西芹
- 西芹雪梨复合饮料的研制
318020）西芹又名西洋芹菜，富含膳食纤维、矿物质及多种维生素等营养物质，具有降血压、增加肠胃蠕动、健胃、利尿等功效。芹菜含有丰富的黄酮类化合物，黄酮类化合物是一种重要的生理活性物质，是中草药的重要成分[1-2]。国内外学者研究表明，类黄酮具有清除自由基、抗辐射、抗癌、抗肿瘤、抑菌和杀菌等作用[3-4]。雪梨含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、钾、磷等微量元素，具有极高的药用价值[5]。常食雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，对心肺病、支气管炎、肝炎
现代食品 2022年24期2022-02-13
- 西芹种子出苗率低的原因及催芽方法
种子公司 赵国庆西芹质地脆嫩，营养丰富，含有大量微生素B2、胡萝卜素、矿物质及挥发性芳香油。西芹属冷凉作物，在国内种植面积大，但多以早春或深秋生产上市为主，盛夏种植较少。主要是夏季栽培过程中，种子迟迟不出苗，出苗率低，产量低、品质差。究其原因，主要有以下几条。一、出苗率低原因及对策1.种子本身结构。西芹种子属双悬果，表面有突起的果棱，种皮厚而坚硬，果棱下有油腺，充满了芳香油，不易吸水。导致西芹种子播种后吸水缓慢，发芽时间长，最终出苗迟。解决方法：浸种催芽前
农业知识 2021年13期2021-12-05
- 大棚西芹密植小型化绿色生产技术
刘斐然在沿淮地区西芹种植过去以常规的育苗移栽，收0.5～1.5㎏重的大棵西芹为主，随着市场消费习惯的变化，小棵西芹重量0.025㎏左右（“长三角”地区居民称为“香芹”）以叶柄细长清秀、柄色翠绿、口感脆嫩、香气浓郁的特性，已成为“长三角”地区的居民主要需求，为了适应市场需求，我地开始进行改西芹大棵为小棵种植方式的摸索，集成选用优良品种、增施有机肥、特制无纺布覆盖吸附耕层盐分、机械条播密植、水肥一体化、网格防倒等农艺措施，应用大棚等设施创造西芹生长的适宜环境，
科学与生活 2021年21期2021-11-10
- 秋冬大棚西芹简易栽培技术
韩昆仑摘要：西芹营养丰富，栽培简单，投资少，收益大。本文从西芹品种选择、低温育苗、苗期管理、移栽技术、冬季保温、病害防治、采收等环节进行了详细阐述，重点阐述各个环节简易管理操作过程，为大棚西芹种植提供实用参考依据。关键词：西芹;低温催芽;防虫网;移栽;密植;保温西芹营养丰富，适应性强、比较适合规模化种植、可四季栽培。西芹在我县已有较长的栽培历史，尤其大棚秋冬栽培，投资少，管理简单，操作方便，在冬季最低气温零下8～10℃条件下，也能保证芹菜在元旦至春节上
新农民 2021年11期2021-09-16
- 日光温室越冬茬西芹高密度种植技术
品质的关系，整合西芹等行距、高密度种植技术，可以实现西芹高密度种植。该技术可以提高西芹产量和效益，避免土壤水分过分蒸发流失，保持土壤墒情，保证植株健康生长、高产优质且成效显著，充分满足市场需求。西芹平均单株质量1.08 kg，经济产量可达4566.78 kg/667 m2。西芹耐受寒冷，喜凉爽、湿度大的环境，如果种植密度过稀，茎秆和叶柄很容易散开，即不成抱团状，在光合作用下会加速老化，严重影响西芹的产量和品质。适当密植，茎秆和叶柄直立生长较快、高大，茎秆不
农业工程技术·温室园艺 2021年3期2021-07-08
- 日光温室越冬茬西芹高密度种植技术
102200）西芹耐受寒冷，喜凉爽、湿度大的环境，如果种植密度过稀，茎秆和叶柄很容易散开，即不成抱团状，在光合作用下会加速老化，严重影响西芹的产量和品质。适当密植，茎秆和叶柄直立生长较快、高大，茎秆不易发生纤维增多、空心老化的情况。西芹对光照的敏感性强，光照强度在10000～40000 lx 较适宜，在光照时间短、强度弱（阴天）的情况下会纵向生长；相反，光照时间长、强度高（暴晒）的情况下会横向生长。若西芹苗株多数又低又矮、茎叶发散，主要原因就是没有遮光处
农业工程技术 2021年7期2021-05-31
- 萧山区西芹高产栽培技术
311203）西芹（Apium graveolensLinn）又称洋芹菜，为伞形科植物，叶柄宽而肥厚，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，其所含的芹菜油具有降压健胃、镇静利尿等疗效，是一种保健蔬菜。西芹原产于欧美，目前我国已有自主培育的西芹品种，且种植面积逐年扩大。西芹为浙江省萧山区秋冬春主要种植的蔬菜种类之一，常年种植面积约266.7 hm2。近年来，西芹因种植效益较好，复种指数随之提高。西芹连年种植导致连作障碍加剧、病虫害发生严重，
