Agilent XDB－C18柱(150 mm×4．6 mm,5 μm)，流动相为 0．05 mol／L 磷酸二氢钠溶液(用磷酸调 pH 为 3．0)－ 乙腈(65 ∶35)，流速 1 mL ／min，检测波长 248 nm，柱温25℃。结果苯甲酸钠峰与其他峰能达到基线分离，并能排除辅料的干扰，线性回归方程为 Y＝3 531．4 X＋2．683(r＝0．999 9，n＝6)，苯甲酸钠质量浓
中国药业 2017年19期2017-11-01
- 苯甲酸钠对菊花切花保鲜效果及抗氧化系统的影响
研究不同浓度苯甲酸钠保鲜液对鲜切花效果及抗氧化系统的影响。结果表明，加入苯甲酸钠可延长菊花瓶插时间，其中300 mg/L效果最好，比对照延长了16 d。300 mg/L苯甲酸钠处理后花径最大值出现的时间比对照延缓了4 d，花径最大值时比对照增加44.9%。200 mg/L苯甲酸钠延缓花头拢合时间效果明显，处理后花径增大率第20天才开始负增值。POD、SOD、CAT活性增强，有效减轻了离体切花H2O2、 O-2[KG-*2]· [KG-*3]对细胞造成的伤害
江苏农业科学 2017年11期2017-08-12
- 高效液相色谱法测定对乙酰氨基酚口服溶液中苯甲酸钠含量
酚口服溶液中苯甲酸钠含量李 玲，陈乃江，姜 燕(江苏省连云港市药品检验所，江苏 连云港 222006)目的 建立测定对乙酰氨基酚口服溶液中防腐剂苯甲酸钠含量的高效液相色谱法。方法 色谱柱为Phenomenex Gemini C18柱（250 mm×4.6 mm，5 m），流动相为乙腈－0.05 mol／L乙酸铵（15∶85），流速为1.0 mL／min，检测波长为230 nm，柱温为30℃，进样量为20 L。结果 苯甲酸钠质量浓度在10.04～100.4
中国药业 2016年21期2016-12-21
- 响应面优化甲烷氧化菌素、苯甲酸钠和山梨酸钾复配剂抑菌效果
烷氧化菌素、苯甲酸钠和山梨酸钾复配剂抑菌效果邢海丽，辛嘉英*，王艳，高圣博（哈尔滨商业大学 食品科学与工程省级重点实验室，黑龙江 哈尔滨 150076）在单因素试验的基础上，利用响应面试验研究甲烷氧化菌素、苯甲酸钠和山梨酸钾复配剂对白色葡萄球菌抑菌圈直径的影响，模拟得出了抑菌圈直径的回归方程，利用Design-Expert软件分析表明：当甲烷氧化菌素-苯甲酸钠-山梨酸钾质量浓度最佳配比为0.330∶0.309∶0.144时，最大抑菌圈直径的理论值为34.9
食品科学 2016年18期2016-10-18
- 加压毛细管电色谱法同时测定饮料中柠檬黄和苯甲酸钠
致癌[6]。苯甲酸钠(Sodium Benzoate)也称安息香酸钠，是常用的食品酸性防腐剂。然而长期或者过量摄入苯甲酸钠也会对人体产生危害并引起癌变[7 - 9]。因此，我国对柠檬黄和苯甲酸钠的使用都有严格的国家标准。目前，柠檬黄和苯甲酸钠的检测方法主要有高效液相色谱法、气相色谱法、薄层色谱法、分光光度法、毛细管电泳法[10,11]。加压毛细管电色谱(Pressurized Capillary Electrochromaography,pCEC)是一种新
分析科学学报 2016年5期2016-10-15
- 同步测定饮料中糖精钠和苯甲酸钠含量的方法研究*
