田螺
- 《田螺姑娘》缩写
在田里捡到一个大田螺，就养在了水缸里。这天晚上，他耕作回来，看到屋子被收拾得干干净净，饭菜也做好了，感到很奇怪。第二天清早起来，香喷喷的早饭又做好了。充满疑惑的他吃完饭后故意不做家务，就下田耕作了。回来时，家务活又都干好了。第二天，他仍旧到田里耕作，但提前回了家。他看见一个漂亮的姑娘正在做家务。姑娘发现有人进来，跳进水缸，不见了。他把这事告诉了邻居老太太。老太太告诉他，一定是田螺姑娘帮了他。他想看一看田螺姑娘长什么样，就守在家门口等，可是一连几天，田螺姑娘
作文小学高年级 2023年9期2023-12-13
- 酣畅有声吮田螺
喜欢的是他家的炒田螺。油滑清爽，味道鲜美，吮一口，满嘴余香。吃田螺的趣味，不好这一口的人，大约很难深谙其中的妙处。外行人看场景，觉得有损斯文，鼓着腮帮子，喉结一上一下，发出一片“啧啧”吮吸声，整个犹如一池塘青蛙大合唱，恐怕只想着钻个地洞，溜之大吉了。但内行人享受在其中，美味在舌尖，入胃入心，特别是周围同道者一起“大珠小珠落玉盘”，环境渲染，越发“高亢”，连动作也优雅起来，就有点“炫技”的较量了。真正的高手，“十指不沾阳春水”，手是不会碰到油滑滑的田螺的，只
散文选刊·下半月 2023年7期2023-07-20
- 即食调味田螺肉的制作方法
277605)田螺是生活于淡水中的软体动物，肉质鲜嫩可口，风味独特，并含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A等，具有利水消肿的作用。传统食用方法是加调料煮田螺，然后用针或竹签挑肉而食，存在着无味道、口感粗涩、食用不卫生、保存时间短等问题。而即食调味田螺肉的加工制作，则提供了一种田螺肉加工新方法，开辟了田螺肉食用新路子，满足人们对食品的特有风味及健康速食的要求。制成的即食调味田螺肉较好地保持了田螺的营养价值、色泽好
科学养鱼 2023年2期2023-03-20
- 祖父的田螺
田垄旁的沟渠里捉田螺。夏日的清晨，微风轻拂，空气清新又凉爽，祖父走在沟渠旁，沟渠里的水草正快乐地随风摇摆，它们扭动着腰肢胳膊，似乎在尽情地跳着一支快乐的舞蹈。田螺攀附在水草上，随着水草婀娜的舞姿，它们像顽皮的孩子荡着令它们惬意的秋千，呼啦啦荡过来，再荡过去，只要你用心听，就能听到它们“咯啦啦”的笑声。聪明的祖父伸出手来，临水把草叶轻轻一托，三五个附在草叶上的田螺就稳稳地握在他手心里。再迟一点，八九点钟，太阳毒辣辣地晒上来，田螺们就精灵似的躲到沟渠底。这时想
新教育 2022年36期2023-01-11
- 祖父的田螺
轻轻一托，三五个田螺就稳稳地握在他的手心里。等日头上来一点，田螺们就精灵似的躲到沟渠底。这时要捉住它们，祖父浑浊的眼已是看不清，必得带上我们，借我们明亮的眼看了。“爷爷你看这里，那里也有一群呢……”运气好的话，我们还会捡 到一两只龙虾或者小螃蟹。祖父把捡回来的田螺用清水养在瓷盆里，倒上一两滴菜籽油。我们好奇，“爷爷，田螺馋得要喝油吗？”祖父笑眯眯地答：“滴油是让田螺好吐沙呢！”我们更好奇了，蹲在桶边不愿离开，想看田螺吐沙子。到了中午，祖父开始剪田螺，他右手
莫愁·小作家 2022年12期2022-12-16
- 甘亦成小小说二题
甘亦成东津田螺东津田螺饭店开业有二十多年了。饭店在东津镇街道中心的十字路口。这里同时经营着三四家饭店，白天是粉店，傍晚是饭店，晚上在铺面门口摆几张桌椅就成了烧烤店。白天赶圩的人饿了进来嗍一碗粉，填下肚子再干活。晚上乡镇吃公家饭的人有应酬，吆喝老板随意炒几碟小菜。再过两个时辰，有时间又有点闲钱的人过来坐坐，就着冻啤嗍上两碟东津炒田螺。小镇的一天就这样随着夜色渐浓消失了。东津田螺饭店开业那年我刚读初中，每周末往返学校都会路过这家新饭店。那会东津炒田螺还没成气候
广西文学 2022年2期2022-10-20
- 田螺姑娘
