巢蜜
- 活框群原脾剔、割封盖巢蜜
多的客户喜欢封盖巢蜜，常会要求蜂农现场剔或割巢蜜。在原脾中剔、割出封盖巢蜜，从操作上来讲，比用摇蜜机分离蜂蜜更为麻烦，对蜂群的干扰也更大。因为巢脾被剔空之处，工蜂必须重新修补完整后，才能继续贮蜜。对蜂群来说是不小的干扰，而且有些蜂群还久久难以修补。若剔割技术不得法，也有的蜂群被剔割后，长期一蹶不振，有的中蜂群甚至会举群飞逃。但是只要不断总结经验、不断探索，很多问题还是可以避免的。剔、割巢蜜后，为了尽快让蜂群重新修补贮蜜脾，必须注意下列情况。1 蜂群选择并不
蜜蜂杂志 2023年9期2023-11-26
- 郭利军蜂蜜
500 g 盒装巢蜜，老脾封盖巢蜜蜂蜜质量：天然成熟、纯净、割蜂盖蜡所得。浓稠，保持原有色香味。存放于多种规格的蜂蜜专用塑料桶内。出售以下蜜源花期生产的意蜂、中蜂、蜂蜜：洋槐、枣花、荆条、紫云英、椴树、油菜、芝麻、荞麦、葵花、枇杷、五味子、益母草、丹参、苜蓿、六道木、小茴香、狼牙刺以及巢蜜。有QS 认证，可贴牌装瓶。蜂王浆质量：新鲜、口感辛辣、乳白色，速冻，朵状明显。-20℃储藏。保持鲜活性。多种规格，可供品种有：油菜、洋槐、荆条、椴树、茶花等蜜源花期生产
蜜蜂杂志 2022年3期2022-11-26
- 郭利军Ⓡ蜂蜜 出售500 g 盒装巢蜜，老脾封盖巢蜜
茴香、狼牙刺以及巢蜜。有Q S 认证，可贴牌装瓶。蜂王浆质量：新鲜、口感辛辣、乳白色，速冻，朵状明显。-20℃储藏。保持鲜活性。多种规格，可供品种有：油菜、洋槐、荆条、椴树、茶花等蜜源花期生产的蜂王浆，可加工蜂王浆冻干粉，蜂王浆冻干粉含片，蜂王浆冻干粉胶囊。可预订王台碗内的带虫原浆。蜂胶质量：从蜂箱内塑料尼龙纱网副盖上提取。天然纯净，干净卫生。可加工提纯胶，蜂胶软胶囊，酒溶蜂胶液，蜂胶片，蜂胶胶囊，蜂胶粉，固体水溶蜂胶。蜂蜡质量从蜂巢顶部刮取的蜜盖蜡，可加
蜜蜂杂志 2022年2期2022-11-21
- 郭利军蜂蜜
售500 g盒装巢蜜，老脾封盖巢蜜蜂蜜质量：天然成熟、纯净、割蜂盖蜡所得。浓稠，保持原有色香味。存放于多种规格的蜂蜜专用塑料桶内。出售以下蜜源花期生产的意蜂、中蜂、蜂蜜：洋槐、枣花、荆条、紫云英、椴树、油菜、芝麻、荞麦、葵花、枇杷、五味子、益母草、丹参、苜蓿、六道木、小茴香、狼牙刺以及巢蜜。有Q S认证，可贴牌装瓶。蜂王浆质量：新鲜、口感辛辣、乳白色，速冻，朵状明显。-20℃储藏。保持鲜活性。多种规格，可供品种有：油菜、洋槐、荆条、椴树、茶花等蜜源花期生产
蜜蜂杂志 2022年5期2022-11-21
- 要吃好蜂蜜 就找张有义
美度 16 荆条巢蜜500 g 20椴树原蜜 40波美度 15 41波美度 16椴树原蜜 39波美度 13 蜂王浆 时价批发预订锦州纯荆条巢蜜。低价出售2019年白荆条原蜜38~39波美度。地址：辽宁省凌海市大业镇大有村 邮编：121200联系人：张有义 QQ：304807708网址：www.renyiyuan.com 电话：0416-8780383手机：13504061469（微信）张有义 13147915111（微信） 张博邮政卡：6221882270
蜜蜂杂志 2022年5期2022-07-20
- 环境湿度对巢蜜品质的影响
成的天然甜物质。巢蜜是将整个蜂蜜酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾作为一种可以直接食用的蜂蜜产品。蜂蜜含有葡萄糖、果糖、其他糖类、水、有机酸、矿物质、氨基酸、酶、微量元素和天然芳香化合物。温度、湿度、储存时间、环境、成分、空气、微生物等都会影响蜂蜜的感官和理化指标[1-5]。目前外界湿度条件对巢蜜的影响研究报道较少，本实验开展了湿度对蜂蜜品质的影响研究。1 材料与方法1.1 实验材料巢蜜来自陕西省延安市黄龙县中蜂养殖场。化学试剂均为分析纯；主要仪器设备如下：WSC-
蜜蜂杂志 2022年1期2022-03-24
- 赣南荷花粉中蜂百花巢蜜之乡