上海蔬菜 2021年5期2021-01-07
- 西芹栽培中的常见问题及解决对策
电视学校 冯海平西芹是武陟县种植面积较大的一类蔬菜，其质地脆嫩，营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素，具有降血压、增进食欲、润肠通便等保健功能。但西芹在栽培过程中会受温度、土壤pH 值及土壤中微量元素等因素的影响，从而出现多种问题。一、常见问题（一）种子发芽困难西芹种子播种后，经过15～30 d 不见发芽，其主要原因有：一是西芹种子具有至少半年的休眠期。刚采收的种子播种后即使条件适宜也不会发芽。二是播种时气温较高。西芹种子发芽和温度关系很大
河南农业 2020年5期2020-12-18
- 西吉西芹收获装备应用现状与发展
）芹菜属于叶菜类西芹，清脆爽口，在我国居民西芹消费中的比例很高。宁夏芹菜主要品种为西芹，是从欧洲引进的芹菜品种，主要种植区域在固原市原州区、西吉县、海原县，银川市贺兰县等地。西吉县独特的地理环境推动了西芹产业发展，中华人民共和国农业部第1395号公告也批准对“西吉西芹”实施农产品地理标志登记保护，西吉西芹成为了西吉县农民脱贫致富的法宝。近年来，当地政府也加大对西芹产业的投资帮扶力度，西芹种植面积不断扩大，伴随着人工劳动成本增加，种植和收获机械化率低下的问题
农业技术与装备 2020年12期2020-12-18
- 皖北地区西芹周年栽培技术
文总结了皖北地区西芹周年栽培技术，主要包括茬口安排、品种选择、育苗、定植畦准备、定植、定植后管理、病虫害防治、收获销售等方面内容，以期为皖北地区西芹周年栽培提供先进实用、可操作性强的技术支持。关键词 西芹;周年栽培;皖北地区中图分类号 S636.3 文献标识码 B文章编号 1007-5739（2020）22-0060-02 開放
现代农业科技 2020年22期2020-12-15
- 西吉县西芹产业发展的优势、存在的问题及解决措施
理条件，所种植的西芹这种作物长势良好，在县里被列为主要农副产品系列，通过20多年的发展摸索，俨然变成和土豆产业并肩的新型朝阳示范产业体系。2010年西吉获“中国西芹产业之乡”的殊荣，2012年其西芹产品也被评为了国内的著名商标。特殊地势、特殊加工体系，促使西吉县的冷、凉系列产品有香味独特、成色鲜亮、口感鲜美、滑嫩、纤维感较少、外皮纤薄等特点。这几年，因为栽种年限过长，芹菜产量下跌，使农民栽种的积极性下降，因而这一产业的发展迅速减缓，很需要做针对性的改革推进
灌篮 2020年24期2020-11-24
- 冀南地区秋冬季西芹标准化育苗技术
冀南地区秋冬季西芹的育苗正值盛夏7—8月份高温多雨时节，容易苗床积水，导致病虫害流行，育苗难度大。笔者于2017—2019年对邯郸市永年区河西堡村和曲周县塔寺桥村进行走访调查，结合当地的生产条件对品种选择、苗床建立、种子处理、播种技术、出苗后的管理进行总结，形成一套适宜的秋冬季西芹标准化育苗技术，对冀南地区秋冬季西芹的生产有现实的指导意义。关键词： 西芹; 秋冬季; 标准化育苗; 冀南地区中国分类号： S636.3 文献标志码： B 文章编号： 1673
中国瓜菜 2020年7期2020-08-09
- ?西芹栽培中的常见问题及解决对策
冯海平西芹是武陟县种植面积较大的一类蔬菜，其质地脆嫩，营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素，具有降血压、增进食欲、润肠通便等保健功能。但西芹在栽培过程中会受温度、土壤pH值及土壤中微量元素等因素的影响，从而出现多种问题。一、常见问题（一）种子发芽困难西芹种子播种后，经过15～30 d不见发芽，其主要原因有：一是西芹种子具有至少半年的休眠期。刚采收的种子播种后即使条件适宜也不会发芽。二是播种时气温较高。西芹种子发芽和温度关系很大，气温高于28
河南农业·综合版 2020年5期2020-05-26
- 西芹净化畜禽养殖废水效果研究
