饮食护理在老年H型高血压患者的效果观察

马俊霞

（山东省济宁市市直机关医院内科，山东 济宁 272000）

引 言：

H型高血压是一种伴有高同型半胱氨酸血症的原发性高血压。当人体内的Hcy水平≥10μmm/L时，属于高Hcy血症，伴有高Hcy血症的高血压则称之为H型高血压[1]。据有关资料显示，中国成年高血压患者中，H型高血压占75%，其发病率较高。为提高H型高血压患者的护理效果，降低Hcy水平，在常规护理中进行一定的饮食护理干预。本次研究选取医院2017年5月至2019年5月期间收治的96例老年H型高血压患者为研究对象，现报告如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料

研究时间：2017年5月至2019年5月期间；研究对象：医院收治的96例老年H型高血压患者；样本数量：将患者随机分为两组，分为对照组（48例）和观察组（48例）。对照组：男性患者34例，女性患者14例，年龄在54岁～73岁之间，平均年龄为（68.36±3.24）岁。观察组：男性患者35例，女性患者13例，年龄在6岁～78岁之间，平均年龄为（67.59±4.27）岁。两组患者经诊断均符合老年H型高血压诊断标准，对比两组患者的性别、年龄等一般资料，数据差异无统计学意义，P＞0.05。

1.2 护理方法

对照组：对照组采用常规护理的方法，对患者进行一定的心理疏导，缓解患者的负面情绪；对患者的生命指标进行监测，收集患者的空腹血糖水平值与总胆固醇值及三酰甘油值，对其进行统计分析。

观察组：观察组在常规护理的基础上采用饮食护理干预，对患者每日摄入钠含量进行控制，鼓励患者多食用含蛋白质物质，如使用肉类或大豆及其他豆制品；禁止患者食用烟酒或浓茶，吸烟会影响患者自身的新陈代谢和血脂代谢，酒精可使患者心率加快，血压升高，浓茶中含有大量茶碱，可促使患者血压升高；指导患者形成良好的饮食习惯，患者形成少食多餐的饮食习惯，多食用蔬菜等，加强维生素C含量的摄入[2]。

1.3 观察指标

将两组患者的Hcy水平、高Hcy血症患病率及饮食知识的掌握情况进行比较。（1）Hcy水平：健康成人空腹血浆半胱氨酸平均水平为5～15μmm/L，理想值＜10μmm/L，对患者的Hcy水平进行统计[3]。（2）高Hcy血症患病率：对患者高Hcy血症的发生情况进行统计。（3）饮食知识的掌握情况：对患者饮食知识的掌握率进行调查统计。

1.4 统计学方法

采用SPSS19.0统计学软件对老年胃癌患者的相关数据进行比较分析，将患者Hcy水平以平均数±标准差（±s）表示，采用T检验，将患者高Hcy血症患病率及饮食知识的掌握情况用百分数（%）表示，采用x2检验，数据比较有统计学意义，P＜0.05。

2 结 果

2.1 两组患者治疗前后Hcy水平比较

护理后，观察组的Hcy水平低于对照组，数据比较有统计学意义，P＜0.05。见表1。

表1 两组患者治疗前后Hcy水平比较

2.2 两组患者高Hcy血症患病率及饮食知识的掌握率比较

护理后，观察组48例患者中，有18例患者患有高Hcy血症，占总人数的37.5%，对照组48例患者中，有36例患者患有高Hcy血症，占总人数的75.0%，两组数据比较x2值为13.71，P值为0.00，P＜0.05，数据有统计学意义。观察组48例患者中，有45例患者对饮食知识基本掌握，占总人数的93.7%，对照组48例患者中，有38例患者对饮食知识基本掌握，占总人数的79.1%，两组数据比较x2值为4.35，P值为0.03，P＜0.05，数据有统计学意义。

3 结 论

老年H型高血压患病的主要因素有遗传因素、高钠低钾饮食、长期处于紧张、高压的精神状态、肥胖等因素[4]。对其患者的护理中加入饮食护理干预，控制患者饮食中钠盐的摄入量，鼓励患者多食用高蛋白质事物，指导患者在治疗期间戒烟戒酒，禁止食用浓茶，指导患者养成少食多餐的饮食习惯，同时协助患者对饮食进行控制。

本次研究结果表明，护理后，观察组患者的Hcy水平（12.23±4.26）低于对照组（18.29±3.75），数据比较有统计学意义，P＜0.05；观察组患者的高Hcy血症患病率（37.5%）低于对照组（75.0%），饮食知识的掌握率（93.7%）高于对照组（79.1%），数据比较有统计学意义，P＜0.05。

综上所述，在老年H型高血压患者的护理中，给予一定的饮食护理干预，可有效降低患者的Hcy水平，减少高Hcy血症的患病几率，提高患者的生活质量，在临床应用中具有推广价值。