荷花粉、中蜂百花巢蜜。大量供应南方特产冬蜜（野桂花蜜、鸭脚木蜜、枇杷蜜）。同时供应青海产的油菜花粉、浙江产的茶花粉、五味子花粉、蜂用花粉等。建有大型冷库，专业生产活性蜂王浆。250 g、500 g 小包装速取速冻、朵状明显，冷冻保鲜发货，鲜蜂王幼虫、雄蜂蛹等。供应赣南小区乃全国各地原生态中、意蜂蜜：龙眼蜜、荔枝蜜、洋槐蜜、荆条蜜、枣花蜜、椴树蜜、山花蜜、五倍子蜜、枇杷蜜、鸭脚木蜜、野桂花蜜。中蜂百花巢蜜有500 g、2 500 g 装。销售中、意蜂蜂群，中
蜜蜂杂志 2021年3期2021-12-06
- 郭利军蜂蜜
500 g 盒装巢蜜，老脾封盖巢蜜蜂蜜质量：天然成熟、纯净、割蜂盖蜡所得。浓稠，保持原有色香味。存放于多种规格的蜂蜜专用塑料桶内。出售以下蜜源花期生产的意蜂、中蜂、蜂蜜：洋槐、枣花、荆条、紫云英、椴树、油菜、芝麻、荞麦、葵花、枇杷、五味子、益母草、丹参、苜蓿、六道木、小茴香、狼牙刺以及巢蜜。有QS 认证，可贴牌装瓶。蜂王浆质量：新鲜、口感辛辣、乳白色，速冻，朵状明显。-20℃储藏。保持鲜活性。多种规格，可供品种有：油菜、洋槐、荆条、椴树、茶花等蜜源花期生产
蜜蜂杂志 2021年10期2021-12-06
- 郭利军蜂蜜
500 g 盒装巢蜜， 老脾封盖巢蜜蜂蜜质量： 天然成熟、 纯净、 割蜂盖蜡所得。 浓稠， 保持原有色香味。 存放于多种规格的蜂蜜专用塑料桶内。出售以下蜜源花期生产的意蜂、 中蜂、 蜂蜜：洋槐、 枣花、 荆条、 紫云英、 椴树、 油菜、 芝麻、荞麦、 葵花、 枇杷、 五味子、 益母草、 丹参、 苜蓿、 六道木、 小茴香、 狼牙刺以及巢蜜。 有Q S 认证， 可贴牌装瓶。蜂王浆质量： 新鲜、 口感辛辣、 乳白色， 速冻， 朵状明显。 -20℃储藏。 保持鲜活
蜜蜂杂志 2021年11期2021-12-05
- 储存蜂蜜有讲究
后的过滤蜜、封盖巢蜜以及加工高浓度的分离蜜，含水率都极低，虽说都能长期存放不易变质，但也得注意存放环境，如气温过高、日晒、阴湿以及掺杂物等，都会对蜂蜜品质产生一定的影响。很多消费者缺乏相关的储存知识，让高质量的蜂蜜变稀、发酵胀瓶和变酸发黑，甚至腐烂。一、蜂蜜极易吸湿变稀消费者购买的蜂蜜一旦开封后，建议尽量早点食完。因为蜂蜜具有很强的吸湿性，吸收空气中的湿度。如果忘记盖盖或者盖不严实，原本浓稠的蜂蜜会变得很稀薄，尤其是连续多日的阴雨天气。一旦蜜被稀释，就很快
中国蜂业 2021年12期2021-03-09
- 高产完美巢蜜与成熟蜜专用蜂具
蜂蜜生产技术生产巢蜜和成熟蜜常会遇到以下问题：一是10框继箱只能加5～6个普通巢框，其余空间蜜蜂会造赘脾，严重影响蜂蜜产量，且封盖慢不完整；二是木巢框易变形损坏，每年损坏率在30%以上。由于普通木巢框没有蜂路装备，控制蜂路不准，导致生产巢蜜脾表面凹凸不平，不美观，再有木巢框宽度不统一，底梁窄些，生产出的蜜脾上厚下薄不均匀，出现同面积不同重量问题。我们总结20多年的生产经验，精心研制出“高产平整完美巢蜜和优质成熟蜂蜜专用成套蜂具”（专用成套蜂具结构图示见本期
中国蜂业 2021年10期2021-03-02
- 北京市蜂业公司国际发明专利在美国授权
际发明专利“一种巢蜜生产方法”在美国获得正式授权。这是我国在巢蜜生产技术方面的首个国际发明专利。该技术成果来源于2016年北京市科学技术委员会下达的由北京市蜂业公司承担的重大项目课题“新型自酿式巢蜜规模化生产技术与新材料蜂具研究与示范”，该课题研究成果制定并颁布实施了《巢蜜》国家标准1 项，授权国内专利6 项，并以中国地图特型巢蜜生产技术为基础申报了PCT 国际发明专利“一种巢蜜生产方法”，经过层层审查后，于2018年7月进行了PCT 专利公布，最终于20
中国蜂业 2020年11期2020-12-16
- 综述巢蜜的功效
401331）巢蜜是天然蜂巢和原生态蜂蜜的组成品，是蜜蜂将在自然界中采回的花蜜注入规格化的蜂巢中，待蜂蜜酿成后完成封盖的成熟蜜。该过程全程由蜜蜂完成，不易掺假，营养价值丰富，因此巢蜜不仅为难以识别真假蜂蜜的人们提供了便利，还为养蜂人带来很多收益。因巢蜜将蜂蜜的特点和蜂巢的药用价值合二为一，使巢蜜兼得蜂蜜和蜂巢两者的营养价值和药用价值，是不可多得的蜜之精品[1]。巢蜜中包含蜂蜡、蜂蜜、花粉和蜂胶等[2]，巢蜜的功效与其所包含的成分有直接关系，例如，巢蜜中具
