椒盐

  • 改进自适应中值滤波算法的图像去噪研究
    脉冲噪声也被称为椒盐噪声.椒盐噪声是数字图像处理中一种常见的典型噪声,类似于随机分布在图像上的胡椒和盐粉微粒.一般是由于图像采集过程中设备发生故障或信号传输过程出现误差而产生,它是一种随机出现的暗点(胡椒点)或亮点(盐点),可能是亮的区域有黑色像素,也有可能是在暗的区域有白色像素,会导致图像受损像素取最小或最大[2].噪声的存在对图像产生诸多不利影响,所以在图像处理中,研究人员对去除椒盐噪声的研究从未停止过.如经典中值滤波(MF)计算过程简单、滤波处理速度

    河南科技学院学报(自然科学版) 2022年6期2022-12-23

  • 椒盐噪声下的模糊边缘自适应中值滤波算法
    是脉冲噪声,又称椒盐噪声,这是图像中很常见的一种噪声,它的特征是其灰度以等概率取最小灰度值或最大灰度值随机出现在图像中,在图像上呈现出在亮的区域内有黑色像素点(胡椒点)或者在暗的区域内有白色像素点(盐点)产生。椒盐噪声产生的原因有很多,最常见的是由于图像切割所引起的干扰,也可能是因为影像讯号突然受到强烈的电磁干扰,或者传感器内部出现时序错误等,这是对图像造成干扰严重最严重的噪声之一[1]。去除椒盐噪声的常规方法是使用传统的中值滤波算法,这是一种基于排序统计

    电子制作 2022年16期2022-09-23

  • 一种去除椒盐噪声的混合正则化模型
    像含有一定程度的椒盐噪声,使得图像质量下降,导致后续图像处理更加困难(对图像的分析和理解造成较大干扰)。因此对于含有椒盐噪声的图像进行去噪处理是十分关键的。主要有以下几种方法:基于滤波器、基于各向异性扩散(P-M)方程和基于变分正则化的方法。其中,基于变分正则化的方法能有效地利用图像的先验信息,具有很强的可解释性。因此,在1992年,Rudin等[2-3]提出著名的全变分(Total Variation,TV)模型:该模型允许在超平面上重建不连续的图像,且

    科技创新与应用 2022年26期2022-09-20

  • 针对椒盐噪声图像的Canny边缘检测算法*
    ,但是对于添加了椒盐噪声的图像来说效果并不是很理想。本文针对椒盐噪声的特点,对传统Canny 算法进行改进:①根据被椒盐噪声污染像素和样本像素之间的相关性,对被污染像素利用反距离加权插值滤波器进行恢复。②在进行非极大值抑制时,对非噪声点进行优先选择。实验证明,本文算法能够有效避免椒盐噪声的干扰,即使噪声强度达到0.8 时,仍然有较强的稳定性,并保持了较高的检测精度。1 传统Canny边缘检测步骤从传统Canny边缘检测的基本思想是先选择一定的Gauss 滤

    计算机时代 2022年9期2022-09-07

  • 基于改进自适应中值滤波的图像降噪方法*
    等。噪声主要分为椒盐噪声和高斯噪声。椒盐噪声是图像中经常见到的一种噪声,其表征为图像上无规则的白点或者黑点。一般是由于影像讯号受到突如其来的强烈干扰、类比数位转换器或位元传输错误等原因会产生椒盐噪声。高斯噪声的产生主要出现在图像采集期间,因为不良照明和高温引起的传感器噪声等会产生高斯噪声。均值滤波在处理高斯噪声时会使图像变得模糊,并且破坏图像的细节信息,而且其对于椒盐噪声处理效果差。中值滤波对椒盐噪声的滤波效果较好,并且对图像的细节也有较好的保护能力,但是

    舰船电子工程 2022年6期2022-08-02

  • 鲜美滋补干贝菜肴(五)
    ,油400毫升,椒盐粉、料酒各适量。做法:?干贝用冷水略洗一下,倒入200毫升开水,浸泡40分钟,加少许料酒,用保鲜膜封好碗口,上笼大火蒸40分钟,取出撕成丝,沥干,备用;?炒锅烧热,倒入油,烧至六七成热时,放入龙虾片炸脆,捞出,沥油,备用;?炒锅烧热,倒入油,烧至六七成热时,放入干贝丝,用筷子快速划散;见干贝丝浮起,炸至金黄松脆后快速捞出,沥油;撒上椒盐粉拌匀,装盘,龙虾片围在四周,即可上席。特点:香酥美味,可当休闲零食享用。小贴士:炸干贝时油温不宜过高