良好的净化效果。西芹，伞形科植物，产量高，单株重量可高达2kg以上。其营养价值极高，具有防癌降压、退热解毒、宣肺利湿、清热利尿的功效，可治疗痄腮和便血等症，对泌尿系统感染亦有很好的辅助治疗作用，是一种优良的食疗保健蔬菜。西芹喜凉、喜湿，是一浅根性蔬菜，根系吸收能力弱，在西芹生长的旺期，能否及时供给足够的水分将直接影响西芹的产量和品质。本研究采用西芹作为水培植物，利用畜禽养殖污水作为水培营养液，研究西芹在畜禽养殖污水中的生长情况及其对畜禽养殖污水的净化效率，
云南畜牧兽医 2020年2期2020-05-18
- 复合微生物肥料双藻菌露对兰州地区西芹生长的影响
麟雲摘 要：西芹在兰州地区露地栽培的时间较短，目前兰州地区西芹在种植中存在一些不可避免的问题，导致西芹种植质量不佳或产量不高。通过叙述西芹适宜的生长条件，指出了目前兰州地区西芹种植中遇到的一些问题，之后通过分析复合微生物肥料双藻菌露的作用，得出使用复合微生物肥料双藻菌露能够有效提高兰州地区种植的西芹质量和产量。关键词：复合微生物肥料;双藻菌露;兰州地区;西芹;生长;影响文章编号： 1005-2690（2020）05-0011-01 中图分类
种子科技 2020年5期2020-04-14
- 西芹高产种植技术规程
文章主要介绍了西芹高产种植技术，就其技术规程作出较为详细的说明。关键词 西芹；种植；高产1 栽培季节与茬口形式西芹对高温和低温的忍受能力均较低，因此栽培西芹必须考虑适宜的栽培时间。在长江中下游地区，一般有四种栽培形式，即秋季露地栽培、冬春大棚栽培、春季露地栽培和夏季高山栽培。1.1 秋季露地栽培适播期6月上旬至7月上旬，需遮荫育苗，苗龄70-80天，商品成熟期11月下旬至12月上旬，宜在打霜之前采收完毕。1.2 冬春大棚栽培适播期9。11月，10月以后播
农家致富顾问·下半月 2019年7期2019-09-28
- 泰风咖喱蟹
做法STEP1 西芹斜刀，洋蔥南瓜切菱形。梭子蟹洗净肢解。STEP2 蟹的切面拍淀粉，不粘锅淋少许油炸蟹，直到切面发白。STEP3 捞出梭子蟹待用，余油煸熟西芹。STEP4 捞出芹菜待用，锅里放黄油。STEP5加入南瓜和洋葱煸炒半熟，加入红咖喱膏炒匀。STEP6 倒入椰浆，加入水调节浓稠，稍微稀一点，因为要考虑水分的挥发以及装盘后冷却造成咖喱膏的凝固。STEP7 加入梭子蟹和西芹炖5分钟，加入约4勺糖调味。STEP8 装盘。饭锅里焖软几片吐司搭配一起吃。
美食 2019年9期2019-09-10
- 西芹培根卷
材】培根11片、西芹200克【步骤】1.西芹去掉叶子，洗干净后在淡盐水里泡一会，然后切长条，比培根片长出一点就可以，西芹比较老的话就择去老筋;2用培根把西芹卷起來，卷口朝下;3.电饼铛预热完毕后，培根收口朝下码在电饼档上煎一会;4.翻动培根，让培根全部煎透，油脂析出，关掉电源，即可享用（没有电饼铛用平底锅也可以）。
北京广播电视报 2019年7期2019-03-26
- 沛县大棚西芹病虫害无公害防治技术
甄鹏鹏摘 要 西芹是沛县重要的设施蔬菜之一，文章提出了主要病虫害发生种类，提出了无公害防治措施。关键词 大棚；西芹；病虫害；无公害；防治技术西芹为伞形花科蔬菜，营养丰富，含蛋白质、碳水化合物、矿物盐及维生素等多种营养物质，食用价值高，适应性强，具有良好的经济效益，倍受农户欢迎，其栽培面积、分布范围日益扩大，是沛县重要的设施蔬菜之一，年种植面积在1200hm2。近年来围绕西芹高产优质、无公害生产，经过几年大面积试验示范，总结出适合我县生产的无公害病虫害防治技
农家致富顾问·下半月 2019年11期2019-01-07
- 西芹育苗技术
生物科技有限公司西芹的日常管理比较简单，其中日光温室种植西芹一般需要提前育苗。西芹发芽困难，育苗可以解决西芹出苗不齐、长势不均匀的问题，还能缩短种植时间，提早上市，文章主要介绍了西芹的育苗技术。1 播种期西芹春、夏、秋、冬四个季节均可种植，苗龄在70 d 左右，一般预测播种期从定植的日期向前推70 d左右。春季种植西芹：1—3月播种育苗，4—5月定植，6—7月收获。夏季种植西芹：4—5月播种育苗，6—7月定植，8—9月收获。秋冬种植西芹：6—7 月播种育苗
电脑迷 2019年9期2019-01-05
- 西芹新品种比较试验
高产、品质优良的西芹品种，进行了西芹新品种比较试验。结果表明，参试的8个品种在抗病性、抗逆性、品质和丰产性等综合性状表现上均好的是雅芹1号和欧洲之春，对照品种文图拉表现依然优良。关键词 西芹；品种；抗病性；产量中图分类号 S636.303+.7 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）19-0106-02原州区露地西芹种植面积占露地冷凉蔬菜种植面积的40%左右，为了适应市场需求，种植时间从早春至秋延后不断拉长，生产上要求既有耐寒品种、又有耐