蜜蜂杂志 2020年6期2020-12-02
- 贵州望谟县巢蜜盒研究初报
562300使用巢蜜盒生产巢蜜，在巢蜜盒的设计时要充分考虑到材质、形状、色泽等因素，防止霉变、材质等对巢蜜质量的影响。通过对巢蜜盒的研究、建立各生产环节控制，探索采用最优方案进行规范化和标准化生产巢蜜，创新巢蜜盒设计，提高巢蜜产量和质量。一、巢蜜生产方法为了引导工蜂在塑料巢蜜盒中快速泌蜡建造巢房，可用排笔将熔化的纯蜂蜡涂在塑料巢蜜盒的塑料巢础上，形成一层很薄的蜡层。然后将巢蜜框插入蜂王刚产子的新分蜂群中（保持蜂多于脾），当工蜂已在巢蜜盒筑起浅巢房时，及时提
中国蜂业 2020年5期2020-07-23
- 简介巢蜜及生产建议
643200)巢蜜，是蜜蜂在“规格化”的蜂巢中，将采回来的“天然花蜜”酿制出来的封盖成熟的蜂蜜。巢蜜既具有蜂蜜的特点，又有蜂巢的价值，具有蜂蜜和蜂巢两者营养成分和医疗价值。由于它的蜂蜜是储存在天然的蜂巢中，浓度高，一般在42波美度以上，营养丰富，质量纯正，无污染，无杂质，清洁卫生。具有较强的消炎、杀菌、清热、解毒作用。将巢蜜接放在口中咀嚼，能防止各种鼻炎。临床实践证明疗效显著，经卫生部审查批准生产的药物“鼻炎宁”，就含有蜂巢。同时，巢蜜对各种咽炎、胃肠炎
蜜蜂杂志 2019年3期2019-12-30
- 本期特别策划蜜之精品
——巢蜜
巢蜜，是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜。作为商品生产，巢蜜国家标准要求蜂巢封盖率达到90%以上，主要有大块巢蜜、格子巢蜜、切块巢蜜等三种类型。巢蜜未经人为加工，含有少量花粉、蜂蜡、蜂胶等复杂成分，它的营养成分和活性物质比普通蜂蜜要高得多，具有天然花源的芳香、醇厚甜润的滋味，所以无论从质量还是安全性方面来讲，都是比普通蜂蜜更高端的产品，具有更好的保健功效，为蜜中之精品。
中国蜂业 2018年10期2018-10-25
- 话说北京巢蜜
宝也。”话说北京巢蜜在花香四溢的季节，勤劳的蜜蜂在一个普普通通的盒内工工整整地筑巢酿蜜，盒子既成了赏心悦目的工艺品，又是香甜可口的营养品——巢蜜！这就是北京市园林绿化局蚕蜂站和市蜂业公司的研发成果，他们将其取名为北京巢蜜。国家专利局为他们颁发了专利证书，这也是我国第一个巢蜜生产专利。北京巢蜜是纯天然成熟蜂蜜，它主要是利用现代蜜蜂饲养技术和蜜蜂生物学特性，在人的导演下，成千上万的蜜蜂“演员”在普通的盒内筑巢酿蜜，并应用强群高产技术，使封盖均匀；广大科技人员通
中国蜂业 2018年10期2018-10-25
- 原生态瓶装巢蜜的特点及生产流程
维 吴忠高│文《巢蜜 国家标准》（G B/T 33045-2016） 在 2016年 10月 13日已由国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会联合发布，于2017年5月1日正式实施。国标将巢蜜定义为在封盖的巢脾内贮存的蜂蜜，由蜂巢和蜂蜜两部分组成，巢房封盖90%以上。原生态瓶装巢蜜是由2万多只蜜蜂平均飞行40余k m，采集3万多朵花，经历23天左右筑巢酿造而成的原生态巢蜜。由于内勤蜂在倒置的瓶内酿造蜂蜜，在花蜜转化成蜂蜜的过程中，所有的香味和营养成
中国蜂业 2018年10期2018-10-25
- 创意图文巢蜜
——引领消费时尚的新型蜂产品
勇 王星│文、图巢蜜，俗称“蜂窝蜜”，是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜。作为商品生产，巢蜜国家标准要求蜂巢封盖率达到90%以上，主要有大块巢蜜、格子巢蜜、切块巢蜜等三种类型。巢蜜未经人为加工，含有少量花粉、蜂蜡、蜂胶等复杂成分，它的营养成分（多种生物酶、维生素、微量元素等）和活性物质比普通蜂蜜要高得多，具有天然花源的芳香、醇厚甜润的滋味，天然无重金属污染，所以无论是从质量还是安全性方面来讲，都是比普通蜂蜜更高端的产品，具