二林人物：小伙子田螺姑娘村民邻居（旁白：从前，有个勤劳的小伙子，父母都不在了，靠着几亩薄田独自生活。他每天天还没亮就起来去田里耕种，傍晚才回家。有一天，他在田里捡到一个大田螺。）第一幕：小伙子在田间耕作。小伙子：你看，那儿有个青艳艳的大田螺。村民：这田螺长得真大，你把它带回家吧。小伙子：好。（旁白：小伙子把田螺养在灶旁的水缸里。第二天晚上，小伙子从田里回来，竟然看见灶上有热腾腾的饭菜，屋子也被收拾得干干净净、整整齐齐。他感到很奇怪，难道是邻居帮了自己。）第
雪豆月读·高年级 2022年2期2022-07-15
- 奇妙的田螺（节选）
天，我拿回来一只田螺，只有核桃那样大。妈妈说，那是一只大田螺。我不信，怎么会是大的呢？明明是小的嘛！妈妈听了，好像不愿与我争执，只是微微一笑，就又去忙她的事了。那只田螺，是我从北河岸边拣来的。当时，北河退了水，大人孩子纷纷下河去摸鱼。我是在摸完鱼上岸的时候，从一片水草中发现这只田螺的。水草里还裹了一些小鱼和小虾，正在挣扎。我可怜起它们来了。如果明天，水再往下退，火辣辣的太阳一晒，水草干了，这些小鱼和小虾也就会死掉的。我找了个小瓶子，灌上水，把几条小鱼、小虾
作文周刊·小学六年级版 2022年8期2022-03-11
- 甘亦成小小说二题
东津田螺东津田螺饭店开业有二十多年了。饭店在东津镇街道中心的十字路口。这里同时经营着三四家饭店，白天是粉店，傍晚是饭店，晚上在铺面门口摆几张桌椅就成了烧烤店。白天赶圩的人饿了进来嗍一碗粉，填下肚子再干活。晚上乡镇吃公家饭的人有应酬，吆喝老板随意炒几碟小菜。再过两个时辰，有时间又有点闲钱的人过来坐坐，就着冻啤嗍上两碟东津炒田螺。小镇的一天就这样随着夜色渐浓消失了。东津田螺饭店开业那年我刚读初中，每周末往返学校都会路过这家新饭店。那会东津炒田螺还没成气候，乡镇
广西文学 2022年2期2022-02-26
- 田螺日常管理经验及养殖技术要点
田螺外壳较薄、肉多、味道鲜美、肉质有弹性、营养丰富，富含蛋白质、脂肪、钙、铁、铜及丰富的维生素，能够提高人体免疫力，田螺肉具有清热利胆、消除血液热毒、消除水肿、解酒的作用。田螺肉所含的营养远超猪肉、鸡肉、鸭肉等，不仅能够滋补肾阴，还能够促使皮肤细腻有弹性。同时由于田螺肉含有丰富的营养物质，还被加工作为药膳食用，起到防病治病的作用。当前，中国天然田螺产量还未能满足人们需求，因此，田螺养殖业发展迅速，显著提高了养殖户的经济利益。田螺环境适应能力较强，少发疾病，
世界热带农业信息 2022年2期2022-01-13
- 田螺
菜市场买了一大袋田螺，一回到家，就把它们倒进水盆里，说这样可以让田螺“吐”出肚子里的脏东西。哈哈，我正好可以好好研究研究这些小东西。田螺的外形可真有趣！瞧，它们披着青灰色的盔（kuī）甲，螺旋形的身体就像一座小假山。螺纹一圈一圈往里卷，看上去像夏天点的蚊香，又像是呼啸的龙卷风。轻轻地用手摸一摸，田螺的外壳很不平整，中间还稍稍有些凹陷。由于长期生活在水里，一些田螺的身上还有一层青苔，这可真是名副其实的“绿色食品”啊！再仔细瞧，田螺的头上还长着一对触角呢。触角
作文·小学低年级 2021年5期2021-11-02
- 西乡的田螺
陈亮田螺，是一种生活在淡水里的田螺科软体动物，它对水质的要求极高，我们西乡地处里下河地区，这里地处平原，水网纵横密布，优质的地理位置和良好的水源形成了田螺生长的最佳地域！在西乡，生长最多的就是圆田螺。西乡有“明前吃田螺”的风俗习惯，坊间一直认为清明前为一年中田螺最上品的季节。那是因为，经过大半年和冬藏的养精蓄锐，清明前的田螺多肉少仔，肉质肥而柔软，口感较好！而到了四月后田螺进入产仔期，田螺是体内育仔，过了清明后，田螺体内的螺螺仔壳体变硬，吸收了大量的精华，
辽河 2021年8期2021-08-30
- 螺蛳壳里做“道场”