现代农业科技 2018年19期2018-12-21
- 不同干燥方式对章丘鲍芹营养成分的影响
究以常见芹菜品种西芹为对照，研究不同干燥处理——热风干燥和真空冷冻干燥，对章丘鲍芹茎、叶中水分、灰分、脂肪、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、黄酮类化合物的含量及冷冻干燥下氨基酸含量的影响。结果表明，真空冷冻干燥技术较热风干燥技术能更好地保持章丘鲍芹的性状和营养；与西芹相比，章丘鲍芹具有更高的营养价值，且多种营养成分叶中的含量高于茎中。本研究旨在为章丘鲍芹的深加工和综合利用提供基础参考，为进一步提升其附加值提供理论依据。关键词：章丘鲍芹；西芹；真空冷冻干燥；热
山东农业科学 2018年9期2018-12-08
- 保温型塑料大棚无公害西芹秋冬茬栽培技术
温作用。在秋冬茬西芹栽培方面，保温型塑料大棚的应用可使西芹产量增加，适合进一步研究和推广。基于此，本文主要介绍保温型塑料大棚无公害西芹秋冬茬栽培技术，以供参考。[关键词] 保温型塑料大棚；西芹；无公害；栽培技术[中图分类号] S636.3 [文献标识码] B [文章编号] 1674-7909（2018）14-83-2保温型塑料大棚是近年来黄淮流域推广应用的一种新型栽培设施。与日光温室相比，保温型塑料大棚具有土地利用率高、建造成本低等优势，适宜秋延后无公害西
乡村科技 2018年14期2018-10-21
- 坚果素菜的铁汉柔情
拌匀即可。腰果炒西芹用料：百合，西芹，腰果，盐，鸡粉做法：1.百合去头尾，掰成瓣，西芹切小片2.将西芹和百合焯水后迅速捞起，泡在冷水中备用；锅里放油，烧至温热后放入腰果，小火煎炸至腰果金黄酥脆后捞出，放凉备用；锅里留油，将西芹百合捞出控干，放入油锅里大火翻炒30秒左右，放入放凉后的腰果；调入适量盐和鸡粉，即可出锅。核桃仁炒韭菜用料：核桃仁，韭菜，枸杞，食盐，味精，料酒，五香粉做法：1.将韭菜洗净后，只取韭菜梗切寸段备用。2.坐锅点火倒油，小火将核桃仁炒熟盛
饮食科学 2018年1期2018-06-04
- 干热处理对西芹种子萌发及生长的影响
000）1 引言西芹 （Apium graveolens L.var.dulcen DC.）又称洋芹，为伞形科一、二年生草本植物.叶片宽而短，宽大致为 3～5cm，长大致为 30～40cm，分叶性强，种子透气性很差，萌发很困难，但因其有很高的营养价值而受欢迎，不仅富含维生素A、维生素B2以及矿物质类元素，还含有芳香油，可挥发.因此，具有很强的香辛味，可以增进人们的食欲.芹菜的纤维非常发达，仅次于韭菜，对人体的胃消化有很强的物理作用.目前，在茴香，芫荽，胡萝
赤峰学院学报·自然科学版 2018年2期2018-03-06
- LED红蓝光处理对西芹采后品质的影响
ED红蓝光处理对西芹采后品质的影响王亚会1,邸倩倩1,刘斌1,王超1,关文强2(1.天津市制冷技术重点实验室,天津商业大学,天津 300134;2.天津市食品生物技术重点实验室,天津商业大学,天津 300134)为探究不同LED红蓝光照强度对采后西芹营养品质的影响,将西芹置于温度为4 ℃,相对湿度为90%,光照强度分别为10、20、30 μmol·m-2·s-1和避光条件下,分析每一种光强下和对应避光条件下西芹相关品质指标的变化规律。结果表明:20 μmo
食品工业科技 2017年12期2017-07-05
- 长寿宋美龄爱吃2种菜
，她还非常喜欢吃西芹，有一阵子，她几乎每顿饭都要吃西芹肉丝。菠菜含钙量超过含磷量，吃菠菜可以弥补某些含磷量比含钙量多的食品的缺陷，如鸡蛋、鱼、豆类等，比较适合肾功能不全的人。西芹就是芹菜。中老年人多吃芹菜，能帮助预防心脑血管疾病和神经衰弱。芹菜可生食凉拌、荤素炒食，还可以做汤、做馅等，宜将叶和茎同吃。（摘自《长春日报》）
祝您健康·文摘版 2017年11期2017-04-06
- 准妈妈食谱
麻哈鱼30 g，西芹10 g，番茄20 g，洋葱10 g，蒜末0.5 g。调料：（A）糖1/4茶匙，醬油1茶匙，料酒1/2茶匙。（B）盐1/4茶匙，胡椒1/4茶匙。做法：1. 墨鱼去外膜及内脏洗净，以调味料（A）腌约10 min，取出备用。2. 西芹、番茄洗净、剁碎；大麻哈鱼去鱼骨，与西芹末、番茄末混合。3. 起油锅，爆香蒜末及洋葱，加入调味料（B）炒拌匀，塞入墨鱼肚中。4. 入烤箱中烤约5 min，取出、切段即可。对准妈妈的帮助：海鲜含有丰富的锌，对促进