    食品与生活 2022年4期2022-05-19

  • 基于改进的灰色关联去混合噪声滤波算法
    效地滤除图像中的椒盐噪声[1-2],均值滤波算法及相关改进算法对图像中高斯噪声具有较好的抑制效果[3-4],但实际图像中往往同时混有这两种噪声,即混合噪声. 仅用其中一种滤波算法很难同时消除混合噪声,因此滤波方法应兼顾两种噪声,同时在去噪的过程中应该尽可能地保留图像的边缘等信息.邓聚龙教授在1982年创立了灰色理论[5],是用来研究小样本、贫信息且带有不确定性问题的一门应用数学学科,已经渗透到了社会科学及自然科学等众多领域,其理论研究和应用研究都取得了很大

    渤海大学学报(自然科学版) 2021年3期2021-12-27

  • 一种易于FPGA实现的椒盐噪声滤除算法
    000)0 引言椒盐噪声又称脉冲噪声,是图像去噪处理中常见的一类噪声。所谓椒盐,椒就是黑,盐就是白,它是一种随机出现的白点或者黑点,可能是亮的区域有黑色像素或是在暗的区域有白色像素(或两者皆有)。椒盐噪声产生的原因复杂,主要是在成像过程中由于信号脉冲强度引起的,例如失效的感应器导致像素值为最小值,饱和的感应器导致像素值为最大值,该噪声对图像的污染严重。另一方面附近有强电流设备,或者电机设备,对整个电源纹波造成影响,也会带来闪烁的椒盐噪声。针对椒盐噪声的去噪

    电子测试 2021年20期2021-11-19

  • 基于纹理特征的网络多媒体图像模板匹配方法
    络环境干扰而产生椒盐噪声影响图像质量,因此需要对这类图像进行模板匹配[1]。以往多维像素特征分布重构模型的构建利用模板匹配方式,使用这种方法无法提取椒盐噪声干扰图像的纹理特征,存在运算量大、图像内容不能区分以及匹配率低的问题[2]。为解决以上问题,提出基于纹理特征的网络多媒体图像模板匹配方法。1 图像纹理特征分割与提取使用小波多尺度滤波方法进行椒盐噪声干扰图像特征匹配,首先计算采样信息长度,计算公式为:式(1)中,c表示网络多媒体图像的边缘轮廓特征量;x表

    电子设计工程 2021年21期2021-11-10

  • 基于MATLAB 二维中值滤波的图像复原
    的方差。2.2 椒盐噪声椒盐噪声是指图像中出现的噪声只有两种灰度值,假设这两种灰度分别是a和b,那么这两种灰度值出现的概率分别是Pa和Pb[7]。该噪声的均值和方差可以分别表示为式(3)和式(4):椒盐噪声又称为双脉冲噪声,其概率密度函数如式(5)所示:一般情况下,脉冲噪声是数字化所允许的最大值或最小值,负脉冲以黑点(胡椒点)出现在图像中,正脉冲以白点(盐点)出现在图像中,因此称为椒盐噪声[8]。3 二维中值滤波中值滤波是一种顺序统计滤波,中值滤波能够很好

    现代计算机 2021年4期2021-03-25

  • 用于计量仪表数据采集的图像降噪方法对比
    型有:高斯噪声、椒盐噪声和量化噪声等。在进行图像降噪前应先分析图像中的实噪声分布的特性,才能更好地选取滤波器。1.1 高斯噪声高斯分布的一般形式为:(1)复高斯噪声的幅度,一般表现为瑞利分布。其概率密度函数为:1.2 椒盐噪声椒盐噪声的特点就像脉冲一样,表现在图像上就是图像上随机出现的黑白点。常由于传输过程中的干扰导致:(3)这里α+β+γ=1。这个表达式是对受椒盐噪声污染后的图像以概率进行统计描述。2 降噪方法常规的降噪方法有均值滤波、中值滤波、维纳滤波

    山西电子技术 2020年4期2020-08-21

  • 椒盐排骨
    ,上网学习怎么做椒盐排骨,打算第二天给我们露一手。周六上午10 点不到,爸爸便兴冲冲地穿上围裙,走进厨房。当我和妈妈进去观摩时,排骨已煮过一遍了,碗里也调好鸡蛋面糊了。爸爸像个老厨师似的,拎起油壶,胸有成竹地往锅中倒入一些油,接着夹起一块排骨,先在鸡蛋糊里“洗个澡”,再放入沸腾的油锅里。“刺啦刺啦——”油锅发出美妙的音乐,我想象着“排骨美人们”一会儿肯定像网上晒的照片那样——个个披着金袍,模样威武挺拔……谁料,眼前的景象是:它们个个像是泄了气,胖得变了形,