亮相的一道美食是田螺塞肉。家乡江苏东台，水网纵横。河里多河鲜，螺蛳更常见，或栖息于湖畔沼泽，或吸附在水田沟底，而田螺可谓螺蛳中的“螺王”，螺旋状、青黑色，褐色的螺盖一张一合，吞吐怡然。田螺一年四季皆有，独清明左右肉嫩丰满。田螺肉含有丰富的蛋白质、铁和钙等营养元素，具有清热、解暑、利尿、止渴、醒酒的功效，常吃田螺肉，可以滋阴补肾、明目、增强肌肉弹性，使皮肤光滑细嫩，有多种保健功能。故乡有“清明前吃三次螺蛳，眼睛明亮，不患眼疾”的说法。我从菜场买来田螺，用刷子
文萃报·周二版 2021年21期2021-06-28
- 田螺
菜市场买了一大袋田螺，一回到家，就把它们倒进水盆里，说这样可以让田螺“吐”出肚子里的脏东西。哈哈，我正好可以好好研究研究这些小东西。田螺的外形可真有趣！瞧，它们披着青灰色的盔（kuī）甲，螺旋形的身体就像一座小假山。螺纹一圈一圈往里卷，看上去像夏天点的蚊香，又像是呼啸的龙卷风。轻轻地用手摸一摸，田螺的外壳很不平整，中间还稍稍有些凹陷。由于长期生活在水里，一些田螺的身上还有一层青苔，这可真是名副其实的“绿色食品”啊！再仔细瞧，田螺的头上还长着一对触角呢。触角
作文小学中年级 2021年5期2021-06-02
- 田螺
妈从市场买来几只田螺，放在玻璃盆里。透过玻璃，我看见它们一个个都把头缩进了大大的壳里，静静地卧在盆底的沙子上。可能是因为刚到一个陌生的环境，它们显得有点害怕，总想逃走，又怕被发现，就整天缩着头，贴在盆壁或盆内绿植的茎上。每天早晨，田螺的位置都会改变，但它们从未爬出来过，只要稍微爬得有点高，离开了水，它们就会滑下去，在盆壁上留下一条长长的痕迹。田螺渐渐适应了这个新环境。妈妈会给田螺投一些熟米饭，虽然我没有见过它们是怎么吃的，但是它们确实都吃了，因为米饭不见了
快乐语文 2021年8期2021-05-06
- 田螺的综合养殖技术
邱宝荣中华圆田螺俗称田螺，具有壳薄、体大、肉多、鲜香、营养丰富等优点，所以深受广大消费者喜爱。田螺本身不仅含有大量营养物质，还是畜、禽、鱼类喜爱的动物性饲料，同时还是人们保健的上等食品。每100克螺肉中含有18.2克蛋白质、0.6克脂肪，以及磷、铁、钙等其他元素。田螺分布较为广泛，大多数分布沟港、池塘、湖泊稻田等位置。田螺属于杂食性生物，以摄取水中微生物或者水深植物的幼嫩茎叶为生，也可人工池塘养殖，还可以利用水稻田混养田螺。1 田螺的特性1.1 种类田螺有
新农业 2020年12期2020-12-28
- 田螺的综合养殖技术
0000]中华圆田螺俗称田螺，具有壳薄、体大、肉多、鲜香、营养丰富等优点，所以深受广大消费者喜爱。田螺本身不仅含有大量营养物质，还是畜、禽、鱼类喜爱的动物性饲料，同时还是人们保健的上等食品。每100克螺肉中含有18.2克蛋白质、0.6克脂肪，以及磷、铁、钙等其他元素。田螺分布较为广泛，大多数分布沟港、池塘、湖泊稻田等位置。田螺属于杂食性生物，以摄取水中微生物或者水深植物的幼嫩茎叶为生，也可人工池塘养殖，还可以利用水稻田混养田螺。1 田螺的特性1.1 种类田
新农业 2020年23期2020-12-18
- 养殖田螺，这么做才增效
池塘建设：田螺适应能力强，农村许多平坦的河渠、溪滩、坑、稻田、池塘、人工建设水泥池等水体都可放养。田螺池尺寸通常为1.5～1.6 米宽，10～15 米长，具体尺寸可按地形来决定。池子的四周还要做埂，高度约为50 厘米。在水池的两端设置进出的水口，并安装防逃网以防止田螺逃走。同时，在养殖池子中间种植一些浮游植物，有利于环境的改善。种螺放养：田螺大多数是自然繁殖，养殖时可以到河边、水田等地人工收集，也可以去市场上购买。要选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺作种
农家之友 2020年8期2020-04-20
- 稻田生态养殖田螺技术