中国蜂业 2018年10期2018-10-25
- 北京大巢蜜的生产技术要点
蜂业管理站北京大巢蜜是首都养蜂者在荆条花期将整张巢脾放入蜂箱来生产巢蜜的一种方式，做好的大巢蜜有428 ×202 mm大小。非常美观，具有艺术感，更是不可多得的纯天然高级营养品。一、必备的用具或工具生产巢蜜主要的用具有：新巢础框或新巢脾、纯蜂蜡薄型优质巢础、起刮刀、喷烟器、马尾毛蜂扫等。生产巢蜜的巢框要用杉木（无毒无味，颜色较浅）材料制成，将框梁钉成巢蜜框的小钉要用不锈钢钉，钉的要规整标准。巢础要用纯蜂蜡制造，将巢础安装到巢框上，用力要适中，将巢础按平，多
中国蜂业 2018年10期2018-10-25
- 唐家河中华蜜蜂巢蜜生态生产关键技术研究
广元628109巢蜜是供消费者直接食用连巢带蜜的蜜脾，能够完好地保存蜂蜜的风味，且不会出现蜂蜜掺假，近年来巢蜜已经被广大消费者选择购买[1]。孙平等（2012）报道巢蜜中含有蜂蜡及蜜蜂分泌物，因而蜂蜜中含蜂蜡、糖类、有机酸、脂肪酸及微量元素，氨基酸、牛磺酸、黄酮等有益成分[2]。此外，巢蜜未经人为加工，不易掺杂使假和污染，没有任何添加物，保持了蜂蜜自然浓郁的花蜜芳香。因此，巢蜜营养价值高，医药保健价值好，因此深受消费者欢迎[1,3]。国外对于巢蜜的生产的研
中国蜂业 2018年7期2018-07-27
- 格子巢蜜生产技术改进
451256格子巢蜜的生产流程是用巢础组装巢蜜格子。我在持续的格子巢蜜生产过程中发现，传统的格子蜜生产技术存在不足，表现在用巢础组装的巢蜜格子容易出现蜜脾表面不平整厚薄不均匀的情况，而这样的产品只能作为次品。格子巢蜜之所以会出现上述问题，主要是巢蜜格子里的巢础加高不同步完成，这就难免相互冲突。找到了次品生成的原因，纠正也就容易了。我发现用脾面平整厚薄均匀的新巢脾代替巢础组装巢蜜格子，可生产优质巢蜜。说白了，就是往巢蜜格子里装现成的新巢脾，而不是巢础，就这么
中国蜂业 2018年5期2018-01-21
- 中国首个《巢蜜》国家标准即将实施
中国首个《巢蜜》国家标准即将实施从《巢蜜》国家标准颁布实施新闻发布会上获悉，中国首个《巢蜜》国家标准将于2017年5月1日正式实施。该标准不仅填补了我国《巢蜜》标准的空白，为巢蜜的生产和贸易提供依据，也将大幅提升中国蜂产品在国际上的竞争力。“巢蜜”就是在封盖的蜜脾内贮存的蜂蜜，由蜂巢和蜂蜜两部分组成。巢蜜产品是蜂蜜产品的提升和升级。与普通蜂蜜相比，巢蜜产品具有天然性和无法工业化制造的特点，其主要成分来源于所采集的蜜源植物，经过蜜蜂的反复充分酿造，在蜂巢内持
中国食品工业 2017年4期2017-08-22
- 首个《巢蜜》国家标准实施
首个《巢蜜》国家标准实施中国首个《巢蜜》国家标准于2017年5月1日正式实施。该标准不仅填补了我国《巢蜜》标准的空白，为巢蜜的生产和贸易提供依据，也将大幅提升中国蜂产品在国际上的竞争力。“巢蜜”就是在封盖的蜜脾内贮存的蜂蜜，由蜂巢和蜂蜜两部分组成。巢蜜产品是蜂蜜产品的提升和升级，与普通蜂蜜相比，巢蜜产品具有天然性和无法工业化制造的特点，其主要成分来源于所采集的蜜源植物，经过蜜蜂的反复充分酿造，在蜂巢内持续地进行后熟转化，变得十分醇香、润喉、黏稠，不仅口感好
农业知识 2017年23期2017-08-10
- 《巢蜜》国家标准已于2017年5月1日起正式实施
品协会了解到，《巢蜜》国家标准已于2017年5月1日起正式实施。与《食品安全国家标准蜂蜜》相比，《巢蜜》国家标准不仅增加了与蜂巢相关的内容，而且理化指标也更加严格。目前国内蜂蜜消费市场的主要问题：一方面是由于消费者缺乏鉴别能力，不敢随便选购国内产品，或者宁可高价购买进口蜂蜜。另一方面有些消费者又过分追求低价蜂蜜，诱使厂家降低成本，不顾蜂蜜质量，甚至掺杂使假。《巢蜜》国家标准的发布实施，填补了我国巢蜜标准的空白，为巢蜜的生产和贸易提供了依据，有利于引导蜂农大