    快乐语文 2020年17期2020-07-16

  • 职业
    祺巷子里常有卖“椒盐饼子西洋糕”的走过。所卖皆平常食物,除了油条大饼豆菜包子之外便是那种椒盐饼子跟西洋糕。椒盐饼子是马蹄形面饼,弓处微厚,平处削薄,烘得软软的,因有椒盐,颜色淡黄如秋天的银杏叶子。西洋糕是一种菱形发面方糕,松松的,厚可寸许,当中夹两层薄薄的红糖浆。穿了洁白大布衣裳,抽了几袋糯米香金堂叶子烟,泛览周王传,流观山海图,到日影很明显的偏了西,有点微饿了,沏新茶一碗,买那么两块来慢慢的嚼,大概可以尝出其中的香美;否则味道是很平淡的。老太太常买了来哄

    阅读与作文(初中版) 2020年2期2020-05-28

  • 椒盐烤虾物语
    一点儿葱姜蒜末、椒盐与食盐。嗯?还有金针菇青菜?好麻烦哦,我想吃肉,扒出来又丢回了菜堆里,茄子和南瓜会因此嘲笑它吗?但做虾真的太麻烦了,还有点儿……残忍。首先是去虾线,也就是俗称的“开背”。把小剪刀从虾头那儿一插,顺着壳最上面的纹路划开,再用牙线把虾线挑掉。至于为什么,我也不清楚,反正我妈用“外面的虾不去虾线很脏”这个理由,让我少吃了好多次虾啊。去完后要洗净,控干水分,最好准备点儿干净的竹签,串起来好刷油,但我同样没有找到!接下来,就轮到喂虾吃大餐了。不太

    中学生博览 2020年7期2020-04-24

  • 学做椒盐
    外婆学做一道菜:椒盐虾。外婆买来十几只大虾,她先把虾背剪开,拎出虾线,然后就教我怎么调制酱料。她让我拿出一个大碗,放入生粉、一个鸡蛋、少许糖和味精,再倒入适量的酱油和料酒,搅拌均匀,腌虾的酱料就制成了。二十分钟后,把大虾从 酱料里捞出来,我们就准备开油锅炸虾了。先在锅中倒入小半锅油,再点火,等油温 上来,就可以开始炸了。这时我有点害怕油会溅到我身 上,外婆想了个好主意,把锅盖像盾牌一样 挡在前 面,这下我放心了。我将一只只大虾轻 轻地放入锅 中,顿时响起一

    少年文艺·开心阅读作文 2020年4期2020-03-28

  • 基于中值滤波算法的医学影像图像除噪设计实现研究
    波算法分别对含有椒盐噪声和高斯噪声的医学影像图像进行仿真实验,进一步对其经不同的中值滤波算法模板进行了实验比较研究。1 基于中值滤波算法的医学影像图像数学模型基于排序统计理论的中值滤波能有效抑制非线性噪声。以邻域中所有像素灰度的中值作为输出值[17-20]。f(i,j)=Mean([Median(W[f(i,j)])-δ,Median(W[f(i,j)])+δ])。(1)这里,δ为阈值,它的取值大小会影响滤除脉冲噪声的效果和细节保护能力,为了克服这一缺陷,

    贵州大学学报(自然科学版) 2020年2期2020-03-20

  • 一种基于全变分技术和Lp伪范数的椒盐噪声去除方法
    的曝光时间会导致椒盐噪声[1-2]。椒盐噪声在概率分布上体现为:以一定的概率出现冲击扰动,以一定的概率出现零值扰动[3]。本文将从椒盐噪声的数学统计特性发出,以Lp伪范数对其加以刻画,并结合全变分技术消除椒盐噪声,提高图像恢复质量,从而为图像处理的后续工作服务。椒盐噪声的去除方法有很多种,如:全变分(Total variation,TV)方法,TV方法分为各向异性全变分(Anisotropic total variation,ATV)[4-5]和各向同性全