烹调知识 2017年3期2017-03-07
- “西芹”老太
｜薇薇｜未来“西芹”老太｜薇薇｜未来苏北刚进宿舍，发现写字桌上放着个大纸箱子,上面有三个醒目的黑体字：苏北收。苏北十分诧异，谁会给自己寄快件呢？正在下棋的童豆豆突然说道，“你不在，我替你代收的。”“哦。”苏北答应着。这时，对门的“猴子”过来通知苏北“西芹”老太有请。“西芹”老太本名蔡喜琴，是这个小学退休的特级教师。刚退休的时候，学校曾返聘她。据说前两年她做了次开颅手术，记忆力明显减退，校长才派她来做生活老师。她对住宿生管得太严，住宿生都怕她，才给她起了“西
文学少年(原创儿童文学) 2017年2期2017-03-06
- 南京农机化所成功研制西芹复式种植一体机
新团队成功研制出西芹复式种植一体机，在宁夏西吉县开展现场示范会，样机示范效果理想，满足宁夏西吉县西芹机械化种植需求。西芹是六盘山区重要的冷凉蔬菜产业之一，栽培面积大，而西芹种植完全依靠人工作业，面临用工难、用工贵问题，西芹机械化种植迫在眉睫。通过现场调研，在不改变宁夏西芹种植模式的前提下，该团队采用气压打孔+旋转划孔复合打孔技术、气压辅助播种技术、主动排沙技术，集成机、电、气控制技术，把西芹种植各环节整合为西芹复式种植一体机，该机集旋耕整形覆膜、打孔、穴播
新农业 2016年11期2016-12-27
- 虾仁百合炒西芹
材料：西芹半斤，胡萝卜半根，百合半个，虾仁50克，黑木耳6朵，盐、油、蔬之鲜、淀粉各适量。制作方法：1. 西芹洗净后切成斜刀块，胡萝卜片切成菱形，黑木耳浸泡半天，百合片洗净备用。2. 锅中烧开水后，西芹焯水去除草腥味，虾仁用少许淀粉揉捏一下备用。3. 起油锅，油热后依次放入胡萝卜片、西芹，翻炒一会儿。4. 加入百合片和虾仁一起翻炒，虾仁变色后加盐、蔬之鲜翻炒几下即可出锅。美味分享为了保持绿色蔬菜的颜色，我们通常会在炒之前用热水焯一下。婆婆教给我一个方法，她
现代家庭·生活版 2016年11期2016-11-09
- 宁夏研制成功西芹种植多功能一体机
经过2年多对西芹种植多功能一体机的样机进行多次田间试验、多次改进后，宁夏农林科学院于3月下旬在六盘山下的将台火沟蔬菜示范园区，对一体机最终样机进行田间耕作效果试验。试验结果显示，西芹一体机把西芹生产环节整合为一体进行田间耕作，紧密结合生产实际，实用性强，通过小面积试用，田间操作效果好，很好地解决了西芹一体机的关键技术环节系统化作业，效果总体比较理想。
农业工程技术·温室园艺 2016年4期2016-10-13
- 农民田间学校教学模式案例：季节历在产业中的应用
的自然条件，把以西芹等为主的特色蔬菜种植作为调整农业产业结构的切入点，以实现夏季“北菜南下”适应市场需求，促进全县农业增效、农民增收为目的，按照“建基地、抓服务、增效益、拓市场、创品牌”的产业发展思路，进一步推进标准化示范园区建设，全力打造葫芦河百公里特色蔬菜产业带建设工程。目前，西芹产业逐步成了西吉农民增收的新的增长点，截止到2013年，西芹种植规模达6万亩，总产39.5万吨，农民人均西芹产业收入达到1200元，远销陕西西安、河南郑州、安徽合肥、湖南长沙
农民科技培训 2016年7期2016-07-09
- 浅谈寒地温室西芹栽培技术要点
周浩【摘 要】西芹口感清脆、味甘，含有多种维生素有促进食欲和降低血压促进血液循环等功效，是人们餐桌上不可或缺的美食。本文简要介绍了寒地温室西芹的栽培技术要点，以期为西芹的种植提供参考。【关键词】寒地；温室；西芹；栽培[Abstract] Celery crisp contains a variety of vitamins which have effects of promoting appetite and reducing blood pressur
现代农业研究 2016年5期2016-07-02
- 南京农机化所成功研制西芹复式种植一体机
新团队成功研制出西芹复式种植一体机，在宁夏西吉县开展现场示范会，样机示范效果理想，满足宁夏西吉县西芹机械化种植需求。西芹是六盘山区重要的冷凉蔬菜产业之一，栽培面积大，而西芹种植完全依靠人工作业，面临用工难、用工贵问题，西芹机械化种植迫在眉睫。通过现场调研，在不改变宁夏西芹种植模式的前提下，该团队采用气压打孔+旋转划孔复合打孔技术、气压辅助播种技术、主动排沙技术，集成机、电、气控制技术，把西芹种植各环节整合为西芹复式种植一体机，该机集旋耕整形覆膜、打孔、穴播