农村百事通 2017年12期2017-06-23
- 北京市蜂业公司召开《巢蜜》国家标准新闻发布会
市蜂业公司召开《巢蜜》国家标准新闻发布会梁崇波（北京市蚕业蜂业管理站，100029）4月15日，由北京市蜂业公司主持制定的《巢蜜》国家标准新闻发布会暨实施宣传月活动启动仪式在北京圆山大酒店成功举办。中国蜂产品协会会长王啉、国家食品药品监督管理局原局长齐谋甲、中国食品报社党委书记社长黄国胜、中国蜂产品协会常务副会长、秘书长赵小川、北京市蚕业蜂业管理站站长刘进祖、《巢蜜》国家标准主持人、北京市蚕业蜂业管理站副站长吴忠高、北京市蜂业公司总经理王星等出席了发布会，
中国蜂业 2017年5期2017-06-08
- 蜂农收入翻番 国际竞争力提升
1日，我国首个《巢蜜》国家标准将正式实施，其出台不仅让蜂农人均收入较之前翻一番达到10万元以上，更为重要的是弥补了《巢蜜》标准的空白，为巢蜜的生产和贸易提供了依据。统计显示，目前，我国蜂群总数已达900多万群，占世界蜂群总数的九分之一，年产蜂蜜45万吨左右，居世界之首。我国蜂王浆、蜂胶、蜂花粉和蜂蜡的产量也一直保持在世界前列。我国蜂业从业人员近百万人，蜂产品加工企业2000余家，蜂产品年产值120多亿人民币，蜜蜂授粉贡献值500多亿人民币。巢蜜又称“格子蜜
中国科技财富 2017年5期2017-06-05
- 浅谈长白山区的巢蜜生产
）浅谈长白山区的巢蜜生产兰凤明 郝京玉 柏建民（吉林省养蜂科学研究所，132108）巢蜜，就是蜜蜂在特制的巢盒里造脾酿蜜，成熟封盖后，经简单处理，直接供应消费者的成熟蜜。巢蜜比成熟蜜酿造的时间更长，成熟度更高，营养物质更丰富；食用起来甘甜爽口，蜜味香浓，其营养成分和活性物质比普通蜂蜜高得多，是近几年深受消费者喜爱和认可蜂产品，供不应求。但巢蜜因其漫长的生产工艺，造脾、采蜜、酿蜜到封盖，对蜜源和蜂群要求相对较高，总结近几年的成功经验，生产巢蜜必须具备两大基本
中国蜂业 2017年3期2017-01-16
- 浅议巢蜜生产技术
15001）浅议巢蜜生产技术倪世俊（苏州市临顿路混堂弄13号，215001）巢蜜是蜜蜂充分酿造成熟，连蜜带巢的一种块状食品，它不经任何人为加工，能最好地保持蜂蜜的芳香甜美，并具有较强的杀菌和医疗作用。一、巢蜜生产的设备和工具1.蜂箱。使用10框郎氏标准箱，或中蜂华式蜂箱，继箱应用浅继箱，高度为140 mm。2.巢蜜格。巢蜜格可用无毒食品塑料或薄木片制成的小框格，一般大小为98×72×26 mm(不带蜂路)及100×70×30 mm(带蜂路)两种。3.巢础。
中国蜂业 2017年1期2017-01-15
- 优质巢蜜生产关键技术
18003）优质巢蜜生产关键技术张明华 刘霁瑶 王星（辽东学院农学院，丹东118003）本文概括了巢蜜的特色与营养价值，结合生产经验，着重介绍优质巢蜜生产过程中的巢蜜盒选择与组装，生产蜂群及蜜源选择，巢蜜生产、采收、包装等技术细节，并总结巢蜜生产过程中的注意事项，以期促进巢蜜生产过程标准化，提高巢蜜品质，促进养蜂业的健康发展。巢蜜；生产技术；注意事项我国是世界养蜂大国，养蜂历史悠久，随着人们生活水平的不断提高，对于蜂蜜的品质也提出了更高的要求，开发更具特色
中国蜂业 2016年12期2016-12-29
- 图案文字巢蜜的生产方法
230）图案文字巢蜜的生产方法谢旭东1辛金艳2刘爱芳2张传武2张向满2刘国权2孙鹏2谢勇2（1中国农业科学院蜜蜂研究所，北京100093；2绿纯（北京）生物科技发展中心，北京100230）古往今来，蜂蜜一直是广大人民群众追捧的滋补营养佳品。但是，由于社会环境的不断变迁，今天，市场上售卖的蜂蜜，质量优劣不一，真假难辨，严重影响了消费者对蜂蜜的消费信心。另一方面，有许多追求更高品质，认同质量与价格对等的消费者，开始关注购买价格不菲的进口蜂蜜，宁可付出少则几百元
中国蜂业 2016年10期2016-11-09
- 相聚晋商故里 提振蜂蜜品质山西省首届成熟蜜与巢蜜产业发展推进会召开