    数据采集与处理 2020年1期2020-03-13

  • 终于打破了沉默
    推着小车在这里卖椒盐卷饼,每张售价1美元。附近的写字楼里有个事业有成、心地善良的年轻人,名叫德里克。德里克的父亲在他年幼的时候就病故了,母亲改嫁他人,是外婆含辛茹苦地将他和妹妹抚养长大。来到纽约后,德里克凭借自己灵活的头脑和勤奋上进,从小小的推销员做到了一家大公司的营销总监。每次德里克路过老太太的卷饼摊时,老人家瘦弱伛偻的侧影总会让他想起已经过世的外婆。他猜想,老太太一定也是为生活所迫,才会这样风雨无阻地出摊卖卷饼。因此,只要德里克在公司,到了午餐时间,他

    读者 2020年2期2020-01-02

  • 自适应反距离加权法滤除椒盐噪声
    过程中,容易受到椒盐噪声的污染,不仅会影响图像的视觉效果,还会增加后续图像分析的难度. 因此图像降噪是图像处理过程中一个必不可少的环节,采用恰当的方法滤除噪声是一个非常重要的预处理过程. 数十年来,有很多滤除椒盐噪声的方法被提出,如均值滤波[SMF][1]、自适应加权均值滤波[AMF][2]、标准中值滤波(MF)[3]、自适应中值滤波(AMF)[4-5]、中心加权中值滤波[6]、三态中值滤波器[7]、自适应中心加权中值滤波(ACWMF)[8]、基于决策的D

    中北大学学报(自然科学版) 2019年4期2019-06-11

  • 都是九节虾惹的祸
    烹饪了一道美味的椒盐九节虾。我坐到餐桌前,闻着味道,肚子不由得发出咕咕的声响。煎至金黄的九节虾上,喷香的蒜蓉辣椒正冒着热气,一只只大个九节虾在盘里蜷缩着,身上还有许多椒盐。我迫不及待地夹起一只,壳也没有剥,就咬了下去。嘎吱一声,我先咬到了被炸酥的虾腿,椒盐的香味瞬间充满我的口腔。接着,壳也像薯片一样被我咬碎在嘴里,饱满的虾肉和蒜蓉被我一齐送进了嘴里。虾的鲜味、椒盐的香味、蒜蓉的香辣味完美融合在嘴里。我不停地咀嚼着、品味着,咽下去,又迫不及待地吃下一口。满满

    东方少年·阅读与作文 2019年4期2019-06-11

  • 基于MTM和灰色关联的椒盐噪声滤波算法
    噪声中最常见的是椒盐噪声,椒盐噪声在图像中表现为随机出现的黑点或白点,直接对图像的分割、特征提取及图像识别等处理结果产生较大的影响。因此,如何有效地滤除图像中的椒盐噪声一直是国内外很多学者热心关注和积极探索的热点问题。中值滤波算法(MF)是当前应用最为广泛的一种去除椒盐噪声的有效算法,算法对椒盐噪声滤除效果较好,滤波过程不进行噪声判断,对图像中每一像素点均采用窗口内所有像素点的中值替换,在滤除椒盐噪声的同时,也造成图像信号点的改变,导致图像中的边缘及细节等

    计算机技术与发展 2019年4期2019-04-19

  • Fried Lotus Root Sandwich
    粉适量、水适量、椒盐适量。做法:1. 将五花肉剁成肉泥。2. 肉里调入盐、葱末、姜末、料酒、生抽、蚝油,沿着一个方向搅拌。3. 将去皮洗净的莲藕切成大约0.6厘米厚的片,在厚片中间切一刀,深至藕片的2/3处。4. 将肉馅填入藕夹,用手轻轻按压,挤出多余肉馅。5. 另取一碗,依次放入面粉、生粉、鸡蛋、盐、适量的水,用筷子搅拌均匀成糊。6. 藕片逐个拍上薄薄一层干淀粉,放入碗中均匀挂糊。7. 锅中入油,预热后放入藕夹,炸至两面金黄。8. 捞起,沥油。9. 蘸椒

    Special Focus 2018年8期2018-08-31

  • 椒盐蘑菇
    陈亮所谓椒盐,就是将炒熟的花椒和盐巴碾碎后混合成的一种调味料,常用于油炸食物蘸食之用。大凡油炸后直接食用的美食,多离不开椒盐来调配。椒盐也是一种味型,是四川菜常用味道之一,香麻而咸,多用于热菜。我特别喜欢椒盐撒在刚出锅的烫手的蘑菇上,所散发出的独一无二的香、麻、鮮的味道。无论外出下馆子还是自己在家喝酒,必要有一盘椒盐蘑菇。时间久了,幸得老婆体恤,无论春夏秋冬菜价是高是低,只要我说喝酒,她一定会买蘑菇回来。后来,受我的影响,老婆和孩子也都喜欢上了椒盐蘑菇,用