新农业 2016年6期2016-06-30
- 自制西芹百合汁降血压
也是必不可少的。西芹中含有丰富的蛋白质和大量的纤维素，味清香、质甜脆，有健胃、利尿、净血、降压等作用；百合的营养价值也很高，具有降血压、清肠胃、养阴安神等功效。将300克西芹洗净切段，放入沸水中，加少许盐，焯2分钟后取出；将50克左右的百合洗净，放入沸水中，焯2分钟后取出，然后与西芹一起放入榨汁机中榨成汁；滤去残渣，加入2汤匙蜂蜜调和即可饮用。每次1茶杯，每日1～2次，长期饮用有降压作用。
保健与生活 2016年11期2016-04-11
- 中国农业科学院南京农业机械化研究所成功研制西芹复式种植一体机
新团队成功研制出西芹复式种植一体机，在宁夏西吉县开展现场示范会，样机示范效果理想，满足宁夏西吉县西芹机械化种植需求。西芹是六盘山区重要的冷凉蔬菜产业之一，栽培面积大。而西芹种植完全依靠人工作业，近些年随着劳动力向二、三产业转移，西芹种植面临用工难、用工贵的问题，西芹机械化种植迫在眉睫。西芹种植模式为整地、铺膜、打孔、播种、盖沙，由于宁夏西芹生长环境限制，西芹需播于土表，通过盖沙的方式，既保温保湿、防种吹走，又保证西芹幼芽能顶沙而出。该团队采用气压打孔+旋转
蔬菜 2016年5期2016-03-27
- 西芹4种主要病害及其防治
027000）西芹4种主要病害及其防治李俊萍（内蒙古太仆寺旗农牧业执法大队，锡林郭勒 027000）近年来，国家经济的发展带动农业科学技术的发展，在农业发展过程中，病害是较为严重的问题，直接影响农业经济效益。尤其是西芹蔬菜的种植，在我国农业种植地区，西芹的种植面积已经达到666.7 hm2以上，病害的现象越发严重，这就导致出现较多经济损失。文章根据对西芹4种病害的分析，提出几点防治措施，以供相关农业技术人员参考。芹菜 4种病害 防治措施目前，西芹病害现象
中国农业信息 2016年12期2016-02-06
- 浅析北方温室西芹栽培技术
李安民摘要：西芹又称西洋芹、洋芹、美芹，是从欧美引入的芹菜新品种，具有植株紧凑粗大，叶柄宽厚实心，质地脆嫩等特点，带有芳香甜味。本文详细的介绍了北方温室西芹栽培技术，以供参考。关键词：温室；西芹；栽培技术1.生物学特性西芹属于伞形科二年生草本植物，株高70至80厘米，喜欢冷凉气候，属半耐寒性蔬菜。西芹的根系较浅，根系吸收能力弱，根群主要分布在地表下10至20厘米的土层，横向分布30厘米左右。西芹的口十柄较宽，厚而扁，纤维少，多实心，具有芳香气味。西芹种子小
新农村 2015年9期2015-09-24
- 5个西芹品种在榆中县的品比试验初报
胡萝卜、花椰菜、西芹、莴笋、甘蓝、娃娃菜、荷兰豆等，其中西芹品种实心芹、文图拉、西芹2 号、西芹3 号、千芳等由于种植时间长，产量起伏不定，更新换代迫在眉睫［3-4］，引进和培育出更多适宜当地气候条件的芹菜新品种是甘肃省蔬菜科技人员的重大任务和目标［5］。为此，甘肃农业大学园艺学院于2013 在甘肃省主要高原夏菜产地兰州市榆中县对引进的5 个西芹品种进行了品比试验，以期通过引进筛选优良的西芹品种，调整西芹的种植结构，提高产量和丰富品种，增加效益。现将试验结
甘肃农业科技 2015年12期2015-04-22
- 酥烤虾串
料：鲜虾12只，西芹1根，柠檬1/3个，面包屑120克，蒜3瓣调料：意大利综合香草1/2茶匙（3克），黑胡椒粉1/3茶匙（2克），大蒜粉1/2茶匙（3克），盐1茶匙（5克），油1汤匙（15毫升）做法1.西芹洗净后斜切成4厘米长的厚片，蒜切碎，鲜虾去除头和外壳，用刀从虾的背部片开1/2，去掉虾线。2.将切好的西芹、蒜碎和处理好的虾一同放入容器中，加入所有调料，挤上柠檬汁，腌10分钟左右。3.把面包屑倒入，用手使劲按压，使面包屑更好地包裹在虾上。然后依次将虾仁
食品与健康 2014年12期2015-01-17
- 特优蔬菜西芹主要病虫害防治技术
参考应用。关键词西芹；病虫害；防治技术中图分类号S636.3文献标识码B文章编号 1007-5739（2014）11-0146-01特优蔬菜西洋芹属伞形科、一年生草本蔬菜，原产地中海沿岸，性喜冷、凉润湿、耐热与耐寒性，均不如我国本芹。但其株型较大、叶片肥厚、产量高、营养丰富，而耐藏运，同时纤维含量少，脆嫩品质好，深受广大食用者青睐，因此在我国各地对西洋芹均有广泛栽培。西洋芹的主要病虫害及生理病害，主要有西芹空心病、西芹黑心病、茎裂病、斑枯病、早疫病、菌核病