西省首届成熟蜜与巢蜜产业发展推进会召开4月6～7日，由中国蜂产品协会、山西省畜禽繁育工作站、山西省蜂业协会主办，祁县老陈家蜂业有限公司和祁县永刚养蜂专业合作社承办的山西省首届成熟蜜与巢蜜产业发展推进会在山西农业大学如期召开。会议由山西省蜂业协会理事长陈廷珠主持，山西省各地的300余名蜂农代表参加了此次会议。山西省蜂业协会理事长陈廷珠介绍了山西蜂业发展的概况，指出山西蜂业发展的资源优势和区域优势，号召用“创新”、“协调”、“绿色”、“开放”、“共享”五大理念
中国蜂业 2016年6期2016-01-29
- 《巢蜜》国家标准通过全国蜂产品标准化工作组审查
业蜂业管理站）《巢蜜》国家标准通过全国蜂产品标准化工作组审查吴忠高（北京市蚕业蜂业管理站）2015年3月18日，由北京市蜂业公司主持的《巢蜜》国家标准（计划编号：20131518-T-442）审查会在广州召开。来自国家标准技术审查部、中华全国供销合作总社、中国蜂产品协会、南京老山药业股份有限公司、山东农业大学动物科技学院、江西农业大学动物科技学院、吉林省养蜂研究所等单位的13位专家组成全国蜂产品标准化审查组，对《巢蜜》国家标准进行了审查。审查组详细听取了标
中国蜂业 2015年5期2015-12-28
- 几种不同巢蜜生产方式的探索研究
000）几种不同巢蜜生产方式的探索研究廖仁芳1廖启圣1朱汉忠1刘新春2（1湖北荆门市畜牧兽医局；2荆门市新春养蜂专业合作社，448000）巢蜜是可直接食用的带蜂巢的成熟蜂蜜。生产巢蜜，就是利用蜂群生物学特点，人为诱导蜜蜂在特定大小与形状的容器内筑造蜂巢，酿造蜂蜜。生产巢蜜既能减轻养蜂者的劳动强度、减少用工成本、提高养蜂生产效益，还能促进蜂蜜质量全面提升，是一种转变养蜂生产方式的有效途径。为推广巢蜜生产，2013年2月至2014年11月，荆门市蜂业管理站联合
中国蜂业 2015年7期2015-12-26
- 论巢蜜的生产和销售
102300）论巢蜜的生产和销售张传武（绿纯（北京）生物科技发展中心，门头沟102300）巢蜜，是蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，与自身分泌物结合后，经充分酿造成熟并封上蜡盖的巢脾蜂蜜，由蜂巢（含蜡盖）和蜜液两部分组成，也称“巢脾蜂蜜”、“封盖蜜”。巢蜜做为蜂蜜产品的极致代表，一问世即获得了广大消费者的喜爱和推崇。现就巢蜜的生产和销售浅论如下：一、关于巢蜜的生产1.经济效益大大提高巢蜜生产可以大大减少养蜂人的体力消耗，可以多养蜂，生产高品质的巢蜜。而巢蜜
中国蜂业 2015年10期2015-01-25
- 令人忧心忡忡的我国蜂蜜市场
与国产的成熟蜜和巢蜜对比之后，质量并没超过国产的，只可惜许多消费者对国产蜂蜜有不良印象，宁愿高价购买进口蜜，估计以后国外蜂蜜如进口奶粉冲击国内市场。4.巢蜜生产供不应求蜂蜜市场不景气的形势下，近些年来巢蜜独放异彩，普通巢蜜的批发价是同类蜜种的4～5倍，如椴树巢蜜，500克将达到50多元，有的售价则更高。新疆是我国最大的巢蜜生产地，巢蜜生产大户梁朝友蜂场顾客盈门，边包装边卖，200吨巢蜜早已售光，目前市场上500克巢蜜零售价在60～100元之间，主要原因是因
中国蜂业 2015年3期2015-01-25
- 阿坝中蜂巢蜜生产
000）阿坝中蜂巢蜜生产王遂林（阿坝蜜蜂保种场，马尔康624000）阿坝中蜂具有个体大、群势强、采集力强的特点，但长期受传统饲养观念和落后生产技术的影响，未能发挥其生产优势，现在多采用压榨、摇脾生产分离蜜，势必对蜂群造成一定伤害，且分离蜜生产操作繁杂、耗费人力、极易受环境影响。分离蜜较巢蜜价格便宜、口感不佳、香味不纯、易结晶、易受污染。为了充分利用阿坝中蜂优良的生产性能，减少分离蜜生产中伤蜂、死蜂，获取优质纯天然、无污染蜂蜜佳品，现介绍如何利用阿坝中蜂进行
中国蜂业 2015年7期2015-01-24
- 《巢蜜》国家标准第二次编制工作会召开