    食品与健康 2018年3期2018-03-29

  • 基于极值的椒盐噪声滤波改进算法①
    美琴基于极值的椒盐噪声滤波改进算法①殷美琴(三江学院计算机科学与技术学院, 南京 210019)为了在有效滤除椒盐噪声的同时更好地保护图像细节, 提出一种基于极值的椒盐噪声滤波改进算法. 算法首先进行噪声检测, 将灰度值为0和255附近的像素点, 且不构成5像素或以上直线的点作为噪声点, 其余点作为信号点; 然后进行噪声滤波, 为了保护图像中的边缘、细节或细线, 信号点不做任何处理, 而对噪声点使用梯度法进行处理. Matlab仿真实验结果表明, 新算法

    计算机系统应用 2017年3期2017-10-13

  • 椒盐菜式,有滋有味
    文、图/徐金皓椒盐菜式,有滋有味文、图/徐金皓椒盐花卷原料:面粉500克、干酵母4克、食盐5克、花椒粉5克、植物油10克做法:发酵好的面团,排出多余气泡,收圆,覆盖饧发15分钟后,将面团均匀擀成长方形的片,倒上植物油,抹均匀,再均匀地撒上盐和花椒粉,从一端开始卷起,均匀分成大小一致的段,取其中两段,叠在一起。双手捏住两端,轻轻拉长一些,双手向反方向拧约180度绕到底部捏合,依次做完其它,再饧发15分钟,放入蒸锅,水开后15分钟,关火5分钟开锅即可。椒盐小黄

    家庭生活指南 2016年12期2017-01-13

  • 蛋黄杏鲍菇
    0克、鸡蛋1个、椒盐2克、盐1克制作方法:1. 杏鲍菇洗净切滚刀块,加入少许盐,腌制半小时挤去水分。2. 面粉加入少许水调成面糊,再加入鸡蛋,搅拌成均匀面糊。3. 取一个小锅,倒入足量的油,杏鲍菇裹上面糊,待油热后,放入锅中炸约3分钟至表面金黄捞出。4. 咸鸭蛋去掉蛋白,取蛋黄。5. 另起锅,放入少量的油,待油热后,放入咸蛋黄,小火翻炒至起沫,倒入炸好的杏鲍菇,翻炒至全部裹上咸蛋黄泥,最后撒上椒盐即可。温馨提示:金黄焦酥的表皮下,裹着肉质肥厚的杏鲍菇,咸蛋

    现代家庭·生活版 2016年11期2016-11-09

  • 大脸鸡排
    味,将鸡排调制成椒盐味、番茄味、香辣味……我的最爱是椒盐味。店主刚把鸡排切好,递到我面前,我顾不得烫,也顾不得淑女形象,拿起鸡排就一块接一块往嘴里送。哇,鸡肉好酥,好嫩,好香呀!椒盐味咸咸的,还有一点点辣,真是太好吃了!我沉浸在这美味的世界里。大脸鸡排“一级棒”!色香味俱佳。如果你经过这里,一定要来这家店品尝一下椒盐味的鸡排,相信你也会和我一样不可救药地爱上它!

    作文与考试·小学低年级版 2016年11期2016-09-10

  • 基于数学形态学的图像椒盐噪声去除方法
    数学形态学的图像椒盐噪声去除方法蔡剑(南京航空航天大学 金城学院,江苏 南京 210016)针对基于数学形态学的去除高浓度椒盐噪声不足问题,采用了一种基于数学形态学的噪声去除方法。所提滤波方法分为预滤波和滤波两个阶段。在预滤波阶段,设定一个简单的检测算子用于构造逐点自适应的3×3像素大小结构元素;在滤波阶段,对预滤波过的像素进行中值滤波。仿真结果表明所提的滤波方法不仅能有效地去除高浓度椒盐噪声,并能很好地保留图像的原有细节信息,而且PSNR值比其他滤波方法

    电子设计工程 2016年13期2016-09-08

  • 一抹椒香
    想起小时候吃过的椒盐油饼来。我见他着实喜欢,便送他一盒。他马上掏出电话,告诉媳妇晚上要吃椒盐油饼。在我的老家,花椒面再普通不过,就是将花椒炒熟后再磨成粉——其实也不用磨,只需用擀面杖在面板上擀几下,已经炒酥的花椒便很容易被碾压成面状。大概因为花椒麻味过于浓重,且吃进嘴里的感觉着实不适,所以花椒往往让人既喜欢又嫌弃,估计谁都有过大嚼大咽间突然停顿再慢慢从嘴里抿出一粒花椒的经历。花椒面则正可让人少此烦恼,但也因为经过炒制,麻味先减了几分,化成粉面后便让人有些似