鹿寨545609田螺肉味鲜美，营养价值较高，属于一种高蛋白和低脂肪的食物，且田螺拥有明目清热的功能，是当下消费者喜爱的水产品。采用稻田生态养殖田螺技术可以同时提高水稻和田螺的产量，从而提升农民的收入水平。1 养殖条件选择合适的稻田养殖田螺。优先选择水质清新且水源丰富的晚稻田，面积保持在0.133 hm2左右即可，要求水质中铁和硫的含量较少，水源清洁无污染，溶氧量必须达到5 mg/L 以上，该处进水与排水必须方便。要求稻田在旱季时不干旱，洪涝时期不淹，土壤肥
养殖与饲料 2020年2期2020-02-17
- 田螺姑娘
@张 芹田螺姑娘一开始不是在那块地里的，她在一座山下等了很多年，并没有碰到什么人，有的时候，一些人看见她，会说：“哟，快看，好大的一颗田螺啊！”她心里有点激动，她等着那人伸出手把她捡回家。但是过了很久，脚步声渐渐远了。山色苍茫，入夜的时候，她也出来散散步。尘世中的烟火淡淡，若有若无，一间一间的小房子在朦胧的灯火里渐渐暗下去。后来，她就到了那块地里。一个年轻人把她捡起来了。她躲在壳里，不知道要想些什么才是对的。她干脆什么也不想了。年轻人把她带回家，放在一口水
故事会(蓝版) 2019年9期2019-09-17
- 辣炒田螺等7则
货，最喜欢吃辣炒田螺，可她吃这道菜时，吃相很丑。最近，小美处了个男友，男友妈妈想见见她，邀她去家里吃饭。在男友家吃饭时，小美惊喜地发现桌上竟有一道辣炒田螺，可当男友妈妈要给她夹田螺时，她忽然回过神，今天要是想保持自己的淑女形象，田螺是万万碰不得的！于是她说：“伯母，我不吃这个。”男友一听，赶紧把其他菜推到小美跟前，把那盘田螺挪到自己面前，有滋有味地吃起来。小美心想，原来男友和自己一样，这么喜欢吃田螺啊！吃饭间，男友妈妈一边和小美聊着，一边不断给她夹菜，小美
故事会 2019年5期2019-03-05
- 田螺脚
谈正衡田螺是螺蛳族群里的腕儿，超级大块头，最小的也比鹌鹑蛋大。螺類都有个螺旋形的外壳，那是它们的标志性房屋，走到哪就把房屋背到哪。在动物分类学上，螺和蚌都属软体动物。软体动物的可食部分，就是它们发达的足肌。它们走过之处，会留下弯弯绕绕如同天书一样理不出头绪的印痕。三个指头捡田螺，意味着手到擒来。这田螺也着实好捡，唾手可得，从清明过后小秧上苗床的秧田沟里，到初夏天刚刚分蘖的稻棵脚边，它们一个个心平气和地静伏在清明如鉴的浅水下，特别是早上太阳刚升起时最多，多得
特别文摘 2019年1期2019-02-28
- 夏日田螺正当时
这么多，水田里的田螺就是我们眼中最好吃的食物。夏季正是田螺繁殖旺季，田螺被妈妈的巧手变成香辣味浓、滑嫩爽口的美食。捡田螺几乎成了小孩子的暑假作业。我们带上竹篓，向稻田出发。在烈日下，一只只田螺懒洋洋地爬动，有的爬到纵横交错的田埂上，我们弯腰便能捡到；有的爬到稻子上，我们伸手就能摘到；更多的则是在有水的稻田里游动，我们便赤脚走进软绵绵的稻田去抓它们，“三个手指捡田螺——十拿九穩”。一会儿后，竹篓里装满了田螺。尽管我们脸上沾了不少泥，但每个人都很开心，因为我们
少儿科技 2018年7期2018-08-04
- 田螺
从菜市场买了一袋田螺回来。买回来的时候，田螺表面上裹满了泥巴。妈妈把田螺倒进了一个盆子，接满水，用手使劲搓了几下。把脏水全部倒掉后，又放上清水，田螺们终于露出了它们的真面目：它们的个头大小不一，身体都分成了三节，长长圆圆的，呈圆锥形。外面的壳类似咖啡色，而且很硬，闻起来还有一股鱼腥味。看著看着，我突然发现其中一只田螺正从壳里偷偷探出头来。你看它，先是把黑黑绿豆大的头慢慢伸了出来，好像在观察周围的情况。等发现周围非常安全时，它的触角也慢慢地伸了出来。那触角细
故事作文·低年级 2018年3期2018-04-08
- 新婚当天发现商机让他年卖700万