料中糖精钠和苯甲酸钠含量的方法研究*艾光湧，韦炳富，韦晓煦，黄郁杰，蓝丽红(广西民族大学 a.化学化工学院;b.广西高校化学与生物转化过程新技术重点实验室，广西 南宁530006)糖精钠和苯甲酸钠分别是饮料中常用甜味剂和防腐剂，添加剂超标直接会危害人体的健康.文章采用紫外可见分光光度法和凝胶液相色谱法同时检测出六种常见饮料中苯甲酸钠和糖精钠的含量.结果表明：被检测的饮料中，除个别散装的饮料外，两种添加剂的含量是符合国标要求的.两种方法均切实可行，测定的结果
广西民族大学学报(自然科学版) 2016年2期2016-09-21
- 苯甲酸钠多次给药对大鼠肝肾功能的影响
：目的：探讨苯甲酸钠多次给药对大鼠肝肾功能的影响。方法：将75只健康SPF级SD大鼠分为5组。空白对照组采用生理盐水，阳性对照组采用山梨酸钾，苯甲酸钠低、中和高剂量组分别采用0.1g/kg、0.2g/kg、0.4g/kg进行灌胃，对比各组末次给药后血清学指标水平和肝肾组织病理学改变情况。结果：苯甲酸钠低剂量组、中剂量组、高剂量组的血清学指标水平与空白对照组相比均存在异常，其中高剂量组表现最为异常，差异有统计学意义（P关键词：苯甲酸钠；大鼠；肝肾功能中图分类
求知导刊 2016年14期2016-07-11
- 乙酰半胱氨酸口服溶液抑菌剂抑菌效力研究
·mL-1的苯甲酸钠和1.49 mg·mL-1的羟苯甲酯钠，复合使用，作为乙酰半胱氨酸口服溶液的抑菌剂。关键词：乙酰半胱氨酸口服溶液；抑菌剂；抑菌效力；苯甲酸钠；羟苯甲酯钠作者简介：刘艳，女，研究方向：保健食品、化妆品及药品检验，E-mail:liuyan4u@163.com中图分类号：R927.1文献标识码：AStudies on antimicrobial effectiveness of antimicrobial preservatives for
药学研究 2015年3期2016-01-13
- 苯甲酸钠对共混膜的影响及研究
［1-3］。苯甲酸钠因其杀菌、防腐的作用而被常用作食品添加剂。共混是制备高分子膜材料有效的方法，通过共混，高分子单体之间相互作用，协同增效［4-5］。本文将壳聚糖、魔芋葡甘聚糖、苯甲酸钠三元共混，制备了一种易降解、抗菌性好的环境友好型功能膜材料，同时研究了苯甲酸钠含量不同对共混膜的吸水率、机械强度、抗菌性等方面的影响。1 实验部分1.1 试剂与仪器壳聚糖(CS，脱乙酰度为90%，粘均分子量7.5×105)、苯甲酸钠(SB)、乙醇、丙三醇均为分析纯;魔芋粉，
应用化工 2015年7期2015-12-24
- 高分子化学综合实验的设计与实践
，随着防腐剂苯甲酸钠的用量逐渐增加，共混膜的拉伸强度先增大后减小，水蒸气透过质量逐渐减小，得出的实验结论是：单体摩尔比为4∶1，苯甲酸钠的用量为6%，甘油的用量为1%时，共混膜性能最好。图2是壳聚糖、魔芋葡甘聚糖与苯甲酸为6%的共混膜红外光谱比较图。添加6%的苯甲酸钠的KGM-CS-SB膜,1635 cm-1的吸收峰像移向1654 cm-1处，表明混合膜中壳聚糖和魔芋葡苷聚糖之间的氢键变弱[7]。这是因为苯甲酸钠的加入使得聚合物分子之间的距离增大，从而导致
安徽化工 2015年4期2015-12-12
- 高效液相色谱内标法测定酱油中糖精钠和苯甲酸钠
油中糖精钠和苯甲酸钠邸万山 （辽宁石化职业技术学院应用化学系，辽宁锦州121001）以山梨酸钾为内标物，采用高效液相色谱法测定酱淮中的糖精钠和苯甲酸钠的含量。样品经体积分数为50%的乙醇溶液提取后，采用Nova-Pak C18色谱柱（3.9 mm×15 mm×5 μm）分离，以甲醇-0.02 mol/L乙酸铵（5∶95，V/V）为流动相进行洗脱，流速1 mL/min，紫外检测波长230 nm。结果表明，在0.1～1.4 mg/kg的添加范围，糖精钠、苯甲酸