现代农业科技 2014年11期2014-09-24
- 保护地西芹无公害周年生产栽培技术
纯+李柯澄导读：西芹喜冷凉，生产时受季节限制较小，可实现周年生产供应。进行西芹无公害生产时，除生产基地环境要符合无公害蔬菜产地环境标准外，还应注意严禁使用未腐熟的有机肥以及硝态氮肥、氯化钾、有害的城市垃圾、淤泥、医院粪便等。防治病虫害时还要严禁使用高毒、高残的杀菌剂、杀虫剂，且注意安全间隔期。李春华，江苏省东台市三仓镇强西七组52号，224235李天纯，李柯澄，东台市三仓镇强西七组52号收稿日期：2013-08-23西芹又名西洋芹菜、洋芹菜，其叶柄柔嫩、青
长江蔬菜·技术版 2014年2期2014-03-07
- 保护地西芹无公害周年生产栽培技术
纯 李柯澄保护地西芹无公害周年生产栽培技术李春华 李天纯 李柯澄导读：西芹喜冷凉，生产时受季节限制较小，可实现周年生产供应。进行西芹无公害生产时，除生产基地环境要符合无公害蔬菜产地环境标准外，还应注意严禁使用未腐熟的有机肥以及硝态氮肥、氯化钾、有害的城市垃圾、淤泥、医院粪便等。防治病虫害时还要严禁使用高毒、高残的杀菌剂、杀虫剂，且注意安全间隔期。西芹又名西洋芹菜、洋芹菜，其叶柄柔嫩、青脆、味甜，含有丰富的维生素和矿物盐，深受人们喜爱。西芹属喜冷凉作物，栽培
长江蔬菜 2014年3期2014-01-25
- 宁夏西吉西芹产业现状及发展对策
杨 智 王彩凤西芹属半耐寒性蔬菜，喜冷凉，怕热。适宜温度范围为8～30℃，种子在4℃时可发芽，25℃以上发芽率降低。适宜生长温度为15～20℃。西吉县位于宁夏南部，六盘山西麓，地处冷凉地区，光热资源丰富，夏短温和，秋凉多雨，土壤钾元素含量较高，非常适宜西芹生长。种植的西芹厚角组织不发达，皮薄、纤维少、质嫩、味鲜、色亮，口感好，品质优势明显。而且，西吉西芹最早在6月中下旬开始上市，持续上市到10月份。在此期间，陕西周至、汉中及河南等地的芹菜正好退市。这一空
中国蔬菜 2012年11期2012-08-15
- 大棚西芹无土栽培技术
丰富、质地鲜嫩的西芹需求量逐年增加。利用大棚无土栽培西芹，不仅提高了西芹的产量，而且有效改善了西芹品质，经济效益十分可观。现将大棚西芹无土栽培技术介绍如下。1 品种选择北方大棚西芹多为秋延晚生产，宜选用适应性强、抗病、高产的品种，如意大利西芹、美国佛罗里达、犹他西芹等优良品种。2 准备基质无土栽培的基质选择范围较广，如河沙、锯木屑、草炭、蛭石和珍珠岩等。由于锯木屑价格低、取材广，而且能够提供一定的营养，在生产上应用效果较好。锯木屑多利用新鲜的阔叶木木屑，木
上海蔬菜 2011年3期2011-04-12
- 美食博客
装盘即可。肉糜酿西芹这两年一直家里家外地叫嚷适当生食有益健康,俺猪虽然顽固,不过也被俺感化了很多,他现在也能吭哧吭哧生吃西芹不带皱眉地……当然,他还没到空口生吃西芹的境界,得给他整点儿有料的东西配着才成,比如,这个肉糜酿西芹。做法:1)用到的材料:瘦肉糜、大酱、芝士粉、蒜、葱以及西芹。2)锅热油少许,炒香葱花蒜末,加大酱炒炒。3)下肉糜,炒熟之后,加芝士粉。炒匀后出锅。4)选几枝较宽大的西芹,洗净,背部突起的一面用刮皮刀刮一条下来(以便翻面酿入肉馅儿的时候
女性天地 2009年8期2009-11-23
- 沈阳地区西芹栽培技术
要介绍了沈阳地区西芹栽培技术,包括地块选择、品种选择与种子处理、播种育苗、定植、田间管理、病虫害防治、适时采收等内容,以供种植户参考。关键词西芹;品种选择;播种育苗;定植;田间管理;辽宁沈阳中图分类号S636.3文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)21-0086-01沈阳地区西芹多为大棚栽培。一年2茬。第1茬,8月初育苗,11月初栽苗,1月初开始上市;第2茬,11月初育苗,1月初栽苗,5月1日前上市。现将其栽培技术总结如下。1地块选择选择耕
现代农业科技 2009年21期2009-07-07
- 高寒地区西芹无公害高产栽培技术