    饮食科学 2016年2期2016-07-04

  • 苏式椒盐月饼馅配方的研制
    61000)苏式椒盐月饼馅配方的研制田文翰, 成 明(许昌学院 食品与生物工程学院,河南 许昌 461000)以低筋面粉、黑芝麻、瓜子仁、植物油为原料来研究苏式椒盐月饼馅的配方.基础配方低筋面粉66.00 g,植物油30.00 g,黑芝麻仁42.00 g,瓜子仁30.00 g,然后以感官评定的综合评分为指标,确定白砂糖、食盐、花椒、麻椒的添加量四种因素对月饼馅品质的影响,再在单因素试验的基础上,通过正交试验确定月饼馅的最优配方,即白砂糖24.00 g,食盐

    许昌学院学报 2016年2期2016-04-14

  • 一种基于边缘邻域关系的图像边缘检测算法
    检测的影响,但对椒盐噪声鲁棒性弱。本文针对传统边缘检测之不足,提出低信噪比的边缘检测算法。分析椒盐噪声的特性,根据其特性首先判断像素是否受到椒盐噪声的影响;其次,根据高斯噪声的特性,利用像素点的邻域关系抑制高斯噪声对边缘检测的影响;最后,利用边缘邻域关系去除伪边缘。实验结果表明,本文方法在一定程度上对高斯噪声和椒盐噪声具有鲁棒性。边缘是图像的最基本特征,在图像识别、分割、增强以及压缩等领域广泛应用。边缘检测是图像融合、形状提取、图像分割、图像匹配和跟踪的基

    中国科技信息 2015年16期2015-11-17

  • 椒盐:只重衣衫不重人
    女装设计师品牌“椒盐”的工作室位于上海市最具文化氛围之一的绍兴路的一幢老宅子里。上海的夏天闷热又潮湿,“在大热天里除了游泳,我什么也不做”,品牌主理人之一Jal说道。而“除了游泳”是“椒盐”在6月份刚刚发布的新一季单品,因为印花好看,面料透气适合在这种闷热的天气里穿着,所以卖到断码。而在“椒盐”的淘宝店铺里,卖到断码不是什么稀罕事儿。这个从2008年起创立的女装品牌,现在已经成为淘宝网“都市文艺”风格女装店铺的领先者。“椒盐”并不是一开始品牌的名字。七年前

    艺术与设计 2015年8期2015-09-28

  • 九肚鱼
    ,我最喜欢的还是椒盐九肚鱼。初次见识是20多年前,朋友推荐说,九肚鱼很好吃。我也不知九肚鱼是何物,很是好奇,于是答应来一盆。上桌的正是椒盐九肚鱼,只见满盆是炸成金黄色的鱼块,间中还有一些卷心菜丝或生菜丝装点,精气神十足。这就是九肚鱼?挑起一块入口咀嚼,其香是不必说了,而口感之妙,更是少有。外层是薄脆的感觉,似乎是包了一层生粉,面拖过的,而内里的肉质却是嫩得出奇,酷似嫩豆腐,在满口牙齿面前,毫无抵抗力,咀嚼根本不必费力。如此嫩的鱼肉,似乎未曾尝过。江浙一带的

    食品与生活 2015年9期2015-09-12

  • 一种窗口自适应的去椒盐噪声滤波算法
    种窗口自适应的去椒盐噪声滤波算法沈德海,侯建,鄂旭,张龙昌(渤海大学信息科学与技术学院,辽宁锦州121013)为了有效地去除图像中的椒盐噪声,提出一种窗口自适应的滤波算法。算法先采用3×3窗口进行噪声检测,如果中心点为噪声点,则统计窗口内为非噪声点的数量。当非噪声点的数量大于2时,采用中值均值滤波算法;当非噪声点的数量小于等于2时,将窗口尺寸扩大至5×5,采用中值均值滤波算法。如果中心点为信号点,则保持原值不变直接输出。仿真实验结果证明,这种算法对不同程度