中国酿造 2015年11期2015-09-29
- 可口可乐等20种碳酸饮料中防腐剂苯甲酸钠的测定
丽摘 要： 苯甲酸钠是常用的食品防腐剂，长期食用对人体有害，因此国家制定了严格的标准规定食品中的添加量，本文用HPLC法考察了20种碳酸饮料中苯甲酸钠的添加情况，为食品安全提供参考意见。关键词： 碳酸饮料 苯甲酸钠 HPLC苯甲酸钠是一种广谱抗微生物试剂，对酵母菌、霉菌、部分细菌作用效果很好，而且价廉易得，一般在药品、食品、化妆品中广泛应用[1]，但药理和毒理学研究表明，苯甲酸钠会损害人体神经系统，导致大脑萎缩、神经衰弱、失去平衡、儿童多动症等[2]；会破
考试周刊 2015年100期2015-09-10
- 复合壁材对苯甲酸钠的微胶囊化研究
）复合壁材对苯甲酸钠的微胶囊化研究章斌1，侯小桢1，许淼鑫1，姚冰琪1，郭仕仪1，赖宣2（1.韩山师范学院生物系，广东潮州521041；2.广东济公保健食品有限公司，广东潮安515638）以β-环糊精和阿拉伯胶为复合壁材，以包埋率为指标，采用Box-Behnken中心组合设计试验对超声法制备苯甲酸钠微胶囊的工艺条件进行优化。试验结果表明：超声法制备苯甲酸钠包合物的最佳工艺条件为β-CD∶阿拉伯胶质量比1∶2.72、超声波功率144 W，包埋温度56.8℃，
食品研究与开发 2015年2期2015-08-10
- 海洋沉积物细菌群落结构对芘和苯甲酸钠胁迫的响应＊
细菌能够降解苯甲酸钠,例如,盐单胞菌属(Halomonas)(Oie et al,2007)、不动杆菌属(Acinetobacter)(Collier et al,1997;Kim et al,2003)、红假单胞菌属(Rhodopseudomonas)(Geissler et al,1988)、假单胞菌属(Pseudomonas)(Parsek et al,1992)都有能够降解苯甲酸细菌的报道。芘是多环芳烃上游代谢途径的代表化合物,因其分子亲脂性、低水
海洋与湖沼 2015年6期2015-04-10
- 糟辣椒复合防腐剂配方的优化*
酱腌菜中添加苯甲酸钠、山梨酸钾、脱氢醋酸钠、尼泊金酯钠等几种防腐剂［5-8］，传统工艺中对糟辣椒的保藏技术主要是在糟辣椒发酵过程中添加单一的食品防腐剂:谢田［8］在糟辣椒发酵前分别加入脱氢醋酸钠和苯甲酸钠作对比实验，发现均有一定的抑菌效果;李达［9］在糟辣椒发酵前加入壳聚糖对乳酸菌的生长繁殖有一定的抑制作用。由于不同防腐剂的抑菌原理各不相同，可想而知进行防腐剂的复配使用，效果要比单独使用好［10］。因此，本实验选择脱氢醋酸钠、苯甲酸钠、山梨酸钾，对前期从糟
食品与发酵工业 2014年1期2014-12-16
- 紫外分光光度法测定碳酸饮料中苯甲酸钠含量的实验条件探索
00）前言：苯甲酸钠又称安息香酸钠，大多为白色颗粒状或结晶粉末，无臭或微带安息香气味，味微甜，有收敛性；溶于水（常温）53.0 g/100 ml左右，pH在8左右；亲油性较大，易穿透细胞膜进入细胞体内，干扰细胞膜的通透性，抑制细胞膜对氨基酸的吸收；进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储，并抑制细胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰辅酶A缩合反应，从而起到食品防腐剂的作用。其防腐最佳pH为2.5—4.0，苯甲酸钠是用于内服液体药剂的防腐剂，有防止变质发酸、延长保质期的效果