道菜。在湖南娄底田螺是一个不值钱的东西，1公斤大概2元左右，然而经过张湘峰的妙手，1公斤田螺可以卖到近80元。看湖南娄底的张湘峰是如何把小小的田螺一年就卖到700多万的呢？结婚当天意外发现商机2013年5月3日，张湘峰结婚了，本来新郎官应该忙着招待宾客，可就在结婚这天中午，他这个新郎官，却因为两个朋友的到来开小差了。张湘峰的两个好朋友特意从外地赶回来祝贺他结婚。哥仨好不容易凑到一块，聊着聊着就忘了喜事，聊天重心停在了多年前的一个想法，就是哥仨一起干一番事业
农家之友 2018年1期2018-01-26
- 盛夏螺趣
长，钻进盛夏里拾田螺，是我总不能忘却的童年谐趣。雨季来临，漫天遍野的水灌满秧田，块块田地青苗簇簇，渐渐在热夏里长成有筋骨的稻棵，一个个田螺也在水垄间快乐地游动。夏至过后，是田螺鲜嫩肥美的时节，星期天没了课时，我迫不及待地在腰间系上小竹篓，与小同学相约来到田间拾田螺。灼热的阳光把田里的水晒得暖洋洋的，田螺一只只缓缓地浮上水面，肆无忌惮地吐出半个身子。我和小同学一个个光着小脚丫，“哧溜”钻进稻田，一个个把它们抓在手里。小田螺机敏地躲进硬壳，紧紧闭住小圆盖子，我
杂文月刊 2017年17期2017-11-12
- 田螺老二，休想逃
道他们在找龙虾和田螺。我也加入了“找田螺大军”。可是，经过一上午的艰苦奋斗，我只收获了四只田螺。根据个头大小，我给它们分别起名为：田螺老大、田螺老二、田螺老三和田螺老四。我提着桶回到了家，并为田螺们换了一桶干干净净的水，想观察它们是怎么吐沙的。换完水，我就去忙别的事了。没过一会儿，我听到爷爷惊讶地叫喊：“哎呀，言言，快过来看啊，田螺老二‘跋山涉水，爬到饭桌下了。它的速度还真不慢呢！”我放下手里的事情，就冲了过去，只见田螺老二正在饭桌底下毫无顾忌地“撒野”，
红领巾·探索 2017年10期2017-11-04
- 我学会了摸田螺
儿就摸了满满一桶田螺，难道摸田螺很容易？带着好奇心，我们接着往下看。一波三折的写法扣人心弦，摸田螺看着容易，其实还是有技巧的。“踩”“捞”“掰”等词语形象地把作者摸田螺的样子描绘了出来。结尾自然，环境描写烘托出收获的喜悦。暑假，我和爸爸妈妈、爷爷奶奶一起回老家。在老家吃过早饭后，伯母拿来一个小水桶，说要去摸田螺，给我们做正宗的家乡菜。我一听，顿时来了兴趣，提着小水桶跟着伯母出发了。我们来到一个水塘边，水塘里的水清凌凌的，伯母停下来说：“到了，这里的田螺最多
创新作文(3-4年级) 2017年3期2017-09-18
- 田螺
李子怡田螺像大人的大拇指一般大，呈圆锥形。外面的壳呈咖啡色，很硬，有一道旋转的沟纹，从头转到尾。我正打量着它们，突然发现其中一只田螺从壳里偷偷探出头来。你看它，先是把黑黑的绿豆大的头慢慢伸了出来，好像在观察周围的情况。等发现周围非常平静时，它的触角也慢慢地伸了出来。那触角细细的，短短的，像两根迷你小天线。等头和触角都伸舒坦了，它就将黑色的软绵绵的肉体慢慢往外挪，越挪越长，越挪越长。等到把大半个身体都挪出来后，它就将自带的吸盘吸在盆子上，最后来了个360度的
读写算·小学中年级版 2017年6期2017-06-24
- 田螺
从菜市场买了一袋田螺。田螺的壳上裹满了泥巴，黏糊糊的。妈妈把田螺倒进了一个盆子，接满水，还用手捧起田螺，使劲搓了几下。水变得浑浊了，妈妈把盆子里的泥巴水全部倒掉，换上清水。田螺终于露出了它们的真面目。它们是墨绿色的。大的田螺像大拇指，小的田螺像小指头。田螺的身体圆圆的，有三节，呈锥子形。田螺的壳很硬，闻起来还有一股淡淡的鱼腥味。我看见其中一只田螺正從壳里偷偷探出头来。它把黑黑的、绿豆大的头慢慢伸了出来，好像在观察周围的情况。发觉周围非常平静，它的触角慢慢地
小学生导刊(中年级) 2017年1期2017-06-09
- 清明螺，赛过鹅
家乡人非常喜食炒田螺，故有“清明螺，赛过鹅”之说。经过一个冬天的休息养生，此时的田螺肉丰满、细腻，是一年里最鲜最美的时候，比“肥鹅”还要鲜美，有“盘中明珠”之誉。母亲做田螺拿手的就是煮和炒。焖煮田螺做法简单，母亲一般都会放少量油，油热至八分热时，放入豆瓣酱、姜片、蒜瓣和干辣椒煸出香味，再倒入田螺干炒，然后加香菜、料酒、老抽、酱油、茴香、白糖、精盐以大火不停翻炒，调成中小火，加水盖上锅盖烹煮。其中，要每隔五分钟开盖翻炒几下，以便其入味均匀，炒熟的螺肉也容易嘬