    现代电子技术 2015年7期2015-03-21

  • 基于形态开闭算子的高浓度椒盐噪声去除方法
    开闭算子的高浓度椒盐噪声去除方法张成斌,王开福(南京航空航天大学航空宇航学院,南京210016)针对传统形态滤波器滤除高浓度椒盐噪声不足的问题,提出一种基于形态开闭算子自适应的高浓度椒盐噪声去除方法。该方法分为噪声检测和形态开闭自适应滤波2个阶段。在噪声检测阶段,得到噪声标记图像,并依据噪声标记图像生成自适应的结构元素。在形态滤波阶段,对可能的噪声点进行形态开闭滤波,而对非噪声点不做滤波处理直接输出。通过一个简单的噪声检测方法构造自适应结构元素,提升传统形

    计算机工程 2015年2期2015-01-06

  • 一种新的椒盐噪声去除方法
    噪声、均匀噪声、椒盐噪声等。 其中,椒盐噪声的去除是图像处理里面一个研究很久的课题, 出现最早的有效方法是中值滤波[1]。 它是一种非线性滤波方法, 对图像的所有像素点均进行处理,改变了图像中真实的像素点,这是传统中值滤波的一个重大缺点[2]。针对这一问题,本文对传统中值滤波进行了改进,先检测图像中的噪声点,只对噪声点进行中值滤波,而对非噪声点不作处理,保留了图像信息。1 噪声点检测图像椒盐噪声一个明显的特点就是灰度值分布具有两极性,集中出现在0 和255

    科技视界 2014年25期2014-12-25

  • 基于噪声分析的椒盐噪声降噪处理方法
    000)0 引言椒盐噪声一般在图像中呈现颗粒状的点,它会大大降低图像的质量,破坏细节,对后续的识别工作造成影响。目前已经有很多去除椒盐噪声的方法,例如中值滤波算法就是公认的去除椒盐噪声较好的非线性滤波器,一些学者在此基础上,提出了许多去除椒盐噪声的算法[1-2]。其基本思想是根据高椒盐噪声图像的特性,在中值滤波算法中引入噪声判定阈值的方法来进行的,但是由于大量的椒盐噪声点汇集在一定的区域范围,因此原始的灰度信息已经受到了极大干扰和破坏,凭借其邻域灰度信息的

    计算机与现代化 2014年2期2014-10-14

  • 基于中值滤波的椒盐含噪图像去噪方法
    )基于中值滤波的椒盐含噪图像去噪方法张 东,覃凤清,曹 磊,刘书君(宜宾学院计算机与信息工程学院,四川宜宾644007)为了有效地去除图像中的椒盐噪声,提高图像的质量,利用中值滤波算法进行去噪处理.分析了椒盐噪声的特性,阐述了中值滤波算法的去噪原理和优缺点.通过实验从主观评价和客观评价两方面对比了中值滤波和几种典型的图像去噪方法对椒盐噪声的去噪效果,并进一步分析了不同窗口大小的中值滤波对椒盐噪声的去噪效果.实验结果表明,中值滤波算法能很好地去除图像中的椒盐

    宜宾学院学报 2014年6期2014-08-10

  • 一种噪声类型识别的遥感图像PDE去噪模型
    声,另一类可看成椒盐噪声,遥感图像所含噪声可看成这两种噪声中的一种或是两种噪声的叠加,如何判断遥感图像中所含噪声是高斯噪声、椒盐噪声或两者的叠加是遥感图像滤波的关键问题.由于图像经小波变换后能量主要集中在大尺度的子带上,而小尺度的高频子带系数较小、能量较低.因此小波变换为分析图像的噪声类型提供了一种较好的方法.图像经过一层小波变换后分解为4个子图像,包括低频分量图LL和3个方向(水平、垂直、斜线)的高频分量图HL、LH、HH.研究发现,图像经过小波变换后高

    通化师范学院学报 2014年12期2014-06-12

  • 美味花卷,走起!
    人欲罢不能!花生椒盐花卷◎文图/暖暖尚这是居家常见的一种花卷做法,如果不习惯椒盐的味道,还可以换成芝麻盐、香葱等口味,味道也很不错。用料:面粉500克温水250克酵母粉3克花椒盐8克花生60克香油适量做法:1.花生烤熟或用平底锅炒熟后去皮,用刀拍碎。2.面粉和酵母粉拌匀,加入温水和成光滑的面团,用湿毛巾覆盖放置温暖处发酵至两倍大。3.将发酵好的面团排气,擀成薄厚均匀的长方形面饼,洒上香油,刷匀。4.在饼上均匀撒上椒盐和花生碎。5.将面饼卷起,切成均匀小段。