化工管理 2014年29期2014-12-12
- 成核剂对PET／PEN共混物性能影响及其机理研究
了碳酸氢钠、苯甲酸钠和Surlyn对PET／PEN共混物结晶性能的影响，并通过力学性能和转矩流变曲线的测试验证了苯甲酸钠和Surlyn的成核机理。1 实验部分1.1 主要原料PET，CB651S，远纺工业（上海）有限公司；PEN，8065S，日本帝人公司；Surlyn，8920，美国杜邦公司；苯甲酸钠，分析纯，上海凌峰化学试剂有限公司；碳酸氢钠，分析纯，上海凌峰化学试剂有限公司。1.2 主要设备及仪器转矩流变仪，RH-200A，哈博电器制造公司；双螺杆挤出
中国塑料 2014年1期2014-11-23
- 苯甲酸钠对新鲜果汁保鲜效果的研究
要：为了明确苯甲酸钠在新鲜果汁保鲜中的效果，以苹果汁、雪梨汁和菠萝汁3种常见果汁为研究对象，通过微生物的生长参数分析，确定微生物生长的临界浓度，并通过维生素C含量的变化指标评估苯甲酸钠的加入对新鲜果汁营养指标的影响。结果表明，苯甲酸钠对苹果汁、雪梨汁和菠萝汁的微生物生长临界浓度分别为0.08%、0.10%和0.06%。苯甲酸钠对菠萝汁有良好保鲜效果，苹果汁次之，而雪梨汁的微生物生长临界浓度已达到国家规定的上限，不推荐使用苯甲酸钠作为其保鲜剂。维生素C含量的
湖北农业科学 2014年15期2014-10-28
- β成核剂对聚丙烯结构与性能的影响
].本研究以苯甲酸钠为β成核剂，采用熔融共混法制备出了β晶改性的聚丙烯，并通过冲击、拉伸、X射线衍射(XRD)、偏光显微镜观察(PLM)及扫描电镜观察(SEM)等手段，研究了改性聚丙烯的结构和性能.1 实验部分1.1 主要试剂聚丙烯(市售粒料,陕西延长石油延安炼油厂);苯甲酸钠(成核剂，天津市化学试剂三厂).1.2 实验仪器实验所用主要仪器设备如表1所示.表1 主要实验仪器1.3 实验步骤将聚丙烯(PP)与一定比例的苯甲酸钠，用高速搅拌机均匀混合后，在双螺
陕西科技大学学报 2014年6期2014-06-27
- 常用食品防腐剂以及酸性条件对乳酸菌的影响
。山梨酸钾和苯甲酸钠是常用的食品防腐剂，在环境pH值低于5时，可以抑制微生物体内的酶反应，从而抑制甚至杀死细菌、酵母或霉菌［6］。现有的研究主要集中在如何保证乳酸菌的活性及其抑菌效果方面，而极少将它们作为酸败菌进行实验。实际上，在食品质量与安全的评估中，经常选取乳酸菌作为评估食品保质期的指标菌，尤其是那些高水分活度（AW＞0.93［7］）的食品。因此，作者选取了5株常见乳酸菌，就它们对酸性条件、山梨酸钾和苯甲酸钠的耐受性进行了研究，拟为选取相应的菌种作进一
化学与生物工程 2014年6期2014-03-21
- HPLC法同时测定氯雷他定糖浆中氯雷他定和苯甲酸钠的含量
中氯雷他定和苯甲酸钠的含量郭 玉，王瑞梅，吴善霞（鲁南制药集团股份有限公司，山东临沂276000）目的采用高效液相色谱法同时测定氯雷他定糖浆中氯雷他定和苯甲酸钠的含量。方法采用Agilent Zorbax Eclipse XDB－pheny（4.6 mm×150 mm，3.5μm）色谱柱，以甲醇－乙腈－0.05 mol·L－1磷酸二氢钾溶液（用磷酸调节pH值至3.5）（15∶10∶75）为流动相；流速：1 mL·min－1，检测波长：254 nm，柱温：3
