蟾蜍,俗称癞蛤蟆,是两栖动物。蟾蜍肉质细嫩,味道鲜美,加之有保健功效,人们多捕捉蟾蜍,除去头、皮、内脏后制成美味佳肴食用。然而蟾蜍的头、皮和内脏因含有蟾毒,一般多予废弃,一旦饲喂畜禽就会发生中毒事故。
2011 年3月,淳安县某餐饮业主,圈养鸭52羽和鹅8羽。突然发现死鸭2羽,2 d后又发现死鸭11羽,死鹅1羽。且发现剩余鹅、鸭,精神不振,采食量下降。遂求诊。现场检查,剩余鸭、鹅精神不振,时有摇头等神经症状,部分站立不稳,行动迟缓,叫声无力,排水样粪便,有的带绿色或白色。询问得知,5d前餐饮服务员曾将头、皮和内脏等的蟾蜍废弃物10 kg左右,饲喂该群鸭、鹅。
结合临床症状和发病经过及饲喂蟾蜍废弃物等情况,初步诊断为蟾蜍毒素中毒。
以解毒和阻止毒物吸收为原则。
肌内注射硫酸阿托品注射液,规格2 mL/支(含1 mg),鸭每羽0.5 mL,鹅每羽1 mL;同时每羽鸭灌服白糖水和酵母片5片、氯化钾片0.5片(含0.125 g),鹅灌服白糖水和酵母片10片、氯化钾片1片(含0.25 g)。每日1次,连用3 d。
经3 d治疗,治愈鸭28羽,鹅5羽。
曹冬明
(淳安县富文乡畜牧兽医站 311707)
王桂廷
(淳安县千岛湖镇畜牧兽医站)
余平华
(淳安县富文乡农技推广站)