饮食与健康·下旬刊 2017年4期2017-05-26
- 田螺
妈从菜场买了一袋田螺回来。买回来的时候，田螺表面裹满了泥巴。妈妈把田螺倒进了一个盆里，接满水，还用手使劲搓了几下。把脏水全部倒掉后，又放上清水，田螺们终于露出了它们的真面目。它们大的有大拇指那么大，小的只有小拇指的指甲盖那么大。它们的身体都分成了三节，长长圆圆的，呈锥子形。外面的壳类似咖啡色，而且很硬，闻起来还有一股鱼腥味。看着看着，我突然发现其中一只田螺正偷偷探出头来。你看它，先是把黑黑的绿豆大的头慢慢伸了出来，好像在观察周围的情况。等发现周围非常安静时
作文周刊·小学三年级版 2016年39期2017-04-15
- 清洗田螺高 招
文/丁丁清洗田螺高 招文/丁丁1、把买来的田螺放入盆里，先简单的用清水洗几遍，然后重新换上清水，再加入足量的食盐（感觉水咸即可），田螺泡在盐水里，由于盐分的刺激，会拼命的吸水、吐水，加快脏物的吐出。2、4～5个小时后，再换上一次盐水，接着泡。看看田螺是不是还会再吐泥沙，如果过一会水还是比较脏，说明还没有吐净，接着泡。如果水很干净，说明已经吐净了，准备进行下一步。3、捞出田螺用清水淘洗干净，倒进一个盒子里，加入食用盐和适量清水，盖上盖子，一直不停的上下振动，
饮食保健 2017年9期2017-02-27
- 我学会了摸田螺
梁御涵我学会了摸田螺◎梁御涵开篇交代时间、地点和人物，简单明了。伯母不一会儿就摸了满满一桶田螺，难道摸田螺很容易？带着好奇心，我们接着往下看。一波三折的写法扣人心弦，摸田螺看着容易，其实还是有技巧的。“踩”“捞”“掰”等词语形象地把作者摸田螺的样子描绘了出来。结尾自然，环境描写烘托出收获的喜悦。暑假，我和爸爸妈妈、爷爷奶奶一起回老家。在老家吃过早饭后，伯母拿来一个小水桶，说要去摸田螺，给我们做正宗的家乡菜。我一听，顿时来了兴趣，提着小水桶跟着伯母出发了。我
创新作文(小学版) 2017年8期2017-02-25
- 田 螺
从菜市场买了一袋田螺。田螺的壳上裹满了泥巴，黏糊糊的。妈妈把田螺倒进了一个盆子，接满水，还用手捧起田螺，使劲搓了几下。水变得浑浊了，妈妈把盆子里的泥巴水全部倒掉，换上清水。田螺终于露出了它们的真面目。它们是墨绿色的。大的田螺像大拇指，小的田螺像小指头。田螺的身体圆圆的，有三节，呈锥子形。田螺的壳很硬，闻起来还有一股淡淡的鱼腥味。我看见其中一只田螺正从壳里偷偷探出头来。它把黑黑的、绿豆大的头慢慢伸了出来，好像在观察周围的情况。发觉周围非常平静，它的触角慢慢地
小学生导刊 2017年2期2017-02-25
- 调皮的田螺
妈从菜场买了一袋田螺回来。买回来的时候，田螺表面裹满了泥巴。妈妈把田螺倒进一个盆子，接满水，还用手使劲搓了几下。把脏水全部倒掉后，又放上清水。田螺终于露出了它们的真面目。它们大的像大拇指，小的像小拇指的指甲盖，身体都分成三节，长长圆圆的，呈锥子形。外面的壳类似咖啡色，而且很硬，闻起来还有一股鱼腥味。看着看着，我突然发现其中一只田螺正从壳里偷偷探出头来。你看它，先是把黑黑的绿豆大的头慢慢伸了出来，好像在观察周围的情况。等发现周围非常平静时，它的触角也慢慢伸了
少年文艺·开心阅读作文 2017年1期2017-02-24
- 奇妙的田螺
天，我拿回来一只田螺，只有核桃那样大。妈妈说，那是一只大田螺。我不信，怎么会是大的呢？明明是小的嘛！妈妈听了，好像不愿与我争执，只是微微一笑，就又去忙她的事了。那只田螺，是我从北大河岸边拣来的。当时，北河退了水，大人孩子纷纷下河去摸鱼。我是在摸完鱼上岸的时候，从一片水草中发现这只田螺的。水草里还裹了一些小鱼和小虾，正在挣扎。我可怜起它们来了。如果明天，水再往下退，火辣辣的太阳一晒，水草干了，这些小鱼和小虾也就会死掉的。我找了个小瓶子，灌上水，把几条小鱼、小