    饮食科学 2014年7期2014-03-07

  • 基于模糊滤波器的椒盐噪声图像滤除
    津300387)椒盐噪声是数字图像在形成和传输过程中产生的一种常见噪声,它严重影响人们对图像信息的观察与分析,而且在图像后期处理阶段也会产生新的误差.因此,椒盐噪声的滤除非常重要.传统的中值滤波器是滤除椒盐噪声的最常见方法,但有时该方法的滤除效果不尽人意.文献[1]在对灰度空间进行模糊剖分的基础上,将选择型模糊神经网络(FNN)与推理型网络有机结合建立了一种滤波器,但其滤除能力仍有限.文献[2]将滤波窗口内K个非噪声点视为有用信息,采用加权中值滤波方法去逼

    天津师范大学学报(自然科学版) 2014年1期2014-02-18

  • 一种自适应的高密度椒盐噪声滤波算法
    到各种噪声干扰。椒盐噪声是主要噪声之一,这种噪声主要是由脉冲干扰引起的。因为脉冲干扰通常比图像信号的强度要大,所以脉冲噪声总是数字化为最大值(纯白或纯黑),也就形成了我们所说的椒盐噪声。[1]对有噪图像来说,其后续处理的成败好坏往往取决于其前期处理的效果与质量。然而抑制噪声和保持图像中的细节往往是一对矛盾,因为传统的中值滤波器在椒盐噪声的去除上有着良好的效果,但其在处理高浓度椒盐噪声图像时,细节不能得到有效的保护,效果太差。因此保护细节的高浓度椒盐噪声滤波

    黄山学院学报 2013年3期2013-10-30

  • 遥感图像椒盐噪声PDE扩散模型*
    134002)椒盐噪声是由感光片不正确曝光产生的,是一种随机的灰度值很小或很大的污染点,在图像中呈现出类似胡椒和盐分的一个个白或黑噪声点[1].遥感图像在获取和传输的过程中会由于椒盐噪声的干扰而使其质量下降,影响了对遥感图像的进一步分析和理解,因此必须对其进行降噪处理.虽然传统的中值滤波法能够有效的去除椒盐噪声,但是中值滤波去除椒盐噪声时有其固有缺点[2],比如说中值滤波并不能很好地保持边缘以及图像中的大量细节信息,所以中值滤波在对边缘和细节要求严格的情

    通化师范学院学报 2013年10期2013-01-10

  • 下酒菜三款
    150 g,自制椒盐。2.制作要点:小溪鱼要先腌入味,再挂糊。要炸脆后再撒上椒盐。3.成菜特点:酥脆可口,鲜香味浓,下酒佳肴。油爆河虾1.原料:河虾 400 g,蒜米、姜米、葱末、干辣椒各15 g。2.制作要点:先将河虾下六成热油炸,时间要短。再将小料煸香后爆炒调味即可。3.成菜特点:色泽诱人,鲜香味美。椒盐茶树菇1.原料:新鲜茶树菇500 g,土豆300 g,玉米淀粉150 g。2.制作要点:先将土豆炸脆后垫底,茶树菇改刀后拍上玉米淀粉,下热油锅中炸脆,

    烹调知识 2011年31期2011-11-22

  • 基于模糊推理的方向中值椒盐滤波算法
    。这种噪声常称为椒盐噪声。它是使图像质量下降的一个主要原因,同时它对图像的后期处理有着直接的影响。目前去除噪声的方法主要是图像滤波,如何能在有效地滤除图像中的椒盐噪声的同时较好地保护图像的细节信息一直是图像处理领域的热点研究方向之一。中值滤波是目前针对椒盐噪声应用最为广泛的一种滤波方法[1],后来许多学者在此基础上提出了相关的改进中值滤波算法,例如加权中值滤波算法[2]和中心加权中值滤波算法,它们通过给滤波窗口中不同像素点或中心像素点赋予不同的权值来保护细

    网络安全与数据管理 2010年6期2010-09-29

  • 美食
    店新创的特色菜‘椒盐龙凤,选本地特有的纯正野味精制而成,请各位领导慢品!”众人一看,只见一圈芹菜叶包围着红黄两色食品,其红者大如拇指,其黄者小如玉米粒。众人都看着张书记等着他第一个品尝,只见他拈起一块红色美食放进嘴里,顿时眉皱鼻翕,犹犹豫豫,须臾,又拈起一块黄色美食放进嘴里,更是颦眉蹙额,一脸痛苦。众人一见大骇,一个个噤若寒蝉,片刻后,张书记却展颜大笑,赞叹不已:“好菜,好菜!平素吃遍了山珍海味,如此味道独特的‘椒盐龙凤还是第一次品尝,见识了!”众人见张书

    故事林 2010年19期2010-05-14