药学研究 2014年10期2014-03-08
- 美国将批准苯甲酸、苯甲酸钠、丙酸钠用于肉禽产品
批准苯甲酸、苯甲酸钠、丙酸钠3种物质用于肉禽产品。这项终期法规将于5月6日生效。这项终期法规规定，当丙酸钠作为单一抗菌剂用于肉禽产品时，最大限量为0.5%（以重量计）；当苯甲酸钠作为单一抗菌剂用于肉禽产品时，最大限量为0.1%;苯甲酸可作为食品配料用于肉禽产品，最大限量为0.1%。美国FSIS认为，美国FDA与FSIS均对有关数据进行了评估，一致认为三种物质用于肉禽产品不会对消费者（包括儿童）的健康构成影响。［信息来源］食品伙伴网.美国将批准苯甲酸、苯甲酸
食品与生物技术学报 2013年4期2013-04-08
- 风力发电机模拟冷却液中的B10铜镍合金缓蚀剂
气相缓蚀剂和苯甲酸钠的复配效果，苯甲酸钠是常用的冷却介质缓蚀剂.图3是B10铜镍合金电极在含有HJ-20-2气相缓蚀剂和苯甲酸钠复配后的电化学阻抗谱.在中性冷却介质中，铜镍合金的电化学阻抗谱通常可以简化为图4所示的等效电路.图3 B10铜镍合金电极在HJ-20-2气相缓蚀剂和苯甲酸钠复配的冷却介质中浸泡8 h后的电化学阻抗示意图4 B10铜镍合金的电化学阻抗等效电路图4中的Q可描述为［8］:式中:Y0——导纳的模值;j——虚根;ω——角频率，ω =2πf(
上海电力大学学报 2013年4期2013-01-15
- 三维电极法处理模拟制药废水研究
酸利多卡因和苯甲酸钠制药废水，单因素研究表明，主电极间距、电解时间、电解电压及处理废水量等因素都对三维电极处理模拟制药废水效率有显著影响；通过正交试验分别得到了三维电极处理模拟盐酸利多卡因废水、苯甲酸钠废水的最佳条件，在各自的最佳条件下，对利多卡因废水的降解率为62.55%、CODCr去除率为63.5%，对苯甲酸钠废水的降解率为59.40%、CODCr去除率为61.9%，且不同降解时间2种废水的紫外光谱发生了显著变化；动力学研究表明，三维电极降解利多卡因反
长江大学学报(自科版) 2012年28期2012-11-20
- HPLC法同时测定布洛芬口服液体制剂中布洛芬、苯甲酸钠的含量
还含有防腐剂苯甲酸钠，它在食品和药品中可作为防腐剂，但过量摄入会对人体产生一定的毒性，尤其对于儿童更需要注意。不同剂型的布洛芬口服液体制剂所含的苯甲酸钠不同。高效液相色谱（HPLC）法是测定苯甲酸钠的常见方法[1-3]。目前，HPLC法同时测定布洛芬口服液体制剂中布洛芬、苯甲酸钠含量的方法尚未见报道。笔者在查阅文献的基础上建立了HPLC法同时测定布洛芬口服液体制剂中布洛芬、苯甲酸钠含量的方法，方法操作简单，结果可靠，重复性好，可为布洛芬口服液体制剂的质量控
中国药房 2012年24期2012-05-21
- 苯甲酸铀对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌生长的影响
在含不同浓度苯甲酸钠的液体培养基中培养18h，然后测定OD值，运用SPSS16.0统计软件对所得数据进行统计分析，研究苯甲酸钠对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌生长的影响。结果表明，苯甲酸钠对两种菌的生长都具有明显的抑制作用，随浓度增加抑菌效果逐渐增强，当苯甲酸钠浓度为0.3%时，对两种菌的抑制作用骤然增强，当浓度为1.0%时，两种菌的生长几乎完全受到抑制。苯甲酸钠，大肠杆菌，金黄色葡萄球菌，抑制作用苯甲酸和苯甲酸钠因价格低廉和具有广谱的杀菌效果，成为一些食品行业