业蜂业管理站）《巢蜜》国家标准第二次编制工作会召开梁崇波（北京市蚕业蜂业管理站）2014年6月27日，《巢蜜》国家标准编制工作小组在河北保定召开了《巢蜜》国标第二次编制工作会，中国蜂产品协会会长王啉、常务副会长赵小川和业内专家、技术人员共50多人参加会议，会议由中国蜂产品协会蜂蜜专业委员会主任郭利军主持。首先，标准编制牵头单位北京市蜂业公司常务副总经理吴忠高高级工程师代表编制工作小组汇报了《巢蜜》国标编制工作的进展情况，参会代表对《巢蜜》国标征求意见稿（初
中国蜂业 2014年8期2014-05-09
- 对我国蜂蜜质量新动向的剖析
场开始意识到生产巢蜜的好处巢蜜和脾蜜这种原生态的成熟蜜一问世，就成为抢手货。从直观上来讲，消费者一看就知道除了蜜蜂能完成整个生产程序，非人力和工厂化所能替代。巢蜜的口感是瓶装蜜无法相比的，它具有花蜜原生态的美味，营养价值更使市场上的散装蜜相形见拙。可贵的是，在不减产的现实下，价格可提升5倍，饲养成本和体力消耗减少一半多，巢蜜和脾蜜的另一特点是久储不变质，为我国日后机械化架桥铺路。目前从事巢蜜生产的新疆梁朝友蜂场，目前已有蜂4000群，年产巢蜜200吨以上，
中国蜂业 2014年11期2014-01-25
- 一种生产巢蜜的塑料模型
000）一种生产巢蜜的塑料模型杜辉煌（福建邵武市世纪广场4栋410室，354000）目前，巢蜜开始被广大消费者接受，因为真正的巢蜜能完好地保存蜂蜜的原始味道。巢蜜保存和食用很方便，已成为人们馈赠亲友的礼品。相应地巢蜜生产也成为增加养蜂收入的重要生产方式。在此，我向大家介绍一种生产巢蜜使用的塑料模具，让蜂友们生产巢蜜更加方便，生产出更多更好的巢蜜。方法简介如下：先把塑料压制成一种生产巢蜜的薄片模具，可根据各种各样的模型如：心形，四边形、六边形、三角形和园形等
中国蜂业 2013年6期2013-03-25
- 漫谈生产巢蜜的意义（一）
蜂业专业合作社）巢蜜简单来说就是小块巢脾蜜，利用蜜蜂的筑巢能力在人工制定的盒子内让蜜蜂往内造巢脾、装蜜，经过蜜蜂酿蜜成熟后，封上蜡盖的蜂蜜。由于巢蜜没有进行人为取蜜和加工，不但保持了蜂蜜原有的色香味，更是名符其实的成熟蜜。巢蜜生产程序简单，不摇蜜可减轻养蜂员体力劳动，又是有效的杀菌剂，可避免因取蜜引起蜂病交叉感染，因此蜂群非常强壮。巢蜜的浓度基本保持在42～43波美度，长期保存不会变质，除极个别蜜种（油菜）基本上不结晶，而且价格高于摇蜜机取蜜的5倍左右。在
中国蜂业 2013年5期2013-01-25
- 漫谈生产巢蜜的意义（二）巢蜜生产应注意的问题
，322000）巢蜜生产并不是什么神秘的事情，与普通蜂群管理差不多，凡养过蜂的都会做，而且更省事，体力劳动更轻，并可以多养蜂，多收入。目前在我国有两种生产巢蜜的模式，一种是专门从事巢蜜生产，另一种是兼生产型。专门从事巢蜜生产的蜂场是不取蜂王浆，不摇蜜，不脱粉，不喂糖；兼生产型是蜂王浆生产不耽误，适当取蜜，花粉根据具体情况决定。前者体力劳动轻，可以多养蜂，后者是体力劳动繁重，资金周转快，两种各有千秋。不过要生产巢蜜必须具备以下几个主要条件：蜂群必须强壮无病，
中国蜂业 2013年6期2013-01-24
- 中华蜜蜂巢蜜生产
000）中华蜜蜂巢蜜生产田慧宇（陕西绥德县神龙大道八方小区蜂产品部，718000）巢蜜是一种具有蜂巢的蜜种，有天然的花香味，近年来深受消费者青睐。但生产中华蜜蜂巢蜜盒技术还不很普及。一、气候条件的选择 陕北有独特的地理位置及气候条件，气温高，日照在夏季时间长，昼夜温差大，有利于蜜蜂晚间酿造蜂蜜。二、对场地的选择 巢蜜生产空气新鲜，通风遮阴，水源良好（没有水源时可以自设喂水或内设创造水源），远离污染源场地。三、对蜜源的要求 巢蜜生产要求花期长流蜜量大，这正适
中国蜂业 2013年6期2013-01-24
- 巢蜜的生产与市场推广
100142）巢蜜的生产与市场推广谢旭东1张传武2（1中国农业科学院蜜蜂研究所，北京 100093；2绿纯（北京）生物科技发展中心，北京 100142）央视《每周质量报告》曝光了某些企业利用大米糖浆制造假蜂蜜的事件，震动了整个蜂产品行业，让广大消费者对蜂产品产生了严重的不信任和迷茫。至今，蜂蜜市场仍然鱼龙混杂、良莠不齐，甚至出现各种“指标蜂蜜”，对纯正好蜜造成冲击，严重影响蜂业健康发展。另一方面，随着人们生活水平的快速提高，追求返璞归真，崇尚天然高品质生