广东第二课堂·小学 2017年1期2017-02-20
- 奇妙的田螺
天，我拿回来一只田螺，只有核桃那样大。妈妈说，那是一只大田螺。我不信，怎么会是大的呢？明明是小的嘛！妈妈听了，好像不愿与我争执，只是微微一笑，就又去忙她的事了。那只田螺，是我从北大河岸边拣来的。当时，北河退了水，大人孩子纷纷下河去摸鱼。我是在摸完鱼上岸的时候，从一片水草中发现这只田螺的。水草里还裹了一些小鱼和小虾，正在挣扎。我可怜起它们来了。如果明天，水再往下退，火辣辣的太阳一晒，水草干了，这些小鱼和小虾也就会死掉的。我找了个小瓶子，灌上水，把几条小鱼、小
广东第二课堂·小学 2017年1期2017-02-20
- 秋冬吃田螺，美味又明目
吴联秋天食田螺，是很多广东人家饭桌上的压轴食品。一来田螺有壳，剥壳食肉为“食心（新）转运”之兆义，以求去邪气、晦气；二来“螺”字与粤语“罗”字同音，田螺，即“向田罗食”，俗话说“无得食，问田螺（罗）”，秋天吃田螺，有丰收之意，代表五谷丰登。据说，秋天吮石螺的习俗源于古代一个穷秀才。他秋天备考，因没钱买肉，便摸些田螺、石螺回来煮。后来秀才中举，于是，每逢秋季吮石螺便成为风俗。小孩子秋天吃田螺，会明目。炒田螺前，田螺底部要弄掉，吃的时候，先把田螺盖拿走，把螺肉
祝你幸福·午后版 2016年11期2016-12-28
- 运动中的软体动物
，螺旋藻片，三只田螺（一只白色的，一只黄色的和一只黑色的），白色、黄色和黑色的胶带（你可以用彩笔为胶带涂色），一个玻璃罐或鱼缸，一片用来覆盖缸口的铝箔，碎石或沙子，笔记本和笔。主要问题：受到食物刺激时，三只田螺移动的距离一样吗？第一步：开始记录实验。首先，在笔记本上写下你的名字和日期。写下实验的名称。写下主要问题以及你的假设。然后，记下实验材料。第二步：往缸内注入自来水至多半缸，然后倒图碎石。第三步：往水中加入四滴水质净化液，然后静置24小时。第四步：慢慢
少儿科学周刊·少年版 2015年9期2015-11-03
- 有趣的田螺
是谁？对了！就是田螺。说起田螺，那可是爸爸的最爱。这不，妈妈今天又特地买了一大袋田螺，把它们养在铁盆里。这一回，我终于可以一睹它们的庐山真面目了！田螺的壳硬得像石头，表面凹凸不平，十分粗糙。它的形状很特别，一端大一端小，尾端尖尖的，确实很像“小小宝塔五六层”。但在我看来，它更像一股龙卷风，或者一个微型的冰淇淋。田螺的壳大多呈青绿色，唐代诗人刘禹锡在《望洞庭》中把树木郁郁葱葱的君山比作青色的螺壳。看来，田螺在唐代已经家喻户晓了。这些田螺姑娘确实很胆小，躲在家
创新作文(3-4年级) 2015年9期2015-10-22
- 田螺、泥鳅混养不喂饲料也生长好
将田螺和鳅混养，不用再喂其它饲料，田螺和泥鳅都能正常生长。因为田螺能丰富水体中的浮游生物、原生动物、无脊椎动物和水生植物，如轮虫、枝角类、桡足类、摇蚊幼虫、蚬子、丝蚯蚓等，还产生幼螺，这些都是泥鳅的天然饲料，泥鳅所排泄的粪便又是田螺的好饲料，田螺除了吃泥鳅的粪便外，还捕食水中的底栖无脊椎动物和丝状藻、硅藻、裸藻、蓝藻、金藻等水生植物。田螺和泥鳅混养，每亩鱼塘放养田螺100～150公斤，放养泥鳅15000～20000尾，养殖8～10个月，可收获田螺3500～
中国新农村月刊 2015年5期2015-05-30
- 吃田螺
的大河里捞到一些田螺。当她告诉我要炒田螺吃时，我高兴得一蹦三尺高。到了中午，外婆把菜端上来时，我发现连田螺的影都没有。于是我问外婆：“田螺呢？”外婆说：“田螺肉里有很多脏东西，要用倒了醋的清水泡半天才能吃。”好不容易等到晚上，外婆把烧得香喷喷的田螺端上来。我瞄准一只最大的田螺，手刚伸上去，就被烫了一下。我“啊”地大叫一声，连忙把手缩了回去。过了一会儿，我又抓起那个最大的，学着爸爸的样子，使出吃奶的力气吸呀吸，可是不管我怎么吸，就是吃不到。看着爸爸一个接一个