面介绍了高寒地区西芹无公害高产栽培技术,以期为菜农提供参考。关键词无公害;西芹;高产;栽培技术;高寒地区中图分类号S636.3文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)14-0087-02乐都县地处青海省东部温暖河谷地区,是青海省主要的蔬菜生产基地之一,该区气候温暖,日照时数多,太阳辐射强,昼夜温差大,土壤肥沃,特别适合温室蔬菜生产。芹菜是二年生绿叶类蔬菜,营养丰富,有降血压、健脑和清肠利便作用,深受人们的喜爱。现将该地区西芹无公害高产栽培技术介
现代农业科技 2009年14期2009-06-25
- 大棚黄瓜—丝瓜—小白菜—西芹周年栽培技术
—丝瓜—小白菜—西芹周年栽培技术，以期为该模式的推广应用提供参考。关键词黄瓜；丝瓜；小白菜；西芹；周年栽培；大棚中图分类号S642.2；S642.4文献标识码B文章编号 1007-5739（2009）06-0048-01根据灌南县生产实际，进行了大棚黄瓜—丝瓜—小白菜—西芹的茬口安排模式，黄瓜产量90t/hm2、丝瓜30t/hm2、小白菜12～15t/hm2、西芹45～60t/hm2，经济效益显著。现将该种植模式的栽培技术总结如下。1田块选择选择土质疏松、
现代农业科技 2009年6期2009-05-12
- 巨型大棚西芹边行效应研究
002）巨型大棚西芹边行效应研究霍颖君 李胜利 孙治强（河南农业大学园艺学院，河南郑州，450002）研究了同一栽培畦内不同行西芹的植物学性状、产量及品质的状况。研究结果表明，种植于栽培畦边行与种植于畦中间行的西芹的生物学性状存在一定的差异，中间行西芹的株高、叶柄长和叶柄宽高于边行，叶柄厚度、最大鞘状抱茎长、单株质量、叶柄质量、净产品率和产量均表现为边行的高于中间行，其中边行的产量达到132160.5 kg/hm2，比中间行的产量（115326.0 kg/
长江蔬菜 2009年18期2009-04-05
- 不同保鲜剂和包装材料对鲜切西芹保鲜效果研究
和包装材料对鲜切西芹保鲜效果研究刘少典1韩军岐2（1.山东济宁市农业科学研究院，272031；2.陕西师范大学食品工程与营养科学学院）研究了过氧化氢、柠檬酸与氯化钙组合，以及不同包装材料高密度聚乙烯薄膜（HDPE）、普通聚乙烯薄膜（PE）及低密度聚乙烯薄膜（LDPE）对鲜切西芹的保鲜作用。试验结果表明，过氧化氢+柠檬酸+氯化钙组合对鲜切西芹有保鲜作用，可降低失重率，使呼吸代谢、相对电导率处于较低水平，鲜度指数也明显高于对照。LDPE，HDPE，PE三种包装
长江蔬菜 2009年12期2009-03-27
- 大棚秋冬茬西芹高产栽培技术
总结了大棚秋冬茬西芹高产高效栽培技术,为西芹获得优质高产提供技术支持。关键词:西芹;大棚;秋冬茬;栽培技术;河南新乡中图分类号:S636.3文献标识码:B文章编号 :1007-5739(2009)20-0136-01西芹是从国外引进的大型品种,近几年在新乡市种植面积逐渐增加。它不仅品质好、纤维少、质脆味甜、略具香味,而且产量高、效益好,深受消费者和生产者喜爱。平原乡某农民连续3年在大棚内种植秋冬茬西芹均获得了较高效益,获得纯收入在7.5万元/hm2以上。现
现代农业科技 2009年20期2009-03-20
- 拱棚西芹栽培技术
等方面介绍了拱棚西芹栽培技术,以供参考。关键词西芹;拱棚;栽培技术中图分类号S636.304+.7文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)19-0109-01西吉县西芹种植已超过666.67hm2,年产值达到4.1万多元。为了进一步加快西吉县西芹产业发展,让广大种植户全面了解西芹生物特性和掌握种植技术,根据西吉县气候特点及实际情况,现将拱棚西芹栽培技术总结如下。1茬口选择西芹发苗较缓慢,根系分布范围小,吸收能力弱,栽培密度大,需肥较多,要求肥沃
现代农业科技 2009年19期2009-03-20
- 高海拔地区保护地西芹无公害栽培技术
马芙华摘要总结了西芹在高海拔地区保护地的高效栽培技术,包括品种选择、育苗、定植、定植后管理、病虫害防治、采收上市等方面内容,以期为种植户提供参考。关键词西芹;无公害;保护地;栽培技术;高海拔地区中图分类号S636.304+.7文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)19-0110-01青海省大通县地处半干旱地区,该区气候温暖,日照时数多,太阳辐射强,昼夜温差大,特别适合温室蔬菜生产。西芹为伞形科草本植物,主要含黄酮类、挥发油、甘露醇、环已六醇、
现代农业科技 2009年19期2009-03-20