中国蜂业 2013年6期2013-01-24
- 巢蜜好产品 生产销售讲方法
学院蜜蜂研究所）巢蜜，作为成熟蜂蜜的代表和精品，其与生俱来的原生态外形，醇厚甜美的口感，可追溯的简单但却精致的生产过程，先入为主地赢得了广大消费者对其优异品质的认可和信赖。现在我国每年巢蜜的生产规模大约在1000吨左右，主要产地分布在新疆、山东、山西、北京、河北、东北、湖北、安徽等地区，其中，新疆养蜂员梁朝友可年产巢蜜200～300吨左右。巢蜜与普通蜂蜜的价格比较：可见巢蜜真正实现了优质优价的目标。以下几点是生产和销售巢蜜需要注意的关键。巢蜜生产的几大要素
中国蜂业 2013年21期2013-01-17
- 话说巢蜜生产与销售
李易谷话说巢蜜生产与销售李易谷我国巢蜜生产始于20世纪90年代初，是以塑料模块方式进行巢蜜生产。这项生产除工作繁重和生产成本高，加上商家要求98%封盖的要求难以达到，因此模块式生产巢蜜难以推广。梁朝友养蜂40年，经观察摸索于2005年夏，选花期流蜜长达60～70天的新疆北部布尔津县，开始生产42波美度成熟蜜和巢蜜而获成功。于是扩大养蜂规模，到2011年，9人饲养3600箱蜜蜂，全年共生产成熟蜜和巢蜜200多吨，盈利300多万元。成熟蜜和巢蜜价格每吨从180
中国蜂业 2012年6期2012-08-15
- 巢蜜生产过程中应注意哪些问题
蜂业专业合作社）巢蜜是货真价实的成熟蜜，与我国中蜂原始方式生产出的蜂蜜属同一类型。巢蜜因使用人工巢蜜盒让蜜蜂装入蜂蜜，蜂蜜成熟后封上蜡盖，显示更加美观和实用，备受消费者青睐，作为高级营养品和礼品相互传送。在我国，由于条件限制，养蜂场基本是家庭式小规模的饲养方式，每户每场不过100～200群蜜蜂，这种饲养模式从上世纪中期至今没有多少改变。然而，随着我国经济的迅猛发展，无论从格局和经济效益来说，养蜂生产方式显得有些落伍，许多养蜂人辛苦一年，还不如进工厂打工赚钱
中国蜂业 2012年10期2012-08-15
- 吉林试验站召开巢蜜生产技术现场会
文秋养蜂场召开了巢蜜生产技术现场会。吉林省养蜂所薛运波所长、吉林市科技局顾虹副局长、各县（市）区科技局主管局长、畜牧局主管养蜂人员及各县（市）区养蜂大户代表等60余人参加了现场会。现场会上，国家蜂产业技术体系吉林试验站站长牛庆生，向与会人员介绍了巢蜜生产具备的条件、巢蜜生产技术流程以及巢蜜生产中强壮蜂群的良种“黑环系”、“松丹 1 号”、“卡蜂”等。巢蜜与普通蜂蜜相比，具有波美度高、水分含量低、酶值高、羟甲基糠醛含量低等优点。近几年，随着国内经济发展和人们
中国蜂业 2012年9期2012-08-15
- 巢蜜——我国养蜂业的一条新路
他满意的蜂蜜——巢蜜，不久即可问世。2011年秋，经过一年的努力，终于在长白山自然保护区完成了原生态椴树巢蜜生产，随即给他邮去了数盒，后接他儿子电话说：父亲临终前品尝了我的产品，并表示赞赏，然后合上双眼。我虽然没能听到对方的赞词，却欣喜自己的举措得到默认。目前，在五彩缤纷的保健品中，笔者认为，有效实惠的莫过于蜂产品，可是消费者疑虑最大的也是蜂产品，这不能怪消费者，而是干这行的人自己不争气，“蚕吐丝，蜂酿蜜”是天经地义的，也是人人皆知的事实。我国有些蜂蜜是蜂
中国蜂业 2012年11期2012-08-15
- 生产中蜂巢蜜机具探索
000）生产中蜂巢蜜机具探索吴远源（湖南怀化市市委会堂，418000）中蜂蜂蜜有着独特的风味，品味原汁原味的中蜂蜜，只有封盖巢蜜才为上等。众所周知，中蜂在巢脾上部贮蜜，下方繁殖。我们可利用这一特性将上部的封盖蜜取下，做成四方块的巢蜜，用透明食品薄膜包好，装入精美的小盒，馈赠亲朋好友，是一种时尚的好礼品。若有识货的消费者，也可卖上好价钱。怎样才能方便地制作巢蜜呢？做到这一点，必须把蜂具改革一下，以便巢蜜生产。不管中蜂蜂箱怎样变化，不外乎都是一个共同的思路，就
中国蜂业 2012年6期2012-02-03