小学生作文选刊·低年级版 2015年3期2015-05-08
- 捉田螺
有吸引我，反倒是田螺引起了我的好奇。田里的水很清澈，田螺一个又一个地暴露在我面前，有几只还在慢慢地向前爬着。爷爷已经下田割稻子去了。“我也要下田，我要捉田螺！”我高声地叫道。“不行！”爸爸喝（hè）住了我，“水这么深，还有泥，你怎么下去？”“我要，我要下田！”我还是高声喊着。“好，就让他下去，穿我的筒靴（xuē）！”准备下田的奶奶帮我出了一个好主意。爸爸没办法了，只能对我说：“算了，就让你体会一下吧！”奶奶迅速地帮我穿上她的长筒靴，我迫不及待地走向田里。因
红领巾·萌芽 2014年1期2014-12-01
- 捉田螺
悄来到南水沟边捉田螺。“啊，快看，快看那里有一只螺儿！”我顺着弟弟手指的方向看去，果然看见一只田螺在缓缓地移动。只见那田螺全身深褐色，有乒乓球那么大……我正聚精会神地看着，突然，“扑通”一声，一团水溅到我的脸上，我回头一看，弟弟已经跳到水里了。我伸出脚点点水，马上又缩回了脚，没有勇气下水。弟弟不耐烦了，说：“胆小鬼，我拉你下来吧！”说完，便把我拉进了水沟里。我反而觉得不害怕了，跟着弟弟一步步地向田螺的方向走去。一碰到田螺，它就吓得缩回了壳里，只能乖乖地束手
读写算(中) 2013年7期2013-08-15
- 吃田螺大赛
妈做了我爱吃的炒田螺。不一会儿，香喷喷的田螺就端上了桌子。我建议，今晚来个吃田螺大赛。妈妈、哥哥一致同意。比赛开始了。我抓起一只田螺使劲吸，就是吸不到肉。我连忙拿起牙签挑肉，一下子就成功了，味道好极了。妈妈、哥哥也在津津有味地吃着田螺。不一会儿，一碗田螺就被我们“消灭”了。妈妈笑着说：“我们各自估计一下自己吃了多少只田螺，看谁估得准。”我看了看自己吃的田螺壳，第一个回答：“我估计吃了30只田螺。”哥哥连忙说：“我估计吃了70只田螺。”妈妈估计自己吃了100
读写算(中) 2012年7期2012-08-15
- 入秋田螺最肥美
明民谚有:三月田螺满肚籽,入秋田螺最肥美。入秋之后,田螺的肉质更肥嫩细腻,肚内无籽,十分鲜美,且有很高的营养价值。民间誉田螺为“盘中明珠”。唐代诗人李白写下“白玉盘中一青螺”的佳句。美食家们认为中国田螺可与法国蜗牛平分秋色。祖国医学认为田螺味甘、性寒,具有清热解毒、去湿利尿、和胃通肠等功效。现代医学认为田螺可防治小便不利、大便秘结,能止渴,治疗酒醉不醒、湿热黄疸、痔疮、脱肛、中耳炎等病症。田螺做菜味道十分鲜美,不少地方还有特色的田螺佳肴。广东人烧田螺,选
食品与生活 2009年10期2009-10-13
- 难忘的快乐
我约伙伴去河边捉田螺，我们整装待发。有的背竹篓，有的挎篮子，有的拿水网……来到河边，我们迫不及待地捉起田螺来。一个伙伴得意洋洋地说：“捉田螺嘛，对我来说呀，易如反掌。”边说边昂起头来，只听“嗵”的一声，她跳进了水里，成了名副其实的“落汤鸡”大家“哈哈”地大笑着，把她拉了上来。我漫不经心地扳开一块石头，底下可有五六只田螺哩，我不禁手舞足蹈，把它们一一装入篮子。正当我暗暗庆幸时，伙伴们异口同声地喊：“我捉到了。”我连忙跑去一看，哇!她们有的捉了八个，有的提了七
青少年日记·小学生版 2009年1期2009-03-09
- 田螺的营养和食疗
边卓平田螺是一种价廉物美的水产食品。它味道鲜美，清淡爽口，风味独特，极受城乡人民喜爱。田螺含有丰富的营养物质。据分析，每百克田螺肉含蛋白质18.2克、脂肪0.6克、磷354毫克、钙214毫克、铁22毫克、维生素B20.4毫克，另外，还含有丰富的维生素A、糖类及其它维生素，其蛋白质、糖类、磷、铁、钙及维生素类的含量均高于蛋品，也远远高于自古以来备受推崇的黄鳝。田螺还具有较高的食疗价值。祖国医学认为，田螺性味甘、寒、无毒，具清热利水、消暑解渴、滋阴养肝、治黄疸
祝您健康 1988年2期1988-12-31