食品工业科技 2011年4期2011-10-09
- 苯甲酸钠对草履虫的毒性作用研究
25009)苯甲酸钠(sodium benzoate，SB)又称安息香酸钠。随着食品工业的发展，SB被广泛应用于碳酸饮料、泡菜、酱油、食醋等食品中作为防腐剂。很多国家允许使用SB为食品防腐剂。过去曾认为SB对人体无毒，但最近的研究表明其可造成人体组织器官或机能的损坏，人体过量摄取会发生损坏肝脏甚至致癌等症状[1]，所以研究不同浓度的SB对生物细胞的损伤具有一定的意义。此外，很多种农药，包括杀虫剂、除草剂和灭菌剂属于或怀疑是环境内分泌干扰物质(EDC，end
扬州职业大学学报 2011年4期2011-01-29
- 主成分回归-紫外光度法同时测定盐酸西替利嗪和苯甲酸钠*
应用前景。而苯甲酸钠作为优良的防腐剂经常被用于食品和药品领域。目前盐酸西替利嗪药物中均对苯甲酸钠有所添加，两种物质在紫外区域吸收峰接近，经常干扰测定。盐酸西替利嗪目前常用的测定方法有色谱法[1,2]、光度法[3]、电化学法[4]；而测定苯甲酸钠的方法很成熟，就其混合物中含量的相关测定来看，检测方法有色谱法[5]、光度法[6]、电化学法[7]、毛细管电泳法[8]等。但盐酸西替利嗪和苯甲酸钠混合物的同时测定尚未见报道。气相色谱和液相色谱法是有效的多组分分析方法
化学分析计量 2011年4期2011-01-22
- 牛血清白蛋白和苯甲酸钠相互作用的荧光光谱研究
血清白蛋白和苯甲酸钠相互作用的荧光光谱研究王志军，郑 静，王慧慧(长治学院 化学系，山西 长治 046011)利用荧光光谱研究了牛血清白蛋白(BSA)与苯甲酸钠(SB)的相互作用，结果表明，随着苯甲酸钠浓度的增加，BSA荧光强度逐渐减弱。二者以1:1的结合比结合，考察了不同pH、离子强度、不同金属离子，表面活性剂的条件下，苯甲酸钠与BSA的结合情况。苯甲酸钠；牛血清白蛋白；荧光光谱苯甲酸钠(sodium benzoate)，又称安息香酸钠，是苯甲酸的钠盐。
长治学院学报 2011年5期2011-01-12
- H2O2-草酸体系化学抛光不锈钢的研究
0.7 g,苯甲酸钠0.15 g,十二烷基苯磺酸钠0.15 g,体积分数为30%的双氧水20 mL,配成200 mL,室温,3～10 min。表1 氟化氢铵对化学抛光质量的影响由表1可知:氟化氢铵的质量浓度的适宜范围为10～14 g/L,考虑时间及抛光效果的影响,选取12 g/L。2.1.2 双氧水双氧水是强氧化性的弱酸。实验所配溶液的p H值为2～3,恰为双氧水的稳定p H值。双氧水与氟化氢铵共同作用的结果是使抛光效果变好。双氧水对抛光质量的影响,如表2
电镀与环保 2010年5期2010-09-08
- 武汉有机苯甲酸钠技改增产30%
武汉有机苯甲酸钠技改增产30%武汉有机实业有限公司的苯甲酸钠新氧化工段连续氧化试车日前取得成功,苯甲酸粗品由以前的单塔15～18t·d-1提高到目前的单塔20～24t·d-1,增产幅度达到30%。武汉有机此前采用间歇氧化法生产苯甲酸钠,效率低、产量小。自苯甲酸钠间歇氧化工艺改为连续氧化工艺后,产量有了较大幅度的增长,为企业降低成本、节约能源打下了基础,进一步巩固了武汉有机作为亚洲最大苯甲酸钠生产商的地位。(摘编)
化学与生物工程 2010年6期